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        針對(duì)女性市場(chǎng)的酒水營(yíng)銷策略

        2013-04-07 07:10:08李小偉
        中國(guó)經(jīng)貿(mào) 2013年1期
        關(guān)鍵詞:酒水營(yíng)銷策略

        李小偉

        摘要:隨著時(shí)代的發(fā)展,女性漸漸地走向獨(dú)立,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高, 科學(xué)合理的引導(dǎo)女性進(jìn)行消費(fèi),已經(jīng)成為當(dāng)前酒水市場(chǎng)發(fā)展的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。本文主要對(duì)女性的消費(fèi)心理的重要性、消費(fèi)特點(diǎn)及限制女性市場(chǎng)酒水營(yíng)銷策略進(jìn)行分析,并在此基礎(chǔ)上提出合理化策略。

        關(guān)鍵詞:女性市場(chǎng);酒水;營(yíng)銷策略

        隨著科學(xué)、技術(shù)、文化的發(fā)展,使人們的文化生活也發(fā)生了變化。隨著我國(guó)女性經(jīng)濟(jì)獨(dú)立比率的上升,女性在市場(chǎng)中消費(fèi)比例也在不斷的上升。女性在職場(chǎng)交際應(yīng)酬比例的增多,為酒水市場(chǎng)提供了一個(gè)新的契機(jī)。對(duì)女性酒進(jìn)行研究,已經(jīng)成為酒水市場(chǎng)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。要想使更多的女性接受這種女性酒,還需要酒水廠家采取針對(duì)女性消費(fèi)心理的營(yíng)銷策略,以保證女性酒水營(yíng)銷的順利進(jìn)行。

        一、對(duì)女性消費(fèi)心理的重要性的分析

        1.女性獨(dú)特的審美觀點(diǎn)

        女性對(duì)于消費(fèi)有著自己獨(dú)特的審美觀,其細(xì)膩、敏銳的洞察性是男性所不具備的。隨著經(jīng)濟(jì)、科學(xué)文化的發(fā)展,女性的生活發(fā)生了前所未有的變化,其經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立及購(gòu)買力的增強(qiáng),使其成為市場(chǎng)主流的消費(fèi)者,扮演者消費(fèi)主力軍的角色。因此,女性消費(fèi)市場(chǎng)的是具有較大的發(fā)展空間的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,女性在社會(huì)上的低位及經(jīng)濟(jì)影響力將會(huì)不斷的提高,女性消費(fèi)者將會(huì)成為社會(huì)消費(fèi)的潮流,甚至成為市場(chǎng)消費(fèi)的主導(dǎo)者。

        2.女性已經(jīng)成為市場(chǎng)消費(fèi)主力軍

        近年來,由于觀念的變化,傳統(tǒng)的家庭消費(fèi)的及開銷,已經(jīng)發(fā)生新的變化,尤其是職業(yè)女性在經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,女性的消費(fèi)決策也成明顯的上升趨勢(shì),女性的購(gòu)買力及自主消費(fèi)能力也在不斷的提高?,F(xiàn)代女性作為市場(chǎng)消費(fèi)的主力軍,在商場(chǎng)消費(fèi)中占有重要的作用,是市場(chǎng)消費(fèi)的中要組成部分。在女性消費(fèi)沒有成為消費(fèi)市場(chǎng)的重要組成部分之前,就已經(jīng)有經(jīng)濟(jì)學(xué)家對(duì)其進(jìn)行預(yù)測(cè),那是就已經(jīng)指出了女性消費(fèi)是帶動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主要?jiǎng)恿Α,F(xiàn)在女性消費(fèi)者在數(shù)量上逐漸增多,及購(gòu)買力的增長(zhǎng),在購(gòu)買市場(chǎng)中占有重要的作用。事實(shí)證明,女性在消費(fèi)市場(chǎng)中占有主流地位,是最重要的消費(fèi)全體,其對(duì)市場(chǎng)變化具有較強(qiáng)的敏感度,一般情況下能準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)動(dòng)向。大多數(shù)女性并沒有學(xué)過經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)是社會(huì)學(xué),但是她們經(jīng)常與市場(chǎng)打交道,對(duì)市場(chǎng)的行情是比較熟悉的。女性是否消費(fèi)關(guān)系著消費(fèi)市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)向,要想使酒水市場(chǎng)更好的向前發(fā)展,要想在女性酒水上開辟以一條嶄新的道路,就不得不研究女性消費(fèi)心理,并準(zhǔn)確的掌握為來女性市場(chǎng)的新動(dòng)向。只有這樣,酒水市場(chǎng)才能在女性酒水這一領(lǐng)域有新的突破。

