開卷

德國(guó)《明鏡》10月21日

生豬體制

以香腸，豬肘等美食聞名世界的德國(guó)，每年要加工五千多萬(wàn)頭生豬以用于肉業(yè)生產(chǎn)，產(chǎn)品被運(yùn)往世界各地。這個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)迄今為止得以有效運(yùn)轉(zhuǎn)，靠的是背后一個(gè)高效、健全的體制。為了推動(dòng)這一體制，消費(fèi)者、牲畜及環(huán)境都要付出巨大代價(jià)。

由于生豬從選種到飼養(yǎng)、屠宰的過(guò)程都非常嚴(yán)格，許多評(píng)論家指出，這一生豬體制的運(yùn)作對(duì)環(huán)境、生態(tài)、物種造成了無(wú)可估量的損害，如廢物糞便造成水源污染，進(jìn)口飼料導(dǎo)致南美雨林大面積被砍伐，尤其是濫用抗病，增重及人道主義屠宰藥物造成了健康隱患……不僅是學(xué)者，瘋狂的生豬體制也遭到了農(nóng)民、飼養(yǎng)人以及社會(huì)民眾的抗議。當(dāng)人們把駭人的飼養(yǎng)、屠宰數(shù)目與極小的豬肉利用率放在一起比較時(shí)，都不禁會(huì)問(wèn)：我們的肉食消費(fèi)是否合理？我們的肉食產(chǎn)業(yè)是否已病態(tài)發(fā)展？讓牲畜們自然生長(zhǎng)并經(jīng)歷傳統(tǒng)屠宰是否會(huì)是一個(gè)更理智的抉擇？

日本《朝日時(shí)代》10月21日

日本的新通病“肩膀疼”

完成了一天的工作后，全身的疲勞似乎都通過(guò)肩膀表現(xiàn)了出來(lái)。從調(diào)查數(shù)據(jù)看，日本人的頭顱比西洋人大一些，結(jié)果脖子的負(fù)擔(dān)也更重。那些覺(jué)得肩膀疼的人，去醫(yī)院檢查，通常查不出病因。日本醫(yī)師普遍認(rèn)為，自從普及了智能手機(jī)及電腦后，比普及速度發(fā)展更快的是：人們的肩膀感受到不適。通過(guò)做體操等，能夠一定程度減少肩膀疼的幾率。

法國(guó)《快報(bào)》10月18日

先鋒紐約

紐約是一個(gè)先鋒城市。它擁有全球聞名的地標(biāo)建筑：第五大道、華爾街、帝國(guó)大廈；生機(jī)勃勃的硅谷，無(wú)數(shù)新生企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)；紐約接納來(lái)自世界各地的藝術(shù)家，任何角落都有可能成為藝術(shù)展覽之地；紐約的美食花樣總在翻新，充滿創(chuàng)意；最重要的是，紐約正在孕育一種新的城市生活模式。這是一個(gè)不斷重生的城市，這就是先鋒紐約。

德國(guó)《焦點(diǎn)》10月21日

球場(chǎng)明星敗走商場(chǎng)

歷史上最年輕的溫布爾頓冠軍、網(wǎng)球明星貝克最近發(fā)表第二本自傳《生活非玩戲》

，吸引眾人關(guān)注。貝克在書中描述了個(gè)人的婚姻和是是非非的經(jīng)歷，并稱自己亦是成功商人。但是，有關(guān)貝克馳騁廣告業(yè)界的負(fù)面現(xiàn)實(shí)卻敘述了另外的故事。眾所周知，明星是廣告的光環(huán)，而負(fù)責(zé)任的廣告應(yīng)該是誠(chéng)信、真實(shí)的。然而，貝克本人在大做特做廣告時(shí)是這樣的嗎？

英國(guó)《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》10月19日

科學(xué)研究為何會(huì)出錯(cuò)

雖然“相信，但仍需驗(yàn)證”是支持科學(xué)的根本理念，但現(xiàn)代科學(xué)中卻充斥著許多缺乏驗(yàn)證的劣質(zhì)研究，這是對(duì)研究經(jīng)費(fèi)及聰明才智的一種浪費(fèi)。造成這一結(jié)果的原因主要來(lái)自科學(xué)界的競(jìng)爭(zhēng)。在美國(guó)，每個(gè)學(xué)術(shù)職位背后都有6名剛畢業(yè)的博士生在排隊(duì)。同時(shí)，對(duì)名利的追求也造成了研究結(jié)果的夸大化，只有最驚人的發(fā)現(xiàn)才有機(jī)會(huì)被刊登在主要的學(xué)術(shù)期刊上。

