劉清泉，肖秋國(guó)，廖 博，易清風(fēng)

(湖南科技大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，湖南湘潭411201)

“材料化學(xué)”湖南省特色專業(yè)建設(shè)的思考(三)①
——實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)

劉清泉，肖秋國(guó)，廖 博，易清風(fēng)

(湖南科技大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，湖南湘潭411201)

湖南科技大學(xué)材料化學(xué)專業(yè)于2009年被批準(zhǔn)建設(shè)為湖南省特色專業(yè)。結(jié)合本專業(yè)2年來(lái)的建設(shè)情況，本文就材料化學(xué)專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)展開(kāi)分析與討論，在突出材料化學(xué)專業(yè)特色的同時(shí)，提高實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)效果，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué);材料化學(xué);特色專業(yè)

教學(xué)體系可以分為理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系兩大部分，二者相輔相成，其中由實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)各要素構(gòu)成的有機(jī)聯(lián)系的總體就是實(shí)踐教學(xué)體系。理論教學(xué)是以課堂教學(xué)為主，是傳授理論知識(shí)的過(guò)程;而實(shí)踐教學(xué)則是鞏固理論知識(shí)和加深對(duì)理論認(rèn)識(shí)的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)工程技術(shù)人員的重要環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)［1］。因此，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是人才培養(yǎng)的一個(gè)重要的必不可少的環(huán)節(jié)，它包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等環(huán)節(jié)。為滿足創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需求，實(shí)踐教學(xué)可發(fā)揮其獨(dú)特的作用，如鞏固和加深對(duì)基礎(chǔ)理論的認(rèn)知和理解，培養(yǎng)動(dòng)手能力、提高獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新能力等［2］。近年來(lái)，材料化學(xué)領(lǐng)域發(fā)展迅速，社會(huì)對(duì)材料化學(xué)專業(yè)人才的綜合素質(zhì)的要求也越來(lái)越高，因此，如何強(qiáng)化實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)提高實(shí)習(xí)質(zhì)量，是材料化學(xué)專業(yè)教學(xué)改革的重要內(nèi)容。我校材料化學(xué)專業(yè)于2009年被批準(zhǔn)建設(shè)為湖南省特色專業(yè)，在特色專業(yè)的建設(shè)過(guò)程中，我們就材料化學(xué)專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)做了較大的改革與調(diào)整，本文將就認(rèn)識(shí)、生產(chǎn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)展開(kāi)分析與討論。

一 明確實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的任務(wù)和目標(biāo)

材料化學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)、生產(chǎn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)習(xí)、周數(shù)和開(kāi)設(shè)學(xué)期如表1所示。

表1 實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的學(xué)分及時(shí)間分布表

首先，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是在修完了《高分子化學(xué)》和《化工原理》等專業(yè)基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)上，在大三第一學(xué)期開(kāi)設(shè)的一門(mén)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)課程。它的任務(wù)是通過(guò)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和技術(shù)操作的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握材料化學(xué)與化工原理的基本概念、理論和方法，了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程，掌握實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫(xiě)方法。目標(biāo)是使學(xué)生進(jìn)一步鞏固、深化和應(yīng)用材料化學(xué)和化工原理知識(shí)，為《材料工廠設(shè)計(jì)概論》、《高分子材料加工原理》等后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和材料加工設(shè)備課程設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)。

其次，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是在修完了《材料工廠設(shè)計(jì)概論》和《高聚物合成工藝學(xué)》等專業(yè)課的基礎(chǔ)上，在大三下學(xué)期開(kāi)設(shè)的一門(mén)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)課程。它的任務(wù)是通過(guò)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的直接參與，使學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握高分子材料與復(fù)合材料的理論和專業(yè)知識(shí)，提高實(shí)踐技能。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)操作，了解和掌握企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備及其運(yùn)行情況。目標(biāo)是使學(xué)生進(jìn)一步鞏固、深化和應(yīng)用高分子材料與復(fù)合材料的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)基本技能和工程實(shí)踐能力，為《技術(shù)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理》、《材料化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)》等后續(xù)相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和材料化學(xué)綜合設(shè)計(jì)與研究奠定基礎(chǔ)。

最后，畢業(yè)實(shí)習(xí)是在修完了全部理論課程的基礎(chǔ)上，在最后一學(xué)期開(kāi)設(shè)的一門(mén)實(shí)踐教學(xué)課程。它的任務(wù)是通過(guò)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和技術(shù)操作的直接參與，使學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握大學(xué)4年所學(xué)的理論知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)制定畢業(yè)設(shè)計(jì)初步方案，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)操作，掌握企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備及其運(yùn)行情況，掌握企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理情況，為畢業(yè)設(shè)計(jì)收集原始資料。目標(biāo)是使學(xué)生進(jìn)一步鞏固、深化和應(yīng)用大學(xué)4年所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)工作技能和工程實(shí)踐能力，為畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)和就業(yè)與創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

