刁賀軍

（遼寧省朝陽市動物疫病預(yù)防控制中心，遼寧 朝陽122000）

奶牛布魯菌病和結(jié)核病（簡稱“兩病”）。均屬人畜共患的二類動物疫病。近年來，隨著人們生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，牛布魯菌和牛結(jié)核分枝桿菌感染人的機會逐漸增加，使人民的生命財產(chǎn)受到極大威脅，同時也成為當(dāng)前奶牛業(yè)發(fā)展的重要制約因素。目前“兩病”尚未得到有效控制，面臨的任務(wù)還十分艱巨，為盡早實現(xiàn)“兩病”凈化的目標(biāo)，本文對“兩病”發(fā)生流行的原因進行了分析并提出如下防制對策。

1 發(fā)病原因

1．1 病牛和隱性感染的奶牛未得到根除，病健混群、病牛和健康牛交配，病牛流產(chǎn)的胎兒、胎盤、羊水和排泄物未能及時清理消毒，通過污染飼料、飲水、用具、土壤造成直接或間接傳染；檢出疑似病畜到確診期間無隔離場所，新生犢牛喂病牛乳汁；奶牛、黃牛、綿羊、山羊、豬、禽混養(yǎng)，以及吸血昆蟲叮咬均為本病傳播的原因。

1．2 流通環(huán)節(jié)檢疫不徹底，養(yǎng)殖戶、販運人防病意識淡薄。奶牛及產(chǎn)品交易流通頻繁，販運、飼養(yǎng)戶不執(zhí)行報批報檢規(guī)定，出售奶牛無檢疫證明，出售牛奶無健康證明。養(yǎng)牛場、戶對檢疫存在抵觸情緒，按照規(guī)定，一旦檢出病牛應(yīng)立即撲殺，而政府的補貼太少，養(yǎng)殖戶為保護自身利益，拒絕或逃避檢疫，甚至明知自己的牛患病，也隱瞞不報，并千方百計地延長其產(chǎn)奶期，以最大限度的挽回?fù)p失；養(yǎng)殖戶大多是從販運人購入奶牛，忽視了“兩病”檢疫，購入后發(fā)現(xiàn)有病又不愿承擔(dān)經(jīng)濟損失，再私下倒賣，使疫情不易發(fā)現(xiàn)和得到有效控制，也給疫情的傳播提供了條件，往往隨著病畜的流動導(dǎo)致病原不斷傳播、擴散和蔓延，形成惡性循環(huán)。

1．3 飼養(yǎng)管理人員、畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和畜產(chǎn)品屠宰加工人員也是造成“兩病”傳播的主要原因之一。獸醫(yī)、改良員、接產(chǎn)員、擠奶員、飼養(yǎng)員不執(zhí)行操作規(guī)程。獸醫(yī)、改良人員治療、輸精等器械不消毒或消毒不徹底，改良員、接產(chǎn)員不戴防護手套或多畜共用一副防護手套，又不注意消毒，雖然注重了自身的保護，但也增加了畜間的傳播機會；擠奶員、飼養(yǎng)員不注意個人衛(wèi)生和奶牛衛(wèi)生，奶牛乳頭不清洗、擠奶設(shè)備、飼養(yǎng)器具不消毒洗刷，運送飼料和清理糞尿的車輛混用；隔離工作不徹底。健康牛群和隔離群器具、車輛混用；個別老場技術(shù)和飼養(yǎng)人員“帶病”上崗；“黑屠宰加工點”私自屠宰加工感染“兩病”動物，從事皮、毛、骨等畜產(chǎn)品加工人員直接接觸未消毒或消毒不徹底的動物產(chǎn)品，都是人為造成人畜間和畜間感染重要原因。

1．4 檢疫資金投入不足、技術(shù)落后，無法徹底開展檢疫工作。由于資金和人力物力等原因，1年只能進行1次“兩病”檢疫，孕牛、犢牛不能及時進行補檢；目前多數(shù)地方奶牛布魯菌病檢測仍然采用平板凝集和試管凝集試驗，牛結(jié)核仍然采用提純的結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗。檢驗方法急待改進和提高（如結(jié)核病應(yīng)用變態(tài)反應(yīng)的方法檢驗，確診所需的時間長，仍然延用手動千分尺測量皮差，皮厚差在2 mm以下為（－）、皮厚差在2．1～3．9mm為（±）、皮厚差在4mm以上為（＋），雙層皮膚2～0．1mm就差一個結(jié)果，手法不熟練，極易造成誤判）。

