摘要：文章綜述了冬季畜禽飼養(yǎng)管理與防病要點(diǎn)，旨在使廣大養(yǎng)殖戶要保證畜禽有良好的健康狀態(tài)，充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，減少低溫造成的經(jīng)濟(jì)損失。

關(guān)鍵詞：冬季畜禽飼；養(yǎng)管理；防病要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）01-0115-02

進(jìn)入冬季，外界氣候有了巨大的變化，會(huì)給畜禽帶來(lái)嚴(yán)重的冷應(yīng)激，晝短夜長(zhǎng)，氣溫低，是疾病易發(fā)的季節(jié)。如不加強(qiáng)畜禽防寒保暖和飼養(yǎng)管理，會(huì)減慢生長(zhǎng)速度，畜禽極易發(fā)生疾病。養(yǎng)殖戶要保證畜禽有良好的健康狀態(tài)，充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，減少低溫造成的經(jīng)濟(jì)損失。除了要加強(qiáng)常規(guī)管理之外，對(duì)不同的畜禽品種和不同的生理階段，采取不同的飼養(yǎng)管理及疾病預(yù)防措施，讓畜禽安全越冬，獲得良好的生產(chǎn)效益，必須注意以下3點(diǎn)。

1 注意防寒、做好保暖

冬季經(jīng)常出現(xiàn)較強(qiáng)的冷空氣襲擊，加上開敞式欄舍較多，畜禽容易著涼感冒或誘發(fā)其他疾病。

1.1 整修豬舍

嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，應(yīng)該對(duì)豬舍進(jìn)行全面的檢修和維護(hù)，對(duì)有損壞的圈舍、墻壁、頂棚等漏風(fēng)處進(jìn)行修補(bǔ)。為了增加保溫效果，開敞式豬舍應(yīng)該搭建塑料保溫棚，封堵窗子及多余的通風(fēng)口。畜禽圈舍必須能防嚴(yán)寒，保證頂不漏雨雪、四壁無(wú)風(fēng)洞、地面鋪墊草、掛好門窗簾等防寒保暖措施到位。

1.2 提高舍內(nèi)溫度

冬季室外的嚴(yán)寒，使舍內(nèi)溫度也隨之降低，過低的舍溫，給畜禽帶來(lái)很大的寒冷應(yīng)激，冷應(yīng)激會(huì)使畜禽健康水平下降，誘發(fā)多種疾病，由于仔豬皮薄毛稀，皮下脂肪少，保溫能力差，剛出生的仔豬皮膚濕，散熱較多，最好在產(chǎn)房?jī)?nèi)設(shè)置紅外線保溫箱或保溫小室，地面均鋪設(shè)干暖柔軟的墊草，經(jīng)常更換。

尤其對(duì)仔豬的影響更大，寒冷的環(huán)境會(huì)使仔豬腹瀉病情加劇，從而導(dǎo)致仔豬死亡率增高。另外，在寒冷的環(huán)境中，豬群會(huì)加大采食量以增加機(jī)體代謝產(chǎn)熱來(lái)維持體溫，采食量的加大，日增重的降低，會(huì)增加養(yǎng)殖成本，降低養(yǎng)殖效益。因此，人為的提高舍溫是十分重要的。提高舍溫的方式是多種多樣的，如采用熱風(fēng)爐、煤爐等設(shè)備提供熱源提高舍溫；也可以適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，靠豬群自身溫度的散發(fā)，來(lái)提高舍溫；對(duì)初生仔豬，使用供暖設(shè)備保持產(chǎn)房溫度在22～25 ℃的同時(shí)，也應(yīng)選用仔豬電熱板、紅外線燈泡等加熱設(shè)備為仔豬保育箱提供熱源，使仔豬有一個(gè)溫暖干燥的生存環(huán)境，減少因溫度低引起的腹瀉及其他疾病的發(fā)10 小結(jié)

無(wú)公害養(yǎng)豬的標(biāo)準(zhǔn)化是為生產(chǎn)服務(wù)的，為生產(chǎn)出無(wú)公害的商品肉類，使人們真正吃到“放心肉”。

從生產(chǎn)角度看建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化是環(huán)境的要求，是工廠化、節(jié)約化養(yǎng)殖 的標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)良品種的豬一定要按照標(biāo)準(zhǔn)化去飼養(yǎng)，才能體現(xiàn)出優(yōu)良品種的優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)效益。

繁育體系和免疫程度是生豬健康生長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)效益的保障，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化是對(duì)不同時(shí)期用什么營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，減少浪費(fèi)、節(jié)約成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是發(fā)展生產(chǎn)的必經(jīng)之路，要樹立標(biāo)準(zhǔn)化是為生產(chǎn)服務(wù)的觀念，樹立生產(chǎn)必須走標(biāo)準(zhǔn)化的道路，只有這樣才能出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，才能創(chuàng)出更高的經(jīng)濟(jì)效益。