        二、對(duì)女性消費(fèi)的特點(diǎn)進(jìn)行分析

        1.女性消費(fèi)的多元化、個(gè)性化

        女性消費(fèi)者希望自己的生活豐富多彩,不喜歡單一的生活模式。她們喜歡不斷的轉(zhuǎn)變自己的角色,希望每一天都有新意,在嘗試的不同的生活經(jīng)濟(jì),經(jīng)歷各種各樣的生活提樣的時(shí)候,還要求其能夠體現(xiàn)其個(gè)性化的一面。女性在選用日用品的時(shí)候,并不局限于產(chǎn)品的原始功能,而是希望其在此基礎(chǔ)上更具有新意,能讓自己耳目一新的產(chǎn)品。此外,她們還希望其產(chǎn)品上能夠滿足自身的興趣愛好、個(gè)人修養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)地位等方面的要求。著不僅僅體現(xiàn)在服裝、發(fā)型及方式方面的多樣化,其他方面也要求其多樣化。特別是職業(yè)女性,在職場(chǎng)中避免不了交際應(yīng)酬,酒水廠家或是經(jīng)銷商應(yīng)該抓住職業(yè)女性的消費(fèi)特點(diǎn),準(zhǔn)確掌握其發(fā)展動(dòng)向,以便研究出付和女性消費(fèi)者消費(fèi)的產(chǎn)品,使女性酒水市場(chǎng)更好的向前發(fā)展。

        2.女性消費(fèi)領(lǐng)域的擴(kuò)大化

        隨著更多女性走入職場(chǎng),在經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立使其購(gòu)買力也不斷的增強(qiáng),再加上女性沒有太多的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又有現(xiàn)代化的消費(fèi)觀念,在消費(fèi)領(lǐng)域不斷的擴(kuò)大,其不僅僅是在衣著打扮上進(jìn)行消費(fèi),還在住房、健身、音樂會(huì)等領(lǐng)域進(jìn)行消費(fèi)。在一些大眾城市中,一些女性的購(gòu)買力已經(jīng)超過了男性、隨著新女性經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立及購(gòu)買力的增強(qiáng),女性網(wǎng)站、女性頻道及一些相關(guān)的雜志等相繼出現(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,女性的購(gòu)買力還將逐漸增大。酒水市場(chǎng)應(yīng)該掌握女性消費(fèi)市場(chǎng)這一動(dòng)向,更好的發(fā)展女性酒水產(chǎn)業(yè)。然而,現(xiàn)在酒水市場(chǎng)在女性市場(chǎng)消費(fèi)中所占的比例還比較少,為了保證在這一領(lǐng)域的發(fā)展,其應(yīng)該采用多元化的策略,促進(jìn)女性酒水市場(chǎng)的發(fā)展。

        3.消費(fèi)層次的提高

        隨著女性經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立,購(gòu)買力的增強(qiáng),自住消費(fèi)權(quán)的逐漸擴(kuò)大,其在滿足衣食住行的情況下,更加追求更高的層次化。女性的消費(fèi)層次的提升,使其對(duì)物質(zhì)和精神生活的追求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生理的需求。具不完全統(tǒng)計(jì)表明,女性在娛樂、旅游、保健品上的消費(fèi)遠(yuǎn)高于交通、生活用品上的消費(fèi)。女性消費(fèi)層次的提升,及對(duì)物質(zhì)、精神生活的追求,使得酒水市場(chǎng)有更好的發(fā)展機(jī)遇。酒水市場(chǎng)應(yīng)該把握這一機(jī)遇,拓展女性酒水市場(chǎng)這一領(lǐng)域,使女性酒水成為高收入女性群體的新寵。

        4.消費(fèi)追求方便化

        女性酒水市場(chǎng)的定位是高收入群體和職業(yè)女性群體。她們的閑暇時(shí)間比較少,不能將時(shí)間花費(fèi)在購(gòu)物上。而在購(gòu)物的時(shí)候,她們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求比較高,但受時(shí)間的限制,她們希望在多時(shí)間內(nèi)將所要夠買的場(chǎng)頻都能買完。為了滿足其在這一領(lǐng)域的需求,酒水經(jīng)營(yíng)者盡可能的研究出能方便這一消費(fèi)群體需求的產(chǎn)品,盡可能在的節(jié)省她們的時(shí)間??梢圆扇【W(wǎng)絡(luò)化服務(wù),通過網(wǎng)絡(luò)辦理為高收入群體提供酒水服務(wù),同時(shí)設(shè)有積分或是會(huì)員卡,在滿足這一消費(fèi)群體的需求的同時(shí),也能將實(shí)惠帶給她們,使女性酒水產(chǎn)業(yè)更好的向前發(fā)展。

