耿小超，何魏魏，張曉世，師瑞芳

（山西大同大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院，山西大同，037009）

文化負(fù)載詞匯翻譯的策略及方法

耿小超，何魏魏，張曉世，師瑞芳

（山西大同大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院，山西大同，037009）

文化負(fù)載詞匯是民族文化的精華和濃縮，體現(xiàn)了民族文化的獨(dú)特之處。文化翻譯的策略有兩種：歸化和異化。文章對(duì)歸化、異化策略指導(dǎo)下的不同譯法進(jìn)行分析研究，得出結(jié)論：歸化、異化在文化負(fù)載詞匯翻譯中各有其長(zhǎng)處；翻譯的目的影響翻譯策略及方法的選擇。譯者應(yīng)靈活運(yùn)用各種譯法來(lái)實(shí)現(xiàn)翻譯目的。

文化負(fù)載詞；歸化；異化

一、文化負(fù)載詞匯的定義

文化負(fù)載詞，顧名思義，指承載著深厚民族文化內(nèi)涵的詞匯，也稱文化空缺詞或文化缺省詞。諸多學(xué)者從不同角度對(duì)文化負(fù)載給出了不同定義。貝克在他的《換言之：翻譯教程》中指出文化負(fù)載詞是源語(yǔ)言中有，而目標(biāo)語(yǔ)言中沒有的詞匯。［1］這種說(shuō)法或許過(guò)于抽象或具體，它可指一種宗教信仰，一種社會(huì)習(xí)俗，或是一種食物。諸如此類的概念通常被視為文化特指。

按照王秉欽的說(shuō)法，文化負(fù)載詞是指一種文化現(xiàn)象，是某種特定文化獨(dú)一無(wú)二載的不能被來(lái)自于其他文化的人所理解或接受，而且在其他文化中很容易被誤解或是產(chǎn)生文化空缺的現(xiàn)象。［2］

王東風(fēng)指出文化缺省是由于目的語(yǔ)讀者無(wú)法理解作者和他所共有的相關(guān)文化背景知識(shí)，是由知識(shí)缺乏造成的。［3］

潘惠霞認(rèn)為文化空缺作為語(yǔ)言和文化的一種獨(dú)特現(xiàn)象，是一個(gè)民族的獨(dú)特特征，而這種特征在其他語(yǔ)言中是找不到的。［4］

作為一種語(yǔ)言現(xiàn)象，文化缺省是社交中相關(guān)文化因素的省略。通常，它只存在于口語(yǔ)和書面語(yǔ)中。當(dāng)提到口語(yǔ)時(shí)，它指來(lái)自于同一種文化的交談?wù)咴诮徽剷r(shí)省去共有的文化背景知識(shí)。然而，在書面語(yǔ)中，尤其在文學(xué)作品中，文化缺省是指作者和目的語(yǔ)讀者之間相關(guān)文化背景知識(shí)的缺失。［5］

雖然對(duì)文化負(fù)載詞的概念有著不同的界定，但他們都體現(xiàn)了同樣的思想，即，文化負(fù)載詞匯是存在于源語(yǔ)言中的某些語(yǔ)言現(xiàn)象或文化術(shù)語(yǔ)，由于歷史背景、社會(huì)習(xí)俗、宗教信仰和意識(shí)形態(tài)的差異而在目標(biāo)語(yǔ)言中找不到對(duì)等語(yǔ)或相應(yīng)的表達(dá)，從而形成的獨(dú)一無(wú)二、此有彼無(wú)，又具有獨(dú)特民族風(fēng)味的詞語(yǔ)，即稱之為文化負(fù)載詞。它涉及的范圍很廣，包括習(xí)語(yǔ)、社會(huì)習(xí)俗、宗教寓言、物質(zhì)名詞、度量衡等方方面面的生活用語(yǔ)。

為了對(duì)文化負(fù)載詞匯翻譯研究有一個(gè)整體了解，在此以魯迅小說(shuō)的一篇文章為題材，對(duì)其翻譯過(guò)程中常用的兩種策略進(jìn)行分析，并對(duì)其指導(dǎo)下的具體翻譯方法作了一一列舉，以期對(duì)文化負(fù)載詞匯翻譯研究提供借鑒和參考。

