摘要:《數(shù)字影音制作》課程以工作任務(wù)為驅(qū)動、以工作過程為導(dǎo)向開展項(xiàng)目化教學(xué),讓學(xué)生以小組形式直接參與到工作項(xiàng)目過程中,實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”,以工作過程指導(dǎo)理論與實(shí)踐的一體化,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力。
關(guān)鍵詞:《數(shù)字影音制作》;項(xiàng)目化教學(xué)
《數(shù)字影音制作》是廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院信息技術(shù)系開設(shè)的一門專業(yè)課。教學(xué)對象為教育技術(shù)專業(yè)與計(jì)算機(jī)多媒體專業(yè)的學(xué)生,教育目標(biāo)確立為,培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)字化攝錄編技能,使其具備完成真實(shí)的視音頻制作項(xiàng)目的能力,這種能力涵蓋了視音頻制作項(xiàng)目的整個(gè)真實(shí)工作過程。以實(shí)用、夠用為原則,以真實(shí)工作過程為基點(diǎn),《數(shù)字影音制作》課程項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐取得較好的教學(xué)成效。
一、教學(xué)內(nèi)容
《數(shù)字影音制作》課程的教學(xué)內(nèi)容包括:數(shù)字影音制作的歷史、數(shù)字影音制作的基本流程、影音作品的構(gòu)思和策劃、文字稿本的創(chuàng)作與編寫、分鏡頭稿本的撰寫、電視手法的使用(鏡頭、蒙太奇、鏡頭組接、節(jié)奏等)、攝錄的流程與細(xì)節(jié)、后期制作的流程與細(xì)節(jié)(非線性編輯、配音、配樂等)、影音作品的發(fā)布與評價(jià)等,以項(xiàng)目化教學(xué)作為媒介,覆蓋相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,從而提高學(xué)生的攝錄編職業(yè)能力,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作、創(chuàng)新進(jìn)取、吃苦耐勞的精神。
《數(shù)字影音制作》是廣東外語藝術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為強(qiáng)化學(xué)生數(shù)字影音制作的綜合職業(yè)能力而開設(shè)的為期一學(xué)期(60課時(shí))的專業(yè)課程。課程開始時(shí),學(xué)生沒有學(xué)習(xí)過任何有關(guān)數(shù)字影音制作的相關(guān)課程,但已經(jīng)廣泛接觸了教育技術(shù)基礎(chǔ)課程以及多媒體制作基礎(chǔ)課程。廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院在對相關(guān)企業(yè)廣泛調(diào)研的基礎(chǔ),結(jié)合學(xué)院的實(shí)際情況,確定了學(xué)生攝錄編職業(yè)能力所需掌握的教學(xué)內(nèi)容,并根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的調(diào)研情況,制訂覆蓋教學(xué)內(nèi)容的相應(yīng)教學(xué)項(xiàng)目,并制定了相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo),自編了講義和項(xiàng)目化教材。采用“工學(xué)結(jié)合”一體化教學(xué)模式,以項(xiàng)目來驅(qū)動教學(xué)活動。為了有效覆蓋課程的教學(xué)內(nèi)容,項(xiàng)目化教學(xué)分為理論環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)節(jié)兩個(gè)部分。
二、理論環(huán)節(jié)的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐
理論環(huán)節(jié)的教學(xué)項(xiàng)目占20課時(shí),占整個(gè)教學(xué)進(jìn)度的三分一,所覆蓋的教學(xué)內(nèi)容包括:數(shù)字影音制作的歷史、數(shù)字影音制作的基本流程、電視手法的使用(鏡頭、蒙太奇、鏡頭組接、節(jié)奏等)。
該部分的教學(xué)項(xiàng)目主要設(shè)定為相關(guān)理論話題的備課與講課。在理論環(huán)節(jié),學(xué)生根據(jù)教師預(yù)先進(jìn)行的教學(xué)內(nèi)容劃分,課前以小組形式準(zhǔn)備相關(guān)內(nèi)容的話題,并在課堂上演示講解相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,講解后交由教師點(diǎn)評,由教師根據(jù)小組講解實(shí)際情況進(jìn)行必要的補(bǔ)充講解,并由學(xué)生提出相關(guān)內(nèi)容的疑問,由小組與教師協(xié)同解答,并實(shí)施對小組及組員的交叉式評價(jià)(教師對小組的評價(jià),小組組員互評,小組之間的互評)。
