倪彩霞
摘 要:高職國貿(mào)專業(yè)設(shè)置了校內(nèi)實訓(xùn)課程的優(yōu)化,對于學(xué)生實踐能力和適應(yīng)工作崗位的能力的培養(yǎng)有重要意義。國內(nèi)許多學(xué)者們對于如何加強實訓(xùn)環(huán)節(jié)及實訓(xùn)基地建設(shè)提出了寶貴的建議。但是,目前還沒有學(xué)者針對不同年級的國貿(mào)專業(yè)的實訓(xùn)課程內(nèi)容提出具體、詳實的可行的方案。筆者擬云南某高職國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)現(xiàn)狀,對實訓(xùn)課程內(nèi)容進行一些有益的探討。
關(guān)鍵詞:高職國貿(mào)專業(yè);校內(nèi)實訓(xùn);專業(yè)認知實訓(xùn);綜合實訓(xùn)
2010年5月國務(wù)院審議并通過的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》中第六章闡述了職業(yè)教育的改革和發(fā)展的方向,并提出職業(yè)教育要面向人人、面向社會、著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。為了培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力,高職國貿(mào)專業(yè)設(shè)置了校內(nèi)實訓(xùn)課程和校外實習(xí)方式,強化學(xué)生實踐能力和適應(yīng)工作崗位的能力。
國內(nèi)許多學(xué)者就如何開展國貿(mào)專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué),進行了研究探討。潘益興從能力本位的角度出發(fā),分析了國貿(mào)專業(yè)所應(yīng)具備的五種核心能力。麻偉亮分析了國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀,結(jié)合麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院《模擬交易會》課程的開發(fā)實踐,對國貿(mào)專業(yè)綜合實訓(xùn)課程的開發(fā)提出了一些建議。柳春就民辦高職院校的實訓(xùn)教學(xué)中所存在的問題。梁媛媛提出了由目標體系、內(nèi)容體系、管理體系和質(zhì)量保證體系構(gòu)成的高職SPT 實踐教學(xué)體系。詹晶有針對性地提出了獨立學(xué)院國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化思路,并討論了其有效實施的機制,以期為提高獨立學(xué)院教學(xué)質(zhì)量提供有益借鑒。
但是,目前還沒有學(xué)者針對不同年級的國貿(mào)專業(yè)的實訓(xùn)課程內(nèi)容提出具體、詳實的可行的方案。筆者擬云南某高職國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)現(xiàn)狀,對實訓(xùn)課程內(nèi)容進行一些有益的探討。
一、實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容改革背景
通過考察云南當(dāng)?shù)囟嗉衣殬I(yè)教育單位,一般而言,國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)主要包括校內(nèi)實訓(xùn)、校外實訓(xùn)和畢業(yè)實習(xí)等。校內(nèi)實訓(xùn)主要是在圍繞國貿(mào)專業(yè)核心課程,學(xué)習(xí)完理論之后,在增加一個月的實訓(xùn)課時。大一,大二和大三的學(xué)生,由于學(xué)生基礎(chǔ)知識不同,需要培養(yǎng)的能力不同,相應(yīng)的應(yīng)該設(shè)計不同的實訓(xùn)項目,而且實訓(xùn)內(nèi)容需圍繞崗位能力來設(shè)置,但從目前的實訓(xùn)教學(xué)來看,這方面需要加強。而頂崗實習(xí)或畢業(yè)實習(xí),由于西南地區(qū)外貿(mào)企業(yè)少,國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生很難找到對口的實習(xí)單位。有些外貿(mào)企業(yè)遠在地州,一方面企業(yè)由于業(yè)務(wù)量少不愿意接受學(xué)生,另外一方面在地州的外貿(mào)企業(yè),即使愿意接受學(xué)生但是學(xué)院出于安全考慮,也不會讓學(xué)生實習(xí)。再次就是學(xué)生校外實習(xí)的時間有限,而一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)的完成往往需要幾個月的時間。學(xué)生不可能在有限的時間內(nèi)接觸到外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)。
二、國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建
(一)實踐項目一為國際貿(mào)易專業(yè)認知實訓(xùn)。實踐時間安排在第一和第二學(xué)期。有條件的地區(qū)可以讓學(xué)生深入外貿(mào)企業(yè),但外貿(mào)企業(yè)少的西南地區(qū)高職院校學(xué)生可以參加昆交會、參觀海關(guān)、口岸或者是碼頭。下面筆者以昆交會為例加以說明。
1.實踐方式:參加交易會。如昆交會。
