黃 娟,王建偉,孫祎蔓,陳潔瓊

(1.浙江科技學院 生物與化學工程學院，杭州 310023；2.浙江工業(yè)大學 藥學院，杭州 310014)

工業(yè)藥劑學的教學改革與實踐

黃 娟1,王建偉2,孫祎蔓1,陳潔瓊1

(1.浙江科技學院 生物與化學工程學院，杭州 310023；2.浙江工業(yè)大學 藥學院，杭州 310014)

工業(yè)藥劑學是制藥工程專業(yè)的主干課程之一，具有內容廣、綜合應用性強的特點，要求理論與實踐并重。根據工業(yè)藥劑學的課程內容及學生特點，以學生掌握工業(yè)藥劑學基礎知識和基本專業(yè)技能為核心，對教學過程中如何采用適宜的教學方法、教學手段和考核方式進行探索。

工業(yè)藥劑學；教學內容；教學方法；教學手段；考核方式

工業(yè)藥劑學是一門涉及面廣、應用性強的綜合性課程[1]，研究和設計如何將藥物制成適宜的劑型，并批量生產出品質優(yōu)良、安全、有效的制劑，以滿足醫(yī)療與預防的需要。其基本內容包括藥物制劑生產中的基本理論、技術工藝、生產設備和質量管理。工業(yè)藥劑學吸收融合材料科學、機械科學、粉體學、流變學、化學工程學的理論和實踐，強化粉碎、篩分、混合、制粒、干燥、壓片、過濾、滅菌、空氣凈化等制劑單元操作及設備。該課程密切聯系藥品生產實踐和醫(yī)療應用實踐，為醫(yī)藥工作各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員提供了必備的知識，同時對應用型人才分析問題和解決實際問題的能力培養(yǎng)起著舉足輕重的作用。

1 教學現狀

一方面，工業(yè)藥劑學由于其多學科交叉、內容零散、知識面涵蓋廣、專業(yè)性強。采用傳統(tǒng)的教學方法、教學手段和考核方式，學生往往學習被動，上課不愿意聽講，也不勤于思考，導致課堂教學效果較差。另一方面，由于工業(yè)藥劑學教材內容繁多，與課時缺乏的矛盾日益突出，因此，精選教學內容、提高教學效率是保證教學質量的關鍵。而醫(yī)藥行業(yè)的迅猛發(fā)展又對藥物制劑從業(yè)人員提出了更高的要求，因此，工業(yè)藥劑學的教學改革勢在必行。以應用型人才培養(yǎng)為目標，以教學改革為指導，引進新的教學模式，運用多樣化的教學方法，通過對教學內容、教學方法、教學手段、考核方式等方面進行改革，調動學生的學習積極性，強化學生的實踐和創(chuàng)新能力，從而滿足醫(yī)藥行業(yè)對人才的需求。

2 教學內容改革

隨著現代醫(yī)療水平的不斷提高，藥物的新劑型、新技術、新工藝、新設備不斷涌現，并在市場占據越來越大的比重；因此，工業(yè)藥劑學的教學內容也應該適時修改，刪減和簡化過時的陳舊內容，補充和強化新的知識點，才能保證教學內容與時俱進，滿足行業(yè)對藥物制劑的實際需要[2]。如在教學中，補充一些新劑型、新制劑(如脂質體、納米粒等)的科研進展及產業(yè)化情況，加強對制劑新設備(如高壓均質機、超聲波破碎儀等)的介紹；在教學過程中，通過對科研生產前沿知識的介紹，讓學生及時了解行業(yè)新知識，掌握行業(yè)新動態(tài)，從而有利于學生走向社會后的生產實踐。

3 教學方法改革

3.1 案例教學

根據教學內容的需要，采用不同案例，組織學生學習、研討，增強課堂教學效果，提高學生的學習興趣和能力[3]。案例的選擇要具有典型性，并能在最大程度上體現教學目的，達到教學目標。例如，在講授滅菌參數對藥品質量的影響時，可以“欣弗事件”為例，講述安徽華源生物藥業(yè)有限公司生產的“克林霉素磷酸酯葡萄糖注射液”，改變滅菌工藝參數，未按照批準的工藝參數進行滅菌，影響了滅菌效果，造成多人死亡的悲劇，由此引入探討滅菌工藝參數的設定標準。通過案例，深入簡出地展開教學活動，讓學生深刻領悟注射液滅菌工藝對保證藥品質量的重要性，加深學生對滅菌參數重要性的印象。通過具體案例的講解，不僅能使學生更好地理解書本中的知識、加深記憶，還能引導他們對書本知識做更深入的思考和討論。

