摘要：我國的都市鄉(xiāng)村旅游獲得了長足發(fā)展，林家樂是繼農(nóng)家樂和漁家樂后出現(xiàn)的鄉(xiāng)村旅游新形式。廣州作為國家森林城市、國家園林城市，發(fā)展林家樂具有獨特的生態(tài)優(yōu)勢和歷史人文底蘊。文章分析了廣州發(fā)展林家樂的優(yōu)勢、劣勢、機遇、挑戰(zhàn)，探討了廣州市林家樂的發(fā)展方向、策略，以期為林家樂的健康、快速發(fā)展提供參考。

關鍵詞：林家樂；SWOT分析；發(fā)展策略；廣州

中途分類號：F592.0

文獻標識碼：A

文章編號：1671-2641（2013）04-0000-00

收稿日期：2013-05-29

修回日期：2013-07-11

引言

我國鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)已進入全面發(fā)展時期，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢[1～3]。林家樂是繼農(nóng)家樂、漁家樂之后出現(xiàn)的鄉(xiāng)村旅游新形式，屬于休閑旅游的高端產(chǎn)品。與其它鄉(xiāng)村旅游形式相比，林家樂對環(huán)境的要求更高，要求具有濃郁的綠色森林環(huán)境、優(yōu)良的環(huán)境空氣質(zhì)量及高濃度的空氣負氧離子含量，這也是林家樂區(qū)別于農(nóng)家樂、漁家樂的核心特征。發(fā)展林家樂順應了城市人群回歸自然、走近綠色的訴求。

目前，廣州的鄉(xiāng)村旅游取得了長足的發(fā)展，但林家樂的發(fā)展處在初期階段，尚存在著特色不突出、休閑游憩內(nèi)容重復、布局分散、配套設施隨意、發(fā)展策略和扶持措施不明晰等問題。本文在對廣州發(fā)展林家樂進行SWOT分析的基礎上，探討了廣東林家樂的發(fā)展方向、策略，以期為林家樂的健康、快速發(fā)展提供參考。

1林家樂的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

1.1都市鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

近十年來，依托都市的都市鄉(xiāng)村旅游在市場規(guī)模、項目規(guī)模、主題多樣性等方面都呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長的態(tài)勢。同時，高速的發(fā)展也帶來了開發(fā)無序、空間布局扎堆、產(chǎn)品同質(zhì)化、設施過渡性強、管理主體多樣、監(jiān)管效果不明顯等問題[4～5]，局部甚至出現(xiàn)了破壞環(huán)境的情況[6～7]。

根據(jù)國內(nèi)、國外都市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢分析[1～3]，我國都市鄉(xiāng)村旅游未來的發(fā)展趨勢為：1）體系化：隨著各種鄉(xiāng)村旅游形式進一步發(fā)展、成熟，將共同構建都市休閑游憩旅游體系；2）產(chǎn)品特色化：開發(fā)特色鮮明的主題產(chǎn)品對保持旅游項目的生命力有重要意義，同時也是避免產(chǎn)品同質(zhì)化和惡性競爭的有力手段；3）品牌化：認識到品牌的重要性，鄉(xiāng)村旅游的未來發(fā)展將更注重與城市形象結(jié)合的品牌建設，提升品牌的知名度和影響力；4）建設規(guī)范化：保障鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展，要更加注重建設規(guī)范化，尤其加強對項目門檻的管理，明確基本準入要求，提高建設標準和服務質(zhì)量；5）監(jiān)管法制化：目前各地的鄉(xiāng)村旅游已形成一些相關管理辦法和政策，未來的發(fā)展將會進一步完善，并落實到法律、法規(guī)、條例、管理辦法等法制層面。

1.2 林家樂的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

目前，林家樂正處在建設初期階段，呈現(xiàn)出一種朦朧狀態(tài)。作為一種繼農(nóng)家樂、漁家樂之后提出的建設模式，現(xiàn)階段的林家樂與農(nóng)家樂、漁家樂等都市鄉(xiāng)村旅游模式的差異并不明顯，具有都市鄉(xiāng)村旅游模式的共性。由于所依托的自然環(huán)境質(zhì)量高、占地規(guī)模大、旅游產(chǎn)品獨特，林家樂在三者中處在較高端的位置，所提供的也應是較高端的休閑產(chǎn)品。林家樂未來的發(fā)展必然是進一步充分發(fā)揮森林、水體、空氣等自然優(yōu)勢，深度挖掘森林休閑游憩、康體養(yǎng)生主題，開發(fā)具有森林特色的參與性、體驗性系列活動，形成有別于農(nóng)家樂和漁家樂的特色產(chǎn)品。從長遠來講，隨著都市居民對綠色休閑、森林養(yǎng)生需求的不斷增長，對高端定位的林家樂訴求很大，所以林家樂具有良好的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

