◇楊道松

一、休閑漁業(yè)發(fā)展的歷史

休閑垂釣和養(yǎng)魚(yú)觀賞是休閑漁業(yè)的主要內(nèi)容。我國(guó)的垂釣活動(dòng)始于史前4000—10000年間，公元10世紀(jì)是休閑漁業(yè)的鼎盛時(shí)期。安陽(yáng)“殷人”，早在公元前12世紀(jì)，距今3300多年前就有“淡水池塘養(yǎng)魚(yú)”的記錄，漁獵先于農(nóng)耕。在出土的16萬(wàn)多片甲骨文中，就有“漁”的象形字。出土的甲骨文卜辭1169條，漁獵部分關(guān)于“漁”就列舉11條，其中兩條是“貞其雨，在圃漁”、“在圃漁，十一月”。所謂“在圃漁”就是在園圃或莊園里的池塘進(jìn)行捕魚(yú)。在自己的園子里捕魚(yú)是一種隨心所欲的漁獵方式，它區(qū)別于在其他的地方捕魚(yú)，不是在一般地方漁獵，也不是在野外捕魚(yú)，而是在園圃或莊園里捕魚(yú)。而捕魚(yú)在“十一月”，現(xiàn)在看來(lái)正是經(jīng)過(guò)人工飼養(yǎng)的魚(yú)，在年底集中起水的季節(jié)。

釣魚(yú)雅稱(chēng)垂釣，唐代詩(shī)人張志和的《漁歌子》云：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥，青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸”，儲(chǔ)光羲的《釣魚(yú)灣》云：“垂釣綠灣春，春深杏花亂，潭深疑水淺，荷動(dòng)知魚(yú)散”；還有柳宗元《江雪》：“千山鳥(niǎo)飛絕，萬(wàn)徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨(dú)釣寒江雪?！倍伎梢钥闯龉湃瞬粌H在休閑垂釣中陶冶情操，而且把野外獨(dú)釣的樂(lè)趣寫(xiě)得惟妙惟肖，令人悠然神往。自古以來(lái)人們就對(duì)垂釣情有獨(dú)鐘，其文化也隨之發(fā)展，曾有多少文人墨客寫(xiě)下膾炙人口的詩(shī)句。這也許就是現(xiàn)在人們追求的休閑生活吧。

20世紀(jì)80年代，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，我國(guó)的休閑漁業(yè)得到恢復(fù)和發(fā)展，垂釣業(yè)因其休閑娛樂(lè)性，在全國(guó)各地掀起熱潮。它不僅成為人們休閑度假消遣的重要方式，同時(shí)也成為漁民致富的重要途徑。目前，世界上休閑漁業(yè)較為發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，休閑漁業(yè)已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化，并獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。

休閑漁業(yè)是一種集休閑娛樂(lè)、觀光旅游、文化、餐飲、度假等行業(yè)與漁業(yè)有機(jī)結(jié)合為一體的新型第三產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是指人們勞逸結(jié)合的漁業(yè)活動(dòng)方式。目前，隨著社會(huì)節(jié)奏加快，學(xué)習(xí)和工作的壓力增大，人們的生活方式需要得到調(diào)劑，使自己能以健康的身心更好地投入學(xué)習(xí)和工作。正如臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)學(xué)家江榮吉教授所言，20世紀(jì)是勞動(dòng)時(shí)代，是勞動(dòng)型文化；21世紀(jì)是休閑時(shí)代，是休閑文化。休閑漁業(yè)既能拓寬漁業(yè)新領(lǐng)域，又可提高漁業(yè)的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。

