[摘 要]本文首先通過(guò)收集數(shù)據(jù)，建立數(shù)學(xué)模型并分析，得出貴州旅游業(yè)的發(fā)展能有效的推動(dòng)貴州地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。并以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，提出發(fā)展對(duì)策，總結(jié)旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)從“吃喝玩樂(lè)、衣食住行”八字展開(kāi)相關(guān)工作。

[關(guān)鍵詞]貴州 旅游業(yè) 市場(chǎng)需求

貴州地處中國(guó)西南腹地，是世界上喀斯特地貌發(fā)育最典型的地區(qū)之一，全省73%的國(guó)土面積為喀斯特地貌，同時(shí)也是全國(guó)唯一沒(méi)有平原支撐的省份，在這樣的自然條件下，貴州長(zhǎng)期處于落后的狀態(tài)，“貧困”成為貴州的代名詞。十二五期間如何實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超是擺在貴州省委省政府面前的一大難題，筆者認(rèn)為在堅(jiān)決實(shí)施“工業(yè)化、城鎮(zhèn)化”的同時(shí)，也要加大旅游業(yè)的發(fā)展，通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展，為貴州的后發(fā)趕超作出一定的貢獻(xiàn)。

作為一個(gè)綜合性的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)具有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用。旅游業(yè)所具有的綜合性和帶動(dòng)性決定了其先天就具有脫貧致富、后發(fā)趕超的功能。在貴州民族地區(qū)，利用溫和的自然條件、多樣的文化特色、豐富的旅游產(chǎn)品等，拓展農(nóng)民的增收渠道，增長(zhǎng)農(nóng)民的收入，實(shí)現(xiàn)局部地區(qū)脫貧致富、后發(fā)趕超是一項(xiàng)切實(shí)可行的策略。

一、旅游業(yè)對(duì)GDP的推動(dòng)作用

按照“新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論”，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是經(jīng)濟(jì)體系內(nèi)部力量推動(dòng)的結(jié)果。據(jù)該理論可知，某一產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP的影響主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一方面是作為產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP的直接推動(dòng)作用；另一方面是通過(guò)帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而對(duì)GDP的間接推動(dòng)作用，最終結(jié)果會(huì)產(chǎn)生倍增效益。

本文數(shù)據(jù)來(lái)源2001-2010年貴州省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展公報(bào)（見(jiàn)表1）。

對(duì)收集的數(shù)據(jù)通過(guò)SPSS軟件進(jìn)行預(yù)測(cè)分析[1 2]，得出以下函數(shù)模型：

lngdp=7.61-0.562×lnly+0.098×(lnly)2

注：ly為旅游業(yè)產(chǎn)值，表1中的數(shù)據(jù)單位為億元

該曲線的擬合度為99.3%，能夠很好的代表旅游業(yè)產(chǎn)值和GDP之間的關(guān)系，通過(guò)該擬合曲線及圖1，旅游業(yè)與GDP之間的關(guān)系先表現(xiàn)為負(fù)相關(guān)，之后轉(zhuǎn)變?yōu)檎嚓P(guān)關(guān)系，出現(xiàn)拐點(diǎn)的原因是在2003年我們出現(xiàn)特色情況所導(dǎo)致，2003年非典的出現(xiàn)使貴州旅游業(yè)收入大幅度下降，同時(shí)使貴州經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)增速減緩，從03年之后旅游業(yè)對(duì)GDP的影響產(chǎn)生倍增效益，綜合模型可知，旅游業(yè)的發(fā)展能夠有效的帶動(dòng)貴州國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，能夠?yàn)橘F州省脫貧致富、后發(fā)趕超作出一定的貢獻(xiàn)。

二、貴州旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

縱觀全局，貴州在交通、旅游資源及民族多樣性與國(guó)內(nèi)旅游大省—云南相比，并無(wú)巨大差異[3 4]。但貴州旅游業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)層次單一，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)沒(méi)有以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，缺乏自主特色，許多游客來(lái)到貴州，主要是體驗(yàn)貴州特有的民族風(fēng)情和民族文化 ，行為方式總結(jié)為八個(gè)字，即“吃喝玩樂(lè)、衣食住行”，許多地方政府在旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在借鑒其他區(qū)域旅游資源開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)和開(kāi)發(fā)模式的同時(shí)，并沒(méi)有以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，即沒(méi)有以游客需求為切入點(diǎn)，構(gòu)建出自有的特色，導(dǎo)致開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品與其他區(qū)域的旅游產(chǎn)品雷同，無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，最終使貴州旅游對(duì)外吸引力不足。因此筆者認(rèn)為，貴州旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)榍腥朦c(diǎn)，發(fā)展在借鑒其他地方的旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃的同時(shí)，更要體現(xiàn)出自身的特色，要從“吃喝玩樂(lè)、衣食住行”八字著手，打造出屬于貴州旅游業(yè)自身固有的特色品牌文化。

