○ 尹平平
三聯(lián)書店在2012年1月將33本書的電子版放到京東網(wǎng)上出售。半年過去,京東網(wǎng)提交的報告顯示,可以支付給三聯(lián)的電子書銷售收入總共人民幣150元……
“西方國家可以大力發(fā)展數(shù)字出版,是因為數(shù)字出版的成本低于傳統(tǒng)出版,盈利高于傳統(tǒng)出版;而在中國,數(shù)字出版的投資目前還處在燒錢的階段,而且在可預見的未來,仍然是一盤沒有勝算的棋??峙略诙晟踔粮L的時間里,傳統(tǒng)出版物的職能都不會被電子出版物取代?!?/p>
等人、坐車、排隊的時間,哪怕只有三五分鐘,卻也最是難耐。為了排解無聊和焦慮,多數(shù)人都會把手機從口袋里掏出來,在觸屏上劃來劃去。在地鐵上,放眼望去,幾乎人人都低頭不語,對著掌中方寸愣神或癡笑。
這場景最讓知識分子們不齒。他們總要提起在西方、在日本,地鐵上的青年們都在讀書看報。而我們的國人呢?就只會用手機玩游戲!
和紙質(zhì)書相比,電子書不僅時尚而且實惠,有著低價、便攜、環(huán)保、免于儲藏等諸多便利之處。電子書不需要你找個安安靜靜的地方坐下來,配著咖啡或茶品味,只要有上述任何移動終端,閱讀隨時隨地都能夠進行。人們不是總?cè)氯伦约簺]時間看書嗎?電子閱讀可以幫你抓緊每一分每一秒。
越來越多的人開始了電子閱讀。今年春天,由中國新聞出版研究院組織實施的第十次全國國民閱讀調(diào)查顯示,2012年電子書閱讀量增幅非常明顯,人均閱讀電子書2.35本,比2011年增長了0.93本,增幅達65.5%。中國新聞出版研究院認為這個數(shù)字在未來仍有很大的增長空間。
相形之下,2012年我國18至70周歲國民人均紙質(zhì)圖書閱讀量為4.39本,僅比前一年增長了0.04本。加之這兩年不斷有實體書店紛紛倒閉的消息傳來,紙質(zhì)書似乎真的越加難以為繼。有著上千年歷史的紙質(zhì)書就要面臨窮途末路了嗎?
“我每天都看書,尤其是睡前。但是大概已經(jīng)兩年多了吧,我沒看過一本紙質(zhì)書,除了考證用的教材?!标慀櫿勾髮W時是圖書館的???借閱速度平均保持在每周一本的水平。但是畢業(yè)工作后,換了智能手機,她就再也不看紙質(zhì)書了?!巴砩咸稍诖采嫌檬謾C看書不用開燈,看完也不用想著把書放在哪兒,搬家怎么辦。這么方便,我干嘛還去書店買書給自己添累贅?”
在手機上安裝了一個名為Stanza的APP,就有大量的免費圖書資源可供選擇如果你到“掌上書院”花50塊錢買1000個書幣,那么平均每本書只需要花個把書幣,相當于幾毛錢,付費書也可以看了。類似的APP還有熊貓閱讀、多看、唐茶……在門戶網(wǎng)站做廣告營銷工作的陳鴻展向記者演示自己手機上的閱讀器,如數(shù)家珍一般。
像陳鴻展一樣逐漸養(yǎng)成了電子閱讀習慣的多數(shù)還是年輕人。中老年人并沒有那么輕易地接受這一新鮮事物。他們堅持認為看紙質(zhì)書和用手機或者上網(wǎng)看書是完全不一樣的體驗。
以“50后”作家為例,梁曉聲接受記者采訪時,把年輕人邊吃飯邊用手機看小說描述成一種丑惡的陋習,也決不相信有人會用手機閱讀文學經(jīng)典。他堅稱紙質(zhì)書一百年之內(nèi)都不會消亡。賈平凹雖然同意電子閱讀是大勢所趨,但他告訴記者“不管閱讀媒介怎么發(fā)展,起碼我有生之年肯定是看紙質(zhì)書。”他把看書比喻成抽煙,認為雖然多數(shù)人都抽卷煙,但仍有人對煙斗情有獨鐘,自己就是其中之一。
雖然不看電子書,但是賣電子版。在文藝青年最為青睞的電子書銷售平臺“豆瓣閱讀”上,你會發(fā)現(xiàn)無論是梁曉聲的早期作品《年輪》,還是他今夏的新作《郁悶的中國人》,你都能夠花5元錢買到電子版。賈平凹今年年初出版的《帶燈》,還實現(xiàn)了電子書與實體書同步首發(fā)——《帶燈》的紙質(zhì)書授權(quán)人民文學出版社出版的同時,電子版也同時入駐騰訊閱讀平臺??梢?就算自己不讀電子書,他們也并不想丟失電子書的讀者。