廣州林家樂現(xiàn)在也處在建設初期階段，呈現(xiàn)出一種朦朧狀態(tài)。發(fā)展過程中也存在林家樂主題特色不突出、布局分散、建設不規(guī)范、休閑游憩內(nèi)容重復、配套設施隨意、扶持政策和措施不明晰等問題。

2 廣州發(fā)展林家樂的SWOT分析

2.1 優(yōu)勢（S）

第一，自然資源優(yōu)勢：廣州豐富的自然資源和適宜的氣候條件，為發(fā)展林家樂創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。廣州森林覆蓋率達41.5%，森林、果園、濕地等分布廣泛，地貌類型多樣，氣候適宜。第二，環(huán)境優(yōu)勢：廣州已建成由生態(tài)公益林、森林公園、濕地公園、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、生態(tài)公園、綠道等組成的自然保護體系；廣州的環(huán)境空氣質(zhì)量、水環(huán)境質(zhì)量與全國其它都市相比相對較好，環(huán)境優(yōu)勢明顯。第三，客源市場優(yōu)勢：廣州城市居民收入已達到中等收入國家水平，居民旅游支出已占支配收入的二成以上，居民出游能力強，市場需求旺盛。根據(jù)《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要（2008-2020）》，珠江三角洲規(guī)劃建設成全國旅游綜合改革示范區(qū)、亞太地區(qū)具有重要影響力的國際旅游目的地和游客集散地。廣州發(fā)展林家樂具有良好的客源市場優(yōu)勢。第四，城市發(fā)展目標和城市空間布局優(yōu)勢：廣州發(fā)展林家樂的重點區(qū)域集中在北部山區(qū)和中部丘陵地區(qū)，正切合了廣州“北優(yōu)”空間發(fā)展戰(zhàn)略，同時也切合了廣州“生態(tài)優(yōu)先”的城市建設戰(zhàn)略思想和“綠城”的建設理念。第五，基礎設施優(yōu)勢：廣州的基礎設施發(fā)展較為完善，交通道路網(wǎng)絡完善、城市公交系統(tǒng)便利、私家車普及程度較高，為城市近、遠郊發(fā)展林家樂提供了便捷的可達性。

2.2 劣勢（W）

第一，城市空間擴張勢必壓縮林家樂的物理空間：依據(jù)《廣州城市總體規(guī)劃發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，在未來相當長的時間內(nèi)，廣州還將處于城市高速發(fā)展期，城市空間擴張是必然的。城市空間擴張勢必要占用林地資源，這將在一定程度上壓縮林家樂的物理發(fā)展空間。第二，土地使用成本高：作為國內(nèi)的一線城市，廣州的土地使用成本高昂，這對都市森林資源、客源市場依賴度高而投資回報周期較長的林家樂旅游發(fā)展有很大的影響。第三，消費周期性強：林家樂是一種短期的休閑活動，主要客源市場依托的是本地和周邊城市居民，其消費周期性很強，周末等節(jié)假日經(jīng)常爆滿，而工作日客流量少，項目閑置時間相對較長，不利于林家樂的開發(fā)經(jīng)營。