據(jù)圖2可知，“吃喝玩樂(lè)、衣食住行”八字中的每個(gè)字都與貴州旅游業(yè)的發(fā)展有著極強(qiáng)的拓?fù)潢P(guān)系，并且八字彼此之間也有極強(qiáng)的相關(guān)性，因此從“吃喝玩樂(lè)、衣食住行”展開(kāi)打造具有貴州特色的旅游文化品牌是一項(xiàng)可行的戰(zhàn)略，能夠帶動(dòng)貴州旅游業(yè)的發(fā)展，通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展有效的刺激省內(nèi)消費(fèi)需求，促進(jìn)貴州地域經(jīng)濟(jì)的又好又快、更好更快的發(fā)展。

三、貴州旅游業(yè)發(fā)展對(duì)策

1．政府應(yīng)把旅游業(yè)上升到戰(zhàn)略的高度

十二五時(shí)期，貴州的主戰(zhàn)略是“工業(yè)化、城鎮(zhèn)化”，只有這樣貴州才能更好更快實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超的愿景，但由于貴州具有獨(dú)特的自然風(fēng)光和民族民俗文化，貴州旅游業(yè)的發(fā)展具有特有的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展促進(jìn)貴州省國(guó)民經(jīng)濟(jì)后發(fā)趕超是切實(shí)可行的一項(xiàng)戰(zhàn)略，因此貴州省委省政府應(yīng)高度重視旅游業(yè)的發(fā)展，加大資金投入，為各地旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)劃提供資金、政策的支持。

2．著力打造旅游業(yè)特色文化之“吃”的文化

貴州小吃品種多樣，色香味美，絲娃娃、小魚(yú)蝦、黃粑、烤豆腐果等等不勝枚舉，然而貴州多處旅游區(qū)卻忽視了風(fēng)味小吃品牌的塑造，游客旅游目的之一在于品味地方風(fēng)味小吃，但縱觀貴州各個(gè)旅游景點(diǎn)，小吃行業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重不足，只有極少部分地區(qū)形成小吃文化一條街，因此旅游景區(qū)的發(fā)展規(guī)劃時(shí)，應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐男〕蕴厣?，并著力打造地方小吃品牌，這樣能迅速有效的帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，宣揚(yáng)當(dāng)?shù)匦〕晕幕?，為景區(qū)的長(zhǎng)久發(fā)展提供強(qiáng)有力的動(dòng)力支持。

3．著力打造旅游業(yè)特色文化之“喝”的文化

貴州酒業(yè)品種豐富多樣，貴州茅臺(tái)作為國(guó)酒，在貴州酒業(yè)發(fā)展中一枝獨(dú)秀，這雖然給貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)商機(jī)，但卻暗含危機(jī)，不利于貴州其他酒業(yè)的發(fā)展，究其原因在于其他酒業(yè)缺乏應(yīng)有的品牌效益，因此發(fā)展舉步維艱。如何形成貴州旅游業(yè)獨(dú)具特色的“喝”文化，是每位政府領(lǐng)導(dǎo)及企業(yè)所亟待解決的問(wèn)題。

作為政府，要為當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)的發(fā)展出臺(tái)相關(guān)的政策方針，為特色酒文化的發(fā)展提供較為安全舒適的外部環(huán)境，倡導(dǎo)并鼓勵(lì)外資來(lái)當(dāng)?shù)芈糜吸c(diǎn)投資，組織當(dāng)?shù)厝罕娺M(jìn)行培訓(xùn)，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厝罕姙楫?dāng)?shù)鼐茦I(yè)的發(fā)展進(jìn)行免費(fèi)宣傳。

作為企業(yè)，就需要加大酒業(yè)宣傳力度，采用網(wǎng)絡(luò)、媒介及面對(duì)面宣傳等多種手段，以提高各地酒業(yè)的知名度。進(jìn)行多種渠道的銷(xiāo)售，為自身的酒業(yè)發(fā)展構(gòu)建出一套獨(dú)具特色的品牌文化，讓游客體驗(yàn)到，喝的是酒，品的是文化。

