本刊記者 祝文琪

培育優(yōu)質(zhì)種豬 爭做一流企業(yè)
——訪湛江廣墾沃而多原種豬有限公司

本刊記者 祝文琪

湛江廣墾沃而多原種豬有限公司（以下簡稱廣墾沃而多公司）是湛江農(nóng)墾畜牧集團(tuán)與美國沃而多（WALDO）基因農(nóng)場(chǎng)于2008年共同投資成立的中美合資原種豬生產(chǎn)企業(yè)，是粵西地區(qū)唯一一家獲得省級(jí)原種豬場(chǎng)資格的中外合資企業(yè)。公司現(xiàn)有核心種豬場(chǎng)和原種擴(kuò)繁場(chǎng)各一座，總投資1億元。核心種豬場(chǎng)建于2007年，位于風(fēng)景秀美的雷州半島遂溪縣城月鎮(zhèn)前進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，占地面積207畝，總建設(shè)規(guī)模為存欄核心群母豬（祖代）1 000頭，年出欄種豬2萬頭；原種擴(kuò)繁場(chǎng)建于2011年，位于徐聞南華農(nóng)場(chǎng)，共占地250畝，存欄基礎(chǔ)母豬（父母代）1 800頭，年出欄種豬3.5萬多頭。

湛江廣墾沃而多公司從創(chuàng)立之初便為自己設(shè)立了“爭創(chuàng)全國一流種豬企業(yè)”的目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，廣墾沃而多公司一直以“以人為本、以誠處事、以質(zhì)取勝”的理念管理公司。

以人為本營造企業(yè)員工成長環(huán)境

廣墾沃而多公司通過自身企業(yè)文化建設(shè)，把企業(yè)文化概念自覺應(yīng)用于企業(yè)管理，把富有創(chuàng)造力的人才作為管理理論的中心，處處體現(xiàn)“以人為本”，并將其反映到企業(yè)管理中去，逐步形成被公司全體員工所認(rèn)同、自覺遵循的企業(yè)特色價(jià)值觀念。

由于豬場(chǎng)工作環(huán)境和工作內(nèi)容的特殊性，不能隨便外出，生活單調(diào)乏味等情況一直是員工在企業(yè)成長的阻礙。為解決這些問題，廣墾沃而多公司在生活方面為員工配套了完善的娛樂設(shè)施，如籃球場(chǎng)、乒乓球臺(tái)、卡拉OK、網(wǎng)絡(luò)和電視等，供員工在工作之余進(jìn)行娛樂文化活動(dòng)。且在節(jié)假日組織集體活動(dòng)，以增強(qiáng)員工凝聚力。為了讓員工在企業(yè)能夠?qū)ふ业綒w屬感和成就感，廣墾沃而多公司還在網(wǎng)站上設(shè)置了“員工風(fēng)采”欄目，將員工工作和生活?yuàn)蕵返木仕查g通過此欄目展示出來，此項(xiàng)舉措同時(shí)也讓網(wǎng)站的瀏覽者感受到了公司員工的工作熱情和精神面貌，既能夠讓客戶體會(huì)到公司的蓬勃朝氣，也增強(qiáng)了客戶對(duì)企業(yè)的信任感和認(rèn)可度。在福利待遇方面，廣墾沃而多公司為員工提供的福利（包括工資、績效獎(jiǎng)、社保、醫(yī)保等）也比當(dāng)?shù)赝袠I(yè)其他公司略高一些；在激勵(lì)機(jī)制方面，廣墾沃而多公司對(duì)生產(chǎn)線員工進(jìn)行生產(chǎn)指標(biāo)績效管理，按照崗位制定生產(chǎn)指標(biāo)考核和績效考核標(biāo)準(zhǔn)，如果超出崗位指標(biāo)，崗位員工會(huì)獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，如公司制定產(chǎn)活子數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為9.5頭，如果此崗位員工將此指標(biāo)提高到了10.5，則會(huì)相應(yīng)每頭多得50元的獎(jiǎng)金。這樣的激勵(lì)方式，無論從經(jīng)濟(jì)上還是精神榮譽(yù)上，使員工能夠多勞多得、高效多得、優(yōu)質(zhì)多得。

通過人性化的管理，湛江廣墾沃而多公司不僅留住了人才，穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，而且員工們的工作熱情也成為企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的因素。目前，公司現(xiàn)有員工共76人，其中研究生6人，本科、大專共28人。

以誠處事為客戶潛心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)

孫子曰“上下同欲者勝”。廣墾沃而多公司將服務(wù)理念與全體員工的思想和行動(dòng)融合為一體，從上到下，同心協(xié)力地打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)。目前，廣墾沃而多公司的客戶主要分布在廣東、廣西、海南三個(gè)省份（美國沃而多在中國有5家合資場(chǎng)，有各自的銷售區(qū)域），主要以廣東為主。由于長期的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，出欄量位于廣東前十名的企業(yè)有一半以上是廣墾沃而多公司的客戶（如溫氏集團(tuán)、廣東瑞昌、新興食品等），這些客戶多數(shù)都擁有年出欄超過20萬頭的飼養(yǎng)規(guī)模。廣墾沃而多公司這樣的成績與其優(yōu)質(zhì)的銷售服務(wù)密不可分。