吳孔明　中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士

“轉(zhuǎn)基因是一種新技術(shù)，技術(shù)本身是中性的。實(shí)際上，任何一種新技術(shù)，都有其有利于社會(huì)發(fā)展的一面，同時(shí)也存在不利的一面。因此，一味地討論轉(zhuǎn)基因是安全的或者不安全的都是不可取的。”吳孔明在2013年中國(guó)作物學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)說(shuō)。他認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物從開始研究到進(jìn)入市場(chǎng)，至少需要20年，其中用于轉(zhuǎn)基因的時(shí)間大約5年，剩余15年則用于環(huán)境、食品安全性評(píng)估。一項(xiàng)轉(zhuǎn)基因食品從開始研究到安全證書發(fā)放、審定等，是一個(gè)非常漫長(zhǎng)的過(guò)程。目前部分公眾提“轉(zhuǎn)”色變的舉動(dòng)是不科學(xué)的。

鄭也夫　北京大學(xué)社會(huì)學(xué)教授

“12年的中小學(xué)教育把人修理得已沒(méi)有了想象力和創(chuàng)造力，只是一個(gè)考試機(jī)器”。鄭也夫分析了中國(guó)教育的現(xiàn)狀時(shí)說(shuō)。他認(rèn)為，學(xué)生的天賦和能力參差不齊，教育機(jī)構(gòu)的做法往往是上壓下提。即成績(jī)好的學(xué)生會(huì)被限制，而成績(jī)較差的學(xué)生會(huì)被逼迫去學(xué)習(xí)，出現(xiàn)了伺候分?jǐn)?shù)的現(xiàn)象。

顧云昌　全國(guó)房地產(chǎn)商會(huì)聯(lián)盟執(zhí)行主席

“過(guò)去我們習(xí)慣于只要一出事情就調(diào)控，恰恰現(xiàn)在中央不調(diào)控讓很多人不習(xí)慣，未來(lái)調(diào)控要更多發(fā)揮地方政府的作用，因地制宜、分散決策，不能一刀切。”顧云昌在上海發(fā)表演講時(shí)指出。

黃偉明　動(dòng)畫導(dǎo)演

“限制如果太多，原創(chuàng)動(dòng)畫的創(chuàng)意可能很難展現(xiàn)了，狼和羊見(jiàn)面以后大概只能聊天了。”聽說(shuō)以后所有火、刀等器皿可能都不能再出現(xiàn)在動(dòng)畫中時(shí)，“喜羊羊之父”黃偉明感嘆。

你可以選擇不喝酒或者不抽煙，但無(wú)法控制你是否暴露于空氣污染中，你不能就這么決定不呼吸?！?/p>

——世衛(wèi)機(jī)構(gòu)首次將大氣污染作為整體列為第一類致癌物，危險(xiǎn)度已與煙草、紫外線和石棉等致癌物處于同一等級(jí)，哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授多米尼奇說(shuō)。

看到視頻里咱民警那張臉，真是讓人不寒而栗！”

——10月17日，在河北省落戶政策簡(jiǎn)化手續(xù)會(huì)議上，省公安廳副廳長(zhǎng)張士良痛斥武邑縣公安局出入境科民警刁難群眾的一幕。

企業(yè)需要這樣的政府，就是我需要你的時(shí)候，你在；而不需要你的時(shí)候，你不要來(lái)煩我。”

——談到政府的有所為、有所不為，廣東天成鋁業(yè)科技有限公司總裁朱獻(xiàn)文說(shuō)。

微表達(dá)

星巴克在華售價(jià)高

一款在倫敦售價(jià)3.81美元的星巴克咖啡到了北京變成了4.81美元，提升26％。星巴克咖啡在中國(guó)的售價(jià)比美國(guó)、歐洲等地都高出很多。有業(yè)內(nèi)人士揭秘，每杯星巴克拿鐵物料成本不足4元。星巴克中國(guó)公司回應(yīng)表示，中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本與其他市場(chǎng)完全不同。

