文/惠之

地溝油產(chǎn)業(yè)鏈背后的瘋狂

文/惠之

2011年，由公安部統(tǒng)一指揮浙江、山東、河南等地公安，首次全環(huán)節(jié)破獲了一起特大利用地溝油制售食用油的系列案件，摧毀了涉及14個(gè)省的“地溝油”犯罪網(wǎng)絡(luò)，搗毀生產(chǎn)銷(xiāo)售“黑工廠”六個(gè)……2012年8月22日，最高法院指定寧波市中院審判，2013年4月16日，寧波市中院對(duì)這起轟動(dòng)全國(guó)的“地溝油”系列案作出了一審宣判。

自此，一個(gè)集掏撈、粗煉、倒賣(mài)、深加工、批發(fā)、零售等六大環(huán)節(jié)于一體的地溝油生產(chǎn)銷(xiāo)售“產(chǎn)業(yè)鏈”浮出水面，地溝油流向餐桌得到全面證實(shí)。而庭審中的諸多案情細(xì)節(jié)，揭示出地溝油這一產(chǎn)業(yè)鏈背后那令人瞠目的瘋狂。

綠色高新企業(yè)的墮落

在搜狐博客上，還能找到“濟(jì)南格林生物能源有限公司”設(shè)立的博客。博客主頁(yè)上顯示的是2010年7月15日發(fā)表的兩篇博文，分別是《濟(jì)南格林生物能源有限公司年產(chǎn)四萬(wàn)噸生物柴油、一萬(wàn)噸油酸、一萬(wàn)噸硬脂酸項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)公眾參與第一次公告》和《第二次公告》。

盡管只有兩篇博文，卻有著近3萬(wàn)的點(diǎn)擊量——并非格林公司生意興隆，而是在案發(fā)后臭名遠(yuǎn)揚(yáng)。不少網(wǎng)友在博文后的留言難掩憤怒：“說(shuō)得天花亂墜，裝得冠冕堂皇，實(shí)則人面獸心，做的事情簡(jiǎn)直令人發(fā)指??！”“做地溝油也要偽裝成什么生物柴油坑人，缺德不缺德?。　?/p>

2011年3月，寧波寧?？h警方發(fā)現(xiàn)一個(gè)地溝油加工窩點(diǎn)。本來(lái)，根據(jù)相關(guān)政策，地溝油可以回收加工，但必須用于生產(chǎn)工業(yè)產(chǎn)品。然而，在調(diào)查中，一個(gè)細(xì)節(jié)引起了警方的注意。山東的一家公司——濟(jì)南格林生物能源有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“格林公司”)的收購(gòu)員來(lái)這個(gè)窩點(diǎn)購(gòu)油時(shí)，每次都要拿試紙檢測(cè)油的“酸價(jià)”(油脂中的游離脂肪酸的含量，是檢驗(yàn)食用油優(yōu)劣的重要指標(biāo))。一般情況下，只有生產(chǎn)食用油才需要測(cè)“酸價(jià)”。

警方敏銳地察覺(jué)到，這家公司肯定有問(wèn)題。在工商登記上，格林公司是一家生產(chǎn)生物柴油的高新綠色企業(yè)。公司由兩人合伙開(kāi)辦，分別是柳立國(guó)和魯軍。寧海警方趕到山東一查，格林公司果然問(wèn)題重重……

格林公司是一個(gè)典型的家族企業(yè)，涉案的七名被告人幾乎都是親戚。用于業(yè)務(wù)往來(lái)資金流轉(zhuǎn)的銀行卡，也是公司內(nèi)近親屬的私人賬戶(hù)。