通過(guò)政府、企業(yè)以及群眾的努力，能很好的樹(shù)立其他酒業(yè)的品牌，這樣能夠有效的刺激消費(fèi)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)囟a(chǎn)、三產(chǎn)的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)跨越式的發(fā)展，為貴州旅游文化融合發(fā)展提供借鑒意義，為貴州的后發(fā)趕超貢獻(xiàn)自身的力量。

4．著力打造旅游業(yè)特色文化之“玩”的文化

貴州是一個(gè)民族眾多的內(nèi)陸山區(qū)省份，全省共有48個(gè)少數(shù)民族，少數(shù)民族人口占全省人口約40%，獨(dú)特的自然環(huán)境孕育了獨(dú)特的少數(shù)名族文化，使很多地區(qū)形成優(yōu)美的自然風(fēng)光和濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情相呼應(yīng)的獨(dú)特人文自然景觀。

旅游景點(diǎn)在進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中，應(yīng)結(jié)合貴州少數(shù)民族地域特色，發(fā)展出具有地域特色的旅游文化產(chǎn)品，如：貴州興仁縣雙乳峰自然風(fēng)光開(kāi)發(fā)過(guò)程中，結(jié)合獨(dú)特的自然風(fēng)貌，構(gòu)建出少女、中年婦女、老年婦女的雙乳文化，并將“阿?！钡墓适轮糜谄渲?，形成了獨(dú)特的旅游文化；湖南鳳凰古城通過(guò)“天下鳳凰”、“魅力鳳凰”活動(dòng)的展開(kāi)，讓世界了解這座城市。

通過(guò)以上事例，筆者認(rèn)為貴州旅游業(yè)特色“玩”文化的打造要從兩個(gè)方面開(kāi)展，首先要結(jié)合獨(dú)特的自然風(fēng)貌，賦予一定的內(nèi)涵，使之成為獨(dú)特的自然風(fēng)貌文化；其次結(jié)合少數(shù)民族風(fēng)貌，通過(guò)不同類(lèi)型節(jié)目的開(kāi)展，讓世界知道景區(qū)的魅力所在。通過(guò)這兩種方式的開(kāi)展，能夠增強(qiáng)該旅游景區(qū)發(fā)展的后勁，增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?，?shí)現(xiàn)局部地區(qū)脫貧致富、后發(fā)趕超。

5．著力打造旅游業(yè)特色文化之“樂(lè)”的文化

獨(dú)特的地域特色，為貴州旅游業(yè)特色“樂(lè)”文化的打造奠定了深厚的基礎(chǔ)?！岸嗖寿F州”是貴州向外界展示自身文化多樣性的口號(hào)，貴州旅游業(yè)“樂(lè)”文化的打造要以這一口號(hào)為契機(jī)，在不同的旅游景點(diǎn)展示出不同的少數(shù)民族文化特色，節(jié)目開(kāi)展的同時(shí)，增加互動(dòng)交流環(huán)節(jié)，采用合作式、互動(dòng)式等多種形式開(kāi)展節(jié)目，增加節(jié)目的趣味性及娛樂(lè)性，達(dá)到娛樂(lè)觀眾的目的，增加游客回頭率，這樣能有效的推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。

6．著力打造旅游業(yè)特色文化之“衣”的文化

當(dāng)前在文化與經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的新形勢(shì)下，旅游業(yè)注入的文化內(nèi)涵越多，開(kāi)發(fā)出的旅游產(chǎn)品附加值就越高，競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)。貴州旅游業(yè)文化底蘊(yùn)是豐富的，有著深厚的少數(shù)民族文化及紅色文化底蘊(yùn)，貴州旅游特色“衣”文化的構(gòu)建，要著眼于少數(shù)民族及紅色文化，打造各個(gè)旅游景點(diǎn)特色服飾，賦予特色服飾文化內(nèi)涵，推出各自的“精品”服飾，并通過(guò)導(dǎo)游培訓(xùn)，加強(qiáng)“衣”文化的宣傳，務(wù)必做到每位到來(lái)的游客都有所了解。這樣會(huì)提升貴州旅游業(yè)的吸引及競(jìng)爭(zhēng)力，使貴州旅游業(yè)走上國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際舞臺(tái)。