向松祚：從星巴克咖啡到法國(guó)紅酒、從蘋果手機(jī)到豪華汽車、從服裝到各種包包……幾乎所有外國(guó)品牌在中國(guó)的售價(jià)皆大大超過(guò)國(guó)外售價(jià)。有人說(shuō)是外國(guó)商家對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的歧視，這不能解釋此怪現(xiàn)象。說(shuō)壟斷也牽強(qiáng)。這些產(chǎn)品的國(guó)產(chǎn)替代品多的是。我認(rèn)為：國(guó)人根深蒂固的崇洋媚外和炫富心理才是主因。

林義相：如果說(shuō)外來(lái)品咖啡，如星巴克在北京比在國(guó)外高還情有可原，但很多中國(guó)造的商品如服裝等，在美歐比在國(guó)內(nèi)便宜許多，一定是某些地方出了問(wèn)題。

喬木：中國(guó)有各種各樣的稅：增值稅、消費(fèi)稅、營(yíng)業(yè)稅、所得稅……各種各樣的費(fèi)：工商管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)……不斷上漲的房租、原料、人工費(fèi)，都要算到價(jià)格中，并不是單看原料那么簡(jiǎn)單。

王思想：中國(guó)有幾個(gè)東西不比國(guó)外貴？我們可以不喝咖啡，但不能不看病、不上學(xué)、不住房子，你拿個(gè)咖啡表演正義，把我們當(dāng)傻子嗎？

東東：我認(rèn)為還是中間環(huán)節(jié)的因素造成的。隨便找個(gè)咖啡店或者說(shuō)是冰激凌店，店內(nèi)沒(méi)有牌子自制的咖啡也要好幾十塊。

Howard_Chan：星巴克再貴，只要價(jià)格和服務(wù)有人認(rèn)可，就是市場(chǎng)和消費(fèi)者自己的選擇。但反過(guò)來(lái)看，中國(guó)電信、中石化、中石油……都是“國(guó)貨”，價(jià)格比外國(guó)貴，提供的產(chǎn)品和服務(wù)比國(guó)外差，星巴克是真正的小兒科。根本原因僅僅是國(guó)人的心理么？

微趣事

@舍利塔上的鈴聲：在陜西漢中市洋縣大街上看到，一只狗媽媽舒展地躺在地上，身下匍匐著兩只小貓，一只正在找奶吃，一只在狗媽媽的腳下溫順的趴著。狗媽媽一動(dòng)也不動(dòng)，很是溫馨。

@楊樹：在沈陽(yáng)桃仙機(jī)場(chǎng)里，到處都擺著水桶，原來(lái)是為了接棚頂漏的雨。而且機(jī)場(chǎng)準(zhǔn)備得很充分，外面一下雨，水桶馬上拿出來(lái)放在指定地點(diǎn)，一看就是訓(xùn)練有素，有備而來(lái)??！

微圖片

遇上鬼斧神工，瓜也變身藝術(shù)品了。開吃之前，你也想動(dòng)刀試試嗎？

大唐電信與浪潮達(dá)成合作

大唐電信集團(tuán)和浪潮集團(tuán)10月18日在北京簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將基于在信息通信和云計(jì)算等方面的優(yōu)勢(shì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在我國(guó)信息安全、智慧城市、國(guó)產(chǎn)服務(wù)器推廣、行業(yè)應(yīng)用等方面展開深入合作。

從合作重點(diǎn)看，信息安全領(lǐng)域，雙方將聯(lián)合研究支撐云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等應(yīng)用的信息安全技術(shù)；智慧城市領(lǐng)域，大唐的智慧城市行業(yè)應(yīng)用將與浪潮的智慧城市服務(wù)平臺(tái)相結(jié)合，打造更加完善的智慧城市解決方案；而針對(duì)當(dāng)前電信、金融等國(guó)家關(guān)鍵戰(zhàn)略領(lǐng)域90％以上服務(wù)器主機(jī)設(shè)備被國(guó)外把控現(xiàn)象，浪潮還將與大唐電信合作專為電信領(lǐng)域定制服務(wù)器，擴(kuò)大國(guó)產(chǎn)化服務(wù)器應(yīng)用，更好維護(hù)行業(yè)信息安全。此外，雙方還將在無(wú)線通信技術(shù)、集成電路設(shè)計(jì)等領(lǐng)域展開合作。