(3)pH值對大豆提油量的影響。在響應(yīng)曲面實驗過程中發(fā)現(xiàn)菌種所產(chǎn)生的蛋白酶對大豆粉的酶解效果明顯,而且與大豆初始pH值密切相關(guān),pH值會影響到菌種的產(chǎn)酶量,直接影響大豆的提油量。如果其pH值為1~4,那么提油量就會隨著pH值的升高而逐漸升高;當pH值達到5以后,提油量升高趨勢會逐漸放緩,此時提油量也會隨之減少。因此選擇pH值為5進行發(fā)酵可獲得初始pH值,此時說明該菌種所產(chǎn)生的蛋白酶其pH值是偏酸性的[13-15]。
即使是公益圖書館,也非常注重圖書電子版的提供,而且走在了前面?!皥D書的數(shù)字化,并不是簡單地將紙質(zhì)圖書掃描成PDF格式這么簡單?!鄙虾D書館副館長陳超向記者介紹說,他們正致力于將圖書館資源的內(nèi)容、服務(wù)和管理信息都數(shù)據(jù)化,在未來形成交互式數(shù)字化服務(wù)平臺,量體裁衣地滿足讀者的閱讀和查詢需求。
“我們將迎來一個誰也無法阻擋的大數(shù)據(jù)時代。”陳超對此確信無疑。
面對電子閱讀的“襲擊”,首當其沖出來“應(yīng)戰(zhàn)”的就是出版機構(gòu)。將出版數(shù)字化,貌似迫在眉睫。
船小好調(diào)頭,規(guī)模較小的民營出版公司多數(shù)態(tài)度積極。盛大文學旗下華文天下圖書公司營銷主管許來思向記者介紹說,除非特殊情況,否則他們目前在做的新書,幾乎每一本都將紙質(zhì)書和電子書的版權(quán)同時簽下來。
多看、唐茶等手機閱讀APP和京東、當當?shù)染W(wǎng)絡(luò)商城代替了傳統(tǒng)的實體書店,成為電子書的分銷渠道。移動、聯(lián)通、電信三大電信運營商也紛紛成立移動閱讀基地,為電子書提供銷售平臺。70多歲的作家陳忠實年初出版最新散文精選《白鹿原上》時,除了傳統(tǒng)的書店簽售活動,為了配合該書電子版在中國移動手機閱讀基地的營銷,他還要參與中國移動讀者見面會……
“面對數(shù)字技術(shù),等待是最大的成本,不做是最大的風險?!敝心铣霭?zhèn)髅郊瘓F董事長龔曙光態(tài)度鮮明。在他們看來,現(xiàn)在是時候放下斯文,捶窗砸門,叫醒睡在鐵屋里的出版同仁們了。
不過,像他這樣擁抱電子閱讀和數(shù)字出版的出版人,并沒有在業(yè)界占據(jù)主流。
不少傳統(tǒng)出版社近三年來紛紛跟風成立了數(shù)字出版中心,但是目前為止多數(shù)都沒有明確的動向?!拔覀円苍诜e極地做準備,比如重視數(shù)字版權(quán)的簽署。但是我們還沒有開始采取什么具體行動,比如大面積地和移動終端合作。”一位不愿透露姓名的大型出版社資深編輯表示,大型出版社掌握的資源比較豐厚,牽一發(fā)動全身,因此比較謹慎。
據(jù)三聯(lián)書店總編輯李昕對整個行業(yè)的觀察,盡管有些出版社在數(shù)字出版方面顯得更積極,但很少有傳統(tǒng)出版社與網(wǎng)絡(luò)商城全面合作進行數(shù)字出版?!皩τ跀?shù)字出版,國內(nèi)的出版社,大多不過說說而已,真正動手的并不多,目前絕大多數(shù)還是在觀望?!比?lián)書店掌握數(shù)字版權(quán)的圖書有2500種以上,但只拿出了不足200種去做數(shù)字出版嘗試。
“說是觀望,其實就是積極性不強、熱情不高、信心不足?!崩铌砍姓J,整個出版業(yè)界,誰都可以看清數(shù)字出版是未來發(fā)展的大方向,遲早要成為中國出版業(yè)的主流。誰都知道下一個時代的閱讀,肯定是以網(wǎng)上和各種移動終端的閱讀為主流,紙質(zhì)書只是不會消亡而已??蔀槭裁催€遲遲不動手?