教師會對小組相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的話題講解演示作出具體要求。例如,在關(guān)于蒙太奇部分,會把不同的蒙太奇內(nèi)容劃分給各個(gè)學(xué)生小組(每組約3—6人),要求各小組對其負(fù)責(zé)的蒙太奇內(nèi)容進(jìn)行分析并以最近播放的電視劇或者電影片段進(jìn)行演示與舉例說明。在鏡頭組接部分,也采用相同方法。這就有效避免學(xué)生準(zhǔn)備相關(guān)內(nèi)容時(shí),簡單把網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)資料直接搬到課堂上來演示,在準(zhǔn)備相關(guān)視頻片段的舉例說明過程中,自然需要消化并掌握對應(yīng)的理論教學(xué)內(nèi)容。
而在課堂中,學(xué)生小組派出代表演示并講解其對相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識和舉例,教師根據(jù)實(shí)際情況作出補(bǔ)充與糾正,并通過學(xué)生提問、評價(jià)等方式進(jìn)行師生互動環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的雙主教學(xué)模式,以講課演示項(xiàng)目最大程度調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,以師生互動和教師補(bǔ)充講解保證教學(xué)內(nèi)容的傳授方向與深度。
三、實(shí)踐環(huán)節(jié)的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐
實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)項(xiàng)目為40課時(shí),占教學(xué)進(jìn)度的三分之二,所覆蓋的教學(xué)內(nèi)容包括:數(shù)字影音制作的基本流程、影音作品的構(gòu)思和策劃、文字稿本的創(chuàng)作與編寫、分鏡頭稿本的撰寫、電視手法的使用(鏡頭、蒙太奇、鏡頭組接、節(jié)奏等)、攝錄的流程與細(xì)節(jié)、后期制作的流程與細(xì)節(jié)(非線性編輯、配音、配樂等)、影音作品的發(fā)布與評價(jià)等。
這里具體劃分為五個(gè)大項(xiàng)目:逆向創(chuàng)作撰寫分鏡頭與文字稿本、具體電視片段的模仿制作、具體電視片段的后期模仿制作、主題式創(chuàng)意項(xiàng)目制作、視音頻制作比賽。
以逆向創(chuàng)作撰寫分鏡頭與文字稿本這一大項(xiàng)目為例,教師與小組協(xié)商,根據(jù)小組對視音頻作品的喜好,選定其感興趣的視頻片段,讓小組進(jìn)行逆向創(chuàng)作撰寫分鏡頭稿本與文字稿本。這個(gè)過程中,教師提供具體的視頻片段,并提供有關(guān)文字稿本創(chuàng)作撰寫和分鏡頭稿本創(chuàng)作撰寫的教學(xué)資料,小組在課前開展項(xiàng)目化學(xué)習(xí),根據(jù)教學(xué)資料自主學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容,并根據(jù)具體的視頻片段,以文字稿本格式和分鏡頭稿本格式對視頻片段逆向創(chuàng)作與撰寫,并在課堂上演示與說明自己的項(xiàng)目。教師的補(bǔ)充講解與交叉式評價(jià)也在課堂上進(jìn)行。
通過以上一系列的項(xiàng)目化教學(xué),學(xué)生基本掌握了攝錄編職業(yè)技能,此時(shí)就進(jìn)入主題式創(chuàng)意項(xiàng)目制作、視音頻制作比賽的項(xiàng)目化教學(xué)階段,這一階段讓學(xué)生擺脫模仿,進(jìn)入創(chuàng)意制作階段,涵蓋攝錄編職業(yè)技能的整個(gè)流程與各個(gè)細(xì)節(jié),學(xué)生以小組形式實(shí)施這兩個(gè)項(xiàng)目化學(xué)習(xí),并以課堂演示、評價(jià)以及視音頻制作比賽來作為學(xué)生的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)動力。達(dá)到以評促項(xiàng)目化教學(xué),以賽促項(xiàng)目化教學(xué)的目的,使學(xué)生沉浸在項(xiàng)目實(shí)施中。最終,學(xué)生完成主題式創(chuàng)意制作視音頻項(xiàng)目,以比賽、真實(shí)項(xiàng)目等形式的展示與交叉式評價(jià)為本門課程畫上句號。
四、項(xiàng)目化教學(xué)過程的設(shè)計(jì)
(一)教學(xué)準(zhǔn)備。
指導(dǎo)教師必須提前做好教學(xué)準(zhǔn)備,包括攝錄編軟硬件準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)材料準(zhǔn)備、學(xué)生分組。為學(xué)生提供攝錄機(jī)、非線性剪輯工作站、非線性剪輯軟件、課程各大教學(xué)內(nèi)容所對應(yīng)的學(xué)習(xí)材料(教材、推薦書目、網(wǎng)站、視頻等)。學(xué)生分組根據(jù)班級人數(shù)與器材數(shù)量等實(shí)際情況,以3-5人為一組,采用抽簽隨機(jī)的形式,這樣避免學(xué)生小組水平差異過大,并以此培養(yǎng)學(xué)生協(xié)同工作的能力。
(二)情境創(chuàng)設(shè)。