目前，浪潮集團(tuán)旗下?lián)碛欣顺毙畔ⅰ⒗顺避浖杉疑鲜泄?，大唐電信集團(tuán)旗下?lián)碛写筇齐娦拧⒏啉櫣煞輧杉疑鲜泄尽?/p>

浪潮集團(tuán)董事長(zhǎng)孫丕恕表示，未來(lái)自主可控、安全必將成為中國(guó)信息化建設(shè)中的關(guān)注重點(diǎn)，國(guó)產(chǎn)化設(shè)備將面臨更大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

沃爾瑪中國(guó)明年關(guān)25家店

繼對(duì)現(xiàn)有的大賣場(chǎng)采購(gòu)架構(gòu)進(jìn)行整合后，沃爾瑪亞洲區(qū)總裁兼CEO貝思哲近日在美國(guó)的投資者會(huì)議上透露，明年將在中國(guó)關(guān)閉25家業(yè)績(jī)不良的門店。

據(jù)悉，該公司計(jì)劃減少明年的支出，其2015財(cái)年的總資本支出預(yù)計(jì)在118億美元至128億美元之間，比修訂后的2014財(cái)年支出預(yù)期低2億美元。此前沃爾瑪曾表示，2013——2015年將在華新增100多家門店。

光明蛋黃派被曝防腐劑超標(biāo)

近日，廣州市工商局公布了2013年第三季度流通環(huán)節(jié)第一次乳制品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果。經(jīng)檢驗(yàn)，實(shí)物質(zhì)量合格417批次，實(shí)物質(zhì)量合格率為99.0％。其中，上海城光明小食品有限公司生產(chǎn)的注心蛋黃派（草莓味）等多個(gè)產(chǎn)品被檢出防腐劑加和系數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，馬來(lái)西亞進(jìn)口原裝ZEK芒果味果凍等4類含乳制品被檢測(cè)不合格。

目前，廣州市工商局已對(duì)檢測(cè)不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場(chǎng)。

屈臣氏飲用水檢出菌落超標(biāo)

日前，廣州市質(zhì)監(jiān)局在網(wǎng)站公布“2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第九批公告”，其中飲料類不合格產(chǎn)品多達(dá)18批次，屈臣氏18.9L/桶的蒸餾水菌落總數(shù)超標(biāo)80倍登上“黑榜”。

而在9月份，屈臣氏一個(gè)批次的飲用礦物質(zhì)水也因菌落總數(shù)“上榜”。專家表示，菌落總數(shù)超標(biāo)的水或飲料可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，但從口感上一般比較難分辨。

三星手機(jī)存設(shè)計(jì)缺陷

不少三星手機(jī)NOTE系列及S系列出現(xiàn)“突然死機(jī)”，甚至“無(wú)法開機(jī)”的現(xiàn)象，消費(fèi)者需支付高額維修費(fèi)，少則800元，多則2000元。一家官方維修點(diǎn)的負(fù)責(zé)人表示，三星的S3系列和NOTE系列的的返修率遠(yuǎn)高于正常比例。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，這是因?yàn)槿钱a(chǎn)品設(shè)計(jì)本身存在缺陷，很可能是存儲(chǔ)芯片的擦除指令存在著問(wèn)題。

國(guó)家發(fā)改委

價(jià)格行政處罰規(guī)范化

近日，國(guó)家發(fā)改委印發(fā)《價(jià)格行政處罰案件審理審查規(guī)則》，對(duì)各級(jí)價(jià)格主管部門行政處罰案件的審理、審查程序作出規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范價(jià)格主管部門在處理行政處罰案件過(guò)程中的權(quán)力行使。

《規(guī)則》中增加了“審理”環(huán)節(jié)，要求全面“審查”、把握整體、正確決策。實(shí)行分工負(fù)責(zé)和集體決策制度，強(qiáng)調(diào)慎重對(duì)待當(dāng)事人陳述、申辯意見(jiàn)。同時(shí)，《規(guī)則》堅(jiān)持簡(jiǎn)便易行，實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)行制度的有效對(duì)接。

