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        高職院校外貿(mào)函電課程教學(xué)效果研究——三階段漸進(jìn)式教學(xué)模式的探討

        2013-05-14 07:06:38郭心
        當(dāng)代經(jīng)濟(jì) 2013年14期
        關(guān)鍵詞:函電學(xué)時(shí)外貿(mào)

        ○郭心

        (武漢科技大學(xué)城市學(xué)院 湖北 武漢 430083)

        《外貿(mào)函電》課程是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)以及其他涉外專業(yè)的核心業(yè)務(wù)課程之一,旨在培養(yǎng)學(xué)生使用英文商務(wù)信函、電子郵件和傳真在進(jìn)出口業(yè)務(wù)當(dāng)中針對(duì)各交易環(huán)節(jié)與外商進(jìn)行交流和溝通的能力。本課程要求學(xué)習(xí)者熟練掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)與扎實(shí)的英語(yǔ)功底,旨在為外貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)能夠勝任外銷員、跟單員等崗位職責(zé)的外貿(mào)從業(yè)人員。尤其對(duì)于高職院校的學(xué)生而言,其對(duì)實(shí)踐能力的要求更高。因此,在教學(xué)中應(yīng)將其區(qū)別于一般的英語(yǔ)寫作課程。筆者在多年本課程的教學(xué)中,總結(jié)了若干教學(xué)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)概括為“三階段漸進(jìn)式”教學(xué)模式,與同行交流和探討。任課教師可根據(jù)開課院校和專業(yè)的具體情況,根據(jù)教學(xué)條件的不同,選擇合適的教學(xué)階段。

        一、第一階段:立足課堂教學(xué),保證教學(xué)質(zhì)量

        1、合理開設(shè)和安排先行課程,為函電的教與學(xué)打下基礎(chǔ)

        作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)英語(yǔ)課程,外貿(mào)函電的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)中術(shù)語(yǔ)的含義及其在寫作中的運(yùn)用,熟練掌握外貿(mào)交易過(guò)程中往來(lái)函電的基本寫作技巧,并且能夠根據(jù)不同的商務(wù)情境或交易環(huán)節(jié),使用恰當(dāng)?shù)男藕?,和交易方進(jìn)行磋商和溝通。對(duì)于函電的使用者來(lái)說(shuō),首先應(yīng)該通過(guò)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的學(xué)習(xí),熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程以及在各環(huán)節(jié)中涉及的關(guān)于商品、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、支付方式、保險(xiǎn)、包裝以及裝運(yùn)等知識(shí)。因此,作為一門必修的先行課程,《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程應(yīng)該早于《外貿(mào)函電》課程,提前一學(xué)期開設(shè)。否則,會(huì)影響教師的教學(xué)進(jìn)度,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)難度,甚至嚴(yán)重影響教學(xué)效果。此外,扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)和良好的語(yǔ)言應(yīng)用能力也是學(xué)好函電課的必要條件之一。綜上,合理的課程設(shè)置方式為在第一學(xué)年全年開設(shè)綜合英語(yǔ)或職業(yè)英語(yǔ)課程,第一學(xué)年第二學(xué)期開設(shè)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程,第二學(xué)年第一學(xué)期開設(shè)《外貿(mào)函電》課程。

        2、加強(qiáng)教師隊(duì)伍的培養(yǎng),積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任教師

        由于課程的特殊性,外貿(mào)函電課程對(duì)執(zhí)教者也有著較高的要求。同時(shí)具備外貿(mào)知識(shí)和英語(yǔ)功底的教師才能擔(dān)任本課程的教學(xué)。因此,最好是從具有國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)教育背景的教師中選擇英語(yǔ)基礎(chǔ)好的來(lái)?yè)?dān)任本課程的教學(xué),并且通過(guò)選派教師去外貿(mào)企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的方式加強(qiáng)對(duì)任課教師的培養(yǎng)。此外,如果有條件,還可以積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任教師,并且對(duì)其進(jìn)行一定的教學(xué)理論和教學(xué)方法的培訓(xùn),使之能更出色地進(jìn)行教學(xué)。

        3、根據(jù)授課專業(yè)及學(xué)時(shí)的不同,選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容,合理分配學(xué)時(shí)

        以武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例,本學(xué)部國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)以及國(guó)際商務(wù)專業(yè)均開設(shè)了外貿(mào)函電課程。其中,國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)為46學(xué)時(shí),包含理論學(xué)時(shí)34,實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)12;報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)以及國(guó)際商務(wù)專業(yè)為36學(xué)時(shí),其中理論學(xué)時(shí)26,實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)10??梢?,無(wú)論是哪個(gè)專業(yè),課時(shí)都比較緊張。因此,針對(duì)專業(yè)要求不同,應(yīng)本著“適度夠用”的原則,結(jié)合外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐要求,選擇最核心的教學(xué)內(nèi)容,合理分配好學(xué)時(shí)。具體教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)安排參見表1。

