劉海平,劉鎖珠,商 鵬,張 翔,王炬光,強巴央宗
(西藏大學 農(nóng)牧學院,西藏 林芝 860000)
西藏是我國的五大牧區(qū)之一,擁有草原面積近83 hm2,占全區(qū)總土地面積的三分之二, 全國草原總面積的26 % 。畜牧業(yè)源遠流長,是藏族人民世代經(jīng)營的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),亦是藏族人民賴以生存和發(fā)展的最重要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。牲畜既是藏族人民的生活資料,又是生產(chǎn)資料,與當?shù)厝藗兊囊隆⑹?、住、行有著密不可分的關(guān)系。多年來畜牧業(yè)的發(fā)展,有效地支持了畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,畜產(chǎn)品已成為我區(qū)出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品與主體產(chǎn)品,有力地促進了農(nóng)牧民收人水平的提高和生活條件的改善,為西藏經(jīng)濟的繁榮和振興做出了卓越的貢獻[1]。
動物遺傳學是動物科學專業(yè)重要的基礎(chǔ)課之一,與家畜育種和畜牧生產(chǎn)密切相關(guān),其教學內(nèi)容涉及普通遺傳學、細胞遺傳學、分子遺傳學、數(shù)量遺傳學、群體遺傳學、免疫遺傳學等分支學科,知識涵蓋面廣,內(nèi)容廣泛而復雜[2]。
如何通過講授《動物遺傳學》,使西藏高校畜牧、動科專業(yè)的大學生充分領(lǐng)會和消化“動物遺傳”方面的知識,培養(yǎng)和深化學習專業(yè)興趣,從而為西藏輸送“實用性、靠得住、留得下”的西藏農(nóng)牧人才,是一條值得探討和實踐的教學路子。
教材是傳授知識的主要載體,也是教學的主要依據(jù),其質(zhì)量和水平是教學質(zhì)量的重要標志[3]。在選擇教材的過程中,應(yīng)遵循以下原則,既能囊括動物遺傳學基本理論內(nèi)容,又能反映動物遺傳學的發(fā)展歷程以及最新進展;既有系統(tǒng)的理論知識,又有可操作性強的實驗實踐部分;既能考慮西藏高校學生的基礎(chǔ)水平,也能結(jié)合西藏畜牧業(yè)現(xiàn)狀。
同時,必須清醒地認識到,所選擇的教材,都是以內(nèi)地生源情況而設(shè)定的,具有知識的系統(tǒng)性和全面性,方法和技術(shù)的前沿性,例證的普遍性。但是由于西藏地區(qū)高等教育的特殊性,包括生源基礎(chǔ)參差不齊,畜牧業(yè)發(fā)展獨特的特點,如何將《動物遺傳學》教材建設(shè)與西藏特色有機的結(jié)合起來,將是教材建設(shè)的方向和目標,通過建設(shè)具有西藏特色《動物遺傳學》教材,保證遺傳知識的系統(tǒng)性、全面性、前沿性,而又不失西藏動物遺傳學特獨特例證。
結(jié)合西藏學生生源和西藏農(nóng)牧人才需求,所使用的教材根據(jù)本、??粕虒W目標進行調(diào)整,如:??粕褂糜芍醒霃V播電視大學出版社出版的《動物遺傳育種學》,本科生使用由中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《動物遺傳學》(第二版),現(xiàn)在正在積極籌劃編寫自編教材《動物遺傳學》,在實驗教學上,使用自編實驗教材《動物遺傳實驗書》。
西藏生源有來自內(nèi)地的,也有來自西藏的,同時在同一個班級里,有高考五百多分的,也有高考只有兩百多分的,既有藏族學生,也有漢族學生,還有軍警學生,學生基礎(chǔ)的層次不齊,導致無法統(tǒng)一按照標準授課,有區(qū)別的對待教學內(nèi)容,則是提高教學效果的必然趨勢。
鑒于西藏高校學生基礎(chǔ)以及西藏畜牧業(yè)現(xiàn)狀,必須優(yōu)化課程體系,通過確定教學主線,把握重點與難點,合理安排教學計劃,科學修正課程大綱,挖掘經(jīng)典遺傳學中創(chuàng)新內(nèi)涵,強化思維培養(yǎng),提高綜合素質(zhì),加強實驗教學體系建設(shè),啟迪和培養(yǎng)學生的科學思維與創(chuàng)新意識,科學處理《動物遺傳學》與相關(guān)學科之間交叉重疊問題及邏輯關(guān)系等渠道,積極提高教學效果。
