植物功能性飲料代表現(xiàn)在和未來消費者的需求方向
2013-04-07 14:19:09
食品工業(yè)科技 2013年1期
植物功能性飲料產(chǎn)品主要包括以下幾大品類:(一)男性抗疲勞、補充精力類植物功能性飲料產(chǎn)品;(二)女性美容、養(yǎng)顏、減肥類植物功能性飲料產(chǎn)品;(三)去火類植物功能性飲料產(chǎn)品;(四)中老年降血脂、降血壓、降血糖類植物功能性飲料產(chǎn)品;(五)少年兒童成長類植物功能性飲料產(chǎn)品;(六)健胃消食類植物功能性飲料產(chǎn)品;(七)補鈣類植物功能性飲料產(chǎn)品;(八)健腦類植物功能性飲料產(chǎn)品等等。
普通水飲料、碳酸飲料和茶飲料等飲料產(chǎn)品的作用主要是解渴，已越來越不能滿足消費者更深層次的需求。而植物功能性飲料以其天然、綠色和健康產(chǎn)品特點，不僅具有解渴的作用而且能夠?qū)οM者身體健康帶來切實的益處和功效，代表消費者現(xiàn)在和未來對飲料產(chǎn)品的需求方向。
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