摘要：運用西方經(jīng)濟學的蛛網(wǎng)模型理論，結(jié)合具有典型的季節(jié)性和周期性蔬菜生產(chǎn)特點，對河北省蔬菜生產(chǎn)與價格變動反應進行實證分析。結(jié)果表明，河北省蔬菜生產(chǎn)對價格的敏感程度低，蔬菜產(chǎn)業(yè)的商品化程度較高；河北省蔬菜生產(chǎn)對價格的反應存在滯后性，從而給蔬菜市場供求平衡帶來影響。因此，要培養(yǎng)農(nóng)民的市場經(jīng)濟意識和對價格變化做出即時反應的能力，引導農(nóng)民調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，適應市場需求，實現(xiàn)河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

關鍵詞：偏相關；蔬菜；蛛網(wǎng)模型；河北省

中圖分類號：F326.13 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）02-0463-04

近幾年來，河北省蔬菜生產(chǎn)能力不斷擴張，導致蔬菜價格整體下降，經(jīng)濟效益下滑，蔬菜供求關系已呈現(xiàn)出明顯的總量上供大于求的格局，蔬菜生產(chǎn)面臨的市場風險越來越大。隨著河北省蔬菜市場化程度不斷提高，價格在引導蔬菜生產(chǎn)方面起著越來越重要的作用。通過定量分析河北省蔬菜生產(chǎn)與蔬菜價格之間的關系，一方面考察河北省蔬菜對價格的敏感性，進一步判斷蔬菜產(chǎn)業(yè)的商品化程度；另一方面，考察河北省蔬菜生產(chǎn)對價格的反應是否存在滯后性及其給蔬菜市場供求平衡帶來的影響。

1 河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)種植現(xiàn)狀和市場供給因素分析

1.1 河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)種植現(xiàn)狀

河北省蔬菜生產(chǎn)已由過去的零星分散種植、自產(chǎn)自銷向規(guī)?；?、市場化方向發(fā)展，并成為河北省農(nóng)村經(jīng)濟中的重要產(chǎn)業(yè)。蔬菜種植面積21年來經(jīng)歷了大幅度增長，1990年河北省蔬菜種植面積288 500 hm2，占農(nóng)作物種植面積的3.28%；2007年河北省蔬菜播種面積1 075 000 hm2，占農(nóng)作物播種面積的12.42%，是1990年的3.73倍；2010年蔬菜種植面積是1 138 600 hm2，2007-2010年河北省蔬菜種植面增長幅度放緩，年增長率僅為1.97%（表1）。

1.2 市場供給因素分析

河北省蔬菜種植面積的逐年擴大，現(xiàn)代栽培技術(shù)在蔬菜產(chǎn)業(yè)中的應用，使蔬菜單產(chǎn)增加，蔬菜總產(chǎn)量隨之增加，市場上供求平衡的格局被打破，供給的過剩定會影響蔬菜價格的普遍下降。以經(jīng)濟效益為取向的蔬菜產(chǎn)業(yè)對規(guī)?；⑸唐坊潭纫筝^高，價格成為引導蔬菜生產(chǎn)的重要因素：蔬菜價格高，會引導資源向蔬菜產(chǎn)業(yè)流動，相反，蔬菜價格低迷，資源會流出該產(chǎn)業(yè)[1]。與傳統(tǒng)的糧食、水果等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相比，現(xiàn)代設施（如溫室、大棚）引入蔬菜生產(chǎn)中，縮短了蔬菜的生產(chǎn)周期。從理論上講，蔬菜生產(chǎn)對價格的反應時滯也會縮小甚至消失。

2 蛛網(wǎng)模型理論

蛛網(wǎng)模型理論是運用彈性原理解釋某些生產(chǎn)周期較長的商品在失去均衡時發(fā)生的不同波動情況的一種動態(tài)分析理論。經(jīng)濟學在分析生產(chǎn)周期較長的商品的供給時，引入時間因素，用動態(tài)分析的方法連續(xù)考察屬于不同時期的供給量和價格之間的相互作用。結(jié)合市場對該產(chǎn)品的需求，對外在擾動使得產(chǎn)量和價格在偏離均衡狀態(tài)后的實際波動過程及其結(jié)果進行分析。蔬菜產(chǎn)品由于生產(chǎn)周期長，符合蛛網(wǎng)模型考察的商品的必備條件[2]。農(nóng)戶本期的生產(chǎn)決策依據(jù)往往是前期的市場價格，這就形成蔬菜產(chǎn)品價格波動的蛛網(wǎng)模型現(xiàn)象。導致蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)周期性的主要原因有4個：①蔬菜種植具有自然的周期性生長規(guī)律；②蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)時間比較長，一旦大幅度減產(chǎn)或增產(chǎn)，如果沒有外在的人為調(diào)控措施，只能是減產(chǎn)時短缺待價而沽，增產(chǎn)時過剩低價傾銷；③周期性出現(xiàn)的自然災害也導致蔬菜生產(chǎn)的強周期性；④蔬菜產(chǎn)品價格波動的周期性與蔬菜生產(chǎn)的周期性相互影響。