情境創(chuàng)設(shè)的目的在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師以各個(gè)大項(xiàng)目來覆蓋教學(xué)內(nèi)容,通過項(xiàng)目的布置,時(shí)間限制,課堂展示,比賽,真實(shí)任務(wù)等多種因素的交織來創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目化教學(xué)情境。情境的創(chuàng)設(shè)圍繞著學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、技能實(shí)踐性、評價(jià)多樣性、項(xiàng)目沉浸性來考量。情境的目標(biāo)在于使學(xué)生沉浸于項(xiàng)目化教學(xué)中,在執(zhí)行項(xiàng)目的過程中掌握相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,學(xué)習(xí)相關(guān)知識與技能,達(dá)到對應(yīng)職業(yè)技能水平,完成教學(xué)目標(biāo)。
(三)項(xiàng)目實(shí)施。
項(xiàng)目實(shí)施貫穿了整個(gè)教學(xué)過程。教學(xué)中所涉及的知識點(diǎn)傳授,項(xiàng)目任務(wù)的布置,任務(wù)所需知識與技能的說明,相關(guān)學(xué)習(xí)資源的提供學(xué)生展示等各種教學(xué)活動,都緊緊圍繞具體項(xiàng)目加以實(shí)施的。在項(xiàng)目實(shí)施過程中,教師要根據(jù)學(xué)生情況及時(shí)給出指引式的建議與指導(dǎo),保證項(xiàng)目實(shí)施的時(shí)效。
當(dāng)項(xiàng)目完結(jié)時(shí),學(xué)生學(xué)習(xí)到相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,掌握攝錄編的相關(guān)技能,完成所對應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。并達(dá)成該項(xiàng)目的教學(xué)評價(jià)。
(四)成績評定。
該課程的項(xiàng)目化教學(xué)采用過程性評價(jià)。學(xué)生成績分值平均分配到各個(gè)項(xiàng)目中,每次項(xiàng)目完成后,學(xué)生整理此次項(xiàng)目各步驟的記錄資料,按照一定格式,參照項(xiàng)目指導(dǎo)書或有關(guān)資料,完成理論實(shí)踐一體化報(bào)告,該報(bào)告書分為六個(gè)部分,即項(xiàng)目任務(wù)、理論部分、實(shí)踐部分、教學(xué)反饋、項(xiàng)目結(jié)題和成員貢獻(xiàn)。教師根據(jù)報(bào)告的完整性、真實(shí)性、深入度等給出評語和成績,并與小組成員核實(shí)貢獻(xiàn)度,再綜合項(xiàng)目實(shí)施觀察情況,確定每個(gè)小組成員的成績,滿分為100分。
評價(jià)采用競爭機(jī)制實(shí)施,即小組間的項(xiàng)目完成情況競爭,小組成員之間貢獻(xiàn)度競爭,以避免評價(jià)中的和稀泥狀況。評價(jià)綜合參考教師、學(xué)生意見,以討論協(xié)調(diào)、少數(shù)服從多數(shù)為原則。
整門課程共有8個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目完結(jié)后都會利用1-2個(gè)課時(shí)進(jìn)行公開性的成績評定,成績評定綜合考慮學(xué)生意見。在理論實(shí)踐一體化報(bào)告書的成員貢獻(xiàn)部分,要求學(xué)生達(dá)成共識后再加以確認(rèn)。而小組間的項(xiàng)目完成情況對比也采用學(xué)生互評、教師評價(jià)結(jié)合的方式進(jìn)行。整個(gè)評價(jià)過程力求做到公開、公平、公正。同時(shí),當(dāng)學(xué)生對評價(jià)不滿時(shí),允許復(fù)議與再協(xié)調(diào),當(dāng)無法達(dá)成一致時(shí)可采用投票等方式,以少數(shù)服從多數(shù)的原則做最終確定。
五、結(jié)語
《數(shù)字影音制作》課程項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐從根本上革新了傳統(tǒng)教師滿堂灌的教學(xué)模式,以項(xiàng)目帶動課程的開展,在保證教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的同時(shí),有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、自學(xué)能力、項(xiàng)目實(shí)施能力、嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,這對提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力大有裨益。
同時(shí),課程項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐也對教師提出了更高的要求,要求教師具有數(shù)字影音制作的理論知識、實(shí)踐知識和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還要具有項(xiàng)目策劃與實(shí)施能力,并能夠根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施情況及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生,準(zhǔn)確評價(jià)學(xué)生。
(作者單位:廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院)
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責(zé)任編輯 賴俊辰