保桂方 趙根發(fā) 李河江
(1.云南省曲靖市沾益縣畜禽改良工作站,沾益 655331;
2.云南省曲靖市沾益縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,沾益 655331;
3.云南省沾益縣播樂(lè)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,沾益 655334)
沾益縣規(guī)模豬場(chǎng)的疫病控制策略
保桂方1趙根發(fā)2李河江3
(1.云南省曲靖市沾益縣畜禽改良工作站,沾益 655331;
2.云南省曲靖市沾益縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,沾益 655331;
3.云南省沾益縣播樂(lè)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,沾益 655334)
隨著沾益縣規(guī)?;B(yǎng)豬的不斷發(fā)展,疫病發(fā)生率越來(lái)越高,危害也越來(lái)越嚴(yán)重,豬場(chǎng)疫病防控形勢(shì)嚴(yán)峻。本文通過(guò)對(duì)沾益縣規(guī)模化豬場(chǎng)管理問(wèn)題、疫病流行特點(diǎn)的分析,淺析了疫病控制的綜合技術(shù)措施。
規(guī)模化豬場(chǎng) 疫病控制 技術(shù)措施
筆者通過(guò)對(duì)全縣部分規(guī)模豬場(chǎng)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),中、小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)普遍缺乏科學(xué)管理,特別是剛走上規(guī)模養(yǎng)殖的豬場(chǎng),管理理念落后、管理水平低、日常飼養(yǎng)管理不當(dāng),有些養(yǎng)豬場(chǎng)還延用傳統(tǒng)的管理模式,在飼養(yǎng)管理、疫病監(jiān)測(cè)和預(yù)防等方面都存在一定的問(wèn)題,很難適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,直接影響到規(guī)模豬場(chǎng)的健康發(fā)展。部分養(yǎng)豬場(chǎng)技術(shù)力量跟不上,豬場(chǎng)雇員普遍年齡偏大、文化水平低、綜合素質(zhì)差,很難適應(yīng)豬場(chǎng)發(fā)展需要。還有少數(shù)規(guī)?;i場(chǎng)選址不恰當(dāng),建筑布局不合理,生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備不夠完善,豬飼養(yǎng)密度高、運(yùn)動(dòng)范圍小、環(huán)境應(yīng)激因素多,豬體質(zhì)差,為某些疫病的發(fā)生和傳播提供了有利條件。
從近幾年沾益縣規(guī)?;i場(chǎng)的疫病發(fā)生情況來(lái)看,發(fā)病特點(diǎn)表現(xiàn)為疫病種類增多,呼吸道疾病突出,發(fā)病急、傳播速度快,單病因較少,往往是兩種甚至兩種以上的病原體共同作用,較少有典型癥狀和特征性病變。
規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模大,豬只數(shù)量多,導(dǎo)致疫病在豬群中傳播流行的速度增快。規(guī)?;i場(chǎng)實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),在生產(chǎn)中逐步運(yùn)用各種養(yǎng)豬設(shè)備對(duì)豬群實(shí)行高密度飼養(yǎng)。在采用了限位飼養(yǎng)后,每頭母豬所占床位僅約1.16 m2,而在傳統(tǒng)方式中每頭母豬需7~8m2,高密度集約化飼養(yǎng),使豬只彼此間距離變小,那些在傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)中不易流行的疫病常常爆發(fā)流行,如:豬疥螨、豬痢疾。
規(guī)?;i場(chǎng)飼養(yǎng)密度大、應(yīng)激多,致使豬抵抗力下降,容易發(fā)生混合感染?;旌细腥局?,既有病毒與病毒、細(xì)菌與細(xì)菌的混合感染,也有病毒與細(xì)菌的混合感染,以豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬圓環(huán)病毒2型、豬偽狂犬病病毒、豬瘟病毒之間的多重感染較為嚴(yán)重,實(shí)際生產(chǎn)中有豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬圓環(huán)病毒2型、豬偽狂犬病病毒的3重感染情況?;旌细腥九R床表現(xiàn)復(fù)雜,病情復(fù)雜多樣,難診斷,控制難度大,發(fā)病率和死亡率高,造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。豬群患病后的繼發(fā)感染也是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的常發(fā)病,在存在原發(fā)性感染情況下,一旦飼養(yǎng)管理不當(dāng)很容易繼發(fā)感染,尤其在豬呼吸道疾病中表現(xiàn)最為明顯。
隨著規(guī)模化程度的提高,由于通風(fēng)不良,豬群的呼吸道疾病比較嚴(yán)重,已成為影響?zhàn)B豬業(yè)健康發(fā)展的一類重要傳染病。此類傳染病主要有豬氣喘病、豬繁殖與呼吸綜合癥、豬圓環(huán)病毒感染等,對(duì)當(dāng)?shù)夭∝i剖檢,大多數(shù)豬都可見(jiàn)到肺部不同類型的病理變化,如:淤血、充血、水腫等。近年來(lái),一些規(guī)?;i場(chǎng)為了改良種豬,從外地引種時(shí)也帶來(lái)了一些新傳染病,導(dǎo)致新的疫病暴發(fā)流行,豬病種類越來(lái)越多,疫病復(fù)雜程度不斷加劇,如豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環(huán)病毒2型感染等,并且一些已控制多年的傳染病又在當(dāng)?shù)刂匦鲁霈F(xiàn)。