財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局

個(gè)人售自建自用住房免征營(yíng)業(yè)稅

據(jù)財(cái)政部網(wǎng)站10月22日消息，經(jīng)研究，財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局將有關(guān)營(yíng)業(yè)稅政策問(wèn)題予以明確。通知明確，對(duì)個(gè)人銷售自建自用住房，免征營(yíng)業(yè)稅。對(duì)企業(yè)、行政事業(yè)單位按房改成本價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)價(jià)出售住房的收入，免征營(yíng)業(yè)稅。

此外，通知還指出，對(duì)國(guó)家商品儲(chǔ)備管理單位及其直屬企業(yè)承擔(dān)商品儲(chǔ)備任務(wù)，從中央或地方財(cái)政取得的利息補(bǔ)貼收入以及價(jià)差補(bǔ)貼收入，不征收營(yíng)業(yè)稅。

交通運(yùn)輸部

動(dòng)車上吸煙最高罰2000元

日前，《鐵路安全管理?xiàng)l例》公布，2014年1月1日起將正式施行。相比2005年版的《鐵路運(yùn)輸安全保護(hù)條例》，《條例》對(duì)近幾年產(chǎn)生的新問(wèn)題以及以往責(zé)任不明的問(wèn)題進(jìn)行了補(bǔ)充和完善，其內(nèi)容更加全面，更加注重從包括設(shè)備質(zhì)量與施工作業(yè)等領(lǐng)域?qū)嵭酗L(fēng)險(xiǎn)源頭控制。

同時(shí)，《條例》規(guī)定了在高速列車上吸煙最高將被罰款2000元。另外，嚴(yán)禁壓縮鐵路建設(shè)工期，鐵路機(jī)車存在安全性缺陷將被召回等內(nèi)容。

國(guó)家新聞出版廣電總局

明年上星綜合頻道公益性節(jié)目達(dá)30％

國(guó)家新聞出版廣電總局近日下發(fā)通知，確定了明年上星綜合頻道調(diào)控政策，同時(shí)還出臺(tái)了限制引進(jìn)、鼓勵(lì)原創(chuàng)、防止同質(zhì)化的具體措施。

按照通知要求，各電視上星綜合頻道新聞、經(jīng)濟(jì)、文化、科教、生活服務(wù)、動(dòng)畫和少兒、紀(jì)錄片、對(duì)農(nóng)等類型節(jié)目播出時(shí)長(zhǎng)每周平均不少于30％。

通知強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)自主創(chuàng)新和引進(jìn)管理，對(duì)原創(chuàng)節(jié)目總局在節(jié)目備案、進(jìn)入黃金時(shí)段、各類評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)等方面將給予優(yōu)先考慮，各電視上星綜合頻道每年播出的新引進(jìn)境外版權(quán)模式節(jié)目不得超過(guò)1個(gè)，當(dāng)年不得安排在19∶30—22∶00之間播出。

7.7％

經(jīng)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局初步核算，前三季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值386762億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長(zhǎng)7.7％。其中，一季度增長(zhǎng)7.7％，二季度增長(zhǎng)7.5％，三季度增長(zhǎng)7.8％。分地區(qū)看，東部地區(qū)增加值同比增長(zhǎng)8.9％，中部地區(qū)增長(zhǎng)10.5％，西部地區(qū)增長(zhǎng)11.0％。

80％

日前，《北京市空氣重污染應(yīng)急預(yù)案》獲批。當(dāng)北京市發(fā)布空氣污染紅色預(yù)警，機(jī)動(dòng)車將實(shí)施單雙號(hào)限行措施。各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的公務(wù)用車在此基礎(chǔ)上還將再停駛30％的車輛，即整體停駛80％；運(yùn)輸渣土等易揚(yáng)塵的車輛將全部停駛。

2.36億人

據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委調(diào)查，中國(guó)流動(dòng)人口數(shù)量2012年達(dá)到2.36億，約占總?cè)丝诘?/6，其中約75％是農(nóng)村戶籍流動(dòng)人口。74％的農(nóng)村戶籍流動(dòng)人口愿意在城市長(zhǎng)期居住但不愿意放棄農(nóng)村戶籍。不愿意“農(nóng)轉(zhuǎn)非”的主要原因是想保留土地。