二 當(dāng)前形勢(shì)下開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的困難

由于實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)必須在企業(yè)展開(kāi)，因此，與企業(yè)建立良好的互動(dòng)與合作是順利開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的必要條件。當(dāng)前形勢(shì)下，開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)存在以下兩個(gè)方面的困難:

第一，當(dāng)前形勢(shì)下，由于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)已從過(guò)去的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)走向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，且企業(yè)的性質(zhì)由過(guò)去的國(guó)有企業(yè)逐漸過(guò)渡到非國(guó)有企業(yè)，如股份制有限公司。為提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益，各企業(yè)都想方設(shè)法提高自己的生產(chǎn)和工作效率，大都采用崗位責(zé)任制，工作中不允許有任何失誤。為保證企業(yè)穩(wěn)健、快速、健康運(yùn)行，企業(yè)管理者接受學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性大幅下降，原因主要有兩點(diǎn):一方面是企業(yè)管理者擔(dān)心學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的人身安全問(wèn)題，往往需承受來(lái)自上級(jí)管理部門(mén)的壓力;另一方面是安全生產(chǎn)方面的顧慮，因?qū)W生操作失誤引起而影響到企業(yè)正常生產(chǎn)是企業(yè)管理者們最不愿看到的。因此，即便有企業(yè)接受學(xué)生實(shí)習(xí)，也是只能看，不能操作，而且工人師傅都很忙，很難有時(shí)間來(lái)指導(dǎo)學(xué)生，更談不上共同探討了，這樣學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的興趣和積極性也會(huì)有所下降。

第二，近年來(lái)，隨著高等學(xué)校的擴(kuò)招，各專業(yè)的學(xué)生人數(shù)成倍增加。如材料化學(xué)專業(yè)以往是1屆1個(gè)班，30來(lái)個(gè)學(xué)生，而現(xiàn)在是1屆2個(gè)班，至少60個(gè)學(xué)生，這樣也給實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)帶來(lái)諸多不便。由于很多企業(yè)的規(guī)模不大，一次很難接受如此多的學(xué)生實(shí)習(xí)，為聯(lián)系企業(yè)實(shí)習(xí)的事情增加難度。

三 構(gòu)筑有特色的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式

針對(duì)上述在實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中存在的困難，我們?cè)诓牧匣瘜W(xué)湖南省特色專業(yè)的建設(shè)過(guò)程中，逐步構(gòu)筑一個(gè)有特色的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式。

首先，加強(qiáng)與企業(yè)的合作，建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)基地。針對(duì)當(dāng)前企業(yè)接待學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性大幅下降的特點(diǎn)，我們利用科研優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的溝通。一方面，利用學(xué)校師資力量，積極主動(dòng)地為這些企業(yè)解決技術(shù)難題;另一方面，利用學(xué)校的校園網(wǎng)為企業(yè)查詢最新技術(shù)資料和信息，為企業(yè)的發(fā)展提供必要的支持，以企業(yè)與高校雙贏為目的、高效務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、誠(chéng)信的合作態(tài)度與相關(guān)企業(yè)建立起良好的合作關(guān)系。為避免學(xué)生“扎堆”實(shí)習(xí)，同時(shí)避免學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)在同一企業(yè)進(jìn)行，我們建立了以株洲化工集團(tuán)、株洲金德管材有限公司和長(zhǎng)沙凱門(mén)有機(jī)硅有限公司為生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的基地，確定以湘潭電化集團(tuán)、雙峰海螺、岳陽(yáng)石化和湘潭宜興耐火材料有限公司為認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的基地。這些企業(yè)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備先進(jìn)，管理制度好，生產(chǎn)效率高，學(xué)生可長(zhǎng)時(shí)間在生產(chǎn)第一線跟班實(shí)習(xí)，接觸到現(xiàn)代企業(yè)的工作環(huán)境和管理模式，親身感受生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，這樣提高了學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的興趣和積極性。

其次，合理的安排與分組實(shí)習(xí)。針對(duì)學(xué)生人數(shù)多，企業(yè)接受能力有限的問(wèn)題，在組織生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，合理的安排與分組實(shí)習(xí)可確保實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)取得良好的效果。比如，在生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)，材料化學(xué)一班和二班分別去株洲化工集團(tuán)和株洲金德管材有限公司，這樣分開(kāi)實(shí)習(xí)可有效緩解學(xué)生人數(shù)多與企業(yè)接受能力有限的矛盾;而在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，材料化學(xué)一班和二班可進(jìn)行調(diào)換，分別去株洲金德管材有限公司和株洲化工集團(tuán)進(jìn)行實(shí)習(xí)，這樣避免生產(chǎn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)在同一企業(yè)進(jìn)行的尷尬，不僅提高了學(xué)生的積極性，而且也增加了他們的知識(shí)面，拓寬了他們的視野。

四 加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)管理、確保實