袁婭婭，翁春穎

一、PBGS教學(xué)模式概述

PBGS教學(xué)模式即Project-based Group Study，是一種西方盛行的教學(xué)模式，中文名為項(xiàng)目式團(tuán)隊(duì)自主學(xué)習(xí)[1]。該模式倡導(dǎo)以學(xué)生為中心，即將一個(gè)任務(wù)或項(xiàng)目交給學(xué)生獨(dú)立完成，其基本實(shí)施流程如下：（1）教師明確項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生參與討論；（2）學(xué)生制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，教師審查并給予指導(dǎo)；（3）學(xué)生分組并分工，合作完成項(xiàng)目任務(wù)；（4）學(xué)生自我評(píng)估和教師評(píng)價(jià)；（5）將項(xiàng)目實(shí)施記錄進(jìn)行歸檔并應(yīng)用于實(shí)踐。

PBGS教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)突出學(xué)生的自主性，淡化教師的指導(dǎo)作用，通過(guò)設(shè)置難度適中的問(wèn)題、任務(wù)來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生自我探究的積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力、解決問(wèn)題能力和合作精神[2]。

二、開(kāi)展“外貿(mào)洽談與簽約”課程PBGS教學(xué)模式的必要性

目前，商務(wù)英語(yǔ)談判課程存在著教學(xué)內(nèi)容寬泛無(wú)重點(diǎn)、教學(xué)模式單一、學(xué)生主體意識(shí)淡薄等問(wèn)題。例如，商務(wù)英語(yǔ)談判課程所用教材多為雙語(yǔ)類教材，內(nèi)容涉及談判技巧、對(duì)話和商務(wù)禮儀等。然而，教師在教學(xué)時(shí)往往強(qiáng)調(diào)對(duì)話的理解和記憶，讓學(xué)生反復(fù)研讀背誦對(duì)話。教學(xué)的結(jié)果往往是學(xué)生只是零散地拼接記憶一些商務(wù)英語(yǔ)談判對(duì)話，卻不知道對(duì)話產(chǎn)生的背景是什么，討論和解決的問(wèn)題是什么，運(yùn)用了哪些談判技巧，談判時(shí)需要注意哪些商務(wù)禮儀等。此外，商務(wù)英語(yǔ)談判課程教學(xué)模式沿襲傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)模式，忽略了啟發(fā)學(xué)生、鼓勵(lì)學(xué)生參與討論的過(guò)程。尤其是高職學(xué)生普遍存在著英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱、口語(yǔ)表達(dá)能力欠缺、專業(yè)知識(shí)匱乏以及自信心不足等問(wèn)題，他們?cè)诨?dòng)性較差的課堂氛圍中更加缺乏主觀能動(dòng)性。

PBGS教學(xué)模式具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，能更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)實(shí)用型人才的目標(biāo)，在職業(yè)教育中得到較為廣泛的應(yīng)用。因此，開(kāi)設(shè)以外貿(mào)談判工作為主線的“外貿(mào)洽談與簽約”課程并采用PBGS教學(xué)模式是行之有效的。

首先，PBGS教學(xué)模式按照教學(xué)目標(biāo)，將教學(xué)內(nèi)容明確分為若干操作性強(qiáng)的項(xiàng)目，教師的理論知識(shí)講解主要是服務(wù)于學(xué)生的實(shí)踐操作，避免了教學(xué)內(nèi)容寬泛無(wú)重點(diǎn)的現(xiàn)象。例如，“外貿(mào)洽談與簽約”課程的主要教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生參與外賓接待和外貿(mào)洽談的綜合實(shí)踐能力，涉及談判策略、商務(wù)禮儀、外語(yǔ)應(yīng)用能力等。設(shè)立以外貿(mào)談判工作為主線的一系列外貿(mào)工作任務(wù)并采用PBGS教學(xué)模式，教師的講授內(nèi)容圍繞著學(xué)生開(kāi)展外貿(mào)談判實(shí)踐，教學(xué)過(guò)程中以工作任務(wù)為中心，集“理論知識(shí)、實(shí)踐操作、素質(zhì)培養(yǎng)”于一體，學(xué)生的學(xué)習(xí)也更有針對(duì)性和實(shí)用性。

其次，PBGS教學(xué)模式突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)生的主體意識(shí)增強(qiáng)了。在教師層面，教師不再照本宣科，而是成為了課堂的組織者、引導(dǎo)者和咨詢者。在學(xué)生層面，學(xué)生能根據(jù)自己的興趣選擇內(nèi)容和展示的形式，開(kāi)展討論、自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，從而有效地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造能力的發(fā)展和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

三、PBGS教學(xué)模式下的“外貿(mào)洽談與簽約”課程教學(xué)內(nèi)容

“外貿(mào)洽談與簽約”課程以外貿(mào)工作任務(wù)為主線，主要分為場(chǎng)景接待、外貿(mào)訂單洽談、外貿(mào)簽約洽談、外貿(mào)履約洽談、外貿(mào)善后洽談五大項(xiàng)目模塊。其中，“場(chǎng)景接待”模塊側(cè)重于體驗(yàn)式教學(xué)，學(xué)生的身份轉(zhuǎn)變?yōu)檎勁腥藛T，切實(shí)感受商務(wù)談判技巧和禮儀；“外貿(mào)訂單洽談”、“外貿(mào)簽約洽談”、“外貿(mào)履約洽談”三個(gè)模塊圍繞著外貿(mào)訂單從簽約到履約的整個(gè)工作過(guò)程，側(cè)重于學(xué)生國(guó)際貿(mào)易理論知識(shí)在實(shí)踐中的運(yùn)用；“外貿(mào)善后洽談”模塊針對(duì)業(yè)務(wù)開(kāi)展后出現(xiàn)的索賠和賠付問(wèn)題，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)善后能力。

四、PBGS教學(xué)模式下的“外貿(mào)洽談與簽約”課程教學(xué)實(shí)踐

（一）討論法

課堂討論是一種多向信息交流活動(dòng)，能使學(xué)生從不同角度、不同側(cè)面提出問(wèn)題，相互交流看法，從而提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力[3]。討論法的教學(xué)效果要比教師的“獨(dú)白”好得多。例如，在討論外貿(mào)履約洽談項(xiàng)目模塊下的晚交貨問(wèn)題時(shí)，可以展開(kāi)如下課堂討論：

Question：What are the possible reasons for the sellers to explain their delay of delivery?