2.3機遇（O）

第一，城市發(fā)展的居民需求：珠江三角洲是廣東省人口最密集的地區(qū)，未來人口還將進一步向珠三角集聚，因此廣州的總?cè)丝谶€將繼續(xù)增長。城市人口的增加為林家樂的發(fā)展提供了客源市場保障。而且隨著經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平不斷提升，閑暇時間將會越來越多，加上交通道路設施日益完善，這些都將為都市居民開展短期休閑活動創(chuàng)造機會。第二，城市居民對回歸自然、綠色休閑的訴求：隨著城市人口的增長、城市化水平的不斷提高及城市空間的擴張，市民生活環(huán)境距離自然越來越遠，且城市戶外休閑空間日漸不足，而人們對親近自然、回歸自然的需求越來越迫切。在城市建設區(qū)周邊區(qū)域發(fā)展林家樂是解決這對矛盾的有效途徑。第三，國土主體功能區(qū)的實施和推行：國土主體功能區(qū)規(guī)劃是國家和政府推行的國家空間發(fā)展保護策略，目的在于為未來的長遠發(fā)展提供可持續(xù)的環(huán)境保障，有效地防止城市空間無序擴張，這將為林家樂的發(fā)展提供政策和資源保障。第四，重點發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的契機：廣州正在推行國家中心城市建設，要求進一步強化國家中心城市功能，其中，現(xiàn)代服務業(yè)是未來的發(fā)展重點。而林家樂正是都市現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展新方向。第五，旅游業(yè)是廣州未來的發(fā)展方向：廣州是全國知名的旅游城市、重要的旅游集散地。發(fā)展旅游業(yè)既符合廣州重點發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的計劃，又能切實滿足都市居民的需求，有助于推進“幸福廣州”的建設。林家樂作為都市鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，都市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為林家樂的發(fā)展打造平臺，林家樂的發(fā)展又能促進鄉(xiāng)村旅游品牌的發(fā)展，豐富鄉(xiāng)村旅游的服務產(chǎn)品，二者相輔相成。所以，發(fā)展林家樂將是廣州打造都市特色鄉(xiāng)村旅游的必要補充。

2.4 挑戰(zhàn)（T）

第一，保護與發(fā)展的關系：作為廣州都市林業(yè)發(fā)展的新模式，林家樂的發(fā)展既要考慮保護，又要兼顧發(fā)展，更要求能夠成為一種可持續(xù)的綠色發(fā)展；第二，消費者需求的挑戰(zhàn)：廣州林家樂的主要消費群是珠三角地區(qū)的居民，他們的選擇面廣，旅游產(chǎn)品競爭日趨激烈。同時，消費者消費品味提升，消費訴求發(fā)生變化，對林家樂的發(fā)展也提出了更高的要求；第三，農(nóng)家樂、林家樂、漁家樂之間的競爭：農(nóng)家樂、林家樂、漁家樂三者之間既有相同之處，也存在差異。為了保持項目的生命力和避免惡性競爭，對三者的客源市場、主題特色、營銷推廣等方面進行準確、有效的定位將變得非常重要；第四，周邊城市和地區(qū)的挑戰(zhàn)：廣州的一些周邊城市，如佛山、東莞、清遠、惠州、肇慶等已在林家樂上有了一定的發(fā)展，并形成一定的區(qū)域影響。廣州作為后來者，如何和前者拉開差距，塑造具有廣州特色的林家樂品牌是發(fā)展規(guī)劃的重要任務。

3廣州林家樂的發(fā)展策略

3.1 廣州市林家樂發(fā)展方向

總結(jié)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂發(fā)展成熟地區(qū)的先進經(jīng)驗，結(jié)合廣州的實際情況，對廣州市林家樂的發(fā)展方向有以下幾點構想：

3.1.1以休閑服務為主，以教育體驗為重 林家樂依托自然森林生態(tài)環(huán)境而建，是可持續(xù)經(jīng)營、寓教于樂的休閑事業(yè)，致力于為游客提供身、心、靈全方位的休閑體驗。林家樂肩負著宣揚森林、生態(tài)文化的重任，應仔細設置各具特色的森林體驗活動，提高人們對森林生態(tài)環(huán)境的興趣及認識，達到科普教育的目的，將之作為林家樂建設的重要任務。

3.1.2以高檔定位為主，以多樣化主題服務為重 廣州建設國家中心城市的定位決定了廣州發(fā)展林家樂應是高端的。應充分利用廣州的森林、果園、花木和濕地等特色資源確立游覽主題，并結(jié)合廣州城市設施建設完善、服務業(yè)發(fā)達的優(yōu)勢，著重打特色牌、文化牌、服務牌，打造廣州市民高品位、高品質(zhì)的日常休閑游憩場所。

3.1.3以整體規(guī)劃為主、以示范帶動為重 為了避免重復建設帶來的環(huán)境破壞及資源浪費，建議廣州市林家樂采用整體規(guī)劃的方式，依規(guī)劃而建設，以示范帶動的方式穩(wěn)步、有序地開展和推進林家樂的建設，確保廣州市林家樂的品牌質(zhì)量。