在親友乃至公安偵查人員的眼中，今年38歲的柳立國(guó)確實(shí)算個(gè)“人才”。盡管才中專(zhuān)畢業(yè)，但他曾攻克了不少油脂生產(chǎn)的技術(shù)難關(guān)，在行內(nèi)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。早在2003年，他就經(jīng)營(yíng)過(guò)油脂加工廠，后又轉(zhuǎn)向餐廚廢棄油回收再加工業(yè)務(wù)。但是，從2007年12月起，柳立國(guó)名下的油脂公司和油脂加工廠，卻干起了見(jiàn)不得人的勾當(dāng)——他們把從浙江等地收購(gòu)來(lái)的餐廚廢棄油進(jìn)行加工提煉，生產(chǎn)出劣質(zhì)成品油，并將其銷(xiāo)往食用油市場(chǎng)。人們所熟悉的“地溝油”這個(gè)稱(chēng)呼，只存在于柳立國(guó)的收購(gòu)環(huán)節(jié)，進(jìn)入工廠精煉階段就稱(chēng)為“毛油”，出廠時(shí)稱(chēng)為“紅油”，而進(jìn)入糧油終端市場(chǎng)，則被冠以所謂的“米糠油”。

于2011年4月建成并投入生產(chǎn)的格林公司，其經(jīng)營(yíng)范圍和目標(biāo)在上面提到的公告中表述得很清楚：年產(chǎn)四萬(wàn)噸生物柴油、一萬(wàn)噸油酸、一萬(wàn)噸硬脂酸。格林公司看上去像是柳立國(guó)的“轉(zhuǎn)型之作”，其實(shí)依然是掛羊頭賣(mài)狗肉，經(jīng)營(yíng)著加工地溝油的勾當(dāng)。經(jīng)營(yíng)范圍中提到的“生物柴油”呢？用當(dāng)?shù)乩习傩盏脑捳f(shuō)：“（廠里）連柴油的味道都沒(méi)聞到過(guò)。”

據(jù)柳立國(guó)交代，他當(dāng)初確實(shí)生產(chǎn)過(guò)“生物柴油”，但這項(xiàng)看上去很美的技術(shù)事實(shí)上前景并不樂(lè)觀：由于設(shè)備和技術(shù)上都存在難以克服的障礙，“生物柴油”的燃燒值始終達(dá)不到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)壽命縮短。因此，“生物柴油”沒(méi)多久便陷入銷(xiāo)售低谷。

“生物柴油”賣(mài)不出去，于是柳立國(guó)很快便重操舊業(yè)，那些用于生產(chǎn)“生物柴油”的設(shè)備也搖身一變，成了提煉地溝油的工具。“綠色”的格林公司，從此成為柳立國(guó)生產(chǎn)地溝油的又一家黑工廠。

在公安部的支持協(xié)調(diào)下，浙江、山東兩地警方聯(lián)手展開(kāi)調(diào)查，揭開(kāi)了這家格林公司的秘密。警方發(fā)現(xiàn)格林公司有相當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)品被當(dāng)做食用油流向了河南等地的糧油市場(chǎng)。根據(jù)格林公司成品油的流向，鄭州宏大糧油商行進(jìn)入警方視野。為牟取暴利，一些商家把這些來(lái)路不正的油，批發(fā)給鄭州郊縣的一些糧油店，或者經(jīng)灌裝零售給周邊的賓館、飯店、工地食堂、夜排檔、油條攤。警方在搜查時(shí)還發(fā)現(xiàn)，部分地溝油還被貼上某著名食用油品牌商標(biāo)。2012年 7月4日，公安部統(tǒng)一指揮山東、浙江等地警方協(xié)同作戰(zhàn)，成功搗毀濟(jì)南格林公司用“地溝油”煉制食用油的“黑工廠”，查獲非法生產(chǎn)線兩條。7月14日，警方抓獲銷(xiāo)售以“地溝油”勾兌成食用油的袁某等17名犯罪嫌疑人。

這起全國(guó)特大、全環(huán)節(jié)生產(chǎn)、銷(xiāo)售地溝油系列案，被列入公安部“打四黑除四害”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)第一批督辦案件。案件分別經(jīng)公安部、最高人民檢察院指定管轄，由浙江寧?？h公安局立案?jìng)刹椤幉ㄊ腥嗣駲z察院審查起訴；最高人民法院指定該系列案共三起案件由寧波中院審判。三起案件的被告人共20人，經(jīng)過(guò)約一年的審查起訴，2012年8月22日，寧波市中級(jí)人民法院將對(duì)被告人柳立國(guó)等20人生產(chǎn)、銷(xiāo)售“地溝油”犯罪的三起案件進(jìn)行公開(kāi)審理……