Discussions:There is no vessel available this week./There are too many orders to be fulfilled./The defective rate is too high./It’s for the serious shortage of the raw material and labor./It’s for the problem on our production line./Delivery has been held up by custom inspection.

從以上的“教師提問(wèn)—學(xué)生討論”實(shí)踐中可以看出，討論法的運(yùn)用能夠開(kāi)闊學(xué)生的思路，對(duì)于教師問(wèn)題的解答不再局限于一種答案，有效地克服了“師云亦云”這種被動(dòng)教學(xué)模式的弊端。

（二）情境模擬法

情境模擬法即設(shè)置具體的工作場(chǎng)景，學(xué)生進(jìn)行角色表演，教師進(jìn)行指導(dǎo)，完成特定教學(xué)中的工作任務(wù)?！皟?yōu)化的情境為學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位的落實(shí)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為學(xué)生的生動(dòng)活動(dòng)主動(dòng)發(fā)展開(kāi)辟了一種現(xiàn)實(shí)途徑，它具有極強(qiáng)的實(shí)踐針對(duì)性和現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義?！盵3]例如，在模擬展會(huì)洽談時(shí)，可以改變教室的常規(guī)布置，把課桌椅重新擺設(shè)成展臺(tái)，展臺(tái)前要求有一個(gè)廣告牌，列明公司名稱、地址、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍等信息，展臺(tái)上擺設(shè)產(chǎn)品目錄、名片、樣品等。場(chǎng)景設(shè)置好后，一部分學(xué)生充當(dāng)參展方，另一部分學(xué)生充當(dāng)客戶，模擬展會(huì)洽談。學(xué)生需要模擬歡迎客戶參觀攤位、提供目錄、索取名片、詢問(wèn)客戶特殊要求、按客戶需求報(bào)價(jià)、提供樣品等一系列商務(wù)活動(dòng)，然后進(jìn)行角色換位，教師在一邊做指導(dǎo)者。在這樣真實(shí)而又愉快的情境中，學(xué)生完成了展會(huì)洽談這個(gè)工作任務(wù)。

（三）視頻展示法

模擬談判實(shí)況視頻展示法，即利用DVD/VCD來(lái)增強(qiáng)課堂情境模擬的效果，包括觀摩商務(wù)英語(yǔ)談判案例和對(duì)比分析學(xué)生模擬談判實(shí)況錄像兩種方式。

授課教師應(yīng)盡可能多地搜集商務(wù)英語(yǔ)談判視頻作為教學(xué)輔助材料。學(xué)生通過(guò)教師講授和書(shū)本閱讀，掌握商務(wù)英語(yǔ)談判的基本句型、詞組、對(duì)話后，可通過(guò)觀看談判視頻資料來(lái)增強(qiáng)感官認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)真實(shí)的商務(wù)談判是如何進(jìn)行的以及如何使用恰當(dāng)禮貌的語(yǔ)言。在觀看視頻的過(guò)程中，教師要提醒學(xué)生注意談判中的各種禮節(jié)禮儀、不同談判階段的語(yǔ)氣態(tài)度、談判者不同的談判方式、模仿談判中的形體語(yǔ)言等[4]。

若教學(xué)條件允許，教師將學(xué)生模擬談判的過(guò)程用攝像機(jī)進(jìn)行記錄，然后將學(xué)生的模擬談判實(shí)況錄像進(jìn)行對(duì)比分析，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題。模擬談判實(shí)況錄像對(duì)比分析相對(duì)于學(xué)生的單純課堂模擬有幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：學(xué)生更加認(rèn)真對(duì)待模擬談判的任務(wù)；談判學(xué)生能夠觀看自己的任務(wù)表現(xiàn)；教師和學(xué)生能夠共同參與評(píng)價(jià)任務(wù)完成情況；學(xué)生由單一的學(xué)習(xí)方式發(fā)展為自我學(xué)習(xí)和相互學(xué)習(xí)。

五、結(jié)語(yǔ)

基于PBGS教學(xué)模式的“外貿(mào)洽談與簽約”課程的教學(xué)實(shí)踐取得了一些成效。學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，專業(yè)語(yǔ)言和策略運(yùn)用能力、商務(wù)禮儀素養(yǎng)等得到了顯著提高。但實(shí)踐過(guò)程中也存在著學(xué)生水平差異大、教學(xué)資源和教學(xué)條件有限等問(wèn)題，有待進(jìn)一步研究和提高。

[1]顧雪梁,何建樂(lè).當(dāng)代英語(yǔ)新視野[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,2008.

[2]黃章永.PBGS教學(xué)模式在高職校英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2010(4).

[3]蔣景東.商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)論[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,2011.

[4]趙東.案例與情景教學(xué)法在商務(wù)談判課程中的實(shí)踐[J].華東交通大學(xué)學(xué)報(bào),2006(12).