在引入了時間變量后，蛛網(wǎng)模型是一個動態(tài)模型。借助蛛網(wǎng)模型中跨期的供給函數(shù)，分析河北省蔬菜供給對價格的反應程度?？紤]蔬菜生產(chǎn)由于現(xiàn)代設施縮短了生產(chǎn)周期，一年多季生產(chǎn)的基本特點，本研究假定蔬菜本期的產(chǎn)量Y不僅受上期價格X2的影響，同時還受本期價格X1的影響[3]。

3 河北省蔬菜供給對價格反應程度的實證分析

3.1 數(shù)據(jù)來源

在分析河北省蔬菜供給對價格的反應時，假設蔬菜生產(chǎn)全部用于銷售，用蔬菜播種面積代表供給量；在選擇蔬菜價格時，由于不同品種蔬菜價格差異大，考慮到平均價格可能會掩蓋這種差異性且造成跨期價格可比性差，本研究選擇了不同年份蔬菜價格指數(shù)，借以反映蔬菜的價格波動情況。

本研究選擇了1990-2010年共21年的樣本數(shù)據(jù)。由于統(tǒng)計資料中蔬菜價格指數(shù)為環(huán)比指數(shù)（上年=100），為方便比較，將環(huán)比指數(shù)序列轉(zhuǎn)換成定基指數(shù)序列，并以1989年為基期，即1989年的蔬菜價格指數(shù)為100，第i年的本年蔬菜價格指數(shù)為第i年的蔬菜價格/1989年的蔬菜價格×100（表1）。

3.2 蔬菜供給與本年價格、上年價格之間的相關分析

定義種植面積為Y，本年蔬菜價格指數(shù)（定基）為X1，上年蔬菜價格指數(shù)（定基）為X2，并對原始數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，通過供給模型來分析河北省蔬菜供給對價格的反應程度。首先對模型進行多元回歸分析，擬建立多元回歸模型如下：

Y=C+β1·X1+β2·X2+μ，采用Eviews3.0軟件進行多元回歸分析，結(jié)果如表2。

回歸方程結(jié)果為：Y=-31.056-1.747X1+5.614X2

（-0.378） （-1.293） （3.639）

R2=0.856 445，F(xiàn)=53.693 84，DW=0.753 241

R2=0.856 445，說明回歸方程的擬合情況較好。F=53.693 84，F(xiàn)檢驗表明在95%的水平下模型的線性關系顯著。

回歸方程表明，河北省蔬菜市場對價格的變化敏感。β1=-1.747，說明在不考慮上年價格的情況下，本年蔬菜價格越高，蔬菜種植面積不但不會增加，相反會小幅度下降。平均來說，本年蔬菜價格指數(shù)上升1個百分點，蔬菜生產(chǎn)就大約少種植1 747 hm2；β2=5.614，說明在不考慮本年價格的情況下，上年蔬菜價格越高，今年蔬菜種植面積越大。平均來說，上年蔬菜價格指數(shù)上升1個百分點，蔬菜生產(chǎn)就大約多種植5 614 hm2。

3.3 蔬菜供給與本年價格、上年價格之間的偏相關分析

變量之間的簡單相關并不反映兩變量之間的真正關聯(lián)程度，因第三變量或其他沒有納入考慮的變量的影響也摻雜在一起。而偏相關更真實地反映出變量之間的真正相關程度，因為第三變量的影響已被控制[4]。因此在分析不同時期價格對蔬菜生產(chǎn)的影響時，為分析消除本年價格后，上年價格對蔬菜生產(chǎn)的影響，以及消除上年價格后，本年價格對蔬菜生產(chǎn)的影響，本研究對變量間的偏相關進行了分析[5]。

