很多人的咖啡館

開(kāi)一家咖啡館，在悠閑的下午陽(yáng)光里為顧客磨制一杯香濃咖啡，是許多女孩的夢(mèng)想。不過(guò)，對(duì)于大部分女孩來(lái)說(shuō)，這只能是一個(gè)美好的愿望，因?yàn)橐从绣X(qián)沒(méi)閑，要么有閑沒(méi)錢(qián)，甚至干脆是沒(méi)錢(qián)也沒(méi)閑。

一個(gè)人完不成的夢(mèng)想，集聚眾多的力量似乎就有了讓夢(mèng)想發(fā)酵成型的可能性，這也是近幾年眾籌概念備受追捧的原因。一個(gè)人創(chuàng)業(yè)，可能受限于資金、能力以及渠道，無(wú)法讓創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想落地，但是眾籌卻可以讓大家有錢(qián)的出錢(qián)，有力的出力，甚至有主意的可以出出主意。眾籌的興起，源于美國(guó)的大眾籌資網(wǎng)站Kickstarter，這個(gè)網(wǎng)站通過(guò)搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)面對(duì)公眾籌資，讓有創(chuàng)造力的人可能獲得他們所需要的資金，以便使他們的夢(mèng)想有可能實(shí)現(xiàn)。

“很多人咖啡館”就是在眾籌的基礎(chǔ)上誕生的。很多人咖啡館最早出現(xiàn)在北京，2011年1月7日，網(wǎng)友蚊二妞在某論壇“吃喝玩樂(lè)在北京”版塊里發(fā)了一篇題為《我們用2000塊錢(qián)來(lái)開(kāi)咖啡館吧》的帖子，迅即點(diǎn)燃女孩子們想開(kāi)店的夢(mèng)想，每個(gè)人出資2000元，最終就可以讓一個(gè)咖啡館開(kāi)張，這主意聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)，于是眾多網(wǎng)友紛紛響應(yīng)蚊二妞的號(hào)召。2011年9月，78個(gè)人集資的很多人咖啡館在北京正式開(kāi)業(yè)。受到北京很多人咖啡館的啟發(fā)，西安、天津、武漢、廈門(mén)等地也陸續(xù)出現(xiàn)了類(lèi)似甚至完全一樣的創(chuàng)業(yè)模式。

南京的很多人咖啡館由陳葦葭在2012年7月底召集發(fā)起。陳葦葭一直想開(kāi)一家咖啡館，但若單槍匹馬作戰(zhàn)，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)，還是時(shí)間、精力都不夠，所以產(chǎn)生了召集很多人一起去創(chuàng)業(yè)，籌建很多人咖啡館的想法。陳葦葭征集了身邊朋友的意見(jiàn)，得到了大家的認(rèn)同后，便在多家論壇發(fā)帖召集有共同夢(mèng)想的人，他在召集帖中寫(xiě)道：在世界末日之前容我再做一個(gè)夢(mèng)，在南京這塊不大不小的地方會(huì)有一家屬于我們的咖啡館。它沒(méi)有面朝大海，卻可以春暖花開(kāi)。它沒(méi)有富麗堂皇，卻是心靈棲息地。在南京，我相信城市的各個(gè)不同的角落，散落著這樣一個(gè)共同的夢(mèng)想。從現(xiàn)在起，我們可以一起尋夢(mèng)，一路相伴而行，一起見(jiàn)證各自的成長(zhǎng)……

這篇充滿(mǎn)文藝氣息的帖子，打動(dòng)了許多網(wǎng)友，召集帖發(fā)出后的短短幾個(gè)星期，就有幾十人報(bào)名加入。加入很多人咖啡館一起創(chuàng)業(yè)的門(mén)檻并不高，只要填寫(xiě)股東認(rèn)籌申請(qǐng)表，然后入股就好了，股份以3000元為基數(shù)，入股資金必須是3000元的倍數(shù)。

如今已經(jīng)入股南京很多人咖啡館的118位股東中，大多是年輕女孩。他們都有不同的職業(yè)，參加的理由各式各樣。有的人只是想單純地開(kāi)一家屬于自己的小店，有的人本來(lái)就很喜歡咖啡館的氛圍，還有一些人覺(jué)得很多人一起努力完成一個(gè)夢(mèng)想很有激情。