二、文化負(fù)載詞匯的分類

尤金·奈達(dá)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“作為翻譯，如果我們想要在跨文化交際中游刃有余的話，我們應(yīng)該充分意識(shí)到跨文化交際中常常涉及亞文化的五個(gè)方面：（1）生態(tài)文化；（2）物質(zhì)文化；（3）社會(huì)文化；（4）宗教文化；（5）語(yǔ)言文化。”［6］

根據(jù)奈達(dá)的文化觀，將文化負(fù)載詞匯大體分為五類：

第一類是生態(tài)類文化負(fù)載詞。生態(tài)就是指一切生物的生存狀態(tài)，以及生物之間及其它與環(huán)境之間的關(guān)系。生態(tài)文化負(fù)載詞是指涉及自然環(huán)境下生物的生存和發(fā)展?fàn)顟B(tài)的詞匯。比如：舂米、樹燭臺(tái)等。

第二類是物質(zhì)類文化負(fù)載詞匯。這類詞匯在文化負(fù)載詞匯中占很大比例，涉及人們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?。例如：破夾襖、哭喪棒、氈帽、大搭連、元寶等。

第三類是社會(huì)文化類文化負(fù)載詞。這類詞匯涉及社會(huì)習(xí)俗、禮儀，囊括社會(huì)文化的方方面面。如：社火、狀元等。

第四類是宗教文化類詞匯。宗教文化影響深遠(yuǎn)，教義也可謂三教九流，種類繁多。它的出現(xiàn)與中國(guó)當(dāng)時(shí)的社會(huì)生產(chǎn)力低下不無(wú)關(guān)系。如，觀世音菩薩、劉海仙等。

第五類是語(yǔ)言類文化負(fù)載詞匯。在漢語(yǔ)中，與漢語(yǔ)發(fā)音相似或有一定聯(lián)系的詞匯，或是一些押韻、對(duì)仗的詞語(yǔ)和句子都可歸入此類。如：畢畢剝剝鑼聲鏜鏜、糊里糊涂等。

三、文化負(fù)載詞匯的特征及翻譯原則

通過(guò)對(duì)文化負(fù)載詞匯的定義和產(chǎn)生淵源的分析，不難看出文化負(fù)載詞匯具有以下特征：民族文化的唯一性；形式簡(jiǎn)單，內(nèi)涵深遠(yuǎn)；詞語(yǔ)的不對(duì)等性。

正是鑒于文化負(fù)載詞匯的特殊性，在翻譯的過(guò)程中，也須遵守一些基本的原則：一是源語(yǔ)詞匯意義的再現(xiàn)優(yōu)于形式的再現(xiàn)；二是選詞必須考慮源語(yǔ)詞匯所處的語(yǔ)境；三是源語(yǔ)詞匯關(guān)鍵的隱含意義，在譯文中應(yīng)轉(zhuǎn)換為非隱含意義。［7］

如此獨(dú)特而又復(fù)雜的文化負(fù)載詞匯，正如前面所述，文化翻譯不可能做到完全對(duì)等，只可能最大限度地接近原文，對(duì)于文化負(fù)載詞匯而言，如何將其所包含的民族文化傳遞給目的語(yǔ)讀者，無(wú)疑是巨大挑戰(zhàn)。

四、文化負(fù)載詞匯的策略及譯法

文化翻譯策略有兩種：歸化和異化。二者是譯者在不同的語(yǔ)言環(huán)境下，為了達(dá)到不同的翻譯效果而采取的方式和方法。翻譯方法則是為了完成一定的翻譯目的和任務(wù)，譯者在翻譯活動(dòng)中所采用的方式、手段。翻譯的策略與方法是宏觀與微觀的關(guān)系，既有區(qū)別，又有內(nèi)在聯(lián)系。策略指引方法，方法配合策略共同實(shí)現(xiàn)翻譯目的。［8］

早在1813年，施萊爾馬赫就對(duì)歸化和異化兩種翻譯策略做過(guò)界定：“有兩種翻譯方法：譯者要么盡可能不去打擾作者，而讓讀者向作者靠攏；要么盡可能不去打擾讀者，而讓作者向讀者靠攏?！保?］其實(shí)質(zhì)就是我們翻譯中常用的歸化和異化翻譯策略。