設rY1，tY2和r12分別表示Y和X1，Y和X2，X1和X2之間的簡單相關，則和的偏決定系數(shù)（偏決定系數(shù)為偏相關系數(shù)的平方）R ■■，Y和X2的偏決定系數(shù)R ■■。

采用SPSS17.0軟件計算出的解釋變量之間相關系數(shù)矩陣如表3所示。

由表4可知，在控制本年價格指數(shù)變量的條件下，得到蔬菜播種面積與去年價格指數(shù)為：RY1.2=0.651。

由表5可知，在控制去年價格指數(shù)變量的條件下，得到蔬菜種植面積與本年價格指數(shù)為：RY2.1=

-0.292。

RY1.2>RY2.1，可以看出，消除了上年蔬菜價格效應后，本年蔬菜價格和蔬菜供給之間的關聯(lián)度要小于消除了本年蔬菜價格效應后的上年蔬菜價格和蔬菜供給之間的關聯(lián)度。即從不同年份蔬菜價格對蔬菜供給的影響來看，上年蔬菜價格對蔬菜供給的影響要比本年蔬菜價格的影響大。

4 蛛網(wǎng)模型檢驗的結(jié)論和應采取的措施

4.1 蛛網(wǎng)模型檢驗蔬菜生產(chǎn)與價格變動反應的結(jié)論

本研究通過對不同時期價格變化與蔬菜生產(chǎn)之間的相關性分析，考察了河北省蔬菜供給對價格變動的反應程度。研究結(jié)果表明：①河北省蔬菜生產(chǎn)商品化特征明顯，供給對價格的反應程度較大；②上年價格對市場供給的影響程度比本年價格對市場供給的影響程度更大，說明河北省蔬菜生產(chǎn)對價格波動的反應存在著時滯；③溫室、大棚等設施蔬菜縮短了蔬菜生產(chǎn)周期，影響了蛛網(wǎng)模型檢驗的精確度，但是由于農(nóng)地資源稀缺，蔬菜供給對本年價格的變化做出反應的機會成本較高，蔬菜供給對本年價格變動的反應程度小。④生產(chǎn)者對價格反應的滯后，價格對產(chǎn)量反應的即時和消費者對價格的敏感程度低（蔬菜是必需品，價格彈性?。?，必然會使蔬菜供求落入惡性的“蛛網(wǎng)周期”[6]。⑤氣候、流通運輸?shù)韧庠跀_動造成蔬菜市場供求失衡后，短期內(nèi)市場很難供求平衡，生產(chǎn)者和消費者的效率最大化難以實現(xiàn)。

4.2 蔬菜生產(chǎn)適應價格變化要采取的措施

本研究對河北省蔬菜生產(chǎn)與價格變動反應進行了實證分析，認為要實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)適應價格變化，必須依靠政府的力量建立正式信息系統(tǒng)和非正式信息系統(tǒng)相結(jié)合的農(nóng)村蔬菜市場信息系統(tǒng)，豐富蔬菜市場經(jīng)濟信息，增加預期信息流量，根本改變農(nóng)戶對未來市場價格的預測方式，提高農(nóng)戶的預測質(zhì)量。具體措施：①政府應從宏觀上加強對國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)品市場的研究，認識國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)品市場的規(guī)律性，并通過各種渠道幫助農(nóng)戶認識和了解國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)品市場的變化及其規(guī)律，增加農(nóng)戶對市場變化預期的合理性；②政府要在充分調(diào)動和挖掘現(xiàn)有信息服務組織潛力的基礎上，建立起專業(yè)化的政府性信息服務組織，利用信息來源廣的優(yōu)勢，無償或有償?shù)叵蜣r(nóng)村提供各種信息；③政府應在組織管理、信息收集和研究方面給以引導和幫助，鼓勵私人進入信息行業(yè)，參與信息開發(fā)和傳播，支持各種社會力量組建專業(yè)化的信息服務組織或信息市場；④政府在重視蔬菜批發(fā)市場建設等市場硬件完善的同時，更要加強市場的信息服務等市場軟件的建設；⑤健全蔬菜價格的收集、分析、發(fā)布渠道，加強對市場行情的監(jiān)測，及時發(fā)布價格信息，培養(yǎng)農(nóng)民的市場經(jīng)濟意識和對價格變化做出即時反應的能力，引導農(nóng)民調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，適應市場需求，促進蔬菜流通通暢，實現(xiàn)河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

參考文獻：

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