摘 要：為探索日照煙區(qū)煙株生長(zhǎng)期間氣候資源最佳配置方式，通過(guò)中煙100隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，進(jìn)行了不同移栽期對(duì)煙株生長(zhǎng)及煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響研究。結(jié)果表明：不同移栽期對(duì)煙株生長(zhǎng)及煙葉產(chǎn)質(zhì)量影響較大，總體以4月30日移栽的處理表現(xiàn)最好，5月20日移栽的處理表現(xiàn)較差。

關(guān)鍵詞：移栽期；煙草；生長(zhǎng)發(fā)育；效益

中圖分類(lèi)號(hào)：S572.01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A 文章編號(hào)：1001-4942（2012）10-0063-03

煙葉品質(zhì)是遺傳因素、生態(tài)環(huán)境和栽培技術(shù)共同作用的結(jié)果[1]。環(huán)境條件的差異以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施的不同，不僅影響煙草的形態(tài)特征和農(nóng)藝性狀，還可導(dǎo)致煙葉化學(xué)成分發(fā)生變化，影響煙葉質(zhì)量[2]。氣候是引起不同地區(qū)烤煙內(nèi)含物差異和產(chǎn)量高低的重要生態(tài)因素，其中主要?dú)夂蛞蛩赜泄庹?、溫度和降水等[3]。通過(guò)研究不同移栽期對(duì)烤煙生長(zhǎng)及煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響，對(duì)烤煙產(chǎn)區(qū)的氣候資源進(jìn)行優(yōu)化配置，可提高栽培技術(shù)、確保煙葉質(zhì)量，為日照地區(qū)的優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試烤煙品種為中煙100。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)于2011年在山東莒縣洛河鎮(zhèn)章莊村進(jìn)行。土壤類(lèi)型為棕壤，前茬作物為烤煙，水澆條件良好，周?chē)鸁o(wú)果園、蔬菜大棚等病蟲(chóng)害傳染源。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理：T1：4月20日移栽；T2：4月30日移栽；T3：5月10日移栽；T4：5月20日移栽。 采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)方式，3次重復(fù)。小區(qū)設(shè)計(jì)為4行區(qū)，長(zhǎng)15 m，寬4.8 m，面積72 m2，株行距為50 cm×120 cm。栽培技術(shù)按照煙草標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行。試驗(yàn)田兩頭4、5株煙視同保護(hù)行，取每小區(qū)中間兩行進(jìn)行觀察記載。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要生育期比較

由表1可以看出，不同移栽期處理之間在現(xiàn)蕾期以前，各生育時(shí)期差異較大，但在進(jìn)入現(xiàn)蕾期以后，隨著水分、溫度等因素的改善，生育期之間的差異逐步縮小。

2.2 不同生育期主要農(nóng)藝性狀比較

煙草農(nóng)藝學(xué)性狀直接關(guān)系到煙葉的產(chǎn)量與質(zhì)量。本著優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的原則，不能過(guò)度追求產(chǎn)量的最大化，因此煙葉的葉面積不能過(guò)大，否則會(huì)相互遮擋影響光合產(chǎn)物的形成與有利物質(zhì)的積累。有效葉片數(shù)一般維持在22片左右，若長(zhǎng)勢(shì)較弱則適當(dāng)減少葉片數(shù)，過(guò)多的葉片數(shù)會(huì)影響總體的產(chǎn)量與質(zhì)量。

由表2可以看出，團(tuán)棵期時(shí)不同移栽期處理農(nóng)藝學(xué)性狀差別明顯，其中以T3處理的煙草植株表現(xiàn)最好。旺長(zhǎng)期中部葉長(zhǎng)差距較大，最大葉寬各個(gè)處理間差異不明顯，其中T1處理農(nóng)藝學(xué)性狀較好，T3處理次之。 平頂期時(shí)T1與T3高度明顯低于T2與T4，T3葉面積顯著大于其余處理。

