鄭榮秀

武漢白沙洲蔬菜市場1月蔬菜交易量為11371.19萬公斤，與上月交易量11233.04萬公斤相比交易量上升1.22%，增加138.15萬公斤。其中郊菜交易量為658.13萬公斤，與上月499.22萬公斤相比交易量較大幅上升31.83%，外菜經(jīng)營量為10713.06萬公斤，與上月10733.82萬公斤相比交易量微降0.19%。

監(jiān)測20個(gè)蔬菜品種的月均價(jià)是2.86元/公斤，與上月均價(jià)2.39元/公斤相比較大幅上漲19.66%，與去年同期均價(jià)3.32元/公斤相比，大幅下跌13.85%。

1月監(jiān)測的20個(gè)蔬菜品種的均價(jià)，最低時(shí)2.51元/公斤，最高時(shí)3.01元/公斤，1月菜價(jià)上漲的主要原因是多年未遇的極寒天氣造成北方大棚蔬菜生長緩慢，南方蔬菜運(yùn)輸困難，特別是1月6日那天，在湖南境內(nèi)衡陽段的高速公路上道路結(jié)冰交通阻塞，好多貨源未能及時(shí)進(jìn)入市場，致使當(dāng)天蔬菜價(jià)格全面上漲，當(dāng)天監(jiān)測的20個(gè)蔬菜品種均價(jià)達(dá)到3.01元/公斤，創(chuàng)下1月最高均價(jià)。1月后期武漢地區(qū)溫度回升，適宜本地蔬菜生長，蔬菜特別是本地紅菜薹生長迅速，導(dǎo)致大量紅菜薹涌入市場，價(jià)格不斷下跌，從月頭最高均價(jià)7.15元/公斤，跌至月尾均價(jià)1.5元/公斤，下跌幅度79.02%，監(jiān)測的蔬菜均價(jià)也從3.01元/公斤，回落到2.83元/公斤，使1月菜價(jià)呈現(xiàn)的是前高后低。

1月監(jiān)測的20個(gè)蔬菜品種與上月均價(jià)相比，漲幅在50%至10%之間的品種是，蓮藕上漲58.26%、茄子上漲57.5%、苦瓜上漲51.07%、白蘿卜上漲40.23%、黃瓜上漲38.28%、萵筍上漲29.58%、土豆上漲24.12%、大白菜上漲20.9%、西洋芹上漲19.46%、青椒上漲18.52%、四季豆上漲14.19%、西紅柿上漲11.11%、油麥菜上漲10.83%；漲幅在10%以下的品種是，花菜上漲8.56%、瓠子上漲6.15%、蔥頭上漲2.45%、包菜上漲0.89%。

1月均價(jià)顯示下跌的品種是，小白菜下跌3.73%、胡蘿卜下跌1.69%，1月均價(jià)持平的品種是冬瓜。

現(xiàn)在已進(jìn)入一年銷售的高峰時(shí)段，市場日經(jīng)營量已升至520萬公斤左右，進(jìn)入市場打貨的外地車輛明顯增多，隨著市場需求量加大，蔬菜價(jià)格呈穩(wěn)中略漲趨勢發(fā)展。

（作者單位：武漢白沙洲蔬菜市場）