林治

(浙江省臺州市玉環(huán)縣玉城中學 浙江臺州 317600)

在現(xiàn)在高中的生物課堂上,見不到動物世界里奔放自由的精彩,也沒有人與自然的植物靜態(tài)自若的神奇。比如根本不可能見到草原上鮮活奔跑的羚羊和獵豹,取而代之的機械而令人厭煩的食物鏈。沒有姹紫嫣紅的百花爭艷,只有幾株呆板的豌豆在那兒叫我們研究它的基因型。如果我們照本宣科按部就班,我們只把它當做記憶加上計算結(jié)合的科目,我們完全對不住學生對神奇的生命現(xiàn)象的期待。所以,我們生物教師必須努力改變思維方式,我們不可能拋開課本的知識,但我們可以幫助學生構(gòu)建一個不同于每天只有AABB的那個遠離我們的生物世界。

筆者通過多年高中生物教學的思考,做過多次嘗試,認為在生物課堂中運用恰當?shù)谋扔?不僅可以營造輕松、有趣的學習氛圍,而且有助于消除心理疲勞,提高學生的學習效率,達到事半功倍的教學效果。

喻教就是打比方的教育,可以將一些難懂的或者乏味的知識生活化、通俗化、趣味化,從而利于學生理解,又有利于增強學生學習生物的興趣。進入高中學習階段,許多學生都覺得生物很難學。那是因為相對于初中生物,高中生物包含的知識點越來越多、越來越難,且越來越抽象。

我們先看下教材編輯者作出的努力,例如:細胞器相當于工廠里的不同車間,有養(yǎng)料制造車間“葉綠體”、動力車間“線粒體”、蛋白質(zhì)的生產(chǎn)機器“核糖體”、蛋白質(zhì)的包裝車間和發(fā)送站“高爾基體”等;“細胞核”就是工廠里的控制中心。想想一下這比我們直接告訴學生某細胞器,它的功能是什么什么效果要好的多,筆者也選取幾個自己在教學過程中的兩個代表性實例來說明.

例1、酶——砍價高手

其實這是個很多老師都來跳高的比喻來解釋降低化學反應的活化能,但是考試總問的一個問題是:酶是不是提供了化學反應所需要的活化能:反應所需的活化能是反應所需的最低能量,加入酶來,反應順利進行了,而且速率很快原因是酶降低了活化能,并沒有提供活化能。

這時我可以比喻,你在店里看見件滿意的衣服,老板最低說沒150塊(活化能)就別想拿走,你沒帶那么多,這時砍價高手(酶)來了,她也沒帶錢(不能提供能量),但是一來吧價錢說到50塊,你就趕緊買了(速率加快)。

這個比喻主要能讓學生更深刻理解酶之所以能加快化學反應速率,是因為能降低化學反應的活化能,而不是直接的提供能量。

例2、三碳化合物——滿載公交

2011全國卷有個關于光合作用過程中三碳化合物和五碳化合物含量變化的問題,問題大概意思是:當外界當CO2濃度突然降低時,葉綠體內(nèi)短時間內(nèi)C5化合物含量變化,比較傳統(tǒng)的解釋是:當CO2濃度突然降低時,C5化合物和成速率不變,消耗速率卻在減緩,因CO2此C5化合物積累。

這時我可以做個比喻,C5是空的公交,專程接送下課的學生(CO2),若學生坐上公交則空公交變成了滿載的公交(C3),把學生送到目的后后變成空公交。所以當外界當CO2濃度突然降低時,就相當于學生正在上課,這是空公交(C5)數(shù)量增加,滿載公交(C3)減少。反之當外界CO2濃度突然升高時,就相當于放學時的學生流高峰,空公交(C5)減少,滿載公交(C3)增加。

此比喻最主要是聯(lián)系了學生每天都經(jīng)歷的生活,學生會感覺非常親切,能更容易理解肉眼不能看見的一些物質(zhì)變化,而且能引導想象力豐富的學生將理論與生活相聯(lián)系。

例3、ATP——理財高手

對于高一的剛接觸高中生物的學生來說,ATP與葡萄糖、糖原淀粉、脂肪等這些物質(zhì)與能量的關系是很難弄清晰的。ATP是細胞生命活動中的直接供能者,葡萄糖是主要的能源物質(zhì),糖原淀粉是動植物細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì),脂肪是主要的儲能物質(zhì)。因而我們對它們分別進行了比喻:ATP是我們用于購物的現(xiàn)金,雖然數(shù)目不多,但可以隨時利用存折向銀行支取(可以延伸向有氧呼吸釋放能量合成ATP以及ATP和ATP迅速的相互轉(zhuǎn)化);葡萄糖是取錢用的活期存折,它里面有一定的數(shù)額供你提取(聯(lián)系血糖調(diào)節(jié)中胰島素和胰高血糖素的功能);脂肪就是定期的長期存折,只有支取數(shù)額過大或活期存折被取盡了以后才被派上用場(聯(lián)系生物體內(nèi)有機物的分解的順序及有機物的相互轉(zhuǎn)化)。

再例如我將DNA分子的邊解旋邊復制的過程比作是一條壞的拉鏈,有一段合不上的是解旋的,合在一起的是沒有被解旋的部分;我解釋蛋白質(zhì)的多樣性:將氨基酸比作英文字母,多肽比作單詞。每個單詞要由一定數(shù)量的字母按某種特定的順序排列在一起,一般調(diào)換字母、增減字母或改變字母的順序,單詞的意思都會改變;我解釋跨膜運輸?shù)姆绞?脂溶性物質(zhì)穿過細胞膜:細胞膜上的磷脂分子是門衛(wèi),脂溶性物質(zhì)是門衛(wèi)的熟人,不需要介紹人(載體)也不需要買門票(能量),就可以進入。

以上僅僅是日常教學中的幾個例子。要做到課堂上“喻教于樂”并非是要去刻意追求,而是在控制整個課堂紀律,完成本堂課的教學進度的基礎上,用來活躍課堂氣氛、增進師生關系、進行素質(zhì)教育的一種行之有效的手段;并不是任何時候、任何情況都適用,要注意場合,注意時機,才能取得意想不到的好效果。同時要注意:

(1)科學性。由生物學科本身特點,要特別注意內(nèi)容的科學性,因此,在進行“喻教”的過程中,特別在容易出現(xiàn)問題的創(chuàng)意、設計中,更要把科學性放在首位。

(2)實用性?！坝鹘獭钡哪康氖菫樘岣呓虒W的水平、教學的質(zhì)量,不是為“喻教”而“喻教”,不是擺樣子,圖虛名,因此,在進行“喻教”時,要講究實用,不能脫離實際,要把教學質(zhì)量搞上去,這種“喻教”才是真正有價值的,才是有生命力的。

(3)要符合學生年齡特征。我們是在為中學生講課,為中學生準備“喻教”的素材,因此,這些素材一定要符合中學生的年齡特征,要提高藝術性,注意趣味性,讓中學生愛聽愛看,從中培養(yǎng)學生的興趣,這樣學生才能生動活潑的主動的學習,喻教于樂,事半功倍。