一、教師引入——新聞播報(bào)
在2012年3月2月,江蘇鎮(zhèn)江發(fā)生一起自來水出現(xiàn)異味的事件。開始該市自來水公司負(fù)責(zé)人解釋,異味是因?yàn)榍耙惶焖畯S為在冷天確保滅菌效果,加大了自來水中氯氣的投放量。后來經(jīng)過調(diào)查,原來是因?yàn)橐凰以?挎?zhèn)江的韓國籍裝載苯酚的輪船排口管道閥無法關(guān)嚴(yán),苯酚泄漏,造成水污染,從而引起市民恐慌,鎮(zhèn)江市場礦泉水搶購一空。
(設(shè)計(jì)意圖:化學(xué)與生活息息相關(guān),用生活中的熱點(diǎn)引入,能最大程度引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。)
二、自主完成—— 酚和醇的比較
【練習(xí)1】下列物質(zhì)哪些是酚類、哪些是醇類?哪些是同分異構(gòu)體?
屬于酚類的是 ;屬于醇類的是 ;同分異構(gòu)體有 ,其分子式為 。
(設(shè)計(jì)意圖:前一個(gè)部分學(xué)習(xí)到醇,復(fù)習(xí)醇的知識(shí),比較醇和酚的區(qū)別與聯(lián)系,起到承上啟下的作用。練習(xí)及時(shí)反饋學(xué)生掌握情況。)
三、自主完成——苯酚的分子組成、分子結(jié)構(gòu)
苯酚俗稱 分子式為
結(jié)構(gòu)簡式 官能團(tuán)名稱 酚類的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
(設(shè)計(jì)意圖:從微觀的角度了解、認(rèn)識(shí)苯酚,苯酚相當(dāng)于苯分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代,那苯酚和苯、苯酚和醇的性質(zhì)有什么相同或者不同的地方,就是我們本節(jié)課討論的重點(diǎn)。)
四、小組合作實(shí)驗(yàn)探究——苯酚的物理性質(zhì)
(1)實(shí)驗(yàn)操作
(2)另取一只試管,加入少量苯酚,再加入少量乙醇。
結(jié)論:(1)常溫下,純凈的苯酚是一種 色晶體,從試劑瓶中取出的苯酚往往會(huì)因部分氧化而略帶 色,熔點(diǎn)為:43℃。(2)溶解性:常溫下苯酚在水中的溶解度 ,會(huì)與水形成濁液;當(dāng)溫度高于65℃時(shí),苯酚能與水
。苯酚易溶于 、苯等有機(jī)溶劑。
(設(shè)計(jì)意圖:以小組為單位,合作探究苯酚的物理性質(zhì),親自實(shí)驗(yàn),興趣濃厚,能發(fā)現(xiàn)問題,并及時(shí)分析原因。)
五、小組合作實(shí)驗(yàn)探究——苯酚的化學(xué)性質(zhì)
(1)苯酚的弱酸性
【思考與交流1】通過上述實(shí)驗(yàn),比較①H2CO3、② ─OH的酸性強(qiáng)弱。
【思考與交流2】已知苯酚的酸性很弱,都不能使紫色石蕊試液變色,你能寫出苯酚和碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?
【思考與交流3】結(jié)合上述實(shí)驗(yàn),用事實(shí)說明酚羥基和醇羥基性質(zhì)不同,酚顯 性而醇顯 性,請(qǐng)分析原因。
【思考與交流4】酚羥基、醇羥基與某些物質(zhì)反應(yīng)的比較(能反應(yīng)打√,不能反應(yīng)打×。)
(2)苯酚與溴水、FeCl3溶液的反應(yīng)(可用于檢驗(yàn)苯酚的反應(yīng))
【思考與交流5】比較苯酚的取代反應(yīng)與苯的取代反應(yīng)有何不同?
(設(shè)計(jì)意圖:以小組為單位,完成實(shí)驗(yàn)探究,并接著進(jìn)行有序的思考與交流。)
六、自主學(xué)習(xí)——苯酚的用途
化工原料,廣泛用于制
等,稀溶液用作防腐劑和消毒劑。
(設(shè)計(jì)意圖:從結(jié)構(gòu)到性質(zhì)到用途,一直是化學(xué)學(xué)習(xí)的主線,加深學(xué)生對(duì)苯酚的認(rèn)識(shí)。)
七、教師總結(jié)——今天我們學(xué)習(xí)了什么?
(設(shè)計(jì)意圖:前后呼應(yīng),理清學(xué)生的思路,形成體系。)
責(zé)任編輯 潘孟良