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        項(xiàng)目化教學(xué)在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷”雙語教學(xué)中的應(yīng)用探索

        2012-12-31 00:00:00周錫飛翁春穎
        商場(chǎng)現(xiàn)代化 2012年32期

        [摘 要]高職教育國(guó)際化背景下,國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語建設(shè)意義重大,而項(xiàng)目化教學(xué)方法擁有多方面的教學(xué)優(yōu)勢(shì),筆者通過總結(jié)雙語教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),根據(jù)相關(guān)教學(xué)理論,將項(xiàng)目化教學(xué)借鑒到本課程的雙語教學(xué)中,以期探索出一條高效可行的雙語教學(xué)道路。

        [關(guān)鍵詞]國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷 雙語教學(xué) 項(xiàng)目化教學(xué)

        一、引言

        經(jīng)濟(jì)全球化大浪潮下,我國(guó)企業(yè)正在不斷加快“走出去”的步伐,擴(kuò)大并加深與國(guó)際社會(huì)的交流合作,十八大報(bào)告提出要“全面提高開放型經(jīng)濟(jì)水平,加快走出去步伐,實(shí)行更加積極主動(dòng)的開放戰(zhàn)略”,為中國(guó)企業(yè)發(fā)展提供了新的引擎。中國(guó)企業(yè)特別需要具有國(guó)際市場(chǎng)意識(shí),熟練掌握國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí),并能熟練應(yīng)用世界通用語言——英語的商貿(mào)類復(fù)合型人才。因此,在國(guó)際商貿(mào)類專業(yè)中開設(shè)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程正是順應(yīng)了這樣的需求。

        雙語教學(xué)是指在非語言類課程中使用英文原版教材,用英漢兩種教學(xué)語言講授專業(yè)內(nèi)容的教學(xué)方式,不僅可以提高學(xué)生英語應(yīng)用能力,并獲得相關(guān)專業(yè)知識(shí)和能力,最重要的是借鑒國(guó)外先進(jìn)的教育理念和方法,開闊學(xué)生的學(xué)術(shù)視野,培養(yǎng)其創(chuàng)新思維能力,為今后開展國(guó)際交流與合作奠定良好的基礎(chǔ)。

        事實(shí)上,國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程的建設(shè)也順應(yīng)了職業(yè)教育的國(guó)際化大趨勢(shì)。我國(guó)的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革與發(fā)展綱要(2010-2020年)》提出\"要開展多層次、寬領(lǐng)域的教育交流與合作,提高我國(guó)的教育國(guó)際化水平\"。溫家寶總理在 2011 年的政府工作報(bào)告中著重提出要\"大力發(fā)展職業(yè)教育\"。職業(yè)教育的發(fā)展亦需要借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),借鑒教育產(chǎn)業(yè)化理念,有重點(diǎn)、有步驟地進(jìn)行國(guó)際化,不斷提高高職辦學(xué)水平和學(xué)生的能力。國(guó)際化已經(jīng)成為高職院校教學(xué)改革、人才培養(yǎng)、院校發(fā)展的主要方向。

        本文將結(jié)合浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際商務(wù)專業(yè)的國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),借鑒項(xiàng)目化教學(xué)的理念,充分考慮高職教育特色,為本課程探索高效可行的雙語教學(xué)模式。

        二、高職院校國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語教學(xué)現(xiàn)狀

        目前全國(guó)已有不少高職院校正在開展國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程的教學(xué)與改革,也有不少學(xué)者對(duì)本課程的雙語教學(xué)進(jìn)行了研究。