《動物遺傳學》教學主線必須符合西藏人才需求,符合西藏高校特色教育要求。西藏高校《動物遺傳學》講授應(yīng)緊緊圍繞“如何把握遺傳規(guī)律指導生產(chǎn)實踐”,以“經(jīng)典遺傳學”為主線,“群體遺傳學”,“數(shù)量遺傳學”等內(nèi)容則是講授的重點,而“分子遺傳學”則是講授的難點,依次展開講授內(nèi)容,深入淺出。同時在實驗內(nèi)容和實踐內(nèi)容方面,緊密結(jié)合西藏特色畜禽資源,開展相關(guān)遺傳學實驗,培養(yǎng)“實用性、靠得住、留得下”的西藏畜牧人才。
教學計劃應(yīng)包括理論課、實驗課和實踐課的安排和設(shè)計,統(tǒng)籌安排理論知識和實驗操作之間的交叉。例如在講授“經(jīng)典遺傳學”內(nèi)容之后,就應(yīng)該及時安排相關(guān)實驗,比如“分離規(guī)律的驗證”、“自由組合規(guī)律的驗證”等,在講授“分子遺傳學”內(nèi)容之后,就地取材,采集西藏特色畜禽以及本土魚類作為分子研究材料,開展相關(guān)實驗內(nèi)容。
根據(jù)課程性質(zhì)以及生源特點,科學修正課程教學大綱。這些年除了有動物科學本科專業(yè)要學習《動物遺傳學》課程,還有畜牧獸醫(yī)??啤⑿竽翆?七@些專業(yè)也要學習,不同的專業(yè)背景講授的內(nèi)容、學時有所不同,在修正課程教學大綱時,不應(yīng)該就是簡單的內(nèi)容的縮減或者增加,而是應(yīng)該系統(tǒng)全面衡量學生學習該課程總體目標,從而科學修正課程教學大綱,推動該課程在不同專業(yè)間高效有序講授。
“受之以魚不如授之以漁”,大學生思維和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)則顯得至關(guān)重要,從《動物遺傳學》學科的發(fā)展史中,我們不難發(fā)現(xiàn)一些鼓舞人心,抑或孜孜不倦探求的科學精神,以及“大膽猜測,慎密求證”的科學思維。
在講到孟德爾“分離規(guī)律”和“自由組合規(guī)律”的時候,鑒于生源的背景,其內(nèi)容可作為《動物遺傳學》主線,也可從另一個側(cè)面來講授關(guān)于孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律的歷程,如孟德爾八年如一日,堅持不懈觀察和統(tǒng)計豌豆的相對性狀相關(guān)數(shù)據(jù),以及采用統(tǒng)計分析的方法,使學生們認識到實驗材料選擇的重要性,孟德爾的成功除了他非凡的研究天賦之外,還與采取了正確的試驗方法和恰當?shù)膶嶒灢牧弦约皥猿植恍傅目茖W精神分不開。
本研究以前期研制的零價鐵與腐殖質(zhì)復合材料作為鈍化劑,以水稻為模式作物,選取廣東省韶關(guān)市某典型鎘砷復合污染稻田作為污染土壤修復區(qū)域,開展稻田鎘砷的同步鈍化修復田間試驗。在闡述原位鈍化修復效果的同時,關(guān)注鈍化修復對土壤中有效態(tài)砷和鎘、pH值和水稻根表鐵膜中鐵、鎘和砷等土壤理化性質(zhì)指標的影響,初步分析其鈍化機理,為稻田鎘砷原位鈍化修復提供技術(shù)支撐。
摩爾根通過果蠅性連鎖實驗,提出了遺傳學第三大定律-連鎖遺傳規(guī)律,在他的《基因論》中對基因進行了科學預言:“我們?nèi)匀缓茈y放棄這個可愛的假設(shè),就是基因之所以穩(wěn)定,是因為它們代表著一個有機的化學實體”。摩爾根所預言的“化學實體”的分子結(jié)構(gòu),在25年后得到了證實。大膽的科學猜測對科學研究的推動可見一斑。
通過實踐和探索,把實驗教學分為綜合性實驗教學、設(shè)計性實驗教學、開放性實驗教學。
其中綜合性實驗內(nèi)容涉及本課程的綜合知識或與本課程相關(guān)知識,遺傳定律的驗證,細胞遺傳學、現(xiàn)代遺傳學等幾方面內(nèi)容。結(jié)合西藏畜牧發(fā)展需求以及學生基礎(chǔ)水平,根據(jù)實驗條件,因材施教,因地制宜開展相關(guān)實驗。
設(shè)計性實驗教學結(jié)合《動物遺傳學》專業(yè)研究方向,只給定學生實驗目的和實驗條件,讓學生根據(jù)自己的興趣點設(shè)計實驗,完成相關(guān)實驗內(nèi)容。例如:西藏本土魚類的染色體分析,西藏小型豬的功能性基因研究等都是具體表現(xiàn)。
同時結(jié)合專業(yè)老師的科研工作,通過研究生助教方式,學生可以結(jié)合自己的興趣點,對實驗進行全方位開放,包括實驗儀器,實驗經(jīng)費,以及與專業(yè)老師共同探討修訂實驗方案,鼓勵學生進行動物遺傳學方面的探索。
《動物遺傳學》作為動物科學本科、畜牧獸醫(yī)??啤⑿竽翆?频葘I(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,與這些專業(yè)的其他一些課程在內(nèi)容上會有不同程度的重疊,正確處理知識重疊,則是有效提高學生學習興趣,夯實和擴展理論知識的必然選擇。
