麥芽別名大麥芽，藥店有售。其性味甘、微溫，具有行氣消食、健脾開(kāi)胃、退乳消脹的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，有助消化、降血糖、小劑量催乳、大劑量抑乳等作用。現(xiàn)輯錄臨床療效顯著的驗(yàn)方如下，供讀者選用。

治乳房脹痛 麥芽60克，水煎分3次服。如效果不明顯，再服1劑。

治小兒厭食癥 炒麥芽、茯苓、太子參各100克，芡實(shí)150克，豆蔻25克，陳皮、神曲、雞內(nèi)金各50克。諸藥共研成粉末，每次1匙（約10克），加入適量粳米粉中煮熟成糊狀。每日早晚分2次服食。

治功能性消化不良 生麥芽30克，青皮、枳實(shí)各12克，厚樸、干姜、黃連、炙甘草各6克，半夏曲、黨參、茯苓各15克，炒白術(shù)9克，隨癥加減。每天1劑，水煎分2次服，7天為1療程。

治慢性萎縮性胃炎 麥芽、生黃芪、懷山藥、丹參、蒲公英各30克，白術(shù)15克，五靈脂、枳殼各10克，甘草6克，三七粉3克（沖服），隨癥加減。每天1劑，水煎分2次沖三七粉服，90天為1療程。

治高血脂癥 麥芽、丹參各15克，水蛭、厚樸、法半夏、枳實(shí)、女貞子、竹茹各10克，大黃5～10克，山楂15克。頭煎加水400毫升，煎至150毫升；二煎加水300毫升，煎至150毫升?；旌霞逡海?次服。每天1劑，30天為1療程。

治癌癥化療后白細(xì)胞減少 麥芽、谷芽、雞內(nèi)金、山藥、薏仁、仙靈脾、黨參、茯苓、雞血藤、補(bǔ)骨脂、菟絲子、枸杞子各20克，黃芪30克，白術(shù)、女貞子各15克，陳皮10克。每天1劑，頭煎加水650毫升，二煎加水450毫升，武火煮沸后改文火煎30分鐘。合并兩次煎液，分早晚溫服。連服21天為一個(gè)療程。