        教學(xué)實(shí)踐中主要采用的雙語教學(xué)方法包括:英語術(shù)語的講解,英文案例的分析,雙語模式的課堂講授,雙語形式的試卷測(cè)試等等,但是效果均不容樂觀,比如學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高,英語應(yīng)用能力提高不明顯,營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)掌握不夠深入等等。學(xué)者普遍認(rèn)為問題存在于三個(gè)方面,首先是缺乏合適的雙語教材,全英文的原版教材對(duì)于高職學(xué)生而言難度過大,而中文的教材又降低了雙語教學(xué)的效果;其次是雙語教學(xué)師資薄弱,從事雙語教學(xué)的教師不僅要有營(yíng)銷的專業(yè)素養(yǎng),還需要對(duì)英文的文化有一定的了解,有足夠的英語教學(xué)能力;最后是學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱,高職學(xué)生英語聽說讀寫等應(yīng)用能力存在較多問題。許多學(xué)者對(duì)如何提高本課程的雙語教學(xué)效果也提出了相關(guān)建議,包括基于建構(gòu)主義的教學(xué)模式(焦娟妮,2011),模擬表演式教學(xué)法(王榮,孫麗萍,2011)等等,也有學(xué)者僅僅總結(jié)了教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

        本人認(rèn)為高職國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程建設(shè)的目標(biāo)在于提高學(xué)生英語應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí),鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題、國(guó)際交流的能力,因此雙語教學(xué)過程不僅要注重語言的“輸入”(The Input Hypothesis, Krashen, 1980s )即教師較有難度的外語知識(shí)講授等,更要注重語言的“輸出”(The Output Hypothesis,Swain,1980s)即學(xué)生外語的表達(dá)與應(yīng)用,同時(shí)改變傳統(tǒng)教學(xué)中“填鴨灌輸式”的方法,改變學(xué)生被動(dòng)的地位,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,刺激學(xué)生的興趣,吸引學(xué)生的注意力。教育心理學(xué)理論“IN結(jié)合論”(燕國(guó)才,1983)指出,I即智力因素,由觀察力、記憶力、想象力、思維力、注意力等五種基本心理因素構(gòu)成,它直接地對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生作用;N即非智力因素,主要包括動(dòng)機(jī)、興趣、情感 、意志、性格等五種基本心理因素,它間接地對(duì)學(xué)生產(chǎn)生影響,教師在授課過程中需要注重兩個(gè)方面的因素,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。而適當(dāng)?shù)捻?xiàng)目化教學(xué)正好體現(xiàn)了對(duì)上述教學(xué)理論的支持。

        三、項(xiàng)目化教學(xué)對(duì)提高國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語教學(xué)質(zhì)量的作用

        項(xiàng)目教學(xué)法,是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種。一個(gè)項(xiàng)目是項(xiàng)計(jì)劃好的有固定的開始時(shí)間和結(jié)束的時(shí)間的工作。原則上項(xiàng)目結(jié)束后應(yīng)有一件較完整的作品。國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷課程研究企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng),包括環(huán)境分析、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷組合策劃、營(yíng)銷戰(zhàn)略管理等等,具有較強(qiáng)的應(yīng)用性,本課程的雙語教學(xué)目標(biāo)又是提高學(xué)生英語應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí),鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題、國(guó)際交流的能力,因此采用適當(dāng)?shù)捻?xiàng)目化教學(xué)方法,可以獲得許多好處。

        1.項(xiàng)目化教學(xué)有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生雙語學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性

        傳統(tǒng)的雙語教學(xué)主要以教師講授為主,學(xué)生被動(dòng)接受,盡管穿插了案例討論分析等環(huán)節(jié),但是許多學(xué)生在雙語的壓力下,可能逐漸對(duì)課程失去興趣,注意力無法集中,課堂參與度低,效果可想而知。項(xiàng)目化教學(xué)以任務(wù)為導(dǎo)向,且各個(gè)任務(wù)環(huán)環(huán)相扣,通過與課程考核一一掛鉤,能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生雙語學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。有了具體而明確的任務(wù),以及每個(gè)任務(wù)帶來的成就感和滿足感,學(xué)生課堂學(xué)習(xí)熱情就會(huì)提高,不僅如此,課后學(xué)習(xí)的主動(dòng)性也能被調(diào)動(dòng)起來,從而逐漸克服對(duì)雙語教學(xué)的心理障礙,更快接受知識(shí),更好地應(yīng)用知識(shí)。