二、安陽(yáng)休閑漁業(yè)現(xiàn)狀

隨著垂釣業(yè)在各地不斷發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)也隨之加劇，安陽(yáng)有諸多休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)者，目前全市共有大小休閑漁業(yè)基地近30個(gè)，固定資產(chǎn)1億多元，可以說(shuō)是一個(gè)龐大的休閑漁業(yè)體系。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前安陽(yáng)市休閑漁業(yè)知名度和產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益的有以下休閑中心：龍泉水庫(kù)億萬(wàn)莊園休閑度假中心、雙全水庫(kù)和彰武南海水庫(kù)水晶方垂釣休閑中心、北關(guān)區(qū)休閑漁業(yè)魚(yú)蓮示范園、萬(wàn)泉湖垂釣中心、林州大峽谷南谷洞水庫(kù)休閑度假中心、石板巖垂釣休閑度假中心、杏花村鯽魚(yú)養(yǎng)殖基地垂釣娛樂(lè)中心、內(nèi)黃良種示范園休閑旅游度假村、滑縣黃龍?zhí)遏~(yú)蓮共養(yǎng)觀賞基地、申家崗休閑垂釣莊園、殷墟和沿洹河兩岸休閑魚(yú)池垂釣帶以及市郊眾多休閑漁業(yè)垂釣池塘。獨(dú)具特色的休閑漁業(yè)已經(jīng)成為安陽(yáng)漁業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也給安陽(yáng)休閑漁業(yè)帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)。當(dāng)然也有一些小型休閑垂釣池塘老板，為吸引招攬顧客，采取降低垂釣價(jià)格，乃至低價(jià)購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)魚(yú)以供垂釣者的投機(jī)方法，用不正當(dāng)?shù)氖侄涡纬蓯盒愿?jìng)爭(zhēng)，給垂釣業(yè)帶來(lái)不良風(fēng)氣。這樣不但使自身的利潤(rùn)空間越來(lái)越小，而且使垂釣品種的品質(zhì)不斷下降，更重要的是這也將使垂釣者的興趣不斷萎縮，最終，垂釣市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)也將不復(fù)存在。

三、安陽(yáng)的地理地形水域整體概況及特點(diǎn)

安陽(yáng)市北瀕漳河，與河北省邯鄲市毗鄰，南與河南省鶴壁市、新鄉(xiāng)市相連，東與河南省濮陽(yáng)市接壤，西隔太行山與山西省長(zhǎng)治市交界。地處北暖溫帶，屬大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，水溫適宜，年平均氣溫13.6℃，無(wú)霜期201天。年平均降水量606.1毫米，冬春多北風(fēng)，夏秋大多南風(fēng)，是休閑、垂釣、旅游觀光活動(dòng)的好時(shí)節(jié)。漁業(yè)資源較為豐富，漁業(yè)發(fā)展有別具一格的特點(diǎn)，潛力大。安陽(yáng)市現(xiàn)有水面10多萬(wàn)畝，其中大中型水庫(kù)8座、小型水庫(kù)110座，水庫(kù)水面近5.5萬(wàn)畝；池塘2.2萬(wàn)畝、河道水面3.3萬(wàn)畝；另有眾多坑洼地，魚(yú)類(lèi)生存環(huán)境良好。由于地形地貌組合，形成了西部山區(qū)以水庫(kù)為主；東、南、北部平原區(qū)以河、溝、坑塘為主的漁業(yè)格局。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全市供專(zhuān)業(yè)垂釣休閑水面已達(dá)5000畝以上，陸續(xù)建成集養(yǎng)殖、垂釣、游樂(lè)、觀賞、餐飲、度假于一體的休閑漁場(chǎng)已達(dá)數(shù)十家。全市現(xiàn)有垂釣愛(ài)好者2萬(wàn)余人，現(xiàn)有垂釣協(xié)會(huì)1個(gè)。這些漁場(chǎng)中，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型的有11家，垂釣水面達(dá)2508畝，垂釣產(chǎn)量約59.0噸，收入達(dá)121.5萬(wàn)元；休閑垂釣型的有29家，垂釣水面達(dá)2112畝，垂釣產(chǎn)量約67.4噸，收入達(dá)529.8萬(wàn)元；觀光旅游型的有1家，垂釣水面5340畝，垂釣產(chǎn)量8.2噸，收入17萬(wàn)元。這些數(shù)字充分表明休閑漁業(yè)給安陽(yáng)市帶來(lái)的可觀收益。

四、安陽(yáng)市休閑漁業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和前景

安陽(yáng)市休閑漁業(yè)在“十二五”規(guī)劃中已經(jīng)做了明確的區(qū)劃和規(guī)劃，部分景點(diǎn)和水面被列入“十二五”規(guī)劃中，為安陽(yáng)今后的休閑漁業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。規(guī)劃中有計(jì)劃地選擇一些旅游景區(qū)，調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，出臺(tái)優(yōu)惠政策，由社會(huì)組織出面籌集資金，試辦魚(yú)貨直銷(xiāo)的休閑市場(chǎng)，以更好地安排漁區(qū)勞力，招攬顧客旅游，活躍市場(chǎng)，增加漁民收入。總之，發(fā)展休閑漁業(yè)，要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，堅(jiān)持以保護(hù)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境，發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)力，優(yōu)化漁區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，繁榮漁區(qū)經(jīng)濟(jì)為指導(dǎo)，要從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自然資源優(yōu)勢(shì)，建立起適應(yīng)不同層次不同類(lèi)型的休閑漁業(yè)景區(qū)。通過(guò)發(fā)展休閑漁業(yè)，增強(qiáng)漁業(yè)實(shí)力，提高經(jīng)濟(jì)活力，增加漁民收入。

