隨著經(jīng)濟和社會的飛速發(fā)展,社會對人才也有了更高的要求。高職教育的職業(yè)性、應(yīng)用性等特點決定英語教學(xué)不僅要打好語言基礎(chǔ),更要培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用語言的能力,特別要貼近所學(xué)專業(yè)。遵循“實用為主,夠用為度”的原則,強調(diào)打好語言基礎(chǔ)和培養(yǎng)應(yīng)用能力并重。過去相當長的時間里,高職英語教學(xué)注重詞匯、語法等語言知識的傳授,所開設(shè)的課程和選擇的教材既脫離了學(xué)生的學(xué)習實際又無法適應(yīng)社會工作崗位對人才的要求。高職英語教學(xué)改革的重點應(yīng)是打破傳統(tǒng)的以傳授知識為主要特征的授課模式,建立以工作過程為導(dǎo)向的課程體系。把行業(yè)主要崗位工作過程所涉及的英語內(nèi)容組織到英語教學(xué)中來,以強化高職英語教學(xué)的實用性特征。選取針對學(xué)生職業(yè)能力訓(xùn)練的課程內(nèi)容及圍繞工作任務(wù)完成所需的理論知識,并將理論知識融合到相關(guān)職業(yè)資格證對知識、技能和態(tài)度的要求,從而使高職公共英語走向職場英語。高職英語教學(xué)大綱提出“學(xué)生畢業(yè)后具備職業(yè)崗位所需要的一定的聽說能力較強的閱讀一般技術(shù)資料的能力和書寫常用應(yīng)用文的能力”。目前,很多高職院校開設(shè)了職業(yè)英語相關(guān)課程,卻忽視了學(xué)生英語基本功的培養(yǎng)。職業(yè)英語一般比較專業(yè)化,要是沒有扎實的英語基本功培養(yǎng),職業(yè)英語教學(xué)等于海市蜃樓。如果只進行職業(yè)英語教學(xué)就會導(dǎo)致學(xué)生僅掌握一些專業(yè)英語詞匯,缺乏實際應(yīng)用能力。所以,要想提高學(xué)生實際運用職業(yè)英語的能力就必須在打好英語基本功的基礎(chǔ)上才能得以實現(xiàn)。
一加強公共英語教師隊伍建設(shè),塑造“雙師型”教師
教師是教學(xué)理念的執(zhí)行者,要實現(xiàn)公共英語走向職場英語的首要工作是加強師資隊伍建設(shè)。教師首先要提高自身綜合素質(zhì),改進教學(xué)方法。目前絕大多數(shù)高職英語教師缺乏相關(guān)行業(yè)的業(yè)務(wù)知識,甚至與相關(guān)行業(yè)沒有過任何接觸。這樣在教學(xué)過程中,教師的角色也只是“英語基礎(chǔ)知識”的傳授者、灌輸者,而這些知識往往與現(xiàn)實職場要求相距甚遠,因此要使高職公共英語走向職場英語,就必須對英語教師進行相關(guān)行業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。高職院校應(yīng)該有計劃、有步驟地安排高職公共英語教師到相關(guān)師資培訓(xùn)部門進行相關(guān)行業(yè)知識培訓(xùn),同時鼓勵公共英語教師主動加強與相關(guān)專業(yè)教師的溝通與交流,了解專業(yè)培養(yǎng)目標。另外,制定行之有效的激勵制度,也是塑造“雙師型”教師隊伍建設(shè)的重要保證。教學(xué)中要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,教師只是教學(xué)活動的組織者、指導(dǎo)者。采用靈活多樣的教學(xué)方法,包括傳統(tǒng)的啟發(fā)式教學(xué),鼓勵學(xué)生注意觀察,多思考,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,并根據(jù)英語教學(xué)的特點,采用“情景教學(xué)法”,教師創(chuàng)設(shè)工作情景,要求學(xué)生根據(jù)已有的知識結(jié)構(gòu)模擬情景從而實現(xiàn)知識和能力的融合?!敖浑H教學(xué)法”要求學(xué)生充分利用課堂時間用英語進行交流,鍛煉英語口語交際能力,以適應(yīng)職業(yè)發(fā)展。另外,教師要充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習英語的積極性,激發(fā)學(xué)習動機,采用任務(wù)教學(xué)法,教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)職業(yè)適應(yīng)型場景,促進語言應(yīng)用能力的發(fā)展。因此,教師只有提高自身專業(yè)素質(zhì)、行業(yè)素質(zhì)才能滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展需要,也只有這樣才能使高職公共英語走向職業(yè)英語。
二高職公共英語走向職場英語的途徑———以旅游英語為例
(一)產(chǎn)業(yè)調(diào)研
旅游業(yè)被譽為綠色的朝陽產(chǎn)業(yè)、無煙工業(yè),旅游業(yè)已經(jīng)成為全球最大的產(chǎn)業(yè),仍處于持續(xù)快速發(fā)展的過程中。伴隨著世界政治經(jīng)濟格局的深刻調(diào)整,全球旅游發(fā)展的重心已經(jīng)轉(zhuǎn)向亞太地區(qū)。特別是我國,近年來不僅保持經(jīng)濟持續(xù)較快增長,而且在推動和諧世界建設(shè)中發(fā)揮出越來越重要的作用,國際地位和形象進一步提升,日益成為全球最安全、最有吸引力的旅游目的地。我國旅游業(yè)人才發(fā)展的總體水平與旅游業(yè)發(fā)展需要相比還有較大差距,旅游人才整體素質(zhì)偏低,專業(yè)化程度不高,高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員匱乏,尤其是既掌握了較高的旅游專業(yè)知識又具備較強的英語應(yīng)用能力的旅游英語人才可謂鳳毛麟角,這直接導(dǎo)致了我國旅游業(yè)的發(fā)展缺乏后勁,影響了我國旅游業(yè)走向世界的步伐,使我國旅游業(yè)在世界旅游市場的競爭中處于被動地位。因此培養(yǎng)既有旅游專業(yè)知識,同時又具備一定英語交際能力的高素質(zhì)涉外旅游人才迫在眉睫。