        三、對(duì)女性市場(chǎng)酒水營(yíng)銷限制性因素進(jìn)行分析

        1.受銷售渠道因素的限制

        娛樂場(chǎng)所和餐飲場(chǎng)所是女性就銷售的最佳地點(diǎn),但是這些場(chǎng)所往往會(huì)促銷費(fèi)用高,場(chǎng)所中購(gòu)買酒水的又多為男士,即使有女士,也會(huì)隨著男士的口味選擇那些比較烈的酒水。女性酒水在娛樂場(chǎng)所展賣過,但是由于其口味比較淡,又很少有人購(gòu)買。一些娛樂場(chǎng)所的老板因這種酒利潤(rùn)低、口感淡,也很少有人問津等因素而不愿意買這種酒。在酒水主銷售場(chǎng)所無法將其售出,這就限制了女性酒水的發(fā)展。

        2.受市場(chǎng)因素限制

        一般喜歡喝酒的女性,不會(huì)選擇這種口味淡的女性酒水,喜歡優(yōu)雅、前衛(wèi)、時(shí)尚的女性有喜歡名牌酒水,想要應(yīng)付應(yīng)酬的女性只是簡(jiǎn)單在應(yīng)酬場(chǎng)所喝一點(diǎn)就可以了。還有一種消費(fèi)人群是想通過和這種酒促進(jìn)睡覺,進(jìn)行美容養(yǎng)顏的。這就是女性酒水產(chǎn)業(yè)必須注重對(duì)這些女性群體的具體需求的研究,以研究出滿足女性的現(xiàn)實(shí)需求酒水。然而現(xiàn)實(shí)生活中,能夠滿足上述女性酒需求的,已經(jīng)被很多酒類產(chǎn)品所替代, 如紅酒已經(jīng)被女士們所接受并形成思維定勢(shì)。分散的非功能性酒類市場(chǎng)容易使商家無所適從, 難以做到應(yīng)付自如。

        3.受功能性限制

        中國(guó)在很早的時(shí)候就已經(jīng)有女性酒水,這些酒水主要是用來補(bǔ)血、補(bǔ)氣、調(diào)經(jīng)的,現(xiàn)在仍有這一類酒水,這些酒水的價(jià)格較低,一般在藥店或是商場(chǎng)展賣。

        針對(duì)白領(lǐng)女性進(jìn)行設(shè)計(jì)功能性酒水雖然有很大的利潤(rùn)空間,但是卻不能更好的抓住商機(jī),也不能迅速的占領(lǐng)市場(chǎng),要想使新型女性酒水更好的適應(yīng)市場(chǎng),還需要酒水企業(yè)的不斷努力。

        四、女性市場(chǎng)酒水營(yíng)銷策略

        1.研究出適合女性的酒水

        女性酒,主要以紅酒、啤酒、洋酒為主,這些酒水扣為一般都比較清淡,不同于正常的烈酒。酒水廠家應(yīng)該針對(duì)女性口味的需求,對(duì)這些酒水進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,以滿足女性的而需求。在研究女性就的過程中,盡量研究出清雅、保健、莊重、色澤鮮艷、口感好的酒水,不僅滿足女性的對(duì)酒水的需要,也能滿足女性對(duì)養(yǎng)生的需求。

        2.個(gè)性化包裝

        女性情感細(xì)膩,產(chǎn)品的要求很高,其要求產(chǎn)品不僅要有最基本的功能,也要滿足其審美及個(gè)性化的需求。因此,女性酒水在包裝上要尤其的注意。在包裝的時(shí)候不久要考慮女性的酒量,還要盡量與其飾品相匹配,以滿足其個(gè)性化需求。在包裝上必須要有沖擊力,特別是在產(chǎn)品名稱上,最好能起一個(gè)耳目一新的名字,不僅能滿足女性需求,還能體現(xiàn)女性的性格特點(diǎn)。只有在滿足女性個(gè)性化需求的同時(shí),才能使女性酒水更好的占領(lǐng)女性消費(fèi)市場(chǎng)。任何一個(gè)成功的品牌,都是需要其良好的口碑的,女性酒水質(zhì)量、口碑,是女性酒水市場(chǎng)不斷發(fā)展前提保證,要想使女性酒水更好的占領(lǐng)女性市場(chǎng),對(duì)其包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)是十分必要的。