3.2 流程教學

工業(yè)藥劑學內容多而散，敘述性和記憶性強，易聽懂但難以系統(tǒng)掌握，因此，工業(yè)藥劑學的教學效果往往不佳。在教學過程中，教師應注重將獨立分散的知識板塊聯系起來，增強知識的系統(tǒng)性和邏輯性，幫助學生理清學習思路，提高學生的學習效率。在教學過程中抓住“劑型”和“工藝流程”兩條主線[4]：課程整體以“劑型”為主線，具體劑型制備以“工藝流程”為主線[5]，將工業(yè)藥劑學的所有內容串聯起來，整合成為藥物劑型的制備流程，使學生在學習工業(yè)藥劑學內容時思路更清晰。沿著劑型的制備流程，就能夠比較容易地掌握各種劑型的學習內容。

3.3 對比教學

工業(yè)藥劑學涉及藥物劑型種類繁多且各不相同，即使是同一劑型也有多種不同的制備方法，學生在學習過程中感覺枯燥、記憶困難、易于混淆。在教學過程中，教師通過對比教學，闡述各種劑型之間的異同處，便于學生區(qū)分和記憶。采用對比教學法，不僅可以強調講述內容的異同，讓學生獲得清晰、明確的概念。同時增強了章節(jié)之間的聯系，有利于鞏固已學知識，提高學習效果。如講授“固體制劑工藝”時，既要指出固體制劑工藝的共同點在于都要粉碎、篩分、混合，又要比較幾種固體制劑(顆粒劑、膠囊劑、片劑)在后期工藝上各自的設備、操作特點，如分別需要制粒、填裝膠囊、壓片等；最后指出它們之間的關聯性。

3.4 問題導向教學

根據教學內容及教學大綱的要求精心設計一些問題，通過問題的設定，引導學生積極思考，尋求問題的答案或解決問題的方法，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的探索精神，提高學生綜合應用所學知識和科學思維的能力。例如，在教學過程中，通過設定“臨床使用硝普鈉注射液宜快還是宜慢”的問題，引出硝普鈉的光解，引導學生從藥物的穩(wěn)定性角度進行思考，尋求減少硝普鈉見光降解、提高穩(wěn)定性的方法。問題導向教學能極大地提高學生的學習興趣，有利于教學活動的展開。

3.5 項目教學

將工程化的思想引入工業(yè)藥劑學的教學中，指導學生獨立完成藥物制劑設計或劑型設計等項目，協助學生將所學理論知識運用于實踐[4]。例如，指導學生完成一個注射液處方設計項目。首先，引導學生從主藥的化學結構和理化性質入手，運用已學過的藥物化學知識，分析藥物的溶解行為及化學穩(wěn)定性；篩選出適宜的注射劑藥用輔料，確定輔料的用量；完成一個完整的處方設計。接著，讓學生根據自己設計的處方，通過實驗制備加以驗證，并對所得注射液進行質量標準和穩(wěn)定性研究。項目教學不但能夠使學生記憶深刻，提高學習的主動性和學習效果[5]，還能夠培養(yǎng)學生的工程項目設計能力，增強學生的就業(yè)競爭力。

4 教學手段改革

工業(yè)藥劑學中藥物劑型種類繁多，只靠枯燥乏味的文字描述，難以給學生留下深刻印象，所以，在課堂上以實物、模型、圖片等進行劑型展示很有必要。同時充分利用多媒體技術，制作集圖、文、聲、像為一體的課件，彌補教學過程中實際設備的不足[6]，這樣不僅可以活躍課堂氣氛，還能增強教學效果。例如，在對壓片機進行講解時，先以視頻動態(tài)演示壓片機的工作情況，再以flash動畫演示壓片機的拆卸與組裝，使學生清楚地由外及里、由整體到局部地了解壓片機的結構，加深學生對工藝流程、設備構造的理解[7]。

借助制藥類仿真教學系統(tǒng)全方位展示制藥企業(yè)的車間設計、設備結構及工作原理，如在課堂上啟用藥物制劑(GMP)實訓教學仿真系統(tǒng)的課堂教學輔助功能，既可以活躍課堂氣氛，提高學生學習興趣，又能夠使學生加深對“如何將工業(yè)藥劑學理論知識應用于藥物制劑生產實踐”的理解，為學生畢業(yè)后迅速適應工作崗位提供了幫助。

