農(nóng)產(chǎn)品大多為生活必需品，其價(jià)格波動(dòng)直接影響人們的消費(fèi)。今年以來特別7月份農(nóng)產(chǎn)品異?；鸨皇强昭▉盹L(fēng)，也不是簡(jiǎn)單的價(jià)格上漲，幕后隱藏著多重推手。

入夏以來，全球自然災(zāi)害頻繁，農(nóng)作物減產(chǎn)預(yù)期已現(xiàn)。期貨市場(chǎng)嗅覺靈敏，將農(nóng)產(chǎn)品炒得異?；鸨?；股市也跟風(fēng)聯(lián)動(dòng)，農(nóng)業(yè)股逆市飄紅；現(xiàn)貨農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)中有升，無疑農(nóng)產(chǎn)品是當(dāng)今市場(chǎng)的寵兒。

商務(wù)部7月16日至22日監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍維持小幅上漲態(tài)勢(shì)。18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周上漲2.5%，其中洋蔥、黃瓜和白蘿卜價(jià)格分別上漲10.1%、9.8%和8.9%。糧油零售價(jià)格穩(wěn)中有漲，其中菜籽油、花生油、豆油和大米價(jià)格比前一周分別上漲0.3%、0.2%、0.2%和0.2%，面粉價(jià)格與前一周持平。肉類批發(fā)價(jià)格小幅波動(dòng)，豬肉價(jià)格比前一周下降0.2%；牛肉、羊肉價(jià)格分別上漲1%和0.2%；雞肉價(jià)格與前一周持平。

農(nóng)產(chǎn)品大多為生活必需品，其價(jià)格波動(dòng)直接影響人們的消費(fèi)。今年以來特別7月份農(nóng)產(chǎn)品異?；鸨皇强昭▉盹L(fēng)，也不是簡(jiǎn)單的價(jià)格上漲，幕后隱藏著多重推手。

——政策推手。7月17日，國務(wù)院出臺(tái)八大新政措施，力挺農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。政策1、暢通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城流通渠道；政策2、加快發(fā)展電子商務(wù)，打造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化流通鏈條；政策3、完善儲(chǔ)備制度，提高迅速集散應(yīng)急商品能力；政策4、推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)應(yīng)用，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)平臺(tái)；政策5、培育大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)；政策6、消除地區(qū)封鎖和行業(yè)壟斷，支持流通企業(yè) “走出去”；政策7、工商水電同價(jià)，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域收費(fèi)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策；政策8、免征鮮活農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)土地使用稅和房產(chǎn)稅。

——?dú)夂蛲剖帧．惓夂驅(qū)е伦匀粸?zāi)害頻繁發(fā)生，因而直接或間接影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、流通銷售與消費(fèi)。災(zāi)害已致部分農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)或形成減產(chǎn)預(yù)期，從而引發(fā)部分農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。而另一方面市場(chǎng)游資多，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求大，外加一些炒作，使得部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升。

——通脹推手。受金融危機(jī)影響，當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)疲軟，通貨膨脹嚴(yán)重。各國政府都寄希望于采取寬松的貨幣政策向經(jīng)濟(jì)體制持續(xù)注入巨額流動(dòng)性貨幣以刺激經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。我國也同樣采取了強(qiáng)大的擴(kuò)張貨幣政策，尤其是6、7月連續(xù)兩次降息，加大市場(chǎng)資金流動(dòng)，降低通脹風(fēng)險(xiǎn)，使GDP保持比較穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

——資金推手。資金追捧程度影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。在經(jīng)濟(jì)體系中貨幣的投放量過多，導(dǎo)致流動(dòng)資金過剩。這些多余的資金需要尋找投資出路，于是有了投資經(jīng)濟(jì)過熱現(xiàn)象以及通貨膨脹出現(xiàn)。在現(xiàn)有國家宏觀調(diào)控政策的影響下，房地產(chǎn)投資、投機(jī)風(fēng)險(xiǎn)加大，股市、期市大宗礦產(chǎn)品投資機(jī)會(huì)也在減少，在其他領(lǐng)域投資沒多大機(jī)會(huì)的前提下，于是市場(chǎng)找到了有相對(duì)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品作投資。目前國內(nèi)外銀行資本、基金組織基金、企業(yè)資金和個(gè)人理財(cái)資金都有大肆追捧農(nóng)產(chǎn)品的跡象。

——人為推手。任何市場(chǎng)都不可排除人為投機(jī)扭曲，助推部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。部分游資和不法經(jīng)營為了炒作農(nóng)產(chǎn)品，采取欺詐、哄抬、囤積農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格供求波動(dòng)明顯，而對(duì)于一些產(chǎn)地集中、易于儲(chǔ)存、便于運(yùn)輸?shù)纳贁?shù)農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)成為首選對(duì)象。如大蒜、綠豆等。游資（熱錢）為了追逐高額利潤(rùn)在各金融市場(chǎng)之間短期投機(jī)、頻繁流動(dòng)且傾向性明顯，這也勢(shì)必會(huì)給農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格造成一定影響。

——心理推手。消費(fèi)者的恐慌心理會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤消費(fèi)判斷。對(duì)于物價(jià)上漲，市場(chǎng)上常會(huì)出現(xiàn)一些恐慌性哄搶或拋售現(xiàn)象。由于人們存在一種心理共鳴和社會(huì)群體效應(yīng)，同樣也會(huì)導(dǎo)致高凈群體的不正確消費(fèi)觀念，沖動(dòng)消費(fèi)和趕時(shí)髦消費(fèi)都缺乏理性，從而也會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)。

——收益推手。農(nóng)產(chǎn)品一旦以商品形式流入市場(chǎng)，其生產(chǎn)和流通成本自然也會(huì)決定其銷售價(jià)格。因?yàn)槿魏钨I賣行為都會(huì)把成本與利潤(rùn)作為重點(diǎn)因素考慮，所以成本高的產(chǎn)品價(jià)格自然會(huì)高。獲取利益是投資農(nóng)產(chǎn)品的最終取向，高額投資必然會(huì)引發(fā)高消費(fèi)，從而賺取高消費(fèi)帶來的高收益。如蘭州“黑美人士豆”和山東“玉米皮草鞋”等創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品就十分受市場(chǎng)青睞，投資收益高。