要找鶯歌陶瓷,在百度里輸入前2個(gè)字即自動(dòng)跳出全部4個(gè)字,點(diǎn)擊任意一個(gè)網(wǎng)站可看到相關(guān)內(nèi)容找到你所需要的,鶯歌陶瓷的知名度由此可見一斑。不過,冰凍三尺非一日寒,這句話用在品牌建設(shè)上最為貼切,鶯歌陶瓷今日的紫氣歷經(jīng)臺(tái)灣“一鄉(xiāng)一品”計(jì)劃(簡(jiǎn)稱OTOP,即one town one product)多年的持續(xù)低溫,最終修成今天藝術(shù)和產(chǎn)業(yè)最佳融合的正果。
鶯歌素有“臺(tái)灣景德鎮(zhèn)”的美稱,目前已經(jīng)成為臺(tái)灣陶瓷藝術(shù)的代名詞。臺(tái)灣新北市鶯歌區(qū)是“臺(tái)灣景德鎮(zhèn)”的所在地,面積21平方公里,8萬左右人口(截至2012年),因盛產(chǎn)窯土,200多年前這里已經(jīng)開啟了陶瓷制作的歷史。隨后一發(fā)不可收拾,鶯歌的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直呈上長(zhǎng)趨勢(shì),至二戰(zhàn)結(jié)束后漸漸成為本地可與農(nóng)業(yè)共分天下的產(chǎn)業(yè)。新舊世紀(jì)之交,在“一鄉(xiāng)一品”計(jì)劃輔導(dǎo)下,鶯歌的陶瓷產(chǎn)業(yè)取代本地農(nóng)業(yè),成為當(dāng)?shù)氐臉?biāo)志產(chǎn)業(yè)。
目前,鶯歌區(qū)有近800家的陶瓷工廠和陶藝店,走在這里燒窯制瓦的景象隨處可見,人們仿佛置身于一個(gè)大藝術(shù)工坊,可參觀,還可參與,如果有興趣動(dòng)手的話。鶯歌中學(xué)對(duì)面的尖山埔路上,幾十家陶藝店比鄰而建,每家店面的設(shè)計(jì)裝璜、出售陶藝商品的設(shè)計(jì)風(fēng)格迥異,吸引觀光客們走進(jìn)去欣賞、采購,也吸引著他們中更多的參與者留下來,過一把制作陶藝的癮,充分滿足自己對(duì)陶藝的熱情。陶藝產(chǎn)業(yè)鏈下游的蓬勃發(fā)展,是帶動(dòng)上游增長(zhǎng)的源動(dòng)力,更多的陶藝店加入其中,提供更多風(fēng)格的鶯歌陶瓷產(chǎn)品,提供更多相關(guān)的消費(fèi)項(xiàng)目。同時(shí),鶯歌每年都會(huì)舉辦“金鶯獎(jiǎng)”與“陶瓷嘉年華”等活動(dòng),全力推進(jìn)鶯歌陶瓷觀光業(yè)的發(fā)展,由臺(tái)北縣立文化中心斥資興建的陶瓷博物館,為全島首座專以陶瓷為主題的博物館。
鶯歌的發(fā)展軌跡不是自然形成的,指導(dǎo)它的是臺(tái)灣1989年由“經(jīng)濟(jì)部中小企業(yè)處”推出的“一鄉(xiāng)一品”輔導(dǎo)計(jì)劃,英文one town one product,簡(jiǎn)稱OTOP。鶯歌陶瓷一派令人羨慕的豐收的景像只是臺(tái)灣OTOP輔導(dǎo)計(jì)劃成功實(shí)施的成果之一。
1989年,臺(tái)灣“經(jīng)濟(jì)部中小企業(yè)處”為了協(xié)助本地中小企業(yè)利用特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),配合知識(shí)經(jīng)濟(jì)概念,創(chuàng)造高附加價(jià)值的新型態(tài)群聚式經(jīng)濟(jì)體,制訂了“地方特色暨社區(qū)小企業(yè)輔導(dǎo)計(jì)劃”。該計(jì)劃由輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)運(yùn)用各項(xiàng)在地資源,結(jié)合多面向的人力資源,激發(fā)創(chuàng)意并研發(fā)新產(chǎn)品與服務(wù),以提高在地產(chǎn)業(yè)附加價(jià)值。
OTOP計(jì)劃的具體工作項(xiàng)目落實(shí)到處,主要包括輔導(dǎo)具地方特色在地社區(qū)或組織的廠商,輔導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)示范廠商空間布置、設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、經(jīng)營管理等項(xiàng)目,舉辦國外特色產(chǎn)業(yè)觀摩與產(chǎn)品促銷活動(dòng),協(xié)助地方特色產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)整合行銷與系統(tǒng)建置,協(xié)助產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)或生產(chǎn)技術(shù)改良,培育地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理人才,辦理地方產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿案例觀摩活動(dòng),結(jié)合社區(qū)資源與在地節(jié)慶,舉辦產(chǎn)業(yè)媒合促銷及媒體廣告宣傳,其它足以提升地區(qū)小企業(yè)經(jīng)營能力的輔導(dǎo)工作。