安陽(yáng)市各級(jí)政府也要更新觀念，加大資金投入，對(duì)休閑環(huán)境、交通進(jìn)行改變，如對(duì)我市市區(qū)洹河河段休閑漁業(yè)、彰武南海水庫(kù)、安陽(yáng)縣的雙全水庫(kù)、林州的萬(wàn)泉湖和安陽(yáng)淇河鯽魚(yú)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)、南谷洞水庫(kù)、湯陰的琵琶寺水庫(kù)增加公共汽車(chē)和鼓勵(lì)漁民自行開(kāi)發(fā)旅館等相應(yīng)的休閑配套設(shè)施，使?jié)O區(qū)服務(wù)設(shè)施健全和改善，優(yōu)化環(huán)境，滿(mǎn)足消費(fèi)者不同層次的消費(fèi)需要，集野炊、觀賞、休閑、旅游、水產(chǎn)美食消費(fèi)以及旅客的自?shī)首詷?lè)和漁業(yè)知識(shí)、器具的展示等活動(dòng)于一體。據(jù)調(diào)查，大多數(shù)居民都有漁業(yè)休閑消費(fèi)的意愿，而我們的社會(huì)正在進(jìn)入老齡化，垂釣等漁事活動(dòng)對(duì)城市居民將會(huì)有很大的吸引力，城郊漁業(yè)休閑大有可為。全市休閑漁業(yè)一年消費(fèi)成魚(yú)大約在1500噸左右，直接經(jīng)濟(jì)收益在1000萬(wàn)元以上，休閑漁業(yè)的開(kāi)發(fā)必將帶動(dòng)安陽(yáng)漁業(yè)的發(fā)展。

五、創(chuàng)一流品牌，不斷提升垂釣品種的品質(zhì)

垂釣品種是垂釣的核心。按照垂釣者的愛(ài)好，同一品種，規(guī)格越大越受歡迎，不同品種，品種愈優(yōu)愈討人喜愛(ài)。目前，大多垂釣區(qū)的品種基本都是常規(guī)品種，如：草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)等。對(duì)于垂釣者來(lái)說(shuō)，除了盡情享受垂釣之樂(lè)外，垂釣品最終用于食用或送人，食名貴魚(yú)、送名貴魚(yú)與食常規(guī)魚(yú)、送常規(guī)魚(yú)，其營(yíng)養(yǎng)、品味自然不可同日而語(yǔ)。而全市的優(yōu)質(zhì)淇河鯽魚(yú)以及放養(yǎng)的香魚(yú)、俄羅斯鱘等名優(yōu)水產(chǎn)品或甲魚(yú)、烏鱧等特種水產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受群眾喜愛(ài)，價(jià)格在十幾元甚至上百元不等。作為垂釣經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，只要放養(yǎng)的品種優(yōu)良，價(jià)格公道，口碑也會(huì)不脛而走。所以要順應(yīng)垂釣者的需求，打好名優(yōu)品牌，不斷提升垂釣品種的品質(zhì)，逐漸形成特色優(yōu)勢(shì)，從而在垂釣行業(yè)中脫穎而出。

六、創(chuàng)一流游樂(lè)品牌，全面提升垂釣業(yè)的品位

垂釣本身就是一種游樂(lè)活動(dòng)，既可讓人們享受休閑的愉悅，又可滿(mǎn)足人們運(yùn)動(dòng)的需求。如何通過(guò)垂釣與游樂(lè)相結(jié)合，全面提高垂釣業(yè)的品位，拓寬垂釣業(yè)發(fā)展的空間，從而實(shí)現(xiàn)垂釣業(yè)的提檔升格呢？在具體的實(shí)踐中，安陽(yáng)各縣（市、區(qū)）應(yīng)依托當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，靈活打造好一流的游樂(lè)品牌，帶動(dòng)垂釣業(yè)的迅速發(fā)展。讓游客飽覽靈山秀水，踏遍古跡名勝，移舟把竿、垂釣碧秀，在游歷中盡情享受把竿垂釣之樂(lè)。既可享受“孤舟蓑笠翁，獨(dú)釣寒江雪”的超凡意境，亦可體味“閑來(lái)垂釣碧溪上，忽復(fù)乘舟夢(mèng)日邊”的無(wú)限情趣。讓旅游者住水邊、玩水面、食水鮮，另外可開(kāi)辦多種形式的“住漁村，釣漁村”特色旅游項(xiàng)目，提高與垂釣業(yè)相關(guān)服務(wù)業(yè)的效益。林州市萬(wàn)泉湖、荷花村等地的四家漁家宴就很有特色，經(jīng)常吸引安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)等地的旅游者專(zhuān)程前往品嘗，生意興隆?？傊?，要逐漸形成“以釣業(yè)帶百業(yè)，以百業(yè)促釣業(yè)”的綜合發(fā)展態(tài)勢(shì)。這一切，關(guān)鍵在于要打出游樂(lè)特色，方可顯露垂釣業(yè)的無(wú)限生機(jī)。