2.實踐項目內(nèi)容:(1)志愿者主要工作:接待處主要負責(zé)接待客戶,華商,外國招商代表團等。業(yè)務(wù)組主要負責(zé)攤位統(tǒng)計,按實際情況攤位安排,攤位核對。廣告部主要負責(zé)掛置橫幅,布置展廳廣告條。辦公室主要負責(zé)各部門票證發(fā)放,分為接待組和財務(wù)組。安檢組主要負責(zé)參展人員的包裹安全檢查,證件真?zhèn)渭熬S持參展秩序等。(2)翻譯工作:主要是為各東南亞、南亞國家的部分企業(yè)充當(dāng)翻譯和銷售工作。幫助他們接待中國或者國外的采購商。
3.考核方式:志愿者工作由昆交會相關(guān)負責(zé)人考核,翻譯工作主要由雇主考核。教師每天要給予監(jiān)督。
(二)實踐項目二為國際貿(mào)易專業(yè)職業(yè)能力強化實訓(xùn)。實踐時間主要安排在第二學(xué)期。在這一階段的學(xué)生基本掌握了國際貿(mào)易理論與實務(wù)的相關(guān)知識,同時作為職業(yè)類學(xué)生考證也是必要的,所以這個階段的實訓(xùn)可以涵蓋職業(yè)資格考證培訓(xùn),ERP沙盤實踐和進出口流程
實訓(xùn)。
下面筆者以云南某高職實訓(xùn)項目為例加以說明。
1.單證員考證強化
(1)實踐目的:由于國際貿(mào)易中必須由專業(yè)的國際商務(wù)單證員來處理各種單據(jù)、證書和文件,這使許多自營進出口的企業(yè)和個人需要配備國際商務(wù)單證員。通過為期兩周的單證考前培養(yǎng),目的是讓更多的學(xué)生能夠一次性通過單證員考試,為學(xué)生今后走向單證員崗位打下基礎(chǔ)。
(2)實踐項目內(nèi)容:貿(mào)易術(shù)語、出口合同、進出口運輸與出口托運、進出口貨運保險、進出口商品檢驗、我國的配額管理和進、出口許可制度、單證概論、進出口貨物的通關(guān)手續(xù)及單證、出口單證介紹、出口單證流轉(zhuǎn)和操作、進口貿(mào)易的開證與審單、外匯與外匯管理、支付方式、關(guān)于跟單信用證統(tǒng)一慣例介紹、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)等。 以及進出口業(yè)務(wù)中使用的各種單據(jù)的繕制。
(3)考核方式:通過《國際商務(wù)單證基礎(chǔ)理論與知識》、《國際商務(wù)單證操作與繕制》兩科考試,每科滿分為100分,60分以上為
合格。
(三)實踐項目三為國貿(mào)專業(yè)職業(yè)核心技能實訓(xùn),通過本次實訓(xùn),可以讓學(xué)生更好的適應(yīng)工作要求,強化學(xué)生動手能力。實踐時間為第三學(xué)期。
1.國貿(mào)模擬軟件實操
(1)實踐目的:通過本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生能夠就熟悉掌握進出口實務(wù)的程序,學(xué)會外貿(mào)制單的要求,熟練運用商務(wù)函電所學(xué)內(nèi)容進行外貿(mào)的交易磋商。
(2)實踐項目內(nèi)容:主要內(nèi)容有交易磋商、合同擬定;租船訂艙、制單、保險;出口報檢、報關(guān)、外匯核銷以及進口報檢、報關(guān)、外匯核銷等。
(3)考核方式:上機操作。
2. 商務(wù)英語綜合實訓(xùn)
(1)實踐目的:具體表現(xiàn)為聽、說、讀、寫、譯“五技能”,要求掌握大量商務(wù)詞匯,口頭表達語速為每分鐘75個詞,即能夠較流利地與英美人士交流;普通英語書刊的閱讀速度為每分鐘120-150個詞,商務(wù)資料的閱讀速度為每分鐘80~100詞;能書寫、翻譯各種英文材料和一般性商務(wù)報告、信函。
(2)實踐項目內(nèi)容:1、各種場合英文會話與演講。2、商務(wù)各種信函。3、圖表的描述。4、商務(wù)報告5、商務(wù)談判等。
(3)考核方式:A、實訓(xùn)技能操作流程(或?qū)嵱?xùn)報告)30分。B、英語技能完成質(zhì)量,現(xiàn)場打分40分。C、課堂提問,排練表現(xiàn)20分。D、實訓(xùn)出勤10分。
(四)實踐項目四為國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)(包括市場營銷實訓(xùn)),實踐時間為第四學(xué)期。
1.實踐目的:(1)、強化學(xué)生的基本職業(yè)技能,使學(xué)生能夠立即頂崗實習(xí);(2)、鍛煉學(xué)生的實際工作能力;(3)、增加學(xué)生面試求職的知識、技巧能力。
2.實踐項目內(nèi)容:學(xué)生首先要了解實訓(xùn)單位的產(chǎn)品專業(yè)知識,然后針對該產(chǎn)品進行國際市場調(diào)研分析,選擇目標國,目標客戶,進行STP分析,并針對不同的客戶,設(shè)計4P策略。從而為企業(yè)制定可供參考的國際市場營銷策劃。
3.考核方式:一方面由校外實訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)出勤、表現(xiàn)、工作效果給予綜合評分。另一方面由校內(nèi)老師予以監(jiān)督。
參考文獻
[1]麻偉亮,模擬交易會:國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)課程開發(fā)實踐及探索,《職業(yè)教育研究》,2010年6期
[2]柳春,民辦高職院校國貿(mào)專業(yè)實訓(xùn)新視角——外貿(mào)SOHO,《對外經(jīng)貿(mào)》, 2012年10期
[3]梁媛媛,淺談高職國貿(mào)專業(yè)SPT實踐教學(xué)體系的構(gòu)建——以浙江越秀外國語學(xué)院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)為例,《經(jīng)濟研究導(dǎo)刊》,2009年20期
[4]詹晶,淺析獨立學(xué)院國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化,《當(dāng)代教育論壇(教學(xué)版)》,2011年第11期