“因為找不到盈利模式,”那名不愿透露姓名的編輯輕描淡寫道,“誰也不傻,是吧?”
賺不到錢,這是令目前所有涉足電子書出版和分銷機構(gòu)頭疼的現(xiàn)實。通常情況下,一本電子書的定價是紙質(zhì)書的兩折到四折,也就是基本上每本電子書的售價都在2~8元,再刨去成本,作者要分、出版方要分、網(wǎng)絡(luò)商城或者移動終端也要分,出版方手里能剩多少?
“目前還處于投入階段吧。”許來思告訴記者,由于數(shù)字出版的業(yè)務(wù)比較新,組建團隊和廣告營銷占據(jù)了比較高的成本,他們的電子書銷售尚未開始盈利,還在通過低價售書逐漸培養(yǎng)讀者的付費閱讀習慣。受文藝青年追捧的“豆瓣閱讀”在接受記者采訪時,相關(guān)負責人只強調(diào)自己有800萬讀書用戶和高質(zhì)量的書評,對于經(jīng)營情況和未來發(fā)展方向則完全避而不談。
至于處心積慮的電商們,也沒有得到什么甜頭。
以京東商城為例,他們2012年初上線電子書業(yè)務(wù),并向讀者發(fā)售“暢讀卡”——用戶花30塊錢可在3個月內(nèi)閱讀1000本電子書,折合只花3分錢就能看一本書。京東商城副總裁石濤介紹說,其電子書用戶數(shù)超過400萬。但是收益呢?三聯(lián)書店在2012年1月將33本書的電子版放到京東網(wǎng)上出售。半年過去,京東網(wǎng)提交的報告顯示,可以支付給三聯(lián)的電子書銷售收入總共人民幣150元……
主要問題還是出在國內(nèi)的出版環(huán)境上。
首先是盜版的威脅。盛大文學CEO侯小強曾表示,每年盛大文學網(wǎng)上的原創(chuàng)作品銷售,由于盜版,損失超過10億元。至于傳統(tǒng)出版社的紙質(zhì)圖書因為網(wǎng)上盜版造成的損失,則是不可考的天文數(shù)字。這種情況下,哪個出版社還會輕易將紙質(zhì)書數(shù)字化上網(wǎng)低價銷售?這簡直相當于給盜版商送上門來。
低價傾銷是另一個致命傷。“大家知道白薯多少錢嗎?兩塊五一公斤。我們賣一本電子書多少錢?兩三塊錢一本,和白薯一樣!”讀覽天下副總裁屈辰晨認為目前電子書的價格遠低于價值,出版社、作者、編輯都沒有獲得他們應(yīng)有的回報。如果只靠單純地紙質(zhì)書數(shù)字化營銷,根本無法持續(xù)。
因此,即使是面對年輕讀者,想盡各種新媒體渠道出售電子書的華文天下這樣的民營圖書公司,其營銷主管許來思也再三向記者肯定,他們對電子書抱有希望,但從來沒有也不會對紙質(zhì)書失去信心。盡管他們在積極試水電子書,但紙質(zhì)書始終是他們業(yè)務(wù)的重點,也是公司的真正盈利所在。
在歐美,很多出版社電子書的收入已經(jīng)超過了紙質(zhì)書。美國亞馬遜網(wǎng)上書店的電子書銷售額已超過了紙質(zhì)書。英國牛津大學出版社已宣布《牛津英文詞典》今后不再出紙質(zhì)版。但是在我國,電子書尚且難以威脅到紙質(zhì)書的暢銷。
“西方國家可以大力發(fā)展數(shù)字出版,是因為數(shù)字出版的成本低于傳統(tǒng)出版,盈利高于傳統(tǒng)出版;而在中國,數(shù)字出版的投資目前還處在燒錢的階段,而且在可預見的未來,仍然是一盤沒有勝算的棋??峙略诙晟踔粮L的時間里,傳統(tǒng)出版物的職能都不會被電子出版物取代?!比?lián)書店總編輯李昕毫不客氣地斷言。