1．5 飼養(yǎng)場所衛(wèi)生條件不符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求。糞便和排泄物污染物不處理或處理不及時，病死動物無無害化處理場所；藥液配比濃度不正確，消毒使用藥液計量少，長期使用單一藥品，甚至不消毒或不知道消毒。

1．6 飼養(yǎng)管理和防病知識淡薄。小型飼養(yǎng)場和社會散養(yǎng)戶不注重不同產(chǎn)奶時期的飼料配比，使奶?？共∧芰ο陆?，增加了感染機會，促進了“兩病”的發(fā)生與傳播；飼養(yǎng)場戶尤其是社會散養(yǎng)農(nóng)戶，對“兩病”的危害認(rèn)識不清，不注重防范和自我保護。

2 防制對策

2．1 以新老疫區(qū)為重點，對易感動物實行徹底普檢。建立奶牛生產(chǎn)、檢疫檔案，除1年兩次的定期檢疫外，還應(yīng)做好犢牛、臨產(chǎn)孕牛產(chǎn)后的補檢工作。建議確診后立即采取火烙印標(biāo)識，如：結(jié)核病牛在其左肩胛（臀）部加蓋印章（火烙?。徊剪斁∨Ｔ谄溆壹珉危ㄍ危┎考由w印章（火烙?。?。便于病牛個體區(qū)別，避免使用涂改標(biāo)記、調(diào)換耳標(biāo)等方法造成撲殺鑒別困難和檢驗結(jié)果糾紛。對確診的病牛出具檢測報告，要立即通知動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行撲殺；對檢出疑似病牛，也要及時通知動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開展有效監(jiān)管，防止在確診前被轉(zhuǎn)移、倒賣，造成疫病傳播、坑害無辜無知飼養(yǎng)者。

2．2 加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)防疫情傳播。切實執(zhí)行：“申請－批準(zhǔn)－檢疫－運輸－隔離－入場”的流程。在外引過程中對檢出的陽性病牛和疑似奶牛及時和當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T通報；運輸走指定檢疫通道，到達輸入地后進入指定隔離場隔離，發(fā)現(xiàn)證物不符或健康等問題要進行抽檢或重檢。奶牛在隔離期間建議進行免疫、驅(qū)蟲并做好消毒工作，達到隔離時間確認(rèn)健康后方可混群飼養(yǎng)；省內(nèi)調(diào)運的奶牛應(yīng)參照或借鑒省外調(diào)奶牛的辦法，對外購動物實行全程跟蹤，確保外購動物檢疫率100%，切實做到調(diào)出調(diào)入動物健康。加強監(jiān)管力度，做到監(jiān)檢管理主動化、經(jīng)?；?，實現(xiàn)監(jiān)管促進“兩病”凈化的目標(biāo)。使不檢疫的奶牛賣不掉，無健康證的牛奶無人收購、無處銷售；掌握飼養(yǎng)場戶基本情況，做到產(chǎn)奶、檢疫、銷售檔案化。對無檢疫證明和無健康證明生產(chǎn)經(jīng)營和飼養(yǎng)經(jīng)營場點，要加大處罰力度，保證奶牛和牛奶的健康和安全；加強對奶牛販運人的管理，對不報批報檢和故意販賣病牛的販運人要從重處罰，造成疫情的要追究刑事責(zé)任；對出具檢疫報告的陽性病牛，立即撲殺并做好無害化處理工作。積極建議政府增加撲殺補貼經(jīng)費投入，從根本上解決撲殺難的問題；提倡和鼓勵規(guī)模飼養(yǎng)，加大對規(guī)模飼養(yǎng)場的扶持力度，避免小而全，逐漸取締農(nóng)戶散養(yǎng)；動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要積極配合商業(yè)屠宰定點管理部門加強對“黑屠宰加工點”的打擊力度，強化牛皮、毛、骨等動物產(chǎn)品的檢疫消毒工作。

