唐辛子

說起宮崎駿的“不變哲學(xué)”，鈴木敏夫曾經(jīng)在2002年“第50次民間放送全國性大會紀念演講”中，這樣介紹有關(guān)宮崎駿的日常生活和工作：知道宮崎駿每天吃些什么嗎？當(dāng)大家在討論美食，說這家店好吃那家店如何時，他可是一次都沒有嘗試過。他每天吃的，從我認識他到現(xiàn)在25年多，每天都是太太做的手工便當(dāng)——一個塞得滿滿的鋁飯盒。為什么會塞得滿滿的？因為那是他的兩餐飯：用筷子一分為二，中午吃一半，晚上吃一半。5分鐘吃完，午飯后休息15分鐘，然后從上午9點一直工作到凌晨2點。年年如此，日日如此。

偶爾奢侈一次，是去車站前的牛井屋吃一份480日元的壽喜燒（一種日式牛肉火鍋）。而宮崎駿最喜歡的料理，是炸豬排飯。不過也一年難得吃上一回。所以若不湊巧跟某位大人物聚一次餐的話，宮崎駿會滿臉的幸福感，贊口不絕地連聲說：“好吃！好吃！簡直是太好吃了！”

這是他的生活智慧。鈴木敏夫說：如果每天吃著美味佳肴，舌頭就會麻痹，再也無法品嘗出什么是美味。