在泉州流傳至今的閩南歌謠中有這樣一首：“行船到東都，出門賣土布?！睎|都是鄭成功時期對臺灣的稱呼，當年的泉州移民乘著飄搖的帆船橫渡臺灣海峽，稍不小心葬身大海，連抵達都無從談起。他們中多數(shù)人背井離鄉(xiāng)，對臺灣滿布瘧疾、毒蛇猛獸的消息惶恐不安，但開辟新家園的渴望最終還是戰(zhàn)勝了心中的恐懼，留下了900多萬祖籍泉州的臺灣同胞。

僑鄉(xiāng)的美麗與哀愁

泉州東部是泉州市鎮(zhèn)最密集的地區(qū)，泉州市區(qū)、惠安、南安、晉江、石獅五個縣市在4500平方公里大小的地塊上，疊疊加加地湊在一起，彼此間的距離很少超過30公里，形成珠連之勢，地狹人多。它們?nèi)砍幸u了泉州靠海的優(yōu)勢，有著各自的海岸線與口岸，與臺灣隔海相望。其中南安石井鎮(zhèn)，復(fù)臺英雄鄭成功的故鄉(xiāng)，距離金門港只有6海里，距澎湖港85海里，是明清古帆船時代前往臺灣的大陸港口之一。

從泉州灣往下，深滬灣、圍頭澳、圍頭分布了泉州的眾多港口，成就了向海洋進發(fā)的泉州人性格。這一帶是中國最著名的僑鄉(xiāng)之一，人們常說的“750萬海外泉州籍華僑華人、76萬港澳泉籍鄉(xiāng)親、100多萬在外經(jīng)商的泉州人和900多萬祖籍泉州的臺灣同胞”有許多就是從這里出發(fā)的。

泉州人對臺灣海峽有自己的一個說法：臺灣溝。為了形容它的狹窄，民間百姓說只用兩根竹桿一撐就過去了。2007年石井對臺客運碼頭啟動后，從石井出發(fā)確實不是什么難事。但海上的媽祖又是如何看的呢？帆船航海時代的神靈顯然并不同意這個過于樂觀的說法。“黑水溝”才是存在時間更長的詞匯。

古代的航海條件下，穿渡海峽并不容易。有時候，從福建沿海同時同地開出的兩只并行的船只，一艘順風(fēng)，一艘頂風(fēng)，到達臺灣的時間可能相差10天。澎湖群島風(fēng)柜尾和虎井兩孤島間的海面，是最危險的地帶，湍急的海流不知吞噬了多少移民的生命，留下了“六死三留一回頭”的傳說。在地處晉江南岸出?？诘南橹ィ蠞O民至今仍會吟唱：“行船到東都（明鄭時期臺灣的稱呼），出門賣土布。過水過汁真艱苦，為著一家的活路……”。

祥芝附近的石獅蚶江每年端午期間會舉行熱鬧的海上潑水節(jié)，當?shù)厝撕蛷呐_灣趕來的同胞一起潑水、捉鴨、劃龍舟，這個習(xí)俗已經(jīng)延續(xù)了百年，來自當年蚶江與臺灣鹿港通商對渡的遺風(fēng)。清乾隆四十九年（1784年）時蚶江設(shè)立了正五品官衙——海防通判廳，并與臺灣鹿港對渡。無論是泉州、晉江、南安、惠安、同安、安溪以及永春、德化，要對臺貿(mào)易，都要經(jīng)蚶江出入。民船有從廈門出海的，也要到蚶江報驗?！厄澜７拦偈鸨洝分幸浴按笮∩虧O，往來利涉，其視鹿仔港，直戶庭耳”來描述當時的繁榮。這樣頻繁的往來一直持續(xù)到光緒二十年（1894年）甲午戰(zhàn)爭爆發(fā)，蚶江和鹿港對渡被迫中斷，海防廳也由此關(guān)閉。而它留下的是羅大佑所懷念的繁榮一時的鹿港小鎮(zhèn)，和蚶江越來越為人熟知的對渡習(xí)俗。

從人到神的時空轉(zhuǎn)移

從鄭成功開始，臺灣的土地開發(fā)有了更成規(guī)模、可堪記載的進展，開發(fā)的范圍以安平縣（今臺南）為中心，逐步推及南北之鳳山、嘉義、淡水，擴大到了全島的南北。在大陸，和安平對等的是福建的泉州，鄭成功的家鄉(xiāng)自然成了他的后援團。泉州人于是成為了最早大批次來到臺灣的移民。除了在臺灣的閩南語腔調(diào)中占有半邊天，還有泉州移民在臺灣的分布足跡，由于是最早到達的，他們挑選了合意的沿海地帶，一如他們的故土。而漳州人、客家人則落戶在臺灣的內(nèi)陸和山地。為了一補鄉(xiāng)思，泉州人用故園的名字來命名新開墾的家園，一時間，臺灣也有了南安、德化。與晉江東石同名的臺灣東石鄉(xiāng)，還將晉江東石的“三公爺”分靈過海，在臺灣的東石鄉(xiāng)建造嘉應(yīng)廟供奉，并衍化出與東安略有不同的元宵掛燈習(xí)俗。

鄭成功不僅收復(fù)了臺灣，召來了大批開發(fā)臺灣的勞力，留下了行軍中的博餅習(xí)俗、閩南神靈，他還留下了自己，成為臺灣人的“開臺圣王”。據(jù)說這最早是源于當?shù)匕傩諡檠谇宄y(tǒng)治者耳目改名參拜而形成的，但現(xiàn)在全臺祭拜鄭成功的延平郡王祠已經(jīng)達到了六十幾座，成了臺灣人切切實實的信仰。這種信仰在臺南甚至要比在南安更篤實，鄭氏的許多子孫都留在了當?shù)亍?/p>

在臺灣的不同籍貫人士各有各的信仰，如泉州的清水祖師，漳州的保生大帝，客家人的三山國王，可以說唯有媽祖是他們始終不變的共同信仰。但這個說法還不夠恰當，因為他們又從各自的祖廟請來媽祖，媽祖也被分成了不同的派系。臺灣漳化鹿港天后宮的媽祖名氣最大，這座天后宮號稱“開臺媽祖”，是由大將軍施瑯在平定臺灣時恭請護軍渡臺的。施瑯是惠安人，鄭成功早期的左膀右臂，也是半個泉州老鄉(xiāng)，經(jīng)歷過一段恩怨糾葛之后，他選擇留在大陸的另一邊，可惜他與鄭成功的恩怨從來沒有正面交鋒的機會，鄭成功38歲就已壯年早逝，在他逝世21年后，施瑯以同樣的雄心壯志完成了清朝統(tǒng)一臺灣的關(guān)鍵一步。

施瑯并沒有像鄭成功那樣由人格上升到神格，但他恭請到臺灣的、已有千年歷史的黑面媽祖端坐在鹿港天后宮里，保佑了當?shù)夭遏~為生的人們，并被一直留到現(xiàn)在。臺灣后來的許多媽祖廟也由此“分身”而去，讓媽祖信仰同泉州人一起在臺灣扎下了根。