2．3 強化管理，落實安全措施。有條件的奶牛場要實行封閉式飼養(yǎng)，嚴(yán)防疫病傳入。建立健全制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程、規(guī)范。獸醫(yī)、改良員、接產(chǎn)員、擠奶員、飼養(yǎng)人員在上崗前必須做健康檢查，必要時可做預(yù)防接種，嚴(yán)防畜間和人畜間的交叉感染。因規(guī)模場廣泛采用同期發(fā)情技術(shù)，改良員、接產(chǎn)員在人工授精和接產(chǎn)助產(chǎn)過程中，做好器械、畜體、人員自身保護和廢棄物、污染物的消毒和無害化處理工作；獸醫(yī)、改良人員在治療和改良過程中，應(yīng)特別做好如牛鼻鉗、胃管、灌角、開口器、注射針頭、手術(shù)器械、開殖器、輸精器等器械的消毒工作；擠奶員、飼養(yǎng)人員認(rèn)真洗刷奶桶、水槽、食槽、飼料運輸工具等設(shè)備；搞好奶牛衛(wèi)生，擠奶前要對奶牛的乳房逐個清洗，用毛巾或紙巾擦干，確保1頭牛1條毛巾。規(guī)模場、養(yǎng)殖小區(qū)和飼養(yǎng)集中、數(shù)量較大區(qū)域，建立擠奶站，使用擠奶機并嚴(yán)格執(zhí)行清洗、消毒程序。

2．4 加大檢疫資金投入，全面開展“兩病”凈化工作?！皟刹　笔侵萍s奶牛業(yè)發(fā)展的重要因素，直接影響人的生活質(zhì)量、嚴(yán)重危害人身生命安全。各級政府應(yīng)增大財政投入，做好奶牛布魯菌病、結(jié)核病的檢疫工作，有條件的地區(qū)可對普通牛羊展開全面檢疫，對健康群開展布魯菌病免疫工作；對檢出的陽性牛羊徹底撲殺并進行無害化處理，對檢出陽性群實行在規(guī)定的時間進行二次檢疫直至全部健康并實行布魯菌病免疫，同時加大檢疫科研經(jīng)費投入，加快檢疫技術(shù)和設(shè)備的研究和推廣工作。建議采用國際上應(yīng)用的ELISA和PCR診斷技術(shù)。

2．5 嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度，切實搞好飼養(yǎng)場所和環(huán)境的消毒工作。規(guī)模飼養(yǎng)場要符合獸醫(yī)衛(wèi)生條件，要建立消毒室和消毒池，圈舍每日清掃刷洗，定期消毒，做到藥物配比濃度正確、應(yīng)用計量充足，嚴(yán)禁應(yīng)付了事。做好防蠅滅鼠工作，對護場的犬要定位栓養(yǎng)，對病死動物、污染物進行無害化處理，對排泄物要進行發(fā)酵處理，最好采用沼氣池；對檢出的疑似病牛必須隔離飼養(yǎng)、專人管理，待重檢確診陽性撲殺，陰性歸群飼養(yǎng)，在此期間更應(yīng)做好隔離場所和環(huán)境消毒。建議交替使用季胺鹽類和氯制劑定期消毒。2．6 堅持自繁自養(yǎng)，加強飼養(yǎng)管理，提高防病、抗病能力。目前引進是為了提高良種化程度或擴大種群，實現(xiàn)較大飼養(yǎng)規(guī)模最直接的辦法。但從防疫的角度看，不可避免的帶入一些傳染性疾病，造成疾病傳播甚至暴發(fā)。眾所周知，消滅一種疾病并不容易。所以堅持自繁自養(yǎng)，適時引進優(yōu)良種畜，通過逐步選育，達到擴繁優(yōu)良種群的目的，才是規(guī)模場健康發(fā)展的安全途徑；采取培訓(xùn)班、科普資料、報紙、廣播、電視等不同方式，對養(yǎng)殖場（戶）開展科學(xué)飼養(yǎng)和防疫滅病特別是人畜共患病知識培訓(xùn)，提高飼養(yǎng)技能，避免營養(yǎng)失衡造成奶牛免疫機能和抵御疾病的能力下降。使廣大養(yǎng)殖戶深入了解預(yù)防知識和飼養(yǎng)方法，了解“兩病”的危害，事關(guān)生活質(zhì)量和人體健康、事關(guān)社會公共安全，不搞好“兩病”檢疫、凈化，害人更害己。

以上分析了“兩病”發(fā)生流行原因并提出防治對策，在奶牛生產(chǎn)中要進一步加強和完善監(jiān)測制度，落實各項技術(shù)措施，強化檢測手段，嚴(yán)格檢疫和執(zhí)行操作程序，加大防疫檢疫督察力度，確保奶牛健康，為人們提供健康、綠色、無污染的牛奶。