綜合報(bào)道

◎ 大會隆重?zé)崃?節(jié)儉樸實(shí)

中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十屆年會（以下簡稱年會）嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定和六項(xiàng)禁令，厲行節(jié)約，節(jié)儉辦會。

開幕式不擺鮮花，不鳴禮炮，不安排文藝演出，不搞豪華裝飾，不鋪設(shè)紅地毯，不搭建主席臺，不設(shè)桌椅，16位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓站著出席開幕式，原來代表貴賓身份的胸花被嘉賓參會證取代。

開幕式雖然簡樸，但不失隆重、熱鬧。會議開幕式由貴港市副市長蔣和生主持，全國畜牧總站副站長鄭友民，廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長梁雨祥，貴港市委副書記雷應(yīng)敏在開幕式上分別發(fā)表了熱情洋溢的講話。開幕式上安排了頒獎(jiǎng)和授牌儀式，國家畜禽遺傳資源委員會為培育出龍寶1號豬新品種配套系的廣西揚(yáng)翔股份有限公司（以下簡稱揚(yáng)翔公司）、中山大學(xué)頒發(fā)《龍寶豬新品種配套系證書》，廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局為揚(yáng)翔公司頒發(fā)畜禽新品種培育獎(jiǎng)金100萬元，還舉行了新當(dāng)選協(xié)作組副組長單位即揚(yáng)翔公司的授牌儀式。

▲ 《龍寶豬新品種配套系證書》頒發(fā)儀式

▲ 畜禽新品種培育頒獎(jiǎng)儀式

▲ 協(xié)作組副組長單位授牌儀式

◎ 規(guī)模大 范圍廣 層次高 創(chuàng)歷屆年會之最

2013年恰逢“中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組”成立十周年，本屆會議也是協(xié)作組第十次年會，會議規(guī)模之大，參會代表范圍之廣，會議層次之高，創(chuàng)歷屆年會之最。

大會千余位代表來自全國21個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的，其中既有行政管理和畜牧技術(shù)推廣部門的領(lǐng)導(dǎo)，又有國家級豬遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)的管理技術(shù)人員，從事地方豬種開發(fā)利用及相關(guān)企業(yè)的管理人員，科研院校的專家教授，還有大眾媒體及行業(yè)知名媒體的記者，大大增強(qiáng)了會議的輻射面和影響力。

▲ 中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳煥春

▲ 中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李寧

▲ 中國科學(xué)院院士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校長黃路生

▲ 全國畜牧總站副站長鄭友民

本次年會上共有3位院士作報(bào)告，在協(xié)作組年會歷史上屬于首次。另外，國家畜禽資源委員會豬專業(yè)委員會的11位委員中，有8位參會，并為會議帶來了精彩的報(bào)告、主持和點(diǎn)評。3位院士及多位豬專業(yè)委員會委員的到會，足見會議層次之高。

分析原因，主要有以下幾點(diǎn)：

一是協(xié)作組年會在我國養(yǎng)豬業(yè)界已有了一定的知名度，代表的參會積極性較高。協(xié)作組年會舉辦了10屆，國家級豬遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)的負(fù)責(zé)人、豬遺傳資源委員會的專家、各省市畜牧技術(shù)推廣部門的負(fù)責(zé)人幾乎每屆都參與，年會注重實(shí)效的會風(fēng)已深入人心，很大一部分代表是慕名而來。

二是大會同期推出《中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十屆年會論文集》，論文集的征文活動(dòng)擴(kuò)大了對會議的宣傳推廣作用，廣泛吸引了參會代表。在征文過程中，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)王林云教授親自擬定征稿函，全國畜牧總站委托《中國豬業(yè)》雜志全面負(fù)責(zé)論文集的征稿、編輯加工和出版工作?！吨袊i業(yè)》編輯部利用雜志的平臺優(yōu)勢，通過電子郵件發(fā)出約稿函和會議通知上千份，并配合電話溝通，將年會的舉辦信息及時(shí)向行業(yè)內(nèi)相關(guān)人士傳達(dá)。很多人尤其是投稿作者在收到郵件后，紛紛對會議表現(xiàn)出極大的興趣，有些省或地區(qū)還因?yàn)橥陡逭撐妮^多，積極報(bào)名組團(tuán)參會。如重慶市投稿3篇文章，組織了15人的參會團(tuán)隊(duì)；湖南省投稿8篇，組織了23人的參會團(tuán)隊(duì)；云南省投稿4篇，組織了22人的參會團(tuán)隊(duì)；貴州省投稿4篇，組織了13人的參會團(tuán)隊(duì)。