七、創(chuàng)一流綠色品牌，實(shí)現(xiàn)垂釣品種的無(wú)公害化，掀起休閑漁業(yè)的綠色革命

綠色食品是所有農(nóng)產(chǎn)品的王牌，尤其是在入世后的漁業(yè)發(fā)展中顯得尤為重要。安陽(yáng)市現(xiàn)有無(wú)公害水產(chǎn)品基地五所：一是安陽(yáng)縣雙全水庫(kù)、二是龍安區(qū)北方山養(yǎng)殖基地、三是林州萬(wàn)泉湖水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、四是安陽(yáng)市荷花淇河鯽魚(yú)良種場(chǎng)、五是林州特種養(yǎng)殖技術(shù)有限公司等，這些天然、無(wú)毒、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留的無(wú)公害水產(chǎn)品成為最受垂釣者喜歡的水產(chǎn)品。垂釣品最終要供食用，當(dāng)然必須注意食用的安全性。所以，垂釣經(jīng)營(yíng)者必須打好綠色品牌，順應(yīng)消費(fèi)者食用安全這個(gè)需要，使自己的垂釣品無(wú)公害化。目前，林州臨淇鎮(zhèn)荷花無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng)，為我市休閑垂釣市場(chǎng)提供了放心垂釣、觀光、娛樂(lè)的場(chǎng)所，并為大家提供多種名、特、優(yōu)綠色水產(chǎn)品。這就要求其它漁業(yè)休閑垂釣經(jīng)營(yíng)者們?cè)僖膊荒鼙е缘蛢r(jià)購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)水產(chǎn)品以供垂釣，從而獲得暴利這種心態(tài)。要全面推行健康養(yǎng)殖，健康養(yǎng)殖包括養(yǎng)殖設(shè)施、苗種培育、放養(yǎng)密度、水質(zhì)處理、餌料質(zhì)量、藥物使用、養(yǎng)殖管理等多個(gè)方面，在養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)中應(yīng)采取合理、科學(xué)、先進(jìn)的養(yǎng)殖手段，從而獲得質(zhì)量好、產(chǎn)量高、對(duì)環(huán)境無(wú)污染的垂釣品。屬于外購(gòu)暫養(yǎng)的品種，必須選擇好進(jìn)魚(yú)渠道，確保購(gòu)進(jìn)的水產(chǎn)品綠色無(wú)污染。

八、創(chuàng)一流服務(wù)品牌，打造垂釣發(fā)展的良好環(huán)境

垂釣業(yè)效益的好壞與垂釣服務(wù)的優(yōu)劣是分不開(kāi)的。垂釣服務(wù)具體包括垂釣池邊道路及環(huán)境的改造，垂釣水面基本設(shè)施的建造，漁具的供應(yīng)，品種及價(jià)格等信息公布，餐飲服務(wù)乃至娛樂(lè)服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容。建好釣臺(tái)，備好漁具、魚(yú)餌，推介自己的經(jīng)營(yíng)特色，準(zhǔn)備好茶水和飯菜，這些看似平常小事，卻可以讓垂釣者充分享受到垂釣的爽心與歡娛，也讓垂釣者因服務(wù)這張牌好而逢釣必來(lái)。良好的服務(wù)也是市場(chǎng)一大賣(mài)點(diǎn)。打好服務(wù)這張牌，也可以使自己的垂釣經(jīng)營(yíng)在眾多的經(jīng)營(yíng)者中獨(dú)占風(fēng)光，使得休閑垂釣市場(chǎng)有一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境，以此帶動(dòng)旅游業(yè)，促進(jìn)休閑漁業(yè)快速健康的發(fā)展。