中間商和銷(xiāo)售商環(huán)環(huán)相扣

在被告席上，格林公司的掌門(mén)人柳立國(guó)戴著眼鏡，長(zhǎng)相斯文。他說(shuō)，自己的企業(yè)原先確實(shí)有意生產(chǎn)生物柴油，但由于銷(xiāo)路不暢，最終走上了加工地溝油的犯罪道路。據(jù)他交代，他們生產(chǎn)出來(lái)的劣質(zhì)成品油銷(xiāo)售的主要對(duì)象為山東、河南、河北、陜西等地區(qū)的一些糧油經(jīng)銷(xiāo)商，部分經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)該成品油進(jìn)行勾兌后再次銷(xiāo)售到食用油市場(chǎng)。

從柳立國(guó)的格林公司對(duì)地溝油的提煉生產(chǎn)，到最終流入百姓的餐桌，中間商和銷(xiāo)售商同樣起著重要的作用。中間商程某是江蘇人，今年42歲，她在網(wǎng)上認(rèn)識(shí)格林公司的柳立國(guó)后，便為柳立國(guó)牽線搭橋?qū)ふ蚁录摇?009年6月，程某把柳立國(guó)介紹給了河南一家糧油商行的女老板袁一。

在兩年多的時(shí)間里，袁一在明知格林公司生產(chǎn)的油脂是以地溝油為原料的情況下，仍大量購(gòu)入并加價(jià)銷(xiāo)往河南省新鄉(xiāng)市、三門(mén)峽市等地的糧油批發(fā)部。據(jù)程某交代，她為袁一和柳立國(guó)介紹業(yè)務(wù)，可以提取每車(chē)油約1000元的傭金。在巨大的經(jīng)濟(jì)利益誘惑下，程某利欲熏心，頻繁在各地的糧油商行和格林公司之間跑動(dòng)，為柳立國(guó)牽線搭橋。

而這只是冰山一角。檢察機(jī)關(guān)起訴書(shū)上顯示，柳立國(guó)在山東聊城的銷(xiāo)售額達(dá)569萬(wàn)余元；在河南的銷(xiāo)售額達(dá)6618萬(wàn)余元；在山東濟(jì)南的銷(xiāo)售額達(dá)1683萬(wàn)余元；在河北的銷(xiāo)售額達(dá)703萬(wàn)余元……從2007年12月起至案發(fā)，柳立國(guó)等人銷(xiāo)售額高達(dá)9920余萬(wàn)元。

這些劣質(zhì)油脂分銷(xiāo)出去之后，主要流向了食品企業(yè)、飼料企業(yè)以及制藥廠。其中僅河南焦作健康元生物制品有限公司一家制藥企業(yè)就購(gòu)進(jìn)了總量達(dá)1.62余萬(wàn)噸的劣質(zhì)油脂，銷(xiāo)售額達(dá)1.45億元。

檢察機(jī)關(guān)的起訴書(shū)中稱(chēng)，三個(gè)案件的20名被告人都有明知這些地溝油銷(xiāo)往食用油市場(chǎng)而具有生產(chǎn)、銷(xiāo)售的犯罪情節(jié)，然而庭審一開(kāi)始，他們的答辯始終是：“我不知道。”以咬定“不知道”三個(gè)字想逃避法律的懲罰，這既是一種自相矛盾的行為，又荒唐可笑。

生產(chǎn)商柳立國(guó)說(shuō)：“我不知道他們把我生產(chǎn)的油收購(gòu)去銷(xiāo)往食用油市場(chǎng)，我以為只是作為飼料油或者化工用途?！绷?guó)的辯護(hù)律師則認(rèn)為，盡管格林公司并無(wú)生產(chǎn)飼料油的資質(zhì)，但“無(wú)證”并不能否定其生產(chǎn)出來(lái)的油的本質(zhì)屬性——它就是飼料油。至于這些油最終銷(xiāo)往哪個(gè)市場(chǎng)，柳立國(guó)不可能全程追蹤。