▲ 參加展示的龍寶1號豬

三是會議承辦方揚(yáng)翔公司憑良好的企業(yè)形象，吸引了眾多合作伙伴前來參會。經(jīng)過十多年的發(fā)展，該公司已成為一家集種豬、飼料、屠宰、食品加工銷售為主營業(yè)務(wù)的大型農(nóng)牧企業(yè)，已帶動(dòng)236萬農(nóng)戶加盟揚(yáng)翔公司養(yǎng)殖行列，而會議代表中有一半左右是該公司的合作伙伴。

在土木工程建設(shè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工作的開展過程中，結(jié)構(gòu)方案整體性比較差的問題尤為突出，不能對土木工程建筑整體進(jìn)行全方位的分析，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí)產(chǎn)生零散問題，讓許多區(qū)域設(shè)計(jì)規(guī)劃出現(xiàn)各為其主的現(xiàn)象，致使土木工程建筑不具備整體性，完成的建筑本身會表現(xiàn)出一些特別明顯的缺陷。土木工程建筑結(jié)構(gòu)整體形不強(qiáng)，不僅會在結(jié)構(gòu)自身各個(gè)組成部分帶來缺陷，還會使土木工程建筑整體與建筑周邊造成不協(xié)調(diào)現(xiàn)象，會降低居住者生活幸福感，導(dǎo)致土木工程建筑本身不能得到長久發(fā)展。另外，這些問題還會造成環(huán)境污染、人文損壞、能源浪費(fèi)等不良影響。

揚(yáng)翔公司一直非常重視產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。為了發(fā)揮教授、博士團(tuán)體的技術(shù)特長、集團(tuán)的經(jīng)營管理能力和龍頭企業(yè)的資源平臺等眾多優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)自主民族品牌豬種改良，2010年，公司成立了地方豬創(chuàng)新研究院。利用該平臺，揚(yáng)翔公司與中山大學(xué)等單位合作，以陸川豬為主要育種素材，成功培育出了“龍寶1號豬”配套系，目前累計(jì)銷售龍寶母豬達(dá)20多萬頭。

為了加強(qiáng)與院士的合作，為院士來企業(yè)開展工作搭建平臺，建立與“兩院”院士及其團(tuán)隊(duì)的長效科技合作機(jī)制，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，提高企業(yè)科技創(chuàng)新能力和水平，揚(yáng)翔公司又申請?jiān)O(shè)立院士工作站。2013年6月，揚(yáng)翔公司院士工作站被認(rèn)定為廣西首批院士工作站，會議期間舉行了工作站的掛牌儀式。揚(yáng)翔公司與中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳煥春及其團(tuán)隊(duì)開展科技合作，開發(fā)了一系列疫苗新產(chǎn)品，得到了廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可，一些產(chǎn)品也在會議期間得到了展示。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李寧，中國科學(xué)院院士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校長黃路生欣然接受了主辦方的邀請，親臨會議現(xiàn)場，希望能與更多企業(yè)加強(qiáng)合作。李寧院士在報(bào)告中明確表示，希望與企業(yè)合作，利用基因組改編技術(shù)對我國生豬的生長性能和抗病能力進(jìn)行改進(jìn)，共同為我國生豬生產(chǎn)水平的提高做出努力。黃路生院士也表示愿與不同的企業(yè)和同行合作，實(shí)現(xiàn)資源共享，通過大家的共同努力，把中國地方豬種優(yōu)良的基因很好地保存下來。

