本刊記者/史文學
千年的青花千年的酒
本刊記者/史文學
天府之國聚佳釀,蜀都內(nèi)外酒飄香。2012年3月21日,青花瓷酒新品上市新聞發(fā)布會在成都召開,推出濃香、清香、醬香三大香型中的三十年原漿和年份高端產(chǎn)品。三香齊聚以外,青花瓷還與經(jīng)銷商和媒體共享了青花瓷品牌與營銷理念與規(guī)劃。青花瓷董事長朱明將其概括為5個相融、3個共強,即品牌相融、團隊相融、渠道相融、文化相融、理念相融,基礎(chǔ)建設(shè)共強、品牌搭建共強、市場開拓共強。
品牌相融。一個品牌的創(chuàng)建和強大,需要激情、智慧與信念?!扒嗷ù伞弊鳛橐粋€年輕的白酒品牌,能夠在短短幾年內(nèi)取得如此廣泛的社會認可,朱明認為這與團隊的智慧和努力密不可分。廠商聯(lián)動就是青花瓷放大品牌魅力和賣點的一大抓手。在過去的幾年里,青花瓷也曾飽經(jīng)侵權(quán)、假冒商品的侵襲,但通過廠商間的緊密合作,各地經(jīng)銷商整合當?shù)刭Y源,開展形式多樣的品牌傳播、品牌造勢、品牌維權(quán)等行動,取得了一定的成效。隨著2011年多件“青花瓷”新版商標再次獲得國家工商總局的批復(fù),青花瓷將繼續(xù)加大品牌宣傳力度投入以及商標保護工作,截至到目前,公司已經(jīng)成功注冊了100多件近似于青花瓷商標的名稱,意在最大程度保護這個品牌。近日公司還正式啟動了青花瓷中國馳名商標的申報工作。
渠道相融。渠道是營銷的重點,青花瓷從過去的大渠道多品種的粗放式經(jīng)營模式,已然逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫毣拦芾砟J?,從一省一商到一縣一商,部分市場已做到了區(qū)域細分、品類細分。朱明表示,隨著清、濃、醬三個香型的全國布局展開,青花瓷未來的渠道劃分將更為細致?!蔼毚蟛皇钦娲螅挥挟斒袌龅姆諊粡氐c燃,那個時候才是我們真正收獲的時候。渠道相融,在一定程度上,也是我們對經(jīng)銷商的一個承諾。我們希望通過廠商與各地經(jīng)銷商的緊密合作,加強區(qū)域間的合作,實現(xiàn)市場最大化,而非惡意的串貨、倒貨等行為的發(fā)生。”對于公司渠道變革與管理創(chuàng)新,朱明有著堅定的信念和明確的發(fā)展脈絡(luò)。
團隊相融。青花瓷規(guī)劃中的團隊建設(shè)未來發(fā)展方向是專業(yè)化、職業(yè)化、精銳化,這其中包含青花瓷企業(yè)內(nèi)部團隊和經(jīng)銷商團隊的建設(shè)。“廠商和經(jīng)銷商之間不是簡單的買賣關(guān)系,而是建立在優(yōu)勢互補基礎(chǔ)之上的共進、共贏關(guān)系?!?012年 1月8日,青花瓷公司組建并召開了青花瓷酒業(yè)全國經(jīng)銷商戰(zhàn)略決策委員會,顛覆了傳統(tǒng)的廠商與經(jīng)銷商的關(guān)系,使得“加強緊密合作,加速廠商聯(lián)動,共處和諧發(fā)展”成為青花瓷未來廠商關(guān)系發(fā)展的主線。經(jīng)銷商戰(zhàn)略決策委員會組建的目的是讓更多的經(jīng)銷商以市場為導(dǎo)向,以發(fā)展為主線,以企業(yè)為中心,以品牌為核心的主導(dǎo)思想,代表廣大青花瓷經(jīng)銷商的最根本利益來參與的青花瓷未來發(fā)展的戰(zhàn)略決策之中。朱明認為,青花瓷團隊的建設(shè)和相融一定是在強化大局意識的前提下,這就離不開業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷商的參與和有效溝通,因此業(yè)務(wù)人員須站在經(jīng)銷商的角度去看市場,配合經(jīng)銷商解決困難,使經(jīng)銷商真正成為所在區(qū)域青花瓷品牌的強勢擁有者。