（一）歸化的定義

翻譯學(xué)詞典將歸化具體定義為：“在翻譯中采用透明流暢的風(fēng)格，最大限度地淡化原文陌生感的翻譯策略?！薄耙簿褪钦f(shuō)譯文應(yīng)以目的語(yǔ)或譯文讀者為歸宿，采用他們所習(xí)慣的目的語(yǔ)表達(dá)方式，來(lái)傳達(dá)原文的內(nèi)容，使外民族事物本族化。歸化主張將譯文讀者擺于首要位置，譯文的表達(dá)應(yīng)該是完全自然的，并盡可能地把源語(yǔ)行為模式納入譯文讀者的文化范疇。”［10］歸化翻譯在翻譯方法中具體體現(xiàn)為意譯、厚譯、置換法、義素分析法等。

1.意譯

意譯是忠實(shí)于原文內(nèi)容，而不局限于原文風(fēng)格和形式的翻譯。即，譯者在理解原文的內(nèi)容之后，用目標(biāo)語(yǔ)言中最通俗易懂的詞語(yǔ)來(lái)傳達(dá)源語(yǔ)言內(nèi)容，往往會(huì)打破源語(yǔ)言的固有模式和獨(dú)特風(fēng)格。如：

他寫了一封“黃傘格”的信……

He had written an extremely formalletter.（Mr. Yang，2005：121）

“黃傘格”的信，在舊社會(huì)是一種比較正規(guī)的書信格式，用駢體寫成。每句都跳行抬頭寫，因而每行都不寫到底，只有中間一行寫收信人的名和號(hào)，比其他行抬高一格，字又特別多，一直寫到底，矗立于兩旁短行當(dāng)中，書寫格式如同舊社會(huì)官吏儀仗中的一把黃傘，故稱為“黃傘格”。此處的黃傘格表示阿Q對(duì)對(duì)方特別尊敬。楊先生采用意譯“extremely formal letter”，讀者就更易理解黃傘格是什么意思。

2.厚譯

厚譯法在這里是指通過(guò)相近的解釋或加注等方法，提供更多的信息來(lái)解釋文化負(fù)載詞匯在源語(yǔ)言文化中的具體內(nèi)涵。盡管過(guò)多的解釋或加注影響讀者的閱讀速度，被很多人認(rèn)為是改寫，但它有助于讀者更好地理解原文的語(yǔ)言文化環(huán)境。例如：

他竟在錢府的照壁前遇見了小D。（楊憲益，2005：77）

He finally came across Young D in front of the short stretch of wall that protect Qian family compound from prying eyes.［11］133

“照壁”在古代有蕭薔之稱。一是受迷信思想影響。認(rèn)為住宅有鬼造訪，修一堵墻可以堵其來(lái)路；二是受風(fēng)水意識(shí)影響。風(fēng)水講究導(dǎo)氣，氣不能直沖廳堂或臥室，否則認(rèn)為不吉。于是屋前修一堵墻保持“氣暢”，具有擋風(fēng)，遮蔽視線的作用，故形成照壁這種建筑形式。對(duì)于目的語(yǔ)讀者而言，照壁當(dāng)然是異物，因此萊爾采取了厚譯的方法，對(duì)照壁做了解釋說(shuō)明。

3.置換法

置換法也稱替代法，在目的語(yǔ)中找不到對(duì)應(yīng)的詞語(yǔ)時(shí)，只有尋找最為相近或語(yǔ)義對(duì)等的詞語(yǔ)來(lái)替換。如：

假使有錢，他便去押牌寶。

“壓牌寶”是中國(guó)古代民間的一種賭博方式，現(xiàn)在幾乎被現(xiàn)代化的各種賭博方式所取代。因此，楊憲益先生的譯本中直接用“gambling”代替。

4.義素分析法

紐馬克認(rèn)為，翻譯實(shí)際上包括了詞匯義素的轉(zhuǎn)移（Newmark，1981：27）。這種轉(zhuǎn)移有三個(gè)過(guò)程：拆分、轉(zhuǎn)移與合成。拆分是指對(duì)原語(yǔ)詞匯的義素分析。轉(zhuǎn)移是將原語(yǔ)中的義素轉(zhuǎn)換為譯語(yǔ)中的義素的過(guò)程。合成則是以譯語(yǔ)讀者所能接受的形式，將義素重新組合成一個(gè)新的詞匯。［7］詞匯義素分析是為了確保詞匯的概念意義能夠全面、準(zhǔn)確地傳遞到另一種語(yǔ)言中。例如：