▲ 廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長梁雨祥

▲ 廣西貴港市委副書記雷應(yīng)敏

▲ 廣西貴港市市長蔣和生

▲ 全國畜牧總站畜禽資源處處長楊紅杰

四是地方豬的開發(fā)利用越來越受到重視。隨著人們生活水平的提高，對豬肉的品質(zhì)有了更高的要求，而地方豬種肉質(zhì)好于外來豬種。近年來，各地對地方豬的開發(fā)利用越來越重視。一些地方也涌現(xiàn)出了很多以地方豬為素材的食品品牌，如廣東的“壹號土豬”，湖南的“湘村黑豬”，江蘇的“古淮豬”，并在當(dāng)?shù)啬酥寥珖碛幸欢麣?。但地方豬種遠(yuǎn)未形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局，加上選育方向不能適應(yīng)市場消費(fèi)需求，導(dǎo)致地方豬種在商品豬市場上無法跟外來豬種匹敵。一些從事地方豬種開發(fā)利用的企業(yè)代表希望借助年會這一平臺，能夠與同行相互交流，相互啟迪，共同提高。

◎ 會議內(nèi)容豐富 注重產(chǎn)學(xué)結(jié)合

往屆年會比較強(qiáng)調(diào)年會的學(xué)術(shù)性，會議名稱被冠以“學(xué)術(shù)年會”之稱謂?？紤]到協(xié)作組的作用是為行業(yè)服務(wù)，年會會議內(nèi)容應(yīng)更貼近生產(chǎn)，大會組委會經(jīng)討論后決定年會名稱中不再有“學(xué)術(shù)”二字，并積極邀請相關(guān)企業(yè)參與年會。此外，大會組委會對會議內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整，除了傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)交流，年會增加了“創(chuàng)地方豬品牌”企業(yè)家產(chǎn)業(yè)論壇，國家級豬遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)經(jīng)驗(yàn)交流和獲獎(jiǎng)?wù)魑念C獎(jiǎng)活動(dòng)。

▲ 會場全景

▲ 獲獎(jiǎng)?wù)魑念C獎(jiǎng)儀式

在學(xué)術(shù)交流環(huán)節(jié)，考慮到與會代表大部分來自地方豬生產(chǎn)企業(yè)，專家同與會代表交流了更具有推廣價(jià)值的最新科研成果。陳煥春院士的報(bào)告讓與會代表充分認(rèn)識到了如何消除阻礙養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的壁壘，李寧院士的報(bào)告給與會代表在地方豬種的保護(hù)和利用上新的啟發(fā)，黃路生院士在報(bào)告中指出中國地方豬種中存在促進(jìn)生長、增加體長、減少脂肪沉積的有利等位基因，讓與會代表看到了將地方豬種改良為生長速度快、體型大而肉質(zhì)優(yōu)良的豬種的希望。而其他專家的報(bào)告也從不同的角度給予與會者以啟迪。

▲ 以《中國豬業(yè)》增刊出版的會議論文集

大會組委會組織的征文活動(dòng)，共收到投稿100余篇，經(jīng)評選，10篇論文獲獎(jiǎng)。而作學(xué)術(shù)報(bào)告的專家除了院士和國家畜禽資源委員會的專家，其他都是從獲獎(jiǎng)?wù)魑睦锾暨x出來的，參加保種場、保護(hù)區(qū)交流的代表也是從論文中挑選出來的地方豬保護(hù)和利用工作做得比較好的單位。

在“創(chuàng)地方豬品牌”企業(yè)家產(chǎn)業(yè)論壇環(huán)節(jié)，專家與企業(yè)家作為嘉賓進(jìn)行對話，交流和推廣成功企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，增進(jìn)了企業(yè)間的交流與合作，臺上臺下互動(dòng)不斷，關(guān)鍵話題意猶未盡，別開生面。

◎ 通過“美食節(jié)”深度拓展年會主題

與年會同期舉辦的龍寶豬美食節(jié)包括地方豬文化與產(chǎn)業(yè)鏈展示、豬主題美食展和貴港市農(nóng)產(chǎn)品展銷會。

地方豬文化與產(chǎn)業(yè)鏈展示開設(shè)了地方豬文化歷史長廊，對豬的起源和進(jìn)化、與豬相關(guān)的歷史文化、歷史上不同時(shí)期的養(yǎng)豬業(yè)以及“龍寶1號豬”的培育發(fā)展歷程進(jìn)行了詳盡的展示，同時(shí)對民豬、梅山豬、萊蕪豬等地方豬進(jìn)行了介紹。另外，還安排了十幾個(gè)地方豬種的活體展，貴港市民及參會代表紛紛觀看。來自湖南畜牧水產(chǎn)局的雷勇在接受本刊記者采訪時(shí)表示對此次豬文化歷史長廊很感興趣，從中認(rèn)識了很多地方豬品種，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了很多知識。