售前，廣墾沃而多公司為準(zhǔn)客戶及客戶規(guī)劃和設(shè)計(jì)新建種豬場(chǎng)，并對(duì)其生產(chǎn)人員提供生產(chǎn)前技術(shù)培訓(xùn)。位于粵東的饒平縣恒昌種豬場(chǎng)，在2011年初進(jìn)行豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)就遇到了豬場(chǎng)設(shè)計(jì)方面的難題，廣墾沃而多黃如渠總經(jīng)理受邀對(duì)該豬場(chǎng)建設(shè)進(jìn)行了指導(dǎo)，對(duì)豬場(chǎng)的規(guī)劃布局、環(huán)境控制、小單元全進(jìn)全出、雨污分離等設(shè)計(jì)提出了建設(shè)性意見。豬場(chǎng)在2011年10月建成投產(chǎn)后培育出來種豬健康度好、體型佳、生長速度快，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益。

售中，為客戶提供舒適的選種環(huán)境，熱情、耐心為客戶介紹種豬有關(guān)信息，提供優(yōu)質(zhì)種豬系譜以讓客戶對(duì)種豬有較好的了解；幫助解決運(yùn)輸問題和做好裝車準(zhǔn)備工作，確保種豬運(yùn)輸安全，并與客戶一同運(yùn)輸種豬，指導(dǎo)客戶做好種豬到場(chǎng)后的隔離適應(yīng)和免疫接種；同時(shí)免費(fèi)提供一定量本場(chǎng)飼料（約5 kg/頭），避免種豬到目的地后因飼料改變而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

售后，保證售出的種豬全部測(cè)定合格，對(duì)售出種豬的使用情況進(jìn)行跟蹤服務(wù)，不定期進(jìn)行客戶回訪，為客戶提供生產(chǎn)過程中的管理和技術(shù)咨詢指導(dǎo)，幫助客戶解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，并向客戶推薦使用效果較好的養(yǎng)豬用品，如飼料、獸藥、設(shè)備等。如有客戶反映所購種豬在飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)任何問題，售后服務(wù)部門會(huì)做好記錄并安排技術(shù)人員在2天內(nèi)（情況緊急的必須當(dāng)天）到客戶豬場(chǎng)了解情況、指導(dǎo)解決問題，如果在技術(shù)人員指導(dǎo)下仍無法解決問題，經(jīng)鑒定是種豬自身原因（如不能配種、死精、無精等），廣墾沃而多公司會(huì)給客戶以商品豬的價(jià)格提供優(yōu)良公豬進(jìn)行補(bǔ)償或更換種豬，如是客戶自身管理不當(dāng)所造成的，售后服務(wù)人員會(huì)解釋清楚，消除客戶疑慮，為其提出解決方案，并根據(jù)客戶損失情況進(jìn)行客觀評(píng)估后報(bào)給公司，由公司審議后，在下次購買時(shí)給予一定價(jià)格優(yōu)惠。

以質(zhì)取勝借鑒國外經(jīng)驗(yàn)堅(jiān)持不懈抓育種

為保證培育種豬的優(yōu)質(zhì)性，廣墾沃而多公司采取了一系列管理措施，如建立健全豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章管理制度，實(shí)行全群測(cè)定等。

廣墾沃而多公司在成立之初，即從美國引進(jìn)SPF級(jí)新美系杜洛克、大約克、長白種豬，在2011年和2013年又分別兩次引進(jìn)全美冠軍豬基因，進(jìn)一步擴(kuò)大了種豬基因譜，同時(shí)引進(jìn)了美國的育種技術(shù)，實(shí)行中美同步育種，以確保繁育出健康優(yōu)質(zhì)的種豬產(chǎn)品。

種豬質(zhì)量的好壞，直接影響?zhàn)B豬效益的高低。在種豬品種相對(duì)穩(wěn)定的條件下，飼料質(zhì)量是決定種豬品質(zhì)的最重要因素之一。為此，廣墾沃而多公司建立了嚴(yán)格的《飼料及進(jìn)場(chǎng)物資管理制度》，確保飼料品質(zhì)優(yōu)良、無污染、無霉變。在飼料原料的選擇上，制定了嚴(yán)格的采購標(biāo)準(zhǔn)，如玉米，要求選購優(yōu)質(zhì)的北方玉米，粗蛋白含量超過8%，水分低于14%，黃曲霉毒素含量低于50 ppb。其他飼料原料如魚粉、麥麩等也都制定了嚴(yán)格的選定標(biāo)準(zhǔn)。

為了向客戶提供優(yōu)質(zhì)的種豬，為了能夠給客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，湛江廣墾沃而多公司多措并舉，收效頗豐。2010年6月，廣墾沃而多參加全國首屆健康養(yǎng)豬技術(shù)大賽獲得一等獎(jiǎng)（此后連續(xù)6次獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)），再一次印證廣墾沃而多種豬不但擁有優(yōu)秀的生長性能，而且擁有比一切都重要的健康；2010至2012年湛江廣墾沃而多連續(xù)3年獲得全國“信得過”種豬企業(yè)稱號(hào)。

黃如渠總經(jīng)理講到：“如今國內(nèi)新建種豬場(chǎng)劇增，競爭也日趨激烈，加之豬價(jià)對(duì)種豬銷售的影響，想要在競爭中取勝，必須增強(qiáng)自身的實(shí)力，強(qiáng)化管理，不斷提高生產(chǎn)水平、種豬質(zhì)量、銷售服務(wù)，才能夠獲得競爭力，才有資本爭創(chuàng)一流種豬企業(yè)……”