那是趙太爺?shù)膬鹤舆M(jìn)了秀才的時(shí)候……

That was the day Old Master Zhao's son passed the Budding Talent exam.［11］103

“太爺”在詞典中有以下幾種意思：

（1）舊時(shí)對(duì)知府、知縣等官吏的尊稱；（2）尊稱別人的父親；（3）倨傲的自稱；（4）家仆對(duì)男主人的尊稱；（5）稱祖父或祖輩尊長(zhǎng)。

從上面幾種意思分析來(lái)看，只有第四種解釋符合文章上下文環(huán)境。因阿Q常年依靠給別人，尤其為有錢的大戶打零工來(lái)維持生計(jì)，他的地位和作用與雇傭的家仆無(wú)異，因此用“master”一詞，又因趙太爺為家中最長(zhǎng)男性，故用“old master”，加上姓氏就為比較準(zhǔn)確的譯文“old master Zhao”。

通過(guò)上述對(duì)歸化翻譯諸多翻譯方法的分析，我們不難看出文化負(fù)載詞匯的特殊性，在傳遞內(nèi)容的同時(shí)，有時(shí)很難將其所包含的文化底蘊(yùn)全面地、完整地呈現(xiàn)出來(lái)，還需借助其他一些輔助方法才能使翻譯基本實(shí)現(xiàn)形神兼?zhèn)洹?/p>

（二）異化的定義

在翻譯學(xué)詞典中，異化被定義為：“在一定程度上保留原文的異域性故意打破目標(biāo)語(yǔ)言常規(guī)的翻譯?！保?2］異化主張譯文以原文作者為歸宿，在風(fēng)格和內(nèi)容等方面突顯原文的“異質(zhì)”成份，抵御目的語(yǔ)文化的主導(dǎo)地位，盡可能地保留原文的韻味，傳達(dá)原文的異域文化特色。異化策略的具體譯法表現(xiàn)為直譯法、直譯加注法、音譯法、圖釋法、圖表法等。

1.直譯

直譯是翻譯過(guò)程中在注重原文內(nèi)容的同時(shí)盡可能保持原文句式結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)的翻譯方法，它不同于死譯和硬譯。如：

“趙司晨的妹子真丑。鄒七嫂……吳媽……可惜腳太大?！?/p>

“Zhao Sichen's younger sister is very ugly.In a few years Mrs.Zou's daughter..，Amah Wu-what a pity her feet are so big.”（Mr.Yang，2003：111）

在漢語(yǔ)中，人長(zhǎng)得丑當(dāng)然是“ugly”，也就是英語(yǔ)中的not beautiful or pretty的意思。在封建社會(huì)，女人長(zhǎng)得好看與否不是看臉蛋，而是看腳?！叭缃鹕彙?，就是好看的標(biāo)準(zhǔn)。

2.直譯加注

直譯加注法是在直譯的基礎(chǔ)上采取加注的方法來(lái)進(jìn)一步補(bǔ)充和說(shuō)明其具體內(nèi)容和所指。例如：

他寫了一封“黃傘格”的信……

Instead，he wrote a yellow-umbrella letter.*［11］156

Foot-notes：the Chinese characters were so arranged that the middle vertical lines was much longer than those on either side，in a form suggesting the stem of the umbrella，while the lines of characters to the right and left suggested the umbrella covering.To send such a letter whose form calls to mind the old imperial court is sent to the Revolutionary Party，presumably a petition for membership.