        4、因材施教,根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ),把握好教學(xué)難度

        外貿(mào)函電對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平要求較高,但大部分高職院校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,部分學(xué)生甚至連基本的句法、時(shí)態(tài)都沒(méi)有掌握,因此,在函電的閱讀、翻譯和寫作中感覺(jué)到困難較大。針對(duì)這一現(xiàn)狀,教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)把握好教學(xué)難度,選擇難度適中的樣函進(jìn)行講解,避免因教學(xué)內(nèi)容過(guò)難給學(xué)生帶來(lái)負(fù)面情緒。同時(shí),對(duì)于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中取得的點(diǎn)滴進(jìn)步積極給予肯定和鼓勵(lì),以有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)學(xué)生間的競(jìng)爭(zhēng)互學(xué)意識(shí)。

        表1 《外貿(mào)函電》課程學(xué)時(shí)分配表

        5、以“由詞到句再到文”的方式,布置課后練習(xí),并以集體批改的方式進(jìn)行講評(píng)

        在函電的教學(xué)中還要做到講練結(jié)合。以“由詞到句再到文”的方式,在每次課后有針對(duì)性地布置作業(yè)。對(duì)于重點(diǎn)詞匯和短語(yǔ),可選擇單選題、選詞填空題、術(shù)語(yǔ)翻譯題等題型進(jìn)行練習(xí);對(duì)于實(shí)用句型,可通過(guò)英漢互譯題加以訓(xùn)練。而對(duì)于函電的寫作,可提供案例或商務(wù)背景材料,分組進(jìn)行訓(xùn)練。并且通過(guò)抽查個(gè)別學(xué)生在黑板上板書或者制作PPT在課堂上演示的方式,集體批改和講評(píng)。這樣能夠更真實(shí)地接觸到學(xué)生所犯的典型性錯(cuò)誤,集思廣益,加深學(xué)生的印象,提高學(xué)習(xí)效率。

        二、第二階段:充分利用校內(nèi)資源,實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)

        在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上,通過(guò)利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心,引入實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。有條件的院??梢再?gòu)買外貿(mào)函電實(shí)訓(xùn)軟件進(jìn)行教學(xué)。如若沒(méi)有,則可以通過(guò)實(shí)訓(xùn)教材、互聯(lián)網(wǎng)或者校外合作企業(yè)獲取真實(shí)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)案例和素材進(jìn)行教學(xué)。

        在教學(xué)形式上,可以采用分組的方式,讓學(xué)生模擬真實(shí)的外貿(mào)情境,設(shè)立進(jìn)出口企業(yè),以外銷員或外貿(mào)跟單員的身份,通過(guò)函電的寫作實(shí)現(xiàn)交易的準(zhǔn)備、交易的磋商、合同的履行以及合同的善后四個(gè)階段。

        在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的編排上,根據(jù)學(xué)時(shí)選擇不同支付方式和貿(mào)易術(shù)語(yǔ)相搭配的案例。以12個(gè)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)為例,可選擇T/T+FOB方式以及L/C+CIF方式的出口案例各一個(gè)。每個(gè)案例安排4到5個(gè)學(xué)時(shí)讓學(xué)生上機(jī)完成,再安排1到2個(gè)學(xué)時(shí)供教師講評(píng)和總結(jié)。在要求上做到由易到難,第一案例可提供業(yè)務(wù)流程當(dāng)中涉及的全部英文函電,并且在函電當(dāng)中將重點(diǎn)詞匯和短語(yǔ)或表達(dá)方法留空,要求學(xué)生先根據(jù)中文提示將信函補(bǔ)充完整,再翻譯成中文。第二個(gè)案例可提供業(yè)務(wù)中的部分英文函電,并提供一定的背景資料,要求學(xué)生寫出相應(yīng)的信函或回函。通過(guò)這種方式,使學(xué)生既讀得懂,又寫得出。此外,如果學(xué)時(shí)充足的話,還可以增加進(jìn)口案例,將CFR、D/P或D/A結(jié)合起來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練。

        在實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成后,可要求學(xué)生按小組將函電等制作成PPT。教師可選擇完成情況好的小組進(jìn)行展示,總結(jié)其成功之處。同時(shí),選擇問(wèn)題較多的小組,集體糾錯(cuò),集體修改。通過(guò)這種方式,增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生互助互學(xué)的習(xí)慣。