(二)注重綜合素質(zhì)和專業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計
要使旅游英語人才能適應(yīng)市場的要求,就必須使教學(xué)工作著眼于學(xué)生英語交際能力、應(yīng)用能力的培養(yǎng)。以保證英語旅游應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
1理論教學(xué)與實踐教學(xué)1:1的比例
建立獨立規(guī)范的實踐教學(xué)體系。對于旅游英語專業(yè)各個門類的社會調(diào)查、課程實習、專業(yè)實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),進行定性的論證與劃分,制定各個環(huán)節(jié)的管理細則和評估方案,改進實踐內(nèi)容、方法、手段以及考核辦法等,提高實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。
2實行教學(xué)模式的改革
針對旅游英語實踐性強的特點,要不斷加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),以滿足用人單位和畢業(yè)生求職的需要。具體包括課堂實踐、校內(nèi)實踐和校外實踐三個方面:
課堂實踐。以聽、說、讀、寫、譯為訓(xùn)練目標的外語課,本質(zhì)上就是實踐課。教學(xué)原則是:“精講多練”、“聽說領(lǐng)先”,要求教師引導(dǎo)學(xué)生在課堂上積極參與聽、說、讀、寫、譯的實踐。學(xué)生根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和任務(wù)利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)等收集資料,然后進行課堂討論、課堂演示、旅游案例分析和導(dǎo)游中英文模擬講解訓(xùn)練等。
校內(nèi)實踐。組織學(xué)生在自愿的基礎(chǔ)上成立各種外語學(xué)習小組,以達到互幫互助的目的;組織開展多種形式的外語課外活動,如外語演講比賽、外語作文比賽、“外語角”等;在校內(nèi)建立“導(dǎo)游模擬翻譯活動現(xiàn)場”,在教師的帶領(lǐng)下到“模擬現(xiàn)場”進行較為逼真的口譯訓(xùn)練。
校外實踐。分期分批地安排學(xué)生利用暑假和周末到旅行社實習,擔任兼職導(dǎo)游,并指定老師加強指導(dǎo)。組織畢業(yè)生利用畢業(yè)實習期間到一些著名景點、酒店、出入境口岸、旅行社進行導(dǎo)游翻譯實習,平時可承接一些資料翻譯任務(wù),組織有條件的學(xué)生參與翻譯實踐。
3加強校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)
校內(nèi)外實訓(xùn)基地是學(xué)科(專業(yè))建設(shè),人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。旅游英語教學(xué)應(yīng)該充分挖掘資源,創(chuàng)造條件,與各大中型旅行社、旅游景區(qū)加強聯(lián)系,為學(xué)生開辟多個實訓(xùn)基地,邀請優(yōu)秀導(dǎo)游員的講座和現(xiàn)場示范,給學(xué)生創(chuàng)造更多實踐的機會。要爭取創(chuàng)辦自己的“教育旅行社”,學(xué)生通過理論學(xué)習與實習培訓(xùn)來相互促進,相得益彰。不僅得到系統(tǒng)、綜合的訓(xùn)練和培養(yǎng),而且促進了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。
總之,通過探討高職公共英語如何走向職場英語,探討了教師如何在鞏固學(xué)生英語基礎(chǔ)提高過級率的基礎(chǔ)上貼近學(xué)生的專業(yè),使英語具有一定的傾向性,培養(yǎng)學(xué)生在工作環(huán)境中運用英語語言的能力。但這是一個長期復(fù)雜的培養(yǎng)過程,不可能一蹴而就。因此,在高職英語教學(xué)中首先傳授必要的基礎(chǔ)知識,促使學(xué)生養(yǎng)成正確的學(xué)習方法,形成繼續(xù)學(xué)習的能力,為今后學(xué)習和應(yīng)用英語打下較為扎實的基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中,把握好基礎(chǔ)知識傳授的“度”,處理好基礎(chǔ)與應(yīng)用的關(guān)系,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的“實用能力”,根據(jù)不同專業(yè)對英語能力的不同要求,使英語教學(xué)有所側(cè)重。這就可以使學(xué)生在實際工作中某一職業(yè)崗位應(yīng)用英語的能力得以提高??傊?,高職公共英語教學(xué)應(yīng)滿足培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的開發(fā)以及未來職業(yè)能力的需要,突出高職教育的職業(yè)性、實用性和技能性的特色,只有在教學(xué)中把職業(yè)崗位所需的專業(yè)能力培養(yǎng)融入教學(xué)體系中,才能真正使高職公共英語走向職業(yè)英語。
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