綜合分析以T2、T3處理農(nóng)藝學(xué)性狀較為優(yōu)秀。T1、T4表現(xiàn)稍差。

2.3 抗病性比較

通過(guò)表3可以看出，T4處理氣候性斑點(diǎn)病發(fā)病較重，主要原因在于T4處理移栽較晚，其團(tuán)棵旺長(zhǎng)期間降雨多、光照不足、突然轉(zhuǎn)晴利于氣候性斑點(diǎn)病發(fā)生。赤星病、TMV和CMV發(fā)病極少。PVY發(fā)病相對(duì)較高，其中以T4處理發(fā)病率最高。總之，試驗(yàn)各處理病害發(fā)生程度以T4處理較重，其他3處理沒(méi)有明顯差異，說(shuō)明5月20日移栽發(fā)病率較高，生產(chǎn)中避免移栽過(guò)晚。

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀比較

通過(guò)表4可以看出，T1受4月23日凍害影響，造成缺苗，綜合經(jīng)濟(jì)性狀最差。T4移栽較晚，生育期短，導(dǎo)致光合產(chǎn)物少，葉片中干物質(zhì)積累量不足，單葉重較低，上中等煙比例明顯偏低。T2、T3兩個(gè)處理差異不明顯，綜合比較以T2的處理經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)最好。

2.5 原煙外觀質(zhì)量比較

表5顯示各處理之間在烤后原煙外觀質(zhì)量方面無(wú)明顯差異，T4表現(xiàn)相對(duì)稍差，主要原因在于T4處理生育期短、干物質(zhì)及有效成分積累不夠，葉片稍薄。

2.6 原煙內(nèi)在化學(xué)成分比較

煙草中糖類(lèi)尤其是還原糖是保證煙草較好吃味及形成香氣成分的重要前體物質(zhì)，但含糖量過(guò)高將導(dǎo)致吃味平淡，一般適宜含糖量在22%左右。由表6可以看出，T1、T2還原糖含量較高，T4含量最低，但差異性不明顯。T4含糖量較低的主要原因在于生長(zhǎng)期較短，光合產(chǎn)物積累不足，加之后期晝夜溫差較小，夜間呼吸作用消耗較大，使得積累還原糖以及總糖含量降低。由于T4移栽較晚，在生長(zhǎng)后期雨量較大，多雨寡照氣象因素使其煙堿含量較低。氯、鉀含量不同處理之間含量差異不大。綜合分析以T2處理表現(xiàn)最好。

2.7 原煙感官質(zhì)量評(píng)價(jià)

由表7可以看出，T2、T3處理烤煙評(píng)吸質(zhì)量較高，達(dá)到中等+水平，而T1 與T4稍差。從烤煙品質(zhì)來(lái)看，對(duì)氣溫條件的要求是前期較低，中期較高，成熟期不低于20℃為宜。為了得到優(yōu)質(zhì)煙葉，其成熟期溫度必須在 20℃以上， 一般在 24～25℃持續(xù) 30 d 左右較為有利，在 16～17℃成熟，煙葉品質(zhì)最差[4]。T4處理煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量較差的原因在于生長(zhǎng)后期環(huán)境高溫，營(yíng)養(yǎng)體生長(zhǎng)過(guò)旺，還原糖消耗量較大，使其品質(zhì)下降，葉片變薄，烘烤困難；另一方面由于晝夜溫差小、濕度大，煙葉中非蛋白氮含量增加，煙堿含量降低，使其吃味平淡刺激性提高。

3 小結(jié)與討論

4月30日移栽處理總體表現(xiàn)最好，病害發(fā)生相對(duì)較輕，產(chǎn)質(zhì)效益較好；5月10日移栽處理次之；4月20日移栽處理，易受低溫凍害影響；5月20日移栽處理煙葉生育期縮短，葉片偏薄，影響煙葉產(chǎn)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 唐遠(yuǎn)駒，張建平.上海主要烤煙生產(chǎn)基地質(zhì)量生態(tài)類(lèi)型的初步劃分[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2006，27（3）：1-5.

[2]肖秀珠，周振湘，賴(lài) 閩，等.烤煙氣候適應(yīng)性分析及基于GIS的專(zhuān)題農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35（17）：5319-5320.

[3]韋金霖，安曉明.隆林縣烤煙生產(chǎn)的氣象條件及主要?dú)庀鬄?zāi)害分析[J].氣象研究與應(yīng)用，2009，30（4）：52-55.

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