借助眾籌，如今南京很多人咖啡館已經(jīng)在河西開(kāi)業(yè)，并開(kāi)始盈利。發(fā)起人陳葦葭說(shuō)：“希望以眾籌這種模式讓更多人參加到實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的隊(duì)伍中。也許自己以后會(huì)成立一家公司，專(zhuān)門(mén)從事這項(xiàng)事業(yè)。”

瀘沽湖畔的樹(shù)屋旅館

在瀘沽湖畔的楊樹(shù)上蓋一座樹(shù)屋旅館，讓旅客臨湖眺望王妃島，夜里對(duì)著玻璃天花板看滿(mǎn)天繁星，聽(tīng)起來(lái)浪漫但又有點(diǎn)天方夜譚。

不過(guò)，80后景觀建筑師小伍用眾籌模式，順利地籌集到了創(chuàng)業(yè)資金，而且收獲了無(wú)數(shù)條經(jīng)營(yíng)點(diǎn)子。小伍曾經(jīng)在設(shè)計(jì)院工作過(guò)五年時(shí)間，2011年，他辭職來(lái)到瀘沽湖，流連忘返，從此留在了瀘沽湖。小伍以前在國(guó)外一些設(shè)計(jì)景觀中看過(guò)樹(shù)屋賓館、樹(shù)屋展覽館，白天在樹(shù)上看風(fēng)景，夜里數(shù)星星，這樣的居住環(huán)境天然又環(huán)保，所以當(dāng)他看到瀘沽湖畔的六棵30米高、近一米粗的楊樹(shù)時(shí)，腦子里萌發(fā)了建造樹(shù)屋的念頭。

那些楊樹(shù)樹(shù)體健康，很適合建造樹(shù)屋。而楊樹(shù)離湖僅五米，前面是天然沙灘，面朝大海，春暖花開(kāi)，后面是陡峭山體，半山有徒步道路，樹(shù)屋建成之后，一定充滿(mǎn)風(fēng)情，同時(shí)也可以給旅行者提供廉價(jià)和原生態(tài)的住宿點(diǎn)。但是一個(gè)人出資建造樹(shù)屋，似乎花費(fèi)有點(diǎn)多，而且這么有意思的事情一個(gè)人來(lái)做似乎缺少了點(diǎn)意思，于是，小伍在眾籌網(wǎng)站追夢(mèng)網(wǎng)上發(fā)起了活動(dòng)，向大家募集資金建造樹(shù)屋旅館。

小伍把需要籌集的資金分成多份，最少的可以出資38元，最多的也只要出資518元，原本大額的資金經(jīng)過(guò)拆分，變得每個(gè)人都可以承擔(dān)。當(dāng)然，小伍也設(shè)置了回報(bào)模式：在完成樹(shù)屋的建造后，小伍會(huì)把它拍攝下來(lái)作為一副攝影作品裝裱后掛在樹(shù)屋內(nèi)部。這幅攝影作品同時(shí)有一個(gè)被裁成若干份的拼圖副本，分開(kāi)寄送給全國(guó)各地的所有支持者，以后支持者來(lái)到瀘沽湖時(shí)，可以憑借這個(gè)拼圖的某一塊以及小伍寄出的卡片和預(yù)留信息，享有樹(shù)屋聯(lián)合建造者的專(zhuān)屬待遇。小伍這么做，還有一個(gè)想法就是，他希望這張拼圖卡可以在支持者住宿過(guò)后留給他們，這樣，待所有聯(lián)合建造者都來(lái)住宿過(guò)后，一副完整的拼圖版本就會(huì)呈現(xiàn)出來(lái)了。

最終，小伍的樹(shù)屋旅館建造計(jì)劃得到了110位支持者的出資贊助，和很多人咖啡館一樣，支持者中，女孩占據(jù)了多數(shù)，因?yàn)閹缀趺恳粋€(gè)熱愛(ài)旅行的女孩，對(duì)于瀘沽湖都充滿(mǎn)了美好的浪漫遐想，而一個(gè)充滿(mǎn)夢(mèng)幻的樹(shù)屋，讓這份浪漫遐想更是錦上添花。在她們的支持下，小伍成功募集資金一萬(wàn)多元，樹(shù)屋也順利竣工。原本對(duì)于一個(gè)年輕人來(lái)說(shuō)，可能浪漫得有些失真的夢(mèng)想，卻在眾人拾柴火焰高的支持下順利開(kāi)啟。

編輯 鐘健 12497681@163.com