摘要：采用單因素隨機試驗設(shè)計，研究了不同刈割時間對桂牧一號雜交象草（Hybrid Pennisetum urpureum Guimu-1）生長性能和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，60 d刈割桂牧一號的株高、葉長、葉寬、分蘗數(shù)、莖葉比最高，顯著高于其他處理；鮮草、干草、粗蛋白和粗纖維總產(chǎn)量以60 d刈割最高，分別為5 526.6 kg/667m2、1 005.9 kg/667m2、128.8 kg/667m2和298.8 kg/667m2；干草中粗蛋白含量為40 d刈割>50 d刈割>60 d刈割，粗纖維含量則相反。

關(guān)鍵詞：桂牧一號雜交象草（Hybrid Pennisetum urpureum Guimu-1）；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)草量；草品質(zhì)

中圖分類號：S543+.9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）02-0384-03

桂牧一號雜交象草（Hybrid Pennisetum urpureum Guimu-1） 是美國矮象草與狼尾草有性雜交后 經(jīng)過多年無性繁殖選育而成的一種新型牧草，莖稈多汁， 適口性好， 是牛、羊、魚等動物的良好飼料。通過多年的區(qū)域栽培試驗和研究，該草種已成為湖南省重點推廣的主要優(yōu)質(zhì)草種[1]。第二茬草是桂牧一號雜交象草全年最關(guān)鍵的一茬草，第二茬草生長的好壞對桂牧一號全年產(chǎn)量有著重要的影響，適宜的刈割時間對提高桂牧一號的利用價值和維持其植株的生產(chǎn)力具有重要現(xiàn)實意義。因此通過探討不同刈割時間對桂牧一號雜交象草第二茬草農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響，為合理收割第二茬草，提高桂牧一號生產(chǎn)性能提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

桂牧一號雜交象草（ 以下簡稱桂牧一號），購自湖南省畜牧獸醫(yī)研究所草業(yè)研究中心。

1.2 試驗地概況

試驗地為南方低山丘陵紅壤地帶，年均氣溫17.0～18.5 ℃，年均降水量1 400～1 600 mm， 屬亞熱帶季風(fēng)氣候， 春季低溫多陰雨， 夏季炎熱， 秋季持續(xù)高溫、干旱少雨。冬季天氣嚴(yán)寒， 冰凍霜凍現(xiàn)象較嚴(yán)重。土壤 保水保肥性能差， pH 5.0～6.5。

1.3 試驗設(shè)計

試驗采用單因素隨機試驗設(shè)計，共分3個處理，分別是第一次刈割后40、50和60 d刈割第二茬（依次為試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組），每個處理3個重復(fù)，共9個小區(qū)。小區(qū)面積為9 m2，小區(qū)間以50 cm的走道分隔。

1.4 飼草的栽培與管理

試驗用地按每公頃施濕牛糞150 t作基肥，深耕20～25 cm。2011年5月10日移栽桂牧一號，每穴栽移苗2株，按正常管理中耕、除雜、抗旱。7月10日第一次刈割后澆施1次20 g/L的尿素。

1.5 測定項目

株高、葉長、葉寬、分蘗數(shù)、莖葉比，每小區(qū)隨機選取10株，測量后取平均值；產(chǎn)量為每小區(qū)的鮮草重；每小區(qū)取樣200～300 g，在105 ℃下烘8 h至恒重，測定其干物質(zhì)含量[2]；按文獻(xiàn)[3]中的方法測定干草中粗蛋白和粗纖維含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同刈割時間對桂牧一號農(nóng)藝性狀的影響

株高很大程度上反映了牧草恢復(fù)生長的速度及牧草產(chǎn)草量。從表1可知，試驗Ⅲ組的平均株高達(dá)267 cm，顯著高于其他處理（P<0.05）。試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組株高相差21 cm，而試驗Ⅱ組和試驗Ⅲ組之間的株高則相差69 cm，這主要是隨著刈隔時間的推移，溫度逐漸升高，牧草生長速度越來越快。