7．著力打造旅游業(yè)特色文化之“食”的文化

所謂“食”，指的是游客在當(dāng)?shù)仄肺兜囊约翱蓴y帶的食物。對(duì)于游客能夠在當(dāng)?shù)仄肺兜氖澄镂幕拇蛟?，本論文在貴州旅游特色文化之“吃”文化中已經(jīng)進(jìn)行論述，在此就不重復(fù)論述，本段主要論述可攜帶的食物的開(kāi)發(fā)，形成豐富特色“食”文化的內(nèi)涵。

少數(shù)民族及紅色旅游文化我貴州旅游所具有的鮮明特色，應(yīng)依據(jù)這兩個(gè)方面進(jìn)行“食”文化的開(kāi)發(fā)，可借鑒苗銀、手工棉糖產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)模式，挖掘出更多更具有吸引力的產(chǎn)品，通過(guò)政府統(tǒng)籌，吸納私營(yíng)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝，并通過(guò)導(dǎo)游對(duì)游客的宣傳及媒介宣傳等多種方式，推動(dòng)產(chǎn)品的發(fā)展，形成獨(dú)立品牌文化，構(gòu)建出獨(dú)具特色的“食”文化。有效推動(dòng)當(dāng)?shù)囟a(chǎn)、三產(chǎn)的發(fā)展，增進(jìn)當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)脫貧致富、后發(fā)趕超的進(jìn)程。

8．著力打造旅游業(yè)特色文化之“住”的文化

住宿的開(kāi)發(fā)，要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，盡最大限度的滿足各個(gè)階層游客的需求，因此住宿的開(kāi)發(fā)分為兩類(lèi)，即抵擋住宿和高檔住宿。這兩類(lèi)住宿的開(kāi)發(fā)一定要結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜翁厣?，開(kāi)發(fā)模式可借鑒貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城的構(gòu)建模式，依托河流，鎮(zhèn)遠(yuǎn)在沿河兩岸建立了一群的酒店、客棧、賓館等。這樣游客在休息的時(shí)候即可以放松又可以欣賞窗外夜色美景，使人心曠神怡；依托山脈，建設(shè)高檔酒店，游客通過(guò)一個(gè)晚上的休息，早晨推開(kāi)窗戶，整個(gè)鎮(zhèn)遠(yuǎn)晨景盡收眼里，這種景象會(huì)使人更加向往。

通過(guò)鎮(zhèn)遠(yuǎn)住宿的開(kāi)發(fā)，筆者認(rèn)為，政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)旅游景點(diǎn)的規(guī)劃工作，在政府部門(mén)的主導(dǎo)下，在景區(qū)內(nèi)部及外圍，選擇合適的位置，進(jìn)行這兩類(lèi)住宿產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，形成自身特色的“住”文化。

9．著力打造旅游業(yè)特色文化之“行”的文化

依據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)理論，帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最好途徑之一是打造經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極，形成產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象[5 6]。同樣旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)不僅是在旅游景點(diǎn)內(nèi)部進(jìn)行思考，也要從各個(gè)景點(diǎn)之間的聯(lián)系展開(kāi)思考，打造“旅游增長(zhǎng)極”，形成“旅游集聚現(xiàn)象”?！奥糜卧鲩L(zhǎng)極”貴州旅游業(yè)已經(jīng)具備，如：黃果樹(shù)、西江苗寨、赤水丹霞等。但縱觀貴州旅游景區(qū)的分布，成零星分布狀，還未形成集聚現(xiàn)象，因此貴州旅游業(yè)應(yīng)加強(qiáng)“旅游集聚”開(kāi)發(fā)，做好規(guī)劃，形成以名區(qū)名點(diǎn)為軸心的塊狀、帶狀旅游群，構(gòu)建出貴州旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)分布，提升貴州旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。推動(dòng)貴州旅游業(yè)的發(fā)展，為貴州脫貧致富、后發(fā)趕超作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

綜上所述，貴州是一個(gè)極具旅游發(fā)展前景的地域，旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)能夠滿足多層次的游客需求，因此新形勢(shì)下貴州旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，即以游客需求為切入點(diǎn)，以滿足游客需求為最終目的，進(jìn)而從“吃喝玩樂(lè)、衣食住行”八字進(jìn)行相關(guān)研究，探討出切實(shí)可行、有效的發(fā)展對(duì)策，為貴州實(shí)現(xiàn)脫貧致富、后發(fā)趕超作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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作者簡(jiǎn)介：伍水勇（1988.12-）男，漢族，江西石城人，現(xiàn)就讀于貴州師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，研究生，課程與教學(xué)論專(zhuān)業(yè)（經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科教學(xué)論）