文化融入?!靶倏恐?,大勝靠德?!睂τ谄髽I(yè)而言,“德”便是一個企業(yè)的文化。企業(yè)文化就如企業(yè)的血液一般滋潤著企業(yè),為企業(yè)的長遠發(fā)展提供一片沃土,好的企業(yè)文化,會成為一種黏合力,從而產(chǎn)生一種巨大的向心力和凝聚力。一旦文化模式固定,它不僅會在企業(yè)內(nèi)部發(fā)揮作用,也會通過各種渠道對社會產(chǎn)生深遠影響。企業(yè)文化是企業(yè)的行為準則,青花瓷以“包容、責任、拼搏、溝通”這8個字為企業(yè)行為準則。為使這一文化融入到每一個員工與經(jīng)銷商的行為中,青花瓷于2011年創(chuàng)辦了第一份公司內(nèi)部刊物——《青花瓷風》。對于這本刊物,朱明的詮釋是:這是一個與經(jīng)銷商形成文化互動的平臺,我們認為只有與經(jīng)銷商形成互動的企業(yè)文化才是真正的企業(yè)文化,只有兩者保持一致,我們的發(fā)展步調(diào)才能保持一致。
理念融入。理念就是經(jīng)營者的思路?!皼]有認同就沒有合同,沒有價值就沒有價格,沒有人氣就沒有財氣,沒有品質(zhì)就沒有品牌。這是我對青花瓷企業(yè)核心價值觀的解讀,”朱明說:“廠商之間要想保持密切的合作關(guān)系,共同的發(fā)展理念至關(guān)重要。這就好比有的人問我,青花瓷未來是做產(chǎn)品還是做品牌,我的回答是青花瓷現(xiàn)在做的是品牌,未來也一定是朝品牌化的道路推進。只局限于眼前利益的經(jīng)銷商一定不會是青花瓷優(yōu)秀的合作伙伴,只有當經(jīng)銷商與企業(yè)發(fā)展理念相融為一體的時候,我們的目標也才會保持高度統(tǒng)一,方向才會變的清晰明了。在過去幾年的發(fā)展歷程中,我很高興看到一大批優(yōu)秀的經(jīng)銷商涌現(xiàn)出來,他們立足于長遠的發(fā)展,不去計較眼前利益的得失,舍得之間,彰顯出他們的商業(yè)智慧?!?/p>
青花瓷酒業(yè)股份有限公司董事長朱明致辭
“基礎(chǔ)強、市場強、品牌強,是青花瓷未來在中國白酒行業(yè)競爭的法寶?!痹谥袊拙菩袠I(yè)激烈競爭態(tài)勢下,朱明把準了青花瓷的發(fā)展重點。
在基礎(chǔ)建設(shè)方面,2012年青花瓷將拉開“北建南擴”的大幕。作為國內(nèi)唯一一家將白酒三大香型同時展開經(jīng)營的企業(yè),青花瓷不惜重金,在白酒三大香型的核心產(chǎn)區(qū)大力度投入建設(shè)廠房,清香在山西汾陽、濃香在安徽亳州、醬香在貴州仁懷,累計投入近5個億。近日正式成立的山西青花瓷酒廠股份有限公司,注冊資本1億元,建成后占地近400畝,總投資約3億元,建成后山西青花瓷酒廠股份有限公司將實現(xiàn)20~30億元的產(chǎn)能。作為濃香生產(chǎn)主產(chǎn)地的安徽青花瓷酒業(yè)有限責任公司的二期擴建也即將啟動,二期擴建工程規(guī)劃占地200余畝。
在品牌建設(shè)方面,2012年將進一步挖掘青花瓷品牌內(nèi)涵,加大媒體宣傳投放力度,通過與經(jīng)銷商的齊抓共管,實現(xiàn)品牌升級一次質(zhì)的飛躍。
在市場開拓方面,青花瓷已經(jīng)開始全國范圍內(nèi)的大布局,從南到北,從東到西,希望做到全國渠道布局的態(tài)勢。截至到目前,青花瓷已經(jīng)在全國開設(shè)近150家專賣店,力爭在2012年底實現(xiàn)全國300家專賣店的目標。
作為白酒界的新秀企業(yè),青花瓷酒業(yè)近年來的發(fā)展受到了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注,依托品牌優(yōu)勢,快速布局全國市場,其憑借高品質(zhì)、精定位的市場準則也受到了消費者的追捧。希望青花瓷繼續(xù)堅持創(chuàng)新精神,將中國瓷文化與酒文化更深層次地交融,將兩者結(jié)合的成果繼續(xù)發(fā)揚光大。