該計(jì)劃的實(shí)施對(duì)象是生產(chǎn)有地方特色產(chǎn)品的本地企業(yè),協(xié)助他們?cè)谕晟?、?yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈,并積極向外學(xué)習(xí)方面給予全方位支持。產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面,幫助輔導(dǎo)對(duì)象以產(chǎn)品為中心,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)入手,風(fēng)格以突出本地特色為重點(diǎn),由此衍生出產(chǎn)品陳列、宣傳與之完全配套的推廣體系,促進(jìn)本地大品牌的建設(shè),形成一個(gè)一個(gè)小區(qū)域品牌亮點(diǎn)向外輻射的陣勢(shì)。
“一鄉(xiāng)一品”并非臺(tái)灣原創(chuàng),早在1979年日本大知縣知事平松守彥為了縮短城鄉(xiāng)差距、防止人口外流,提升地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展就提出了“一村一品”運(yùn)動(dòng)(簡(jiǎn)稱OVOP,即one village one product)。平松守彥認(rèn)為政府的力量有限,而民間的力量無窮,希望由當(dāng)?shù)鼐用褡灾餍缘匮邪l(fā)本地特色的產(chǎn)品,通過自已的經(jīng)營成為一項(xiàng)維持地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的地方特色產(chǎn)業(yè),提出“立足地方,自主創(chuàng)新,放眼全球”的原則,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,政府負(fù)責(zé)研發(fā)技術(shù)的指導(dǎo)和商品市場(chǎng)的開發(fā),以高質(zhì)量的地方特色產(chǎn)品帶動(dòng)地方旅游業(yè)發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)繁榮。
“一鄉(xiāng)一品”輔導(dǎo)計(jì)劃推廣中,臺(tái)灣當(dāng)局為推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)采取的是公私合伙的模式。該模式包括三方面內(nèi)容,一是由政府部門負(fù)責(zé)提供小額資款、技術(shù)輔導(dǎo)、市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品整合與營銷或其他政策性措施;二是建立顧問指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),由政府部門透過招標(biāo)采購程序征選具有創(chuàng)意研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的管理顧問團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo);三是接受指導(dǎo)的中小企業(yè)或小區(qū)小規(guī)模企業(yè)必須具有自主研發(fā)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。資金支持方面,臺(tái)灣當(dāng)局對(duì)符合以下條件企業(yè)提供貸款服務(wù),一種是從事地方特色產(chǎn)業(yè)或小區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展業(yè)務(wù)且符合“中小企業(yè)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)”的中小企業(yè),另一種是從事促進(jìn)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展或小區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展業(yè)務(wù)且符合“中小企業(yè)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)”的中小企業(yè)。由此可以看出,臺(tái)灣OTOP計(jì)劃把計(jì)劃的直接執(zhí)行者和間接促進(jìn)者均納入其輔導(dǎo)范圍,使得受益于該計(jì)劃的行業(yè)涵蓋了衣食住行育樂各方面,主要分五大類,包括精品工藝類,代表是前文提到的鶯歌陶瓷,旅游休閑類,比如鶯歌區(qū)為游客準(zhǔn)備的陶藝工坊項(xiàng)目,在地美食類,食宿旅館類及生活信息類。
