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        魏氏紅“從未有過(guò)的味道”

        2013-01-01 00:00:00
        茶道 2013年1期

        2012年12月8日,泉州萬(wàn)達(dá)文華酒店三樓宴會(huì)廳高朋滿座,名流云集,福建省、市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及各商界精英出席了本次盛會(huì),而中閩魏氏帶著全新推出的新貴紅烏龍——“魏氏紅”,隆重亮相。

        新形象:陳紹華闡釋“中正從容”

        2012年下半年,中閩魏氏進(jìn)行了包括企業(yè)LOGO、門店VI等一系列品牌形象升級(jí)。全新的品牌形象更具中國(guó)風(fēng),大氣雍容,獲得茶行業(yè)以及設(shè)計(jì)界的一致贊賞。中閩魏氏總經(jīng)理魏貴林表示,本次形象升級(jí)確立了“中正從容”的品牌定位,凸顯了鐵觀音的國(guó)飲地位,并將三百年制茶世家的歷史感、使命感融入其中,而“中正從容”更是表現(xiàn)了中閩魏氏穩(wěn)健進(jìn)取的企業(yè)理念和高端奢侈的產(chǎn)品形象。

        本次形象升級(jí)的總設(shè)計(jì)師陳紹華先生也來(lái)到了品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。陳紹華是中國(guó)當(dāng)代著名平面設(shè)計(jì)師,北京奧運(yùn)申奧標(biāo)志的設(shè)計(jì)者。他與各位來(lái)賓分享了為中閩魏氏打造全新標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)靈感。陳紹華先生介紹說(shuō):中閩魏氏身上流淌著中國(guó)茶千年的文化,所以從價(jià)值感、品質(zhì)感以及身份感三方面對(duì)其進(jìn)行構(gòu)思。眾所周知,中閩魏氏自成立以來(lái),一直致力于制作頂級(jí)茗品,其深厚的價(jià)值感不言而喻,而凡是品嘗過(guò)魏氏茶的人都對(duì)其獨(dú)特的香氣、非凡的口感保有深刻的印象,這就是中閩魏氏獨(dú)具的品質(zhì)感,所謂的身份感并不是指階級(jí)對(duì)立,而是一種擁有者的品位象征,一種高端生活方式的象征。

        新產(chǎn)品:魏氏紅詮釋“前所未見(jiàn)”

        形象的升級(jí)也許是企業(yè)的一個(gè)新起點(diǎn)。然而,中閩魏氏的發(fā)展與創(chuàng)新未曾停止。

        2009年,在與國(guó)務(wù)院辦公廳領(lǐng)導(dǎo)及一些高端客戶的交流中,魏貴林發(fā)現(xiàn),很多人對(duì)清香型鐵觀音情有獨(dú)鐘,卻苦于晚上飲茶影響睡眠。于是,研發(fā)一款既保留鐵觀音的清香,又溫和養(yǎng)胃、有助睡眠的新產(chǎn)品成了他的目標(biāo)。然而,稀缺的原料,幾近失傳的手工制法,無(wú)一不成為魏氏紅研發(fā)時(shí)必須攻克的重重難關(guān)。經(jīng)過(guò)近3年的時(shí)間,2012年,在魏貴林以及中閩魏氏茶師團(tuán)隊(duì)精心研制下,融合鐵觀音、金駿眉的精制技藝,匯聚烏龍及紅茶風(fēng)姿神韻的新貴紅烏龍“魏氏紅”研發(fā)成功。

        在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),茶藝小姐們以紅茶的方式?jīng)_泡了“魏氏紅”,其沖泡后茶湯明亮艷麗,入口甘甜醇厚,唇齒生津。據(jù)介紹,每一葉“魏氏紅”都源自魏氏高山生態(tài)茶園,選材精細(xì),只為專享。因?yàn)橹蝗∫谎恳蝗~,每個(gè)采茶工人每天只能采摘3斤的茶青,而6斤的茶青方能制成1斤魏氏紅。前所未見(jiàn)的烘香新藝(全新工藝)、前所未見(jiàn)的精工細(xì)作和前所未見(jiàn)的艷麗湯色,造就了從未有過(guò)的生津香韻、從未有過(guò)的傾世甘甜和從未有過(guò)的綿長(zhǎng)醇厚。

        品鑒會(huì)上,國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、著名茶學(xué)專家劉仲華教授現(xiàn)場(chǎng)從科學(xué)角度分析了“魏氏紅”的獨(dú)到之處:1、“魏氏紅”零農(nóng)殘,有機(jī)成分高;2、“魏氏紅”品性溫和,晚上飲用不僅能安和固清,而且能提高睡眠質(zhì)量。徹底打破了國(guó)人“晚上喝茶不利于睡眠”的觀念;3、“魏氏紅”能有效調(diào)理腸胃功能,有效減少酒精對(duì)肝的傷害,還能有效抵御紫外線輻射誘導(dǎo)的皮膚光老化,對(duì)抗自由基,減緩衰老,尤其適合喝酒應(yīng)酬的精英人士以及愛(ài)美的女性飲用。

        “魏氏紅”誕生的意義,不僅在于一種“從未有過(guò)的味道”,更在于它是中閩魏氏倡導(dǎo)的“奢侈的健康生活方式”中不可缺失的一環(huán)?!拔菏霞t”的出現(xiàn),是茶行業(yè)的一次革命性創(chuàng)新,它代表中閩魏氏在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)富有勇于創(chuàng)新的精神。這樣的精神也許可以成為中國(guó)茶行業(yè)前進(jìn)的新動(dòng)力,而魏氏紅融合不同工藝的成功案例,也為中國(guó)茶的發(fā)展提供了新的方向。

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