        3.市場(chǎng)定位

        女性酒水市場(chǎng)是針對(duì)那些商務(wù)人士及職場(chǎng)白領(lǐng)等高收入群體進(jìn)行定位的。這些人群經(jīng)常出入職場(chǎng),也會(huì)有較多的交際、應(yīng)酬,針對(duì)這一人群的特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行定位是比較明確的。對(duì)于女性就而言首先是要對(duì)其市場(chǎng)進(jìn)行劃分的,然后再對(duì)其目標(biāo)購(gòu)買者進(jìn)行研究。只有在了解目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)人群的基礎(chǔ)上,才能對(duì)其價(jià)格進(jìn)行明確的定位。在價(jià)格制定上盡可能在滿足其消費(fèi)心理進(jìn)行組合定價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行,針對(duì)其地位及收入,最好采用會(huì)員制,這樣不僅能夠提升這一群體的檔次和地位,還能將女性酒水更好的銷售出去。

        4.多種渠道進(jìn)行銷售

        女性酒水產(chǎn)品在上市的之時(shí),應(yīng)該進(jìn)行兩采用直銷的渠道,先選代理商,再啟動(dòng)消費(fèi)者,再促動(dòng)經(jīng)銷商,在這種循環(huán)模式下,使其更好的進(jìn)行酒水銷售工作;也可以采用過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,與網(wǎng)絡(luò)商家進(jìn)行合作,不僅可以降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn),還可以促進(jìn)其也更好的向前發(fā)展。21 世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)社會(huì),網(wǎng)絡(luò)化銷售是最直接、快捷的銷售方式。酒水產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該財(cái)務(wù)這種方式進(jìn)行銷售。畢竟針對(duì)的是成功女性,那些成功的女性受消費(fèi)時(shí)間的限制,不能用更多的時(shí)間去購(gòu)物,發(fā)展網(wǎng)上購(gòu)物和會(huì)員制消費(fèi)是成功女性最好的消費(fèi)渠道。這種高效而快捷的消費(fèi)方式將成為日后消費(fèi)的主流。針對(duì)生活節(jié)奏加快, 現(xiàn)代職業(yè)女性工作求效率、消費(fèi)求便利的特點(diǎn),企業(yè)可以在開發(fā)提供便利商店;對(duì)于女性白酒這一獨(dú)特的產(chǎn)品只能在酒吧或是高級(jí)娛樂場(chǎng)所中進(jìn)行消費(fèi),在此渠道上,女性酒企業(yè)應(yīng)該主動(dòng)與這些娛樂性場(chǎng)所進(jìn)行合作,并采取新的策略,在這些酒水中加入一些有利于保健或是美容的物質(zhì),促進(jìn)女性酒水的發(fā)展。

        5.媒體宣傳

        利用媒體進(jìn)行宣傳,這不僅是產(chǎn)品的在包裝環(huán)節(jié),也是提高企業(yè)知名度提升企業(yè)形象和產(chǎn)品形象的最佳選擇。由于女性酒的消費(fèi)和流通渠道的獨(dú)特性,在廣告促銷的過程中能夠?qū)V告的拍攝地點(diǎn)定在商務(wù)場(chǎng)所、酒吧等地方,并將其意視頻、刊物的形式嶄新出來,女性酒水企業(yè)進(jìn)行宣傳的最好方式。在促銷的過程中,應(yīng)該采用聯(lián)合促銷、終端人員推銷等方式進(jìn)行促銷。在促銷活動(dòng)中,最好將能吸引女性眼球的時(shí)尚雜志、成人玩具等擺在展柜前,實(shí)行買一贈(zèng)一活動(dòng)。此外,還可以設(shè)積分卡,來保持與顧客的聯(lián)系,也可以通過模特展示來提升女性酒的知名度。

        五、結(jié)束語

        女性市場(chǎng)酒水市場(chǎng)的發(fā)展,拓寬了酒水產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷的渠道。酒水產(chǎn)業(yè)要想將女性酒水產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展下去,就要根據(jù)女性的心理特點(diǎn),有針對(duì)性對(duì)營(yíng)銷策略上的產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷等進(jìn)行適時(shí)的更新,使其更好的滿足現(xiàn)代女性對(duì)女性酒水的要求。

        參考文獻(xiàn):

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