閆景和

西瓜是我國主要的水果類瓜菜，種植面積大，產(chǎn)量高。近年來，西瓜質(zhì)量有明顯的下降趨勢，是廣大消費(fèi)者和生產(chǎn)者越來越關(guān)注的問題。合理施肥對西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量影響極大，主要有以下五個問題應(yīng)引起關(guān)注：

1.確定合理的養(yǎng)分投入比及重點施肥時期

西瓜在整個生長發(fā)育期內(nèi)吸收鉀最多，氮次之，磷最少。中產(chǎn)水平時每生產(chǎn)1000kg西瓜，需吸收氮（N）2.5～3.3kg、磷（P2O5）0.8～1.3kg、鉀（K2O）2.9～3.7kg，N∶P2O5∶K2O為1∶0.36∶1.14。氮、磷、鉀施用比例在土壤有效磷含量較高的土區(qū)可采取1∶0.5∶1，在土壤有效磷含量較低的土區(qū)可采取1∶1∶1；在低鉀區(qū)可適當(dāng)調(diào)高施鉀比例，如1∶0.5∶1.2或1∶1∶1.2。

西瓜全生育期為80～120天，可分為發(fā)芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結(jié)果期。開花結(jié)束到膨瓜期是養(yǎng)分吸收的高峰期，因此，在施足底肥的基礎(chǔ)上應(yīng)穩(wěn)追苗、蔓肥，重追膨瓜肥，補(bǔ)追葉面肥。

2.要及時調(diào)整并滿足不同生長發(fā)育時期對氮、磷、鉀的平衡要求

不同生長發(fā)育時期吸收氮、磷、鉀的比例差別很大，抽蔓以前為1∶0.21∶0.83，吸收的氮最多，磷最少。在果實褪毛的6 ～7天里為1∶0.8∶0.87，吸磷比例大幅度增加。果實膨大期為1∶0.3∶1.13，吸磷比例下降、吸鉀比例提高。成熟期的比例為1∶0.26∶1.22。整個生育期前期需氮鉀多、磷較少，中后期氮、鉀較多。因此，在西瓜生長前期確保氮素營養(yǎng)供給，配以適當(dāng)?shù)牧住⑩?，能促進(jìn)植株營養(yǎng)生長，坐瓜之后確保氮、鉀養(yǎng)分，對提高西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)十分重要。

3.要重視有機(jī)肥的施用

有機(jī)肥不僅為西瓜全年生育期的養(yǎng)分供應(yīng)奠定了可靠基礎(chǔ)，而且能提供最全面的養(yǎng)分。最好畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥2000～5000kg作底肥，畝施100kg已發(fā)酵腐熟的餅肥作追肥。這是西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的主要措施之一，對西瓜質(zhì)量影響極大。

4.要抓住四個施肥環(huán)節(jié)

4.1施足底肥 畝施農(nóng)家肥2000～5000kg，配方肥16—16—16（S）、16—8—16（S）或18—12—18（S），16—12—20（S）、18—10—20（S）、15—10—20（S）每畝30～50kg，耕前撒施，最好旋耕；或按播種（定植）行開溝15～20cm均勻條施并覆土。應(yīng)在播種或定植前10～15天完成。

4.2穩(wěn)追苗、蔓肥 視植株長勢可在幼苗長出2～3片真葉時，距苗15cm穴追氮肥（N）8～10g；伸蔓初期畝追配方肥30～40kg、腐熟的餅肥100kg。可在伸蔓方向的對側(cè)距株行15cm開溝條施。

4.3重追膨瓜肥 坐瓜后6～7天里（褪毛期）及時追施膨瓜肥，可畝選用18—12—20（S）、16—12—20（S）、15—10—20（S），40～50kg。結(jié)合下雨或澆水施用。

4.4葉面施肥 如抽蔓期和開花坐瓜期噴施0.2%的KH2PO4、0.2%硼砂、0.5%的尿素；初花坐瓜期噴施西瓜素；苗、蔓期噴施鈦肥。

5.如何認(rèn)識西瓜施含氯肥和含硫肥的問題

大量的實踐表明，施用含氯肥或含硫肥對增加西瓜產(chǎn)量沒有明顯的相關(guān)關(guān)系，但同西瓜品質(zhì)的關(guān)系極為密切。西瓜的品質(zhì)主要表現(xiàn)在適口性和甜度上，優(yōu)質(zhì)西瓜一般表現(xiàn)為沙、酥、脆、甜，因此，基型肥料有利于品質(zhì)的提高，而施用氯基型肥料西瓜適口性明顯變差，“沙性”沒了，“酥”變“肉”了，“脆”變“死”了，甚至瓜瓤中出現(xiàn)纖維，市場反響極差。為了保證西瓜品質(zhì)必須施用硫基型肥料，同時注重平衡施肥，確保磷、鉀養(yǎng)分，重視農(nóng)家肥和餅肥的施用，并選在壤質(zhì)或沙壤質(zhì)土壤上種植，這些都是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜的必備條件。