中間商程某說(shuō)：“我不知道下家把柳立國(guó)的油銷(xiāo)往何方，我只是做個(gè)中間人介紹業(yè)務(wù)提取傭金而已。”很多終端零售商更是一口咬定：“我并不知道他們賣(mài)給我的油是地溝油?！倍?guó)的主要客戶(hù)，河南惠康公司董事長(zhǎng)卜慶鋒甚至在法庭上裝起了糊涂，一問(wèn)三不知。當(dāng)公訴機(jī)關(guān)問(wèn)及惠康公司與格林公司之間的業(yè)務(wù)往來(lái)、惠康公司擁有幾輛油罐車(chē)、正常豆油和“地溝油”的勾兌比例等問(wèn)題時(shí)，卜慶鋒一概搖頭表示“不知道”。

公訴人追問(wèn)，為何身為董事長(zhǎng)，卻對(duì)公司業(yè)務(wù)一無(wú)所知時(shí)，他辯解說(shuō)，自己只是大家叫叫的“董事長(zhǎng)”，實(shí)際上不管公司業(yè)務(wù)。事實(shí)果真如此么？在對(duì)其余被告人的訊問(wèn)中，大家都指認(rèn)卜慶鋒就是他們的“老板”。卜慶鋒不僅擁有惠康公司90%的股權(quán)，公司內(nèi)幾個(gè)重要職務(wù)也是他招聘任命的。

公訴機(jī)關(guān)針對(duì)這些答辯指出，不同被告人的辯解已經(jīng)出現(xiàn)了矛盾，并可以相互指正。柳立國(guó)這邊說(shuō)自己不知道是銷(xiāo)往食用油市場(chǎng)的，而那邊卻努力應(yīng)客戶(hù)要求，去除油中的“辣味”，而對(duì)口感的要求正是食用油市場(chǎng)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。在大量的證據(jù)面前，這些犯罪嫌疑人的“不知道”顯得蒼白無(wú)力，只能加重對(duì)他們犯罪行為的懲罰。

運(yùn)地溝油的油罐車(chē)都有暗格

后來(lái)?yè)?jù)卜慶鋒交代，他們購(gòu)入柳立國(guó)生產(chǎn)的地溝油后，并非將“純品”包裝出售，而是通過(guò)勾兌，以次充好，以假亂真，進(jìn)入食用油市場(chǎng)。

在法庭上，多名被告人辯稱(chēng)，將高質(zhì)量的油和低質(zhì)量的油勾兌出售，這是“行業(yè)慣例”。而且，勾兌比例是按供貨需要進(jìn)行搭配的。卜慶鋒說(shuō)，只要是在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)，把大廠油和小廠油混合、高質(zhì)量油和低質(zhì)量油混合，以調(diào)整油品總體的酸價(jià)等指標(biāo)，這是行業(yè)慣例。擔(dān)任倉(cāng)庫(kù)管理員的被告人楊某也說(shuō)，在倉(cāng)庫(kù)里“好油”和“壞油”是分罐存儲(chǔ)的，按照發(fā)貨需要再進(jìn)行勾兌。

惠康公司從柳立國(guó)的格林公司處收購(gòu)來(lái)的油，名義上叫“四級(jí)豆油”，經(jīng)過(guò)和正常豆油的勾兌后再銷(xiāo)往他處。柳立國(guó)的油要比市場(chǎng)均價(jià)每噸便宜1000元左右。經(jīng)過(guò)勾兌后“身價(jià)”倍增，再銷(xiāo)往他處時(shí)則利益更加誘人。