        2.項(xiàng)目化教學(xué)有助于提高學(xué)生英語及專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力

        項(xiàng)目化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)在于通過理論與實(shí)踐的結(jié)合,教師以實(shí)際工作情境為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù),從理論教授向?qū)嵺`操作能力轉(zhuǎn)化。本課程雙語教學(xué)過程中加入合理的項(xiàng)目設(shè)計(jì),比如國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、品牌理念闡述等,在教師的輔導(dǎo)下,學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)用英語或者雙語的方式完成各個(gè)項(xiàng)目要求,將國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí)轉(zhuǎn)化為分析問題解決問題的能力,既能兼顧語言學(xué)習(xí)的“輸入”與“輸出”,又能實(shí)現(xiàn)課本知識(shí)向職業(yè)能力過渡的職業(yè)教育目標(biāo)。

        3.項(xiàng)目化教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化職業(yè)素質(zhì)

        項(xiàng)目化教學(xué)通常將班級(jí)分為幾個(gè)小組,要求小組分工合作,協(xié)調(diào)溝通,能夠充分培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人際溝通等方面的能力;同時(shí)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)又與企業(yè)國(guó)際交流緊密聯(lián)系,通過合理的項(xiàng)目設(shè)計(jì),還能培養(yǎng)學(xué)生跨國(guó)交流的職業(yè)素養(yǎng),包括儀表、著裝、外事接待、談判技巧等等。對(duì)于學(xué)生今后順利進(jìn)入職場(chǎng),及其職業(yè)生涯的進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        四、項(xiàng)目化教學(xué)在國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程中的設(shè)計(jì)與應(yīng)用

        國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)必須與本課程目標(biāo)緊密結(jié)合,即兼顧語言學(xué)習(xí)與知識(shí)學(xué)習(xí),技能培養(yǎng)與素養(yǎng)培養(yǎng)。傳統(tǒng)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷教材體系為國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷綜述、環(huán)境分析、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷戰(zhàn)略、4p組合以及營(yíng)銷管理,與項(xiàng)目化教學(xué)結(jié)合后,需要對(duì)授課內(nèi)容及順序作出適當(dāng)?shù)淖儎?dòng),同時(shí)兼顧高職學(xué)生英語基礎(chǔ)比較薄弱的特點(diǎn),盡量降低任務(wù)的難度。主要項(xiàng)目安排模擬我國(guó)企業(yè)從外國(guó)品牌代工廠轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾髌放粕a(chǎn)商并逐步“走出去”的發(fā)展歷程,各小組選擇一種產(chǎn)品,為一家企業(yè)的國(guó)際化營(yíng)銷出謀劃策,任務(wù)體現(xiàn)了連貫性,每次任務(wù)的完成情況都會(huì)影響公司的財(cái)務(wù)狀況,并體現(xiàn)在最終的考核中,能給學(xué)生帶來成就感,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。所有項(xiàng)目均要求用英語完成。

        1.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的4ps營(yíng)銷組合

        在講授市場(chǎng)調(diào)研方法以及4ps營(yíng)銷組合相關(guān)理論與案例分析之后,開始本環(huán)節(jié)的任務(wù)。通過模擬代工廠成為品牌商的情境,安排相關(guān)子任務(wù),包括市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品定位、定價(jià)、渠道、促銷等,并形成最終的報(bào)告通過模擬新品發(fā)布會(huì)的形式展現(xiàn)小組成果,交流互評(píng),做出修改??紤]到實(shí)際調(diào)研素材的有限性,可以給定相關(guān)情境的假設(shè),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生分析相關(guān)問題的思維能力,以及公開演講的能力。

        2.選擇目標(biāo)國(guó)際市場(chǎng)

