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《包裝與食品機(jī)械》雜志是中國機(jī)械工程學(xué)會包裝與食品工程分會會刊；中國科技核心期刊；安徽省優(yōu)秀期刊。

《包裝與食品機(jī)械》雜志主要報道國內(nèi)外包裝機(jī)械與食品機(jī)械的設(shè)計與制造、包裝工藝、包裝工藝設(shè)備、包裝材料及食品加工技術(shù)、食品生物技術(shù)、微生物發(fā)酵工程、食品品質(zhì)無損檢測、食品機(jī)械以及食品包裝、食品貯藏等方面的最新研究成果以及應(yīng)用技術(shù)。本刊主要欄目有：試驗(yàn)研究、設(shè)計計算、專家論壇、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)綜述、工藝設(shè)備、應(yīng)用技術(shù)、檢測技術(shù)等。

本刊為了提高刊物技術(shù)水平，打造精品期刊，對于國家、省、部級基金或其它重點(diǎn)科研項(xiàng)目的研究論文，將予以優(yōu)先安排發(fā)表。本刊所有來稿不收審稿費(fèi)、版面費(fèi)。

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