觀音鄉(xiāng)是與白河鎮(zhèn)被稱為“北觀音,南白河”的蓮花之鄉(xiāng),這里也是典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村,當(dāng)?shù)鼐用穸嘁詮氖罗r(nóng)漁業(yè)為主,觀音鄉(xiāng)是桃園縣最大的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng),所生產(chǎn)的西瓜全臺(tái)馳名。但隨著臺(tái)灣工業(yè)的興起,觀音鄉(xiāng)青壯人口大量外移從事工商業(yè),農(nóng)業(yè)日益沒落。
臺(tái)當(dāng)局推動(dòng)每周雙休后,來這里觀光休閑的人數(shù)遽增。OTOP計(jì)劃以蓮花為主題輔導(dǎo)觀音鄉(xiāng)發(fā)展成為集文藝、休閑、精致休閑產(chǎn)業(yè)資源為一體的蓮花新故鄉(xiāng),打造北臺(tái)灣“蓮花之旅”園區(qū),計(jì)劃實(shí)施架構(gòu)如圖1。OTOP輔導(dǎo)計(jì)劃通過在當(dāng)?shù)卮罅ΨN植蓮花,利用蓮花季各類活動(dòng)的推波助瀾,使當(dāng)?shù)匕l(fā)展出包括蓮園賞景、蓮花生態(tài)體驗(yàn)與解說,蓮花特色商品與餐飲,蓮花紀(jì)念郵票等獨(dú)具特色的休閑特色產(chǎn)業(yè),并衍生出花房咖啡、向日葵花海、羊牧場(chǎng)、古昔博物館、水果與蜜蜂生態(tài)園區(qū)等多元的休閑產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)地使用的附加價(jià)值,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入大幅增加,從而全面帶動(dòng)本地經(jīng)濟(jì)繁榮與發(fā)展。如今,觀音鄉(xiāng)已由傳統(tǒng)農(nóng)村轉(zhuǎn)型為北部地區(qū)的休閑重鎮(zhèn)。
需要提到的是,1997年亞洲金融風(fēng)暴后泰國為實(shí)現(xiàn)“讓農(nóng)村再生”的目標(biāo),借鑒日本OVOP經(jīng)驗(yàn)開始推廣OTOP(one tambon one produt)計(jì)劃,并為此成立專職機(jī)構(gòu)——國家OTOP執(zhí)行委員會(huì)。泰國在此計(jì)劃中實(shí)行產(chǎn)品分級(jí)制度,根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量、功能、商業(yè)潛力分為5個(gè)星級(jí),5星適合外銷,3-4星適合內(nèi)銷市場(chǎng),1-2星僅局限于地方性銷售。通過這種選拔篩選出的產(chǎn)品,再通過自2003年開始每年舉辦的OTOT CITY博覽會(huì)向全球展示。泰國OTOP經(jīng)驗(yàn)也影響了臺(tái)灣“一鄉(xiāng)一品”運(yùn)動(dòng)的崛起。
《三國演義》開篇即提出“分久必合,合久必分”,此規(guī)律不僅適用于各種關(guān)系,同樣在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有所體現(xiàn),“一鄉(xiāng)一品”的發(fā)展軌跡在某種程度上是對(duì)大工業(yè)時(shí)代中分的詮釋。從工業(yè)革命一步步把世界變成一個(gè)相互聯(lián)系的大流水線,所生產(chǎn)的產(chǎn)品以越來越趨同的外形、功能行銷全球,到1979年日本知事提出“一村一品”拋棄大流水線以本地生產(chǎn)本地特色產(chǎn)品為主打參與國際競(jìng)爭(zhēng),我們看到的是長(zhǎng)久的聯(lián)合之后分的到來。當(dāng)然,目前分還未成主流,大流水線所代表的合依然以絕對(duì)主導(dǎo)的方式存在著。也許,這只是一個(gè)過程和時(shí)間的問題,越來越大范圍引起全球關(guān)注并發(fā)參與的3D打印技術(shù),似乎正在向著把分推向主流的方向前進(jìn)。具備技術(shù)優(yōu)勢(shì)的臺(tái)灣,未來會(huì)把“一鄉(xiāng)一品”從休閑產(chǎn)業(yè)帶向制造產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,也不是沒有可能吧!
分分合合是規(guī)律,生物多樣存在是自然界生生不息的理由,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在全球一體化的大環(huán)境下,同樣需要其力所不能及的補(bǔ)充。在臺(tái)灣,OTOP即是此任務(wù)的承擔(dān)者,通過多年實(shí)踐已結(jié)出果實(shí)。