在教學過程中充分利用網絡課程資源，建立“工業(yè)藥劑學”網絡課程，網站按課程教學的需要劃分成不同板塊，如課程學習板塊、習題庫板塊、在線測試板塊、設備動畫板塊、制藥工廠視頻板塊、學習討論板塊等。通過網絡課程輔助課堂教學，可以拓展學生的學習空間，有利于學生實現個性化、開放性自主學習，提高教學效果。

5 考核方式改革

工業(yè)藥劑學的制劑工藝理論基本來源于生產實踐，是一門實踐性很強的課程。在教學過程中，除了注重理論知識的教學，還應強調學生實踐能力的培養(yǎng)。在課堂教學外，通過實驗教學、現場教學、實習教學等對理論教學進行補充。比如增設開放性和設計性實驗(如溫敏凝膠的制備與評價、pH敏感脂質體的制備與評價等)，讓學生自選藥物、查閱文獻、自行設計處方、獨立完成，從而激發(fā)學生的學習熱情與創(chuàng)新能力。因此，工業(yè)藥劑學的考核應該涉及理論教學、實驗教學和實習實訓教學等多個方面，除常規(guī)的作業(yè)、考試考核以外，還應涵蓋學生在實驗、實習、實訓等多種活動中的形成性評價，特別是學生在積極主動、交流觀察、創(chuàng)新思維和實踐能力等多個方面的發(fā)展。

6 教學改革的意義

6.1 促進教師豐富專業(yè)知識

通過改革，可以促進教師不斷豐富自身的專業(yè)知識，更新自己的知識結構，掌握本學科最新知識和最新技能，從而提高教學質量。

6.2 促進實驗實習課程改革

以課程教學為指導，可以促進相關實驗、實訓、實習課程的改革，提升工業(yè)藥劑學的整體教學質量。

6.3 促進課程群教學改革

以本課程改革為先導，能夠通過交流教學經驗和體會，將成功的教學改革經驗不斷推廣，進而促進相關課程群的教學改革，提高制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)的水平和質量。

7 結 語

通過對工業(yè)藥劑學課程的教師、學生兩大主體的引導，對教學內容、教學方法、教學手段、考核方式等方面的改革，尤其是引入多樣化教學方法(案例教學、流程教學、對比教學、問題導向教學、項目教學)及現代化教學手段，在一定程度上完善了教學方法，增強了學生的學習氛圍，提升了學生勇于探索、大膽創(chuàng)新的理念，提高了教學質量，使得學生樂于動手參與其中，最終實現培養(yǎng)滿足市場競爭需要的應用型人才的目的。

[1] 宋鈺，陳飛虎，湯繼輝，等.案例式、探究式、基于問題式教學法等方法在藥劑學教學中的應用研究[J].中外醫(yī)療，2013，32(15)：126-128.

[2] 任蓓霞.藥劑學教學改革之體會[J].職業(yè)技術，2009(10)：30.

[3] 陳軍，蔡寶昌.案例教學法在藥劑學教學中的運用[J].藥學教育，2007，23(6)：31-33.

[4] 臧洪梅，劉小燕，湯繼輝，等.基于工程理念的藥劑學教學改革初探[J].中外醫(yī)療，2013，32(16):128.

[5] 龍曉英，楊帆，易軍.藥劑學流程教學法探討[J].藥學教育，2004，20(2)：30-32.

[6] 楊紅梅.藥劑學課程教學改革的設想與實踐[J].華夏醫(yī)學，2005，18(4)：637-638.

[7] 韓翠艷.藥劑學教學改革的設想與實踐[J].齊齊哈爾學院學報，2006，27(12)：1467-1469.

Teachingreformandpracticeofindustrialpharmaceutics

HUANG Juan1, WANG Jianwei2, SUN Yiman1, CHEN Jieqiong1

(1.School of Biological and Chemical Engineering, Zhejiang University of Science and Technology,Hangzhou 310023, China; 2. College of Pharmaceutical Science, Zhejiang University ofTechnology, Hangzhou 310014, China)

Industrial pharmaceutics is one of the main courses for pharmaceutical engineering, with wide content, strong application, and requiring both theory and practice. According to course contents and students’ characteristics, and with the basic knowledge and skills as the core, we explored how to adopt appropriate teaching methods, teaching means and assessment mode in the teaching process.

industrial pharmaceutics; teaching content; teaching methods; teaching means; assessment mode

G642.3; TQ460.1

A

1671-8798(2013)06-0472-04

10.3969/j.issn.1671-8798.2013.06.013

2013-08-18

浙江科技學院教學研究項目(2010ⅠB-a16)

黃 娟(1975— )，女，重慶市人，講師，博士，主要從事藥物新劑型研究。