張建國這個(gè)城里人格外羨慕農(nóng)村生活,2008年跑去京郊通州包了200畝地,開始種些時(shí)令蔬菜。小菜園讓家人吃得舒心,也吸引了周圍朋友爭相光顧。
很快,小菜園因?yàn)椴粩嘤信笥岩蠓窒砻牢抖┎粦?yīng)求,張建國在周邊陸續(xù)找地?cái)U(kuò)大規(guī)模,迄今發(fā)展成為2000畝的瑞正園農(nóng)莊,每天向北京的數(shù)千家庭、企事業(yè)單位提供天然有機(jī)食品和綠色無公害食品。
張建國從打理自家小菜園變成經(jīng)營一家農(nóng)業(yè)企業(yè),但是讓人吃上放心食品的初哀不變。瑞正園建園之初,張建國就提出要用良心將其打造成百年老店。“這是企業(yè)之本,更是做人之本?!睆埥▏f。
園區(qū)每一片地都有種植主管,企業(yè)和種植主管簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議,種植主管又和技術(shù)主管、班組長簽訂協(xié)議,層層負(fù)責(zé),落實(shí)到人。張建國曾在員工培訓(xùn)會議上提出,如果在種植方面有誰違背良心,做一些不負(fù)責(zé)任、對人體有害的用藥用肥,任何人都可以舉報(bào),查證屬實(shí)給予舉報(bào)人重獎(jiǎng)。
為了種植有機(jī)蔬果,張建國和他的瑞正園付出了更大的成本。“就說用肥,我們堅(jiān)決不用化肥。但是普通化肥成本很低,而有機(jī)肥一噸要600多塊錢,我們的芹菜地如果用化肥催,一棚產(chǎn)量能達(dá)到8000斤:而用農(nóng)家肥,一棚的產(chǎn)量只有5000斤。雖然高投入,低產(chǎn)出,但我們必須堅(jiān)持做下去,因?yàn)橐蛟炝夹钠焚|(zhì),我們要的不是產(chǎn)量而是質(zhì)量?!睆埥▏f。
2010年6月,瑞正園9棟溫室的西瓜直徑已經(jīng)長到10厘米,再有20天左右,長到15厘米至20厘米就可以銷售了。但就在這時(shí),西瓜染上白粉病,植株漸漸枯萎。當(dāng)時(shí)的技術(shù)主管建議打一些藥,這些藥品特別直接有效,卻是當(dāng)時(shí)禁用的藥品,將來西瓜流通到市場上銷售風(fēng)險(xiǎn)很大,但是打這些藥品卻是惟一的補(bǔ)救辦法。
張建國當(dāng)即決定:毀瓜保譽(yù)。9棟溫室西瓜連秧帶瓜全部毀掉,轉(zhuǎn)種其他作物,直接損失54萬元左右,這成為張建國和企業(yè)在發(fā)展過程中遭遇的最慘痛的一次經(jīng)歷?!斑@件事太痛心了,我現(xiàn)在還記憶猶新,但是做食品不能昧良心,這個(gè)菜要做到自己敢放心吃,別人才會對我們的產(chǎn)品有信心,認(rèn)可我們的企業(yè)是有責(zé)任感的企業(yè)。”張建國說。