轉(zhuǎn)眼又到桂花飄香，持螯賞菊時(shí)節(jié)，滬上喜歡螃蟹的美食家們紛紛自駕車到江蘇昆山陽(yáng)澄湖邊吃蟹休閑，這似乎已成為每年深秋的固定節(jié)目。其實(shí)，古玩收藏中的螃蟹亦很好玩，江蘇宜興紫砂泥制作的紫砂蟹、浙江青田石、福建壽山石雕刻的螃蟹、江西景德鎮(zhèn)瓷器螃蟹、浙江樂(lè)清黃楊木雕螃蟹都是可以收藏把玩的藝術(shù)品。

我曾在上海老街藏寶樓買到兩只石雕螃蟹，一大一小，碩大的那只重20千克長(zhǎng)30厘米，是用新疆紫石雕刻而成，邊上還刻有幾只小蟹，惟妙惟肖，因?yàn)樘?，只能放在?shū)桌腳邊墊腳，真是委屈它啦。小的那只是灰黑青田石雕蟹，高手之作品，妙就妙在運(yùn)用巧色，大閘蟹的背部顏色灰中帶赭、赭里發(fā)青，活脫脫像一只剛剛從水里爬上岸的陽(yáng)澄湖金毛大蟹。有人出重金要我轉(zhuǎn)讓，我也不肯。上海人叫“老舉不脫手，脫手變洋盤(pán)”，這大概是石雕蟹里最精妙的一只！好友滬上印石玩家黃建華先生也有一只買自老街邊上多寶古玩城的特大型石雕蟹，那是仿海里的蟹雕作品，灰黑色，體形圓，厚實(shí)，那兩只蟹螯雕得特別夸張，很有力度，蟹腳棱角分明，周邊配以海螺、海草，底座也有根雕作工，陳設(shè)在辦公桌上，蠻有氣派。

蟹化石可作中藥

關(guān)于古化石螃蟹收藏，記得有一則新聞：“萬(wàn)年古螃蟹，驚現(xiàn)東山島?！闭f(shuō)的是福建省東山縣有位老人首次向外界展示了他精心收藏了52年的一只古螃蟹化石，有專家說(shuō)，此物至少有一萬(wàn)年以上。

筆者近日整理書(shū)櫥，撿得兩只古石蟹，大者為雄，小的為雌。不知這石蟹是不是當(dāng)今熱門(mén)時(shí)鮮貨陽(yáng)澄湖大閘蟹的老祖宗？這是先父、滬上美食高手楊馥清留下的藏品。早年曾聽(tīng)他說(shuō)，民國(guó)年間昆山玉山鎮(zhèn)上有爿百年老中藥鋪，是他姐夫、蘇州評(píng)彈票友李家棟祖上所開(kāi)。先父常去藥鋪玩，與藥工混熟了，也略略懂得些中藥材的名稱與藥性。有一天，他在藥鋪墻角的一只舊瓷罐中發(fā)現(xiàn)了幾只石蟹，覺(jué)得很好玩，便付了幾個(gè)銅板買下來(lái)收藏。這石蟹屬于古生物化石，同類的有龍骨、龍齒、石燕等。吾友滬上著名中醫(yī)專家陳伯先先生說(shuō)，中藥中的石螃蟹都是化石，俗稱“石蟹” ，其味咸，性寒，清肝明目，消腫解毒，可治目赤、喉痹、腫痛、漆瘡等。明、清時(shí)代民間百姓患瘡、瘍、癤、腫比較多，中醫(yī)將石蟹搗碎加上其他清熱解毒外用藥，調(diào)敷患處有奇效。

石蟹（蟹化石）的形成在近上億年前的古生代，在河里海里游嬉的螃蟹突然受到地質(zhì)自然災(zāi)害的影響，被埋入地下，由于缺少空氣，一些沒(méi)有來(lái)得及腐爛的史前螃蟹在一個(gè)特定的地質(zhì)環(huán)境中慢慢石化，蟹肉等軟組織被硅化，最后形成非常難得的“石蟹”被水沖出地面，或固化在砂石中，被人發(fā)覺(jué)，取之做中藥。

海南島石螃蟹藏家龐毅先生說(shuō)：“每次海南島刮臺(tái)風(fēng)，我都會(huì)追著臺(tái)風(fēng)登陸的地方，巨大的海浪卷著海底寶貝涌上岸邊，螃蟹化石可能藏在其中，最多的一次撿到3枚，地點(diǎn)就在?？诘奈骱０丁！?/p>

我收藏的石蟹（蟹化石）兩只一對(duì)，色澤青灰，蟹蓋、蟹腳處呈灰中夾棕褐色，光潤(rùn)如老玉。兩蟹敲擊，聲音清越如古瓷。石蟹的甲殼層有隱隱點(diǎn)狀小疣突起，粒?？梢?jiàn)可摸。蟹臍圓桃形的是雌蟹，狹長(zhǎng)形的為雄蟹。石蟹已經(jīng)礦化，比重大，倘若夏日賞玩，握在手中沉甸甸的，一股寒氣直透手心，可以清心，可以解暑。

面對(duì)石蟹與之對(duì)話：不知二位螃蟹生于何年，來(lái)自何處？石蟹自知而不能言。今生有緣，來(lái)我案頭，只求曾經(jīng)擁有，無(wú)敢天長(zhǎng)日久。人生如寄蜉蝣于天地，而螃蟹一對(duì)化為堅(jiān)石，恒久萬(wàn)古不變了。