        三、第三階段:拓展校外實(shí)踐,加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合

        隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,我們和世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交往的不斷深入,國(guó)際貿(mào)易相關(guān)的技能將逐步成為企業(yè)需要的較為常規(guī)的業(yè)務(wù)技能。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力和操作技能需要在實(shí)際工作中逐步培養(yǎng),這往往意味著較大的業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和時(shí)間成本。因此,具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力的畢業(yè)生在就業(yè)時(shí)有著較大的優(yōu)勢(shì)。因此,在校內(nèi)學(xué)習(xí)之余,教師還應(yīng)結(jié)合學(xué)校的實(shí)際條件,從以下三方面入手,開展課外實(shí)踐活動(dòng)。

        1、鼓勵(lì)學(xué)生積極報(bào)考與外貿(mào)行業(yè)相關(guān)的各類職業(yè)資格證書

        職業(yè)資格證書制度是國(guó)家勞動(dòng)管理的重要組成部分,也是勞動(dòng)就業(yè)制度的一項(xiàng)重要組成內(nèi)容。作為高職院校的學(xué)生,在校期間接受職業(yè)資格能力方面的學(xué)習(xí)或培訓(xùn),取得與本專業(yè)相關(guān)的國(guó)家職業(yè)資格證書,可以大大提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、實(shí)踐能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)要求無(wú)縫接軌,并大大縮短就業(yè)上崗后的適應(yīng)期。對(duì)于國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)以及其他涉外相關(guān)專業(yè)的學(xué)生而言,可以考的職業(yè)資格證有外銷員、單證員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、貨代員等。而這些職業(yè)資格證的考試中,均包含了關(guān)于外貿(mào)函電的考題。因此,學(xué)習(xí)外貿(mào)函電這門課程,一方面便于考證;另一方面,通過(guò)考證,又進(jìn)一步鞏固了本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高了學(xué)習(xí)效果。

        2、組織學(xué)生參加校外各類外貿(mào)從業(yè)技能大賽

        對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō),實(shí)踐是國(guó)際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié),需要通過(guò)實(shí)踐,使學(xué)生熟悉國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論和方法,而參加外貿(mào)從業(yè)能力競(jìng)賽就是很好的一個(gè)實(shí)踐方式。以武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例,本學(xué)部就曾多次選派學(xué)生組成團(tuán)隊(duì),在指導(dǎo)老師的帶隊(duì)下,參加由中國(guó)貿(mào)易學(xué)會(huì)主辦的全國(guó)大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽(簡(jiǎn)稱POCIB大賽),并且取得了優(yōu)異的成績(jī)。獲獎(jiǎng)學(xué)生也取得了相關(guān)的證書。通過(guò)這種形式,增加了學(xué)校的知名度,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長(zhǎng),也為學(xué)生日后就業(yè)增添了優(yōu)勢(shì)。

        3、加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合,設(shè)立校外實(shí)訓(xùn)基地,選派優(yōu)秀學(xué)生去企業(yè)實(shí)踐

        開課院??山Y(jié)合實(shí)際情況,給學(xué)生提供良好的實(shí)踐平臺(tái)。一方面,可以聘請(qǐng)外貿(mào)企業(yè)的專家來(lái)學(xué)校辦講座,傳授切身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另一方面,充分利用社會(huì)資源,聯(lián)系外貿(mào)企業(yè),設(shè)立校外實(shí)訓(xùn)基地,并選派在外貿(mào)函電課程以及其他專業(yè)技能課程中學(xué)習(xí)優(yōu)異的學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去。此外,學(xué)工部門也可做好畢業(yè)生的追蹤工作,掌握畢業(yè)生的就業(yè)信息。對(duì)于工作出色的優(yōu)秀畢業(yè)生,也可以請(qǐng)他們回母校給學(xué)弟妹們談?wù)剰臉I(yè)經(jīng)驗(yàn)和感想。同齡人之間的交流也許更有說(shuō)服力,更能起到激勵(lì)作用。

        [1]高蘭:理實(shí)一體化體系下的高職外貿(mào)函電課程設(shè)計(jì)研究[J].長(zhǎng)春教育學(xué)院學(xué)報(bào),2012(5).

        [2]李湲:論高職外貿(mào)函電課程課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)中的三級(jí)跳[J].職校論壇,2011(33).

        [3]歐陽(yáng)賽楠:高職《外貿(mào)函電》一體化教學(xué)模式淺析[J].重慶電力高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2012(3).

        [4]吳敏:高職外貿(mào)函電教學(xué)改革初探[J].科技信息,2012(8).

        [5]吳泳玲:高職院校外貿(mào)函電課程教學(xué)的困惑與改革探析[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào),2012(2).

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