根據(jù)公訴機(jī)關(guān)指控，2010年3月至2011 年7月，惠康公司從格林公司收購(gòu)劣質(zhì)成品油并進(jìn)行勾兌后，主要銷(xiāo)往三個(gè)方向：一是食品廠，銷(xiāo)售總量160多噸，銷(xiāo)售金額150余萬(wàn)元；二是一些生產(chǎn)飼料的企業(yè)，銷(xiāo)售總量達(dá)1.37萬(wàn)余噸，銷(xiāo)售金額達(dá)1.54億元；三是制藥廠商，主要是河南焦作健康元生物制品有限公司，用于生產(chǎn)制藥原料，銷(xiāo)售總量達(dá)1.62萬(wàn)余噸，銷(xiāo)售金額達(dá)1.45億元。一年多時(shí)間，惠康油脂有限公司便銷(xiāo)售勾兌油近3萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額總計(jì)達(dá)3億多元。

因?yàn)榱?guó)的油顏色較深，還有一股辣味，卜慶鋒公司的員工將其和正常豆油按照1∶9或2∶8的比例進(jìn)行勾兌，并將勾兌后的豆油以正常豆油的名義銷(xiāo)售給食品、飼料、藥品等原料生產(chǎn)企業(yè)，從中獲得巨大非法利益。

卜慶鋒的下家諸多，其中不乏規(guī)模的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，這些企業(yè)對(duì)油品有著較嚴(yán)格的要求，幾乎每次收貨時(shí)都要檢測(cè)驗(yàn)收，而卜慶鋒銷(xiāo)售的勾兌油很明顯達(dá)不到指標(biāo)，卻為何屢屢能通過(guò)檢測(cè)呢？

原來(lái)，惠康公司的幾名負(fù)責(zé)人和司機(jī)，對(duì)油罐車(chē)進(jìn)行了改裝。他們用一塊隔板將油罐分成前后兩部分，前部分是地溝油，后部分是正常豆油，檢測(cè)的時(shí)候，一般從后部接口提取油樣，這樣就輕易通過(guò)檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)束后，司機(jī)通過(guò)操作，打開(kāi)隔板，于是前后油便混在一起，昧著良心一起銷(xiāo)售給下家。

在庭審中，提到勾兌比例時(shí)，每個(gè)被告人都諱莫如深，被告人楊某，也就是惠康公司的倉(cāng)庫(kù)管理員卻提到，在隔板的后部分可以裝“好油”一噸多，前部分則全部裝“壞油”。由于涉案油罐車(chē)容積都在20噸至30噸之間，其勾兌比例也可見(jiàn)一斑。

在庭審中公訴機(jī)關(guān)提交的幾份證據(jù)讓人觸目驚心：從涉案地溝油檢測(cè)出致癌物多環(huán)芳烴類(lèi)物質(zhì)、膽固醇、酸價(jià)等嚴(yán)重超標(biāo)。

有調(diào)查顯示，長(zhǎng)期食用地溝油，會(huì)引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區(qū)不適等癥狀，會(huì)導(dǎo)致腹瀉等腸胃疾病，嚴(yán)重者則會(huì)導(dǎo)致胃癌、腸癌等疾病。2012年1月，最高人民法院、最高人民檢察院、公安部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于依法嚴(yán)懲“地溝油”犯罪活動(dòng)的通知》，對(duì)“地溝油犯罪”作出了清晰的界定：用餐廚垃圾、廢棄油脂、各類(lèi)肉制品加工廢棄物等非食品原料，生產(chǎn)、加工“食用油”，以及明知是利用“地溝油”生產(chǎn)、加工的油脂而作為食用油銷(xiāo)售的行為。

由于案件交叉，被告人眾多，柳立國(guó)等20人生產(chǎn)、銷(xiāo)售“地溝油”犯罪的三起案件，寧波市中院用了五天時(shí)間才分別審理完畢，20名被告人涉及加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)。隨著8月29日最后一天的庭審結(jié)束，這次全國(guó)首例特大地溝油系列案件審理也暫告段落，然而，沒(méi)有畫(huà)上句號(hào)的是人們對(duì)“地溝油”事件乃至對(duì)整個(gè)食品行業(yè)的深刻反思。

