威斯汀推出宜人杭幫菜 名廚到訪(fǎng)系列第三波
2013-04-29 00:44:03
BOSS食尚 2013年9期
兼容周邊地區(qū)眾多菜系特色的杭幫菜目前是中國(guó)主要的地方風(fēng)味之一。以東坡肉為招牌菜式，杭幫菜以其豐富的口味、新鮮的食材和多變的烹飪方法成為近年來(lái)頗受關(guān)注的菜系。武漢萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店特聘來(lái)自杭州西溪喜來(lái)登度假酒店的中餐行政總廚馬寧先生，為江城人民帶來(lái)地道的杭幫菜傳統(tǒng)美食。
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