農(nóng)業(yè)部建立病死豬無害化處理長效機(jī)制
2013-01-23 02:18:25本刊輯
中國豬業(yè) 2013年10期
農(nóng)業(yè)部建立病死豬無害化處理長效機(jī)制
【本刊輯】據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站2013年9月25日報道，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《建立病死豬無害化處理長效機(jī)制試點方案》。《方案》提出，要探索病死豬無害化處理有效運行機(jī)制，建立完善病死豬收集體系。同時，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加快推進(jìn)育肥豬保險工作，防止病死豬流向餐桌引起食品安全事件發(fā)生。
《方案》要求，年出欄10 000頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、合作社及龍頭企業(yè)必須對養(yǎng)殖過程中的病死豬做無害化處理。而年出欄5 000～10 000頭的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場，必須建設(shè)一座存放病死豬的小型冷庫；年出欄1 000～5 000頭的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場，必須配備一臺存放病死豬的低溫冰柜；鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村根據(jù)生豬飼養(yǎng)情況設(shè)立1個或幾個病死動物集中收集點，建設(shè)冷庫，購置冰柜以及短途運輸設(shè)備等，作為生豬散養(yǎng)戶病死豬的臨時存放點。
《方案》強(qiáng)調(diào)，加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖質(zhì)量；改善養(yǎng)殖環(huán)境條件，提高獸醫(yī)服務(wù)水平，降低動物死亡率。進(jìn)一步加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的投入力度，支持規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）、龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專業(yè)合作社完善基礎(chǔ)設(shè)施，加快推動養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化、科學(xué)化發(fā)展。
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