3.1.4以制度規(guī)范為主，以協(xié)會扶助為重 廣州林家樂可由行政管理部門搭建一套完整的項目申報、評級、管理辦法等對林家樂的建設進行規(guī)范化、制度化的管理，并在林家樂創(chuàng)業(yè)初期提供建設指引和政策扶持，特別是稅費上給予優(yōu)惠和減免。同時還可參照發(fā)展成熟地區(qū)的做法，成立由經(jīng)營業(yè)者組成的廣州市林家樂發(fā)展促進協(xié)會，致力于廣州市林家樂的資源整合、信息傳遞、產(chǎn)業(yè)輔導、營銷推廣、環(huán)境保護及森林文化的發(fā)揚等工作，以提升林家樂服務品質(zhì)，建構文化品位。

3.2廣州市林家樂發(fā)展策略

結(jié)合廣州市林家樂發(fā)展方向，對廣州市林家樂發(fā)展策略有以下幾點構想：

3.2.1品牌化策略——打造“花城林家”品牌 廣州林家樂建設應圍繞建設“宜居生態(tài)城市”的目標充分利用廣州市域“山、水、城、田、?！钡淖匀换A、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、完善的城市設施、發(fā)達的服務業(yè)，著重打特色牌、文化牌、服務牌，高標準打造“花城林家”：以為市民提供身、心、靈全方位的休閑體驗為宗旨，寓教于樂。通過構建具有廣州特色的“花城林家”品牌及內(nèi)涵，把“花城林家”建設成為廣州市鄉(xiāng)村旅游的標志性品牌，以豐富“花城”內(nèi)涵，促進“幸福廣州”建設。

3.2.2規(guī)范化策略——制定系列標準、規(guī)范 為促進廣州林家樂持續(xù)健康發(fā)展、提高林家樂的服務質(zhì)量、高質(zhì)量構建“花城林家”品牌形象及內(nèi)涵，借鑒發(fā)展成熟地區(qū)的經(jīng)驗，廣州林家樂建設亟待制定系列的配套政策和措施，建立廣州發(fā)展林家樂的完善法規(guī)和標準體系，以規(guī)范廣州林家樂建設和管理，達到建設標準化、管理條例化、服務產(chǎn)品規(guī)范化的目的。

3.2.3差異化策略——構建四大主題 利用廣州南部濱海、中部丘陵、北部山區(qū)的地理特征和森林、果園、花木、濕地等各具特色的自然生態(tài)環(huán)境，對林家樂建設進行差異化定位，構建廣州林家樂的主題，避免出現(xiàn)旅游產(chǎn)品同質(zhì)化和競爭無序化的現(xiàn)象，為廣州林家樂可持續(xù)發(fā)展打造一個健康的生存環(huán)境。

3.2.4 普惠化策略——統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、促進城鄉(xiāng)和諧 林家樂產(chǎn)品惠及都市民眾，林家樂經(jīng)濟效益惠及鄉(xiāng)村林農(nóng)，有助于構建環(huán)境友好型和諧社會。林家樂作為都市林業(yè)發(fā)展的新模式，除了能夠達到充分利用都市綠地、盤活都市綠地效益外，還是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、促進城鄉(xiāng)和諧的有效途徑，從而達到普惠民眾的目的。

3.2.5 示范帶動策略——設置建設發(fā)展示范點 為保證廣州林家樂有序、優(yōu)質(zhì)地發(fā)展，廣州市林家樂可采用“整體規(guī)劃、示范帶動”的方式，依照整體規(guī)劃而建設，避免出現(xiàn)資源無法發(fā)揮整體效果的情況；根據(jù)廣州林家樂的整體空間布局，結(jié)合建設主題，選取若干林家樂建設示范點為重點扶持對象。通過示范點的建設、經(jīng)營、管理，從摸索中總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揮示范帶頭作用，以點帶面逐步推進廣州林家樂的整體建設。

4結(jié)語

隨著我國經(jīng)濟的高速增長和城市化水平的快速提高，城市居民對傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村生活習俗越發(fā)思念和向往。林家樂順應了都市居民回歸自然、親近綠色、體驗森林的戶外休閑游憩訴求。正確的觀念來自對事物的全面了解和對未來發(fā)展變化趨勢的理性判斷。廣州的林家樂尚處在初期階段，只有從業(yè)者和管理者全面了解發(fā)展林家樂的優(yōu)勢、劣勢、機遇、挑戰(zhàn)，從而制訂合理、可行的發(fā)展策略，廣州的林家樂才能健康、快速地發(fā)展。

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審稿編輯：李小川 白嘉雨

作者簡介：

程仁武（1985- ），男，福建莆田人

助理工程師，主要從事林業(yè)、環(huán)境生態(tài)、園林基礎材料方向的研究

E-mail：crw1985_cheng@126.com