▲ 廣西揚(yáng)翔新食記參加美食展

豬主題美食展和貴港市農(nóng)產(chǎn)品展銷會吸引了包括廣西揚(yáng)翔新食記、世界第一大鹵鍋在內(nèi)的很多餐飲企業(yè)前來參展，其中也不乏眾多的特色小吃。記者在對新食記展位的工作人員進(jìn)行采訪時(shí)了解到，展位的龍寶豬肉在展出很短的時(shí)間內(nèi)就被“一搶而光”。據(jù)了解，龍寶豬美食節(jié)所在的廣場是貴港市民平時(shí)休閑、消費(fèi)和娛樂的場所，所以在美食節(jié)舉辦的幾天里，各個(gè)展位都吸引了很多市民駐足。

▲ 貴港市民及參會代表參觀豬文化歷史長廊

◎ 加強(qiáng)管理 繼續(xù)推進(jìn)地方豬保護(hù)與利用工作

為更好地推動(dòng)地方豬種的保護(hù)和利用，并為下一屆年會的開辦做好籌備工作，全國畜牧總站處長楊紅杰對國家畜禽資源委員會2014年的工作重點(diǎn)進(jìn)行了安排部署。

第一項(xiàng)是《國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》的調(diào)整工作。2006年，農(nóng)業(yè)部將34個(gè)地方豬品種列入《國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，并制訂了有針對性的保種方案。預(yù)計(jì)2014年年初，新一批的國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄將會發(fā)布，相關(guān)的工作就是對新加入《國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》的保種場、保護(hù)區(qū)進(jìn)行認(rèn)定。

第二項(xiàng)是加強(qiáng)國家級豬遺傳資源保種場和保護(hù)區(qū)的監(jiān)督管理。主要從三個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)：一是開展全國豬遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)檢查。2013年，國家畜禽資源委員會對牛、驢、馬、蜜蜂等畜種的國家級資源保種場、保護(hù)區(qū)進(jìn)行了全面檢查，通過檢查挖掘出很多先進(jìn)典型，也發(fā)現(xiàn)了很多問題。例如，個(gè)別保種場甚至不知道自己是國家級保種場，有的保種場不知道如何申請保種經(jīng)費(fèi)，即使申請到了，因?yàn)槭鞘±锵聯(lián)埽J(rèn)為是事業(yè)經(jīng)費(fèi)，直接用于發(fā)工資。一些保種場沒有達(dá)到國家級保種場的基本要求，如基礎(chǔ)母畜數(shù)量不足。因此，很有必要對國家級豬遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)進(jìn)行檢查。二是繼續(xù)開展地方豬品種登記的試點(diǎn)工作，選擇上海市、江蘇省、浙江省開展地方豬品種登記。三是國家級保種場、保護(hù)區(qū)要按照《畜禽遺傳資源保種場保護(hù)區(qū)和基因庫管理辦法》的要求做好各項(xiàng)工作?！缎笄葸z傳資源保種場保護(hù)區(qū)和基因庫管理辦法》第十八條和第二十條規(guī)定，國家級畜禽遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)在每年1月底前將上年度工作報(bào)告報(bào)送全國畜牧總站。連續(xù)兩年不提交工作報(bào)告的將取消國家級畜禽遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)資格。楊紅杰強(qiáng)調(diào)，2014年，每個(gè)國家級保種場、保護(hù)區(qū)都要提交年度工作報(bào)告，下一屆年會即“中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十一屆年會”上，大會組委會將安排部分或全部的保種場在給定的15分鐘時(shí)間里對過去一年的工作進(jìn)行匯報(bào)，專家對匯報(bào)進(jìn)行點(diǎn)評和評分，并當(dāng)場公布排名情況。