生（保育箱溫度應(yīng)保持在33～35℃）。值得重視的是，在使用以煤炭做為燃料的供暖設(shè)備時(shí)，應(yīng)注意煤炭燃燒是否充分，是否通暢，避免因排煙不暢，一氧化碳滯留舍內(nèi)，而導(dǎo)致豬群一氧化碳中毒。較高的產(chǎn)蛋率。蛋雞最適宜的環(huán)境溫度為13～21℃，舍溫低于8 ℃時(shí)產(chǎn)蛋率和飼料轉(zhuǎn)化率就明顯降低。雞舍內(nèi)相對(duì)濕度不應(yīng)超過60%，要經(jīng)常清掃籠下的雞糞，經(jīng)常鋪些爐灰以吸潮。在強(qiáng)調(diào)保溫的同時(shí)，不可忽視通風(fēng)換氣，確保舍內(nèi)空氣清新；在風(fēng)和日麗的中午，將南邊的窗戶打開10min，以排放污濁的空氣。

2 搞好衛(wèi)生、嚴(yán)格消毒

要加強(qiáng)對(duì)舍內(nèi)環(huán)境的控制：如加強(qiáng)通風(fēng)，降低舍內(nèi)濕度，減少有害氣體的產(chǎn)生等；冬季為了保溫，會(huì)降低通風(fēng)強(qiáng)度而導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過高，以及過多的有害氣體的滯留。過高的舍內(nèi)濕度、過多的有害氣體會(huì)誘發(fā)畜禽的呼吸道疾病和其它疾病，應(yīng)做到豬欄雞舍常清掃，污水、糞便早除凈，清除的糞便應(yīng)定點(diǎn)或在化糞池內(nèi)堆積，用生物熱發(fā)酵消毒處理，以保持圈舍清潔衛(wèi)生、空氣新鮮、干燥舒適的良好環(huán)境，降低舍內(nèi)濕度，降低因糞便存積而產(chǎn)生的有害氣體的濃度，在保持溫度的前提下，加大通風(fēng)量，最大限度保持舍內(nèi)空氣清新，降低因有害氣體超標(biāo)而誘發(fā)的呼吸道疾病的發(fā)病率。

畜禽圈舍要常消毒，常用生石灰加1份水制成熟石灰，然后加4份水即成20%的乳劑用于消毒。也可用碘類、酚類季銨鹽類等其他有效消毒藥品消毒，藥液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。專業(yè)戶（場(chǎng)）應(yīng)在大門、人畜通道出入口設(shè)消毒池或鋪墊消毒地毯，消毒液、消毒地毯要勤換，保證新鮮有效。平常如有外來(lái)人員出入、車輛進(jìn)出，必須采取嚴(yán)格的消毒措施。

3 精心飼養(yǎng)、加強(qiáng)免疫

入冬后氣溫低，畜禽體內(nèi)熱量和營(yíng)養(yǎng)消耗增加，因此，必須加喂一些玉米、谷物、麥類等含能量高、營(yíng)養(yǎng)全面的配合飼料，能使畜禽壯體增膘，增強(qiáng)抗病力。飼喂?fàn)I養(yǎng)全面的高品質(zhì)日糧，改變飼喂方式，促進(jìn)豬群對(duì)日糧消化和吸收：在寒冷的冬季，給豬群提供營(yíng)養(yǎng)全面的日糧尤為重要。養(yǎng)殖場(chǎng)可以根據(jù)自己豬場(chǎng)所飼養(yǎng)的豬的體重的大小，合理選擇適合各年齡段豬使用的預(yù)混料、濃縮料，參照技術(shù)推薦配方合理使用，即可滿足豬群在冬季對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。冰冷的飼料在冬季對(duì)豬群的影響更大，盡量飼喂干粉料，或采用溫?zé)崴枇巷曃?，有條件的應(yīng)提供清潔的溫水，供豬自由飲用。在冬季，晝短夜長(zhǎng)，豬群晚間空腹時(shí)間長(zhǎng)，在夜間，增喂一頓夜食，使豬采食到足夠的營(yíng)養(yǎng)全面的日糧，有利于日增重的提高，可以縮短飼養(yǎng)周期。

飲水應(yīng)飲用清潔溫水或井水，保證畜禽吃飽飲好，避免饑餓。牛羊應(yīng)抓住無(wú)雨雪冰凍時(shí)機(jī)，到背風(fēng)向陽(yáng)較溫暖的草坡上進(jìn)行游動(dòng)放牧，多曬太陽(yáng)，多活動(dòng)。

冬季還要做好免疫注射工作，提高畜禽機(jī)體的免疫力。冬季由于氣候變化大，畜禽很容易感染一些疾病，特別是禽流感、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病，導(dǎo)致疫情發(fā)生和傳播，因此，要認(rèn)真做好冬季補(bǔ)防工作，增強(qiáng)畜禽的抗病能力。在免疫注射過程中必須嚴(yán)格按照技術(shù)要求和程序規(guī)范操作，并做好登記建檔工作，佩戴免疫耳標(biāo)，家禽要加強(qiáng)重大疫病的預(yù)防，填寫免疫檔案，確保各種畜禽免疫率達(dá)100%，確保畜禽的安全過冬。