此處，萊爾采用直譯后加注的方法，避免了對(duì)直譯“yellow-umbrella letter”的誤解，同時(shí)也講清楚了此詞在漢語(yǔ)中的具體含義及書信格式。

3.音譯

音譯法是根據(jù)漢語(yǔ)發(fā)音將漢語(yǔ)的詞匯依據(jù)讀音移植到英語(yǔ)中。當(dāng)然這種詞匯是根據(jù)漢語(yǔ)的發(fā)音拼寫而成的。例如：

這柿油黨的頂子，低得一個(gè)翰林。

This was the badge of the Persimmon Oil Party，equivalent to the rank of a Han Lin.（Yang，2003：123）

這里的“柿油黨”實(shí)為“自由黨”，主要是為了突顯阿Q的無(wú)知。翻譯的時(shí)候就直接采取直譯法；“翰林”為古代官銜，采取音譯“Han Lin”。雖然音譯可以原原本本地移植原文化的異質(zhì)成份，同時(shí)也要注意，過(guò)多的音譯沒有解釋或注釋的話往往會(huì)導(dǎo)致目的語(yǔ)讀者的費(fèi)解和困惑。因此，翻譯過(guò)程中要靈活取舍。

4.圖片法

圖片法就是借用插圖或圖片來(lái)展現(xiàn)一些讓目的語(yǔ)讀者理解起來(lái)比較費(fèi)勁的事物。借助圖片，目的語(yǔ)讀者立即能明白它在原文中的具體指代。這種借助圖片來(lái)傳遞民族特色文化的方法在楊憲益先生所翻譯的魯迅小說(shuō)譯本中都有大量體現(xiàn)。如《阿Q正傳》中就有16副圖片來(lái)輔助解釋許多文化負(fù)載詞及其所處的社會(huì)文化背景。其中“褡褳”、“照壁”、“破夾襖”、“畫押”等文化負(fù)載詞匯出現(xiàn)的場(chǎng)所都配有圖片，將文化負(fù)載詞匯及其時(shí)代文化背景有機(jī)結(jié)合，目的語(yǔ)讀者能清楚地看到文化負(fù)載詞匯所產(chǎn)生的時(shí)代特征。

5.圖表法

圖表法是一種借助圖表來(lái)說(shuō)明較為復(fù)雜事物內(nèi)在關(guān)系的一種方法。圖表法簡(jiǎn)明易懂，能非常有效地說(shuō)明用言語(yǔ)很難解釋清楚的事物及內(nèi)在關(guān)系。例如，在解釋“壓牌寶”賭博的游戲規(guī)則時(shí)，萊爾在其譯文中借助了圖解的方法來(lái)解釋，使賭博的規(guī)則一目了然。如：

通過(guò)兩種翻譯策略及其譯法的分析說(shuō)明，不難看出，歸化、異化是文化翻譯的常用策略，沒有高低、優(yōu)劣之分，也不僅僅局限于某一特定譯者，任何譯者都可依據(jù)其翻譯目的靈活選擇運(yùn)用。因此，翻譯的目的決定了翻譯策略的選擇，譯者可視既定目的靈活運(yùn)用。在涉及一些傳統(tǒng)文化負(fù)載詞匯時(shí)，譯者可以單選其一，也可將兩者揉合使用，達(dá)到既能傳達(dá)原文的文化內(nèi)涵，凸顯原文的異質(zhì)成分，又能使讀者容易理解，做到文化翻譯的“傳真”，實(shí)現(xiàn)策略服務(wù)于目的的終極效果。［9］

綜上所述，通過(guò)對(duì)文化負(fù)載詞匯從定義、特征、成因、翻譯策略及方法等方面的闡述，我們不難看出文化負(fù)載詞匯：一方面在策略和方法上：歸化和異化屬于策略范疇，不等同于翻譯方法。歸化和異化在文化負(fù)載詞匯翻譯中各有其長(zhǎng)處，但是作為翻譯策略，不存在優(yōu)劣之分。其策略所指導(dǎo)下的翻譯方法各有千秋，譯者應(yīng)根據(jù)具體情況在“動(dòng)態(tài)”中把握平衡，也可把二者融合起來(lái)，靈活運(yùn)用；另一方面在翻譯目的上：如果譯文側(cè)重于傳遞內(nèi)容，易于讓讀者理解，歸化策略下的翻譯方法不失為第一選擇；如果側(cè)重于民族文化特色的介紹和交流，異化策略的諸多譯法則有其可取之處。因此，從翻譯的目的出發(fā)，我們應(yīng)靈活地選擇不同的翻譯策略和其具體譯法，以實(shí)現(xiàn)翻譯的終極目標(biāo)。

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H159

A

2010年山西省哲學(xué)社科“十一五”課題（晉規(guī)辦字［2010］4號(hào)）

耿小超（1978-），男，研究生，講師，研究方向?yàn)橛⒄Z(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)。