一米一世界,一米一境界。走進(jìn)范縣天灌米業(yè)有限公司,映入眼簾的這幅標(biāo)語,以及炎帝神農(nóng)氏雙手捧舉谷物的塑像,都令人對“糧食”兩個(gè)字陡生敬畏。
干燥的稻谷從大型立筒倉出來,被履帶傳送至加工車間,先是初篩去除大的雜物,經(jīng)震動(dòng)清理篩去除小的雜物,谷粒才慢慢呈現(xiàn)出來。再進(jìn)一步去石子、脫殼,形成糙米。糙米通過碾米機(jī)的3道碾磨,去掉黃殼,變成白色的米粒。白色的米粒經(jīng)4~5次分級篩選,還需要用色選機(jī)去掉其他雜色斑點(diǎn),用拋光機(jī)讓米粒顏色變得鮮亮,最后分品種包裝。如果不是親眼所見,你不會(huì)相信一粒普通的大米還得經(jīng)過這么一套復(fù)雜的程序,才能進(jìn)入百姓的餐桌。
位于范縣李馬橋商貿(mào)區(qū)的范縣天灌米業(yè)有限公司(以下簡稱天灌米業(yè))2001年成立以來,始終堅(jiān)持“為百姓提供最優(yōu)質(zhì)粳米產(chǎn)品,走綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,造福人類社會(huì)”的企業(yè)使命,不斷提高大米加工能力和產(chǎn)品質(zhì)量,完善硬件設(shè)施,已發(fā)展成為集稻米加工、儲(chǔ)存、貿(mào)易為一體的豫北地區(qū)最大的糧食加工企業(yè)。
基地模式靈活多樣
范縣稻谷種植歷史悠久,水稻種植面積30萬畝,其中綠色水稻20萬畝。范縣大米因產(chǎn)于黃河水澆灌的堿性背河洼地上,水稻栽培多采用大行距、小群體、鴨稻共生的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),具有晶瑩剔透、軟筋香甜、無污染、無公害的質(zhì)量特色,而通過國家綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”標(biāo)志使用認(rèn)證和“河南無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志使用認(rèn)證,被譽(yù)為“中原第一米”。
天灌米業(yè)擁有綠色稻米開發(fā)基地15萬畝,有機(jī)大米基地3萬畝,年加工大米10萬噸。為保證大米品質(zhì),公司在推進(jìn)稻鰍共作、稻鴨共作等基地建設(shè)的同時(shí),還探索多形式的技術(shù)創(chuàng)新,走出了一條科學(xué)種植優(yōu)質(zhì)優(yōu)良品種,惠農(nóng)增收的路子。天灌米業(yè)開展了“無公害優(yōu)質(zhì)粳稻栽培技術(shù)課題”研究,針對沿黃稻區(qū)水稻生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢和存在的技術(shù)問題,從品種選擇、育秧、插秧、追肥、灌溉、病蟲害防治等方面進(jìn)行示范性試驗(yàn),目前全縣水稻種植區(qū)98%以上的農(nóng)戶已經(jīng)掌握該項(xiàng)技術(shù);引進(jìn)“有機(jī)栽培”技術(shù),大力推廣有機(jī)產(chǎn)品;推廣“麥田超高茬套稻技術(shù)”,把稻種與濕泥土混合在一塊,搓成小粒,直接撒到麥田里,既省工又省時(shí),減少了農(nóng)戶種植環(huán)節(jié),提高了工作效率,而且產(chǎn)量與傳統(tǒng)種植產(chǎn)量相當(dāng)。
天灌米業(yè)先后建立了水稻示范基地2萬畝,引進(jìn)新黃金晴、金絲鳥、臺灣芋頭香、蘇秀10等10多個(gè)品種,采取“公司﹢合作社﹢基地﹢農(nóng)戶”的模式,與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。農(nóng)戶自愿加入公司成立的農(nóng)民專業(yè)合作社,合作社實(shí)行統(tǒng)一土地平整、統(tǒng)一供種供苗、統(tǒng)一供肥澆水、統(tǒng)一技術(shù)管理?;剞r(nóng)戶的水稻收獲后,曬干、去雜質(zhì)上交公司,公司以高于當(dāng)時(shí)市場價(jià)的價(jià)格回收,農(nóng)戶每畝可增加收入560元,大大提高了他們的種植積極性。
土地流轉(zhuǎn)壯大規(guī)模