葉長和葉寬是衡量葉片光合能力的指標(biāo)，二者越大，越有利于有機物的積累。從表1可以看出，試驗Ⅲ組的平均葉長和葉寬分別達(dá)125 cm和5.6 cm，顯著高于其他處理（P<0.05），而試驗Ⅰ組的葉長和葉寬最小，分別為111 cm和4.1 cm。

分蘗數(shù)反映在相應(yīng)環(huán)境下牧草繁殖生長情況，試驗Ⅲ組分蘗數(shù)最高，為47個（見表1），顯著高于試驗Ⅰ組（P<0.05）。這主要是因為試驗Ⅲ組間隔時間最長，地上部分積累的光合產(chǎn)物多，導(dǎo)致地下部分貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)增多，所以分蘗能力強。

桂牧一號雜交象草的莖葉比隨著刈割時間的推遲逐漸提高，試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的莖葉比分別為1.19、1.27、1.59，這對牧草的品質(zhì)有一定的影響，因為莖葉比越低，牧草的品質(zhì)就越好[3，4]。

2.2 不同刈割時間對桂牧一號產(chǎn)量的影響

由表2可知，試驗Ⅲ組的鮮草產(chǎn)量最高，為5 526.6 kg/667m2，分別比試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組提高了60.4%和30.0%；試驗Ⅲ組的干草產(chǎn)量為1 005.9 kg/667m2， 顯著高于其他處理（P<0.05）。

2.3 不同刈割時間對桂牧一號品質(zhì)的影響

由圖1可知，桂牧一號干物質(zhì)和粗纖維含量隨刈割時間的延長而增加，粗蛋白含量則下降，試驗Ⅰ組的干物質(zhì)為16.3%，粗蛋白為14.1%，粗纖維為24.6%；試驗Ⅱ組的干物質(zhì)為17.1%，粗蛋白為13.5%，粗纖維為27.2%；試驗Ⅲ組的干物質(zhì)為18.2%，粗蛋白為12.8%，粗纖維為29.7%，而粗蛋白和粗纖維的總產(chǎn)量以試驗Ⅲ組的最高，分別為128.8 kg/667m2和298.8 kg/667m2。

3 小結(jié)與討論

1）不同刈割時間對桂牧一號產(chǎn)草量影響顯著，鮮草和干草產(chǎn)量均以試驗Ⅲ組最高，試驗Ⅰ組最低，試驗Ⅱ組介于中間。這主要是因為第二茬草生長處在高溫多雨季節(jié)，并隨著時間的推移，溫度逐漸升高，牧草的生長速度也越來越快，鮮草產(chǎn)量越來越高，而在相應(yīng)含水量逐漸下降的情況下，干草產(chǎn)量也就越來越高。

2）莖葉比是衡量飼草品質(zhì)的一個重要指標(biāo)，其值越小，適口性越好[5，6]，結(jié)果表明，隨著間隔時間的延長，桂牧一號的莖葉比逐漸提高。

3）株高和分蘗數(shù)的生長動態(tài)對桂牧一號雜交象草產(chǎn)草量有著直接的影響。結(jié)果表明，試驗Ⅲ組的桂牧一號株高和分蘗數(shù)分別為267 cm和47個，均高于其他處理，進(jìn)而影響第二茬和第三茬產(chǎn)草量。葉長和葉寬與株高成正比，隨著株高的生長，葉長和葉寬逐漸增加。

4）桂牧一號粗纖維含量隨刈割間隔時間的延長而增加，粗蛋白含量則下降，而粗蛋白和粗纖維的總產(chǎn)量以試驗Ⅲ組的為最高，分別為128.8 kg/667m2和298.8 kg/667m2。

參考文獻(xiàn)：

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[4] 楊恒山，王國君，陳皆輝，等.雜交狼尾草“牧特利”生物學(xué)特性及刈割次數(shù)對產(chǎn)草量和品質(zhì)的影響[J].草地學(xué)報，2004，12（4）：318-321.

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