例如在講到細胞遺傳學時,關(guān)于細胞的結(jié)構(gòu)和功能在動物學、畜牧微生物學里都有詳細的講授,那么,在《動物遺傳學》課堂上,就應(yīng)該著重講授遺傳物質(zhì)在細胞中的位置,遺傳表達方式,染色體類型,核型,核型分析等方面內(nèi)容,同時鑒于生源基礎(chǔ),很有必要在細胞分裂方式以及分裂規(guī)律做詳細的講授。
“興趣是最好的老師”,興趣的激發(fā)和培養(yǎng),是大學生投身到西藏畜牧事業(yè)的基本前提,也是為培養(yǎng)“實用性、靠得住、留得下”的畜牧人才的根本出發(fā)點。在教學過程中,介紹“澎波半細毛羊”的研發(fā)、審定以及生產(chǎn)過程[4-5],介紹“拉薩白雞”選育過程[6-7],不斷積累同學們對西藏畜牧業(yè)的興趣和熱情。同時引入國家對西藏畜牧業(yè)發(fā)展的支持政策,如國家對西藏奶業(yè)的大力支持[8-9],對西藏牦牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策,對小型藏豬的關(guān)注力度,通過政策的介紹,讓同學們看到西藏畜牧業(yè)的前景,激發(fā)投身西藏畜牧業(yè)的熱情,由此加強建設(shè)西藏畜牧事業(yè)的責任感。
我國早在2006年出臺的《國家中長期科學和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》中就明確提出了在2020年建設(shè)創(chuàng)新型國家的宏偉目標。全面能力培養(yǎng)是實施創(chuàng)新人才計劃戰(zhàn)略的重要舉措,其中包括自學能力、獨立分析問題與解決問題能力、與人交往和合作能力等[10]。
打好出勤,做好課堂抽查提問,課后作業(yè)布置與及時反饋作業(yè)情況,并且把這些指標與考試成績掛鉤,按比例分配到考試成績,讓學生們認識到學習不僅僅是期末考試的拼一拼,更是平時點滴的積累。
多媒體教學得到了教育工作者廣泛認可,有其存在的優(yōu)勢,一是通過形象生動和精美清晰的平面圖像、立體圖像及動態(tài)圖像從微觀到宏觀地展現(xiàn)靜態(tài)和動態(tài)教學內(nèi)容,有助于教師講解和學生理解,二是:事先準備的文字與圖表極大地擴大了課程信息量,另外,在實驗教學過程中,可以通過多媒體手段演示實驗,讓學生們直觀的了解實驗過程,加強動物遺傳學實驗技能的訓練,如我們業(yè)已建立起來的“多媒體實驗室”,就是很好的嘗試,在教學過程中起到了積極的互動效果。同時可以將這些課程講授或者實驗操作制作成視頻,通過網(wǎng)絡(luò)共享,讓學生們隨時都可以看,營造方便、快捷的學習渠道和氛圍。
為了更好的培養(yǎng)“適合西藏,靠得住,留得下”的畜牧人才,除了要與內(nèi)地兄弟院校保持同步,開展“雙語”教學,同時西藏生源占有很大比例,另外大部分大學生畢業(yè)后要扎根基層,服務(wù)農(nóng)村,面對農(nóng)牧民老百姓,藏語授課對于這些學生就顯得尤為重要了,在《動物遺傳學》講授的過程中,以漢語為主講語言,英語作為理解專業(yè)內(nèi)容的輔助語言,藏語作為服務(wù)社會的溝通語言,通過這種方式,培養(yǎng)適合西藏的畜牧人才。
基于問題的學習(problem-based learning,PBL)由美國教授Barrows 在1969年首創(chuàng),這種教學方式是以學生自動學習加小組討論為主,教師指導為輔助,以問題激發(fā)學生學習的興趣。這種學習方法要摒棄課堂是老師唱獨角戲的傳統(tǒng),讓學生也有充當主角的機會,老師的重要作用是預先提出思考問題和在討論中引導與啟發(fā)學生。在這個教學環(huán)節(jié)的實施中,教師不再壟斷課堂,學生能夠快樂地自主學習,充分發(fā)揮網(wǎng)上信息查詢、文獻閱讀、知識整合等多種功能,從教學效果看這種教學方式完全符合國家對未來人才培養(yǎng)目標的要求[11-12]。
鼓勵老師將自身的科研實踐或者行業(yè)最新的科研成果帶到課堂,輸送給學生新鮮空氣,激發(fā)學生學習興趣,擴大學生專業(yè)知識面,同時灌輸“服務(wù)社會,報答家鄉(xiāng)”理念,讓他們始終不忘“理論來自實踐,又指導實踐”思想,養(yǎng)成終身學習觀念。同時也積極與校外企事業(yè)單位聯(lián)系,契合學生興趣點,讓他們參加具體的專業(yè)生產(chǎn)實踐工作,尤其是遺傳和育種的理論知識相對較難理解,在現(xiàn)場接受的專業(yè)實習有利于加強知識掌握和靈活運用。
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