疫病控制是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,針對(duì)目前全縣規(guī)?;i場(chǎng)疫病流行給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)的嚴(yán)重景響,要提高疫病控制的效果,需要結(jié)合管理上存在的問(wèn)題和疫病流行特點(diǎn),采取綜合防治措施,構(gòu)建一個(gè)嚴(yán)密而有效的防控體系。
豬場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、水質(zhì)良好、排水方便、有充分自然隔離條件的地方,交通和供電方便,離公路、河道、村鎮(zhèn)、工廠500 m以外的上風(fēng)口處,尤其應(yīng)遠(yuǎn)離其他養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠。場(chǎng)區(qū)內(nèi)布局的結(jié)構(gòu)應(yīng)該符合防疫要求,生產(chǎn)區(qū)和飼料加工區(qū)、行政管理區(qū)、生活區(qū)必須嚴(yán)格分開(kāi),豬舍間距10 m以上,排列順序依次為:公豬舍、母豬舍、產(chǎn)房、保育舍、育肥舍,母豬、仔豬、商品豬應(yīng)分別飼養(yǎng),病畜隔離舍、獸醫(yī)室、病死畜無(wú)害化處理和鑒別處理場(chǎng)都應(yīng)建在下風(fēng)口,距離不少于200 m。
做好免疫接種前、后的免疫檢測(cè),對(duì)疫病的抗體水平進(jìn)行監(jiān)測(cè),評(píng)價(jià)免疫注射的質(zhì)量,大型養(yǎng)豬場(chǎng)必須建立獸醫(yī)診斷室,應(yīng)用微生物學(xué)、寄生蟲(chóng)學(xué)、血清學(xué)和病理學(xué)等方法對(duì)傳染病和寄生蟲(chóng)病進(jìn)行監(jiān)測(cè),為制定、修改免疫程序及防治提供依據(jù),以確定免疫時(shí)機(jī)和免疫效果。根據(jù)疫情監(jiān)測(cè)結(jié)果、疫苗特點(diǎn)及豬場(chǎng)的基本情況制定切合本場(chǎng)實(shí)際情況的疫病免疫程序并進(jìn)行規(guī)范的免疫接種,使豬群在整個(gè)生產(chǎn)期都得到有效的免疫保護(hù),一個(gè)豬場(chǎng)的成敗在很大程度上與免疫程序是否合理有關(guān)。
保持合理的飼養(yǎng)密度,做好環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)清理豬舍糞便、尿液和污水污物,保持豬舍內(nèi)清潔干燥,降低舍內(nèi)有害氣體濃度,冬季注意保暖,夏季注意降溫,定期消毒、殺蟲(chóng)、滅鼠。確保豬群能獲得足夠的飼料營(yíng)養(yǎng),按照豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)豬的不同飼養(yǎng)階段制定合理的飼料配方,供給全價(jià)營(yíng)養(yǎng),不但是規(guī)?;i場(chǎng)提高生產(chǎn)水平的基本保證,也是提高豬群的免疫力和抵抗力,進(jìn)行疫病控制的重要措施。嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料,保證飼料質(zhì)量。
“全進(jìn)全出”是指未養(yǎng)母豬的豬場(chǎng)生豬出欄和入欄時(shí)盡量做到同時(shí)進(jìn)行,是規(guī)?;i場(chǎng)分段管理生產(chǎn)工藝中一項(xiàng)重要的技術(shù)措施。進(jìn)豬前,對(duì)豬舍進(jìn)行徹底清洗、消毒,待完全干燥后新一批豬才能進(jìn)入,到轉(zhuǎn)群或出售時(shí),每批豬全部轉(zhuǎn)出,不留一頭豬。它不但保證生產(chǎn)的計(jì)劃性,更重要的是能保證空舍徹底消毒,阻斷疫病的交叉感染、混合感染,有利于豬群的保健和對(duì)疫病的控制、撲滅和凈化。早期隔離斷奶技術(shù)是養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中所采取的一項(xiàng)旨在減少疫病侵襲、提高增重速度的技術(shù)措施,仔豬在14~20日齡前斷奶,可以切斷仔豬和母豬垂直和交叉感染,可阻斷多種傳染病的傳染,如豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬病等。
規(guī)模化豬場(chǎng)藥物預(yù)防是指在預(yù)防豬的慢性消耗性疾病為主的基礎(chǔ)之上,根據(jù)不同年齡、季節(jié)防治豬的急性細(xì)菌性傳染病。藥物預(yù)防程序設(shè)計(jì)的合理性對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)的免疫程序有很好的補(bǔ)充作用。面對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)疫病防控復(fù)雜局面和壓力,豬場(chǎng)管理人員要樹(shù)立群防群治的保健和預(yù)防觀念,重視群體的預(yù)防和治療,針對(duì)豬場(chǎng)存在的原發(fā)性和繼發(fā)性感染疫病的種類和流行規(guī)律特點(diǎn),制定一個(gè)完善的藥物使用方案,根據(jù)不同飼養(yǎng)階段,有選擇性地使用藥物,對(duì)一些主要細(xì)菌性疫病,應(yīng)在疫病發(fā)生之前給藥預(yù)防,特別是對(duì)懷孕、哺乳和保育期的豬要進(jìn)行保健預(yù)防。目前,我國(guó)現(xiàn)代集約化豬場(chǎng)普遍提倡采用重點(diǎn)階段及脈沖式給藥的預(yù)防保健用藥方案,實(shí)現(xiàn)治療獸醫(yī)向保健獸醫(yī)的轉(zhuǎn)變。
[1] 趙永慶等.中南六省(區(qū))“發(fā)展優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)”學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[M],2002.
[2] 王慶鎬,等.家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1989.