坑害百姓20名嫌犯罪責(zé)難逃

2013年4月16日，寧波市中院對(duì)這起轟動(dòng)全國(guó)的“地溝油”系列案作出了一審宣判。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)主犯柳立國(guó)以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪和生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪被判處無(wú)期徒刑，魯軍等其他六名被告人被判處有期徒刑14年至7年不等。

銷(xiāo)售環(huán)節(jié)主犯卜慶鋒和袁一、陳保剛以銷(xiāo)售有毒、有害食品罪和銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪分別被判處無(wú)期徒刑和有期徒刑15年，其他10名被告人被判處11年至7年不等。

法院經(jīng)審理查明，自2003年起，被告人柳立國(guó)先后通過(guò)山東省平陰縣中興脂肪酸甲酯廠、濟(jì)南博匯生物科技有限公司、濟(jì)南格林生物能源有限公司從事餐廚廢棄油回收再加工業(yè)務(wù)。2007年12月起，柳立國(guó)在明知他人將劣質(zhì)成品油冒充豆油等食用油進(jìn)行銷(xiāo)售的情況下，仍將上述工廠或公司用餐廚廢棄油加工提煉而成的劣質(zhì)成品油銷(xiāo)售給他人，從中賺取利潤(rùn)。截至案發(fā)，銷(xiāo)售額共達(dá)9991萬(wàn)余元，其中銷(xiāo)售給食用油經(jīng)營(yíng)戶(hù)并最終流入食用市場(chǎng)的金額為926萬(wàn)余元，銷(xiāo)售給油脂經(jīng)營(yíng)戶(hù)并最終流入非食用市場(chǎng)的金額為9065萬(wàn)余元。

其間，在柳立國(guó)的招募下，被告人李樹(shù)軍、魯軍等人明知柳立國(guó)的上述行為，仍受雇于柳立國(guó)，或幫助采購(gòu)原料餐廚廢棄油，或幫助利用餐廚廢棄油生產(chǎn)劣質(zhì)成品油，或運(yùn)輸劣質(zhì)成品油等。

2010年1月至2011年6月，被告人卜慶鋒等人明知河南省惠康油脂有限公司購(gòu)入柳立國(guó)經(jīng)營(yíng)的格林公司等單位以餐廚廢棄油為原料提煉的劣質(zhì)成品油，并冒充正常豆油銷(xiāo)售供人食用或用于生產(chǎn)飼料或作為藥物的培養(yǎng)基，仍參與其中，其中銷(xiāo)售給食品企業(yè)的金額共計(jì)100余萬(wàn)元，銷(xiāo)售給相關(guān)飼料企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)的金額共計(jì)1.8億余元。

2011年5月至6月，被告人卜慶鋒等人明知慶隆商貿(mào)有限公司購(gòu)入上述劣質(zhì)成品油，并冒充正常豆油銷(xiāo)售作為生產(chǎn)藥物的培養(yǎng)基，仍參與其中，涉及銷(xiāo)售金額共計(jì)2000余萬(wàn)元。2009年7月至2011年7月初，河南省鄭州市慶豐糧油市場(chǎng)宏大糧油商行業(yè)主被告人袁一等人明知系上述劣質(zhì)成品油的情況下仍大量購(gòu)入，支付了貨款300余萬(wàn)元，其中295萬(wàn)余元劣質(zhì)成品油灌裝零售給周邊的工地食堂、夜排檔、油條攤業(yè)主，或加價(jià)銷(xiāo)往河南新鄉(xiāng)、三門(mén)峽等地的糧油經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)。

根據(jù)上述事實(shí)和相關(guān)法律規(guī)定，寧波中院遂作出如上判決。宣判后，一個(gè)個(gè)被告都后悔莫及，柳立國(guó)、卜慶鋒等主犯更是揮淚法庭，他們的親屬當(dāng)場(chǎng)痛哭流涕，面對(duì)的又是一個(gè)破碎的家庭……

編輯：鄭賓 393758162@qq.com