摘 要： 中學(xué)生的健康一直是社會關(guān)注的焦點，許多家長及學(xué)生都不清楚如何才能遠離疾病，更加健康。人類重要的財產(chǎn)是健康，如何讓自己更健康呢？應(yīng)該自覺地改善飲食習(xí)慣和生活方式。
　　關(guān)鍵詞： 健康 中學(xué)生 營養(yǎng)
　　1953年世界衛(wèi)生組織提出“健康就是金子”的口號，半個多世紀以來，在經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平得到了極大提高的今天，提前得病，提前死亡已成為當(dāng)今社會令人憂慮的現(xiàn)象，甚至許多中小學(xué)生都患有高血壓、脂肪肝和動脈硬化等疾病，這主要是由于精神文明不足，健康知識缺乏所造成的。
　　據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查，因缺乏科學(xué)的健康觀念而導(dǎo)致的個人不良生活方式是人們患病的主要原因。影響健康因素如下：內(nèi)因，即遺傳因素只占人們健康因素的15％，社會因素占10％，醫(yī)療因素占8％，氣候地理因素占7％，而個人生活方式因素占60％。
　　要達到理想的健康狀態(tài)，不但要從多方面入手，而且要全情投入，樂觀的心態(tài)、充足的休息、適量的運動和均衡的營養(yǎng)這四個因素對達到理想的健康狀態(tài)極為重要，有助于建立健康的生活方式，被稱為四大基石。
　　中學(xué)生的健康一直是社會關(guān)注的焦點，許多家長及學(xué)生都不清楚如何才能遠離疾病，更加健康，就像我們會為自己最寶貴的財產(chǎn)，比如房屋、汽車等購買保險，但是，我們最重要的財產(chǎn)不是這些而是健康，如何讓自己更健康呢？我們應(yīng)該自覺地改善飲食習(xí)慣和生活方式。
　　健康第一大基石——樂觀的心態(tài)
　　世界衛(wèi)生組織在1948年成立初就提出，生理、心理、社會人際適應(yīng)的完滿狀態(tài)才是健康，首先要心理健康，生理才能健康，誰掌握了心理平衡誰就掌握了健康的金鑰匙，就掌握了自己生命的主動權(quán)。疾病在很大程度上受心理因素的影響。美國科學(xué)家曾做過實驗，他們給高血壓患者用了裝滿淀粉的膠囊，卻告訴他們用的是降壓藥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，許多病人的血壓在下次檢測時都恢復(fù)了正常。大量研究都已證明，心理健康的人抵抗力強，少得病，即使生病也會很快痊愈。
　　第二大基石——充足的休息
　　休息有助于松弛神經(jīng)與恢復(fù)體力，對于達到理想的健康狀態(tài)非常重要。白天身體整日忙碌，在完成一天的學(xué)習(xí)后，身體會疲憊勞累，需要恢復(fù)精力以應(yīng)對第二日的生活。睡覺的時候身體會進行自我調(diào)節(jié)，從而精力充沛地迎接新的一天。有規(guī)律的睡眠及松弛習(xí)慣有助于調(diào)節(jié)身體機能，促進食物消化、吸收及廢物的排放。同時，由于保證了營養(yǎng)和血液的供應(yīng)，睡眠也有助于保持頭腦清醒。對于成長期的中學(xué)生來說，能保證每日八小時的睡眠是非常重要的，而現(xiàn)在許多學(xué)生根本無法保證八小時睡眠，就算睡了八小時，睡眠質(zhì)量也不高，因為無夢的睡眠才是好睡眠。試想，每天打著哈欠，學(xué)習(xí)的效果可想而知。
　　第三大基石——適量的運動
　　醫(yī)學(xué)之父希波克拉底在二千四百年說：“陽光、空氣、水和運動，是生命和健康的源泉”，可見運動對人體健康的重要性。至今，“全民健身”活動在全國展開，健康熱潮以各種形式席卷了神舟大地。此時，科學(xué)運動的問題也擺在我們面前。實踐證明，運動要適度，過度運動不僅對健康無益，而且會給機體帶來傷病甚至死亡（如運動性猝死）。因年齡、性別、遺傳和運動基礎(chǔ)等一系列因素的差異，每個人都具有不同的運動能力。因此，專家建議，每個人都要根據(jù)自己的實際情況選擇合適的運動方式，適量運動，養(yǎng)成科學(xué)的運動習(xí)慣。
　　運動最好的方式是八個字：快走、慢跑、爬樓、騎車。運動要掌握“三、五、七”的要訣?！叭笔侵该看尾叫腥?，時間超過三十分鐘；“五”是指一個星期最少運動5次；“七”是指運動時“年齡＋心跳”之和不要超過170。
　　第四大基石——均衡的營養(yǎng)
　　均衡的營養(yǎng)占個人生活方式的70%，均衡的營養(yǎng)是實現(xiàn)理想健康的基本前提和保證。營養(yǎng)是生命的源泉，萬物的生長都離不開營養(yǎng)。人體需要的營養(yǎng)素有40多種，按其化學(xué)性質(zhì)或生理作用可分為五大類，即蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素。人體需要的營養(yǎng)素也可分為宏觀營養(yǎng)素、微觀營養(yǎng)素和其他食物成分，宏觀營養(yǎng)素是指人體需要量較大的營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物；微量營養(yǎng)素是指人體需要量較小的營養(yǎng)素，包括礦物質(zhì)和維生素；其他食物成分包括膳食纖維、水等。
　　在這些營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)尤其重要，它是一切生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。它有以下功能：（1）建造肌肉、血液、皮膚、毛發(fā)、指甲、內(nèi)臟器官；（2）修補細胞，改善肌肉勞損，促進組織更新；（3）維持細胞正常功能與新陳代謝的營養(yǎng)；（4）形成酵素、腺體、荷爾蒙、基因的重要物質(zhì)；（5）免疫系統(tǒng)組織抗體和白血球；（6）增強免疫系統(tǒng)，加速傷口愈合，減低潰瘍形成；（7）膠原蛋白的成分：增強血管、肌肉的彈性；（8）血液的運輸物質(zhì)，維持液體的滲透壓，防止水腫；（9）維護正常的消化、生理機能；（10）在體內(nèi)制造酶，將食物轉(zhuǎn)化為能量；（11）體力、精力、能量的來源。
　　人體能量的30％左右來自早餐，早餐提供學(xué)生每日所需約30％的蛋白質(zhì)。一份合格的早餐應(yīng)具備“食物四要素”（谷類能量，蛋白營養(yǎng)，果蔬精華，豆?jié){或牛奶的水分與鈣質(zhì)）。所以，我們首先應(yīng)該從早餐抓起，讓學(xué)生每天都能有個好的開始。由于中學(xué)生時間緊，許多學(xué)生吃的情況令人擔(dān)憂，我看到許多學(xué)生吃的都是垃圾食品，油炸的，深加工的，很少食用真正對身體有用的食物。青菜、水果攝入量嚴重不足，食物過于單一簡單，這些對于成長期的學(xué)生是非常不利的。沒有好的身體如何確保學(xué)習(xí)的效果呢？
　　人體所需營養(yǎng)素主要通過食物獲得，科學(xué)的膳食、良好的飲食習(xí)慣及生活方式，對于均衡營養(yǎng)的獲得均有十分重要的影響，所以，我們應(yīng)從現(xiàn)在起關(guān)心下一代，還健康于他們，讓他們真正成為祖國的未來，成為社會的棟