通過實(shí)施土地流轉(zhuǎn)來壯大產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營規(guī)模,這是以天灌米業(yè)為龍頭的“范縣天灌米品產(chǎn)業(yè)化集群”快速發(fā)展的基石。據(jù)統(tǒng)計(jì),該集群現(xiàn)已流轉(zhuǎn)土地2萬多畝,其中天灌米業(yè)利用這些流轉(zhuǎn)土地建設(shè)水稻科技示范園5250畝,主要研究開發(fā)日本月光米、新黃金晴和臺灣芋頭香米的改良種植,以及水稻無公害、綠色和有機(jī)栽培,意在提高范縣大米的品質(zhì)、產(chǎn)量和效益。在引進(jìn)先進(jìn)水稻生產(chǎn)技術(shù)和機(jī)械的同時(shí),從土地平整、育秧、插秧,到收割、烘干和入倉等實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,保證稻谷干凈,不接觸地面。該項(xiàng)技術(shù)大力推廣后,范縣水稻種植技術(shù)將迅速提升,達(dá)到農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的水平。
“范縣天灌米品產(chǎn)業(yè)化集群”目前擁有范縣農(nóng)民專業(yè)合作社、范縣高科農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社等相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)化組織11家,覆蓋范圍涉及山東鄄城、鄆城和河南濮陽縣3個(gè)縣區(qū)部分稻區(qū),以及范縣楊集、辛莊、陳莊、龍王莊、白衣閣、陸集、王樓、濮城等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。集群企業(yè)總資產(chǎn)4.8億元,2012年銷售收入達(dá)10.1億元。
糧食銀行促農(nóng)增收
為促進(jìn)農(nóng)民增收,方便農(nóng)民儲(chǔ)糧售糧,2010年天灌米業(yè)在豫北地區(qū)率先成立了糧食銀行。它是一種符合現(xiàn)代農(nóng)村發(fā)展、增加農(nóng)民收入的新生事物,主要為農(nóng)民提供糧食代儲(chǔ)、代加工、商品兌換等服務(wù),是糧食企業(yè)把糧食這一特殊商品與現(xiàn)代銀行經(jīng)營管理方式結(jié)合起來的有效途徑。糧食銀行利用增值型、浮動(dòng)型、共享型三種方式和先進(jìn)的儲(chǔ)糧設(shè)施、儲(chǔ)糧技術(shù),解決農(nóng)民儲(chǔ)糧過程中遇到的困擾及損失,讓農(nóng)民得到真正的實(shí)惠。截至目前,天灌米業(yè)通過糧食銀行存糧18萬噸,使農(nóng)民增收2560萬元左右。
提升品牌做大市場
近年來,天灌米業(yè)帶領(lǐng)全縣幾個(gè)大米品牌,集中展示范縣綠色、有機(jī)大米特色,以優(yōu)良的品質(zhì)暢銷河南、山西、陜西、河北、山東、江蘇、廣東、四川、云南、上海、貴州等10多個(gè)省市,網(wǎng)絡(luò)銷售渠道也正在建設(shè)中。通過競爭,“天灌大米”還進(jìn)入了少林寺,成為少林寺專供大米品牌?!疤旃唷迸凭拼竺紫嗬^被評為河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,榮獲全國博覽會(huì)(農(nóng)博會(huì))金獎(jiǎng),并獲得了“有機(jī)產(chǎn)品”、“綠色產(chǎn)品”認(rèn)證?!疤旃唷北缓幽鲜」ど绦姓芾砭衷u定為“河南省著名商標(biāo)”。特別是2010年以來,公司引進(jìn)稻谷新品種進(jìn)行選育,培育了臺灣桃園3號、10號,日本新黃金晴、蘇秀系列等適宜范縣種植的10多個(gè)新品種,為范縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了活力。
依托市場優(yōu)勢,天灌米業(yè)把基地物流配套建設(shè)作為重要后勤保障,建設(shè)倉庫15棟,標(biāo)準(zhǔn)化倉庫10棟,總儲(chǔ)量在10萬噸以上,安裝有輸送、通風(fēng)等配套設(shè)施,達(dá)到安全儲(chǔ)糧;配有物流配送車輛15輛,負(fù)責(zé)大米運(yùn)輸。
按照規(guī)劃,從2013年起,天灌米業(yè)將在公司西面緊靠濮臺公路的位置建設(shè)范縣農(nóng)副產(chǎn)品交易中心,在公司北面緊靠范鄄公路的位置建設(shè)范縣最大的農(nóng)產(chǎn)品物流中心,與全國物流進(jìn)行聯(lián)網(wǎng),便于農(nóng)副產(chǎn)品流通。
“天灌米業(yè)的目標(biāo)是做大做強(qiáng)范縣大米文章,從源頭抓起,嚴(yán)格管理,逐步發(fā)展米胚粉、米糠油、飼料、米酒等精深加工產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值,大力提升范縣大米品牌,促進(jìn)范縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,力爭成為全國最具吸引力的糧食主角?!碧旃嗝讟I(yè)辦公室負(fù)責(zé)人吳方騫說。
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·A版2013年5期