楊融兒

夏季到，寶寶生病次數(shù)也隨著氣溫的節(jié)節(jié)攀升而增加。最讓媽媽發(fā)愁的是寶寶生病除了吃藥，在飲食上吃什么有助病情康復(fù)，又有哪些食物吃了會(huì)加重病情呢？

夏季天氣高溫潮濕，細(xì)菌容易滋生，各種傳染疾病爆發(fā)。寶寶們身體的抵抗力較差，容易生病。寶寶生病了，并不是僅僅吃藥就好的，父母?jìng)冞€應(yīng)該要在飲食上多注意。根據(jù)不同的病情調(diào)整飲食，寶寶早日康復(fù)就完全沒問題了。

發(fā)燒

從醫(yī)學(xué)的角度而言，幼兒發(fā)燒只是一種癥狀。感冒、咽炎、肺炎、扁桃腺炎等呼吸系統(tǒng)疾病皆會(huì)引起高熱。

發(fā)燒時(shí)幼兒新陳代謝加快，體內(nèi)的鹽份和水份大量流失。因而此時(shí)的首要問題不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而是補(bǔ)充水份。及時(shí)補(bǔ)充流失掉的水份既可以幫助退燒又利于體內(nèi)代謝物和毒素的排泄，并可縮短病愈的時(shí)間。

飲食原則：清淡、易消化，少量多餐

寶寶發(fā)燒后唾液分泌減少，胃腸道活動(dòng)減弱，由此產(chǎn)生食欲不振的現(xiàn)象。此時(shí)切忌硬逼著寶寶吃東西，多吃反而可能會(huì)引起消化不良。此期間飲食應(yīng)遵循清淡、易消化少量多餐的原則。

飲食要點(diǎn)

患病急性期：寶寶食欲差、熱度高，此時(shí)應(yīng)以流質(zhì)食物為主，如米湯、牛奶、果汁、綠豆湯等；

恢復(fù)期或退燒期：可調(diào)配半流質(zhì)食物，如：營(yíng)養(yǎng)米粉、肉末菜粥、面片湯、雞蛋羹等；

退燒后：可吃些稀飯、面條、新鮮蔬菜等易消化的菜肴。

飲食禁忌

少吃或不吃油膩食物，如肉類、雞蛋等高蛋白食物。

有的父母見寶寶因發(fā)熱而不思飲食，唯恐影響了營(yíng)養(yǎng)供給和發(fā)育，于是強(qiáng)迫寶寶吃肉類、雞蛋等高蛋白食物。殊不知這樣做往往弊大于利。

發(fā)燒時(shí)，人體對(duì)食物的消化、吸收均會(huì)受到相當(dāng)?shù)挠绊懀绕涫请y以消化的葷腥食物。這些東西如果長(zhǎng)時(shí)間滯留于胃腸中，就會(huì)發(fā)酵、腐敗，甚至?xí)鹬卸尽Ｒ虼擞湍伿澄镆俪曰虿怀浴?/p>

咳嗽

不少父母對(duì)寶寶經(jīng)久不愈的咳嗽非常頭疼。給寶寶服用止咳藥擔(dān)心藥物的副作用，不吃藥又擔(dān)心加重病情轉(zhuǎn)為咽炎或肺炎。其實(shí)，如果父母在寶寶咳嗽未愈期間注意飲食調(diào)理，常常會(huì)達(dá)到意想不到的的效果。

飲食原則：盡量清淡

充足的水分可幫助稀釋痰液，使痰易于咳出，因此咳嗽的患兒也要注意補(bǔ)充水分。另外寶寶咳嗽時(shí)胃腸功能比較薄弱，因此此期間的飲食應(yīng)盡量清淡。

飲食禁忌

1.不要吃油膩以及過(guò)咸、過(guò)甜的食物，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

2.冷凍、辛辣食品會(huì)刺激咽喉部，使咳嗽加重；酸食常斂痰，使痰不易咳出。因此咳嗽的患兒應(yīng)忌食冷、酸、辣食物。

3.含油脂較多的食物容易滋生痰液，因此花生、瓜子、巧克力等食品應(yīng)少吃。

腹瀉

腹瀉是幼兒常見的消化系統(tǒng)疾病，高發(fā)于夏季。對(duì)于腹瀉的患兒既要進(jìn)行及時(shí)的藥物治療，同時(shí)相應(yīng)的飲食調(diào)整尤為重要。

飲食原則：預(yù)防脫水，少量多餐

護(hù)理腹瀉的患兒應(yīng)遵循少量多餐的原則，預(yù)防脫水、暫停禁忌食物。條件允許的話，可以在腹瀉停止后的半個(gè)月內(nèi)，每天給寶寶加一餐，以彌補(bǔ)腹瀉期間損失的營(yíng)養(yǎng)。

飲食要點(diǎn)：

1.飲用足夠的液體，預(yù)防脫水

幼兒發(fā)生腹瀉時(shí)首要的事情是給患兒飲用足夠的液體，預(yù)防脫水。小于兩周歲的幼兒每次腹瀉后可補(bǔ)充口服補(bǔ)液50～100毫升，每天的攝入量不少于 500毫升；兩周歲以上的寶寶則應(yīng)盡量多飲，每天1000毫升甚至更多。如果未及到醫(yī)院取得處方口服液，父母也可在家中自制：500毫升開水或米湯中，加入20克白糖和1.75克食鹽。

2. 適當(dāng)減少食量和喂食次數(shù)

由于腹瀉的患兒體內(nèi)胃腸消化功能紊亂，因此飲食方面要適當(dāng)減少食量和喂食次數(shù)，以減輕胃腸壓力。宜食清淡、易消化的食物，例如面片湯、米粥、胡蘿卜湯、蘋果泥等。

飲食禁忌

1. 不宜食用易導(dǎo)致脹氣的食物。

由于腹瀉時(shí)腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，腸內(nèi)常有脹氣致使腹瀉加劇，所以例如牛奶、甜食、豆類物質(zhì)及豆制品等易導(dǎo)致脹氣的食物不宜食用。

2. 盡量減少蛋白質(zhì)的攝入量。

患腹瀉的病人腸道的腐敗作用很強(qiáng)，所以應(yīng)盡量減少蛋白質(zhì)的攝入量，如雞蛋、奶類及肉類食物等。

濕疹

嬰兒濕疹又名奶癬，是一種常見的新生兒和嬰兒過(guò)敏性皮膚病，多發(fā)于兩歲以下的嬰幼兒。

飲食原則：減少攝入過(guò)敏食物

多數(shù)含蛋白質(zhì)的食物可以引起嬰幼兒皮膚過(guò)敏而發(fā)生濕疹，如牛奶、雞蛋、魚、肉、蝦、螃蟹等。

飲食要點(diǎn)

宜吃清淡、易消化、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如綠葉菜汁、胡蘿卜水、新鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等。