著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家曼昆曾經(jīng)講過一個(gè)有趣的故事：

A國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，但嚴(yán)格限制對外貿(mào)易。后來興起的城市建設(shè)使得國家對于鋼鐵日益增加的需求和高成本低產(chǎn)出的煉鋼產(chǎn)能形成矛盾。有一天，A國的發(fā)明家發(fā)明了一種成本極低的煉鋼方法，但是生產(chǎn)過程極為神秘，發(fā)明家謹(jǐn)慎的控制著廠區(qū)同外界的聯(lián)系，外人根本無法了解生產(chǎn)的過程。最奇怪的是，發(fā)明家不需要多投入任何工人或者煉鋼用的鐵礦石，唯一需要的原材料竟然是本國的小麥。

發(fā)明家被譽(yù)為天才，因?yàn)殇撹F在A國的應(yīng)用是如此之廣，這項(xiàng)發(fā)明降低了許多物品的成本，并使A國民眾的生活水平大大提高。許多其他的鋼鐵廠陸續(xù)倒閉，這些鋼鐵廠關(guān)門以后，一些原先的工人陷入了失業(yè)的痛苦。但最終，他們通過各種方法找到了新的工作。更多的人投入到了新的工作中，整個(gè)國家的有了很多新的發(fā)展和新的效益。

幾年以后，一位多事的報(bào)社記者決定調(diào)查這個(gè)神秘的煉鋼過程。她偷偷潛入發(fā)明家的工廠，終于發(fā)現(xiàn)發(fā)明家原來是一個(gè)大騙子。發(fā)明家根本沒有煉鋼，他只是違法地把小麥運(yùn)送到其他國家進(jìn)口鋼鐵。發(fā)明家所做的唯一事情就是從國際貿(mào)易中獲取私利。

當(dāng)真相被披露時(shí)，政府停止了發(fā)明家的經(jīng)營。鋼鐵價(jià)格上升了，更多的工人回到了原先的鋼鐵廠工作。A國的生活水平退回到以前。發(fā)明家被投入獄中并遭到大家的嘲笑。

無論是一個(gè)國家，還是一個(gè)城市，在這個(gè)分工日益細(xì)化的世界里，都已經(jīng)很難做到“自給自足”了，更何況是一個(gè)企業(yè)。每個(gè)企業(yè)都有自己的“比較優(yōu)勢”，發(fā)揮出自己的優(yōu)勢，增強(qiáng)企業(yè)間的交流合作才是未來制勝的王道。

這一期，我們隨世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)四年一屆的“中國烹飪世界大賽”來到了新加坡，新加坡餐飲極具包容性，多個(gè)國家和民族的餐飲類型都能在此匯集。除了學(xué)習(xí)新加坡餐飲同仁的經(jīng)驗(yàn)，我們還要在這一期談?wù)勂髽I(yè)內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)、品牌策略、營銷方法和選址規(guī)劃等方面的內(nèi)容。我們始終秉持著“終身學(xué)習(xí)、智慧經(jīng)營”的宗旨，通過更多的交流心得經(jīng)驗(yàn)，促成企業(yè)間的分工合作。我們未必個(gè)個(gè)都能做獨(dú)立創(chuàng)新的發(fā)明家，卻可以試著作一個(gè)懂得交流交易的經(jīng)濟(jì)學(xué)家。