        模擬企業(yè)“走出去”發(fā)展路徑,要求學(xué)生對(duì)給定幾大國(guó)際市場(chǎng)開展調(diào)研,包括文化、經(jīng)濟(jì)、政治、技術(shù)、法律等幾大環(huán)境調(diào)研子任務(wù),由于該任務(wù)信息繁雜,學(xué)生完成可能存在較多困難,可以考慮給定相關(guān)的指標(biāo),比如語言、宗教、政黨、GDP、網(wǎng)民人數(shù)等等,要求學(xué)生查閱相關(guān)資料,填充表格。市場(chǎng)調(diào)研后,分析并選擇目標(biāo)國(guó)際市場(chǎng),給出最終的成果匯報(bào),互相交流。

        3.標(biāo)準(zhǔn)化策略與差異化策略

        該任務(wù)屬于國(guó)際產(chǎn)品策略范疇,任務(wù)相對(duì)比較簡(jiǎn)單,要求學(xué)生充分考慮產(chǎn)品的特點(diǎn),以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)外市場(chǎng)的異同,為產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化或差異化進(jìn)行選擇。但是該任務(wù)綜合了4ps營(yíng)銷組合的各個(gè)方面,需要引導(dǎo)學(xué)生從這些因素著手分析,并給出最終的成果匯報(bào)。

        4.進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)方式

        本環(huán)節(jié)任務(wù)需要學(xué)生對(duì)各類進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)方式的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行分析,并結(jié)合自身企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn),選擇合適的進(jìn)入方式。任務(wù)設(shè)計(jì)時(shí)可以對(duì)企業(yè)背景做出假設(shè),給出進(jìn)入方式優(yōu)缺點(diǎn)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),要求學(xué)生用英語短語的方式完成,最終形成口頭的成果匯報(bào)。由淺入深,由易及難,給學(xué)生充分的準(zhǔn)備和信心。

        5.公共關(guān)系

        本環(huán)節(jié)任務(wù)設(shè)計(jì)主要幫助學(xué)生了解企業(yè)營(yíng)銷中公共關(guān)系的重要性,可以設(shè)定一個(gè)危機(jī)情境,要求學(xué)生給出處理意見,并通過新聞發(fā)布會(huì)的方式匯報(bào)成果,接受其他組員的提問,從而培養(yǎng)學(xué)生危機(jī)公關(guān)管理與處理的意識(shí),同時(shí)提高學(xué)生公開演講等方面的能力。

        以上各項(xiàng)任務(wù)設(shè)計(jì)在最大程度上覆蓋了國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的課程內(nèi)容,同時(shí)又具有一定的連貫性和邏輯性,相信能夠充分發(fā)揮項(xiàng)目化教學(xué)在雙語課程中的優(yōu)勢(shì)。但是項(xiàng)目化教學(xué)只是國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語教學(xué)的一個(gè)重要工具,并非全部。每個(gè)項(xiàng)目開始之前,都需要教師教授相關(guān)的理論基礎(chǔ),給出經(jīng)典或最新的案例開展討論與分析,為學(xué)生完成項(xiàng)目提供幫助。因此在課時(shí)安排上,項(xiàng)目部分可以占1/3或2/5,其余課時(shí)為講授與案例分析。同時(shí)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)需要細(xì)化,不能過寬過泛,讓學(xué)生無從下手,主要培養(yǎng)與考查學(xué)生分析問題、解決問題的能力,同時(shí)培養(yǎng)英語的應(yīng)用能力。最后,項(xiàng)目考核的標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)當(dāng)科學(xué)、規(guī)范、公平、全面。

        五、結(jié)語

        本文在分析了高職國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷雙語教學(xué)的重要意義后,對(duì)本課程雙語教學(xué)的實(shí)踐與理論研究進(jìn)行了總結(jié),在此基礎(chǔ)上提出借鑒項(xiàng)目化教學(xué)模式具有較強(qiáng)的可行性,并對(duì)項(xiàng)目設(shè)計(jì)和需要解決的問題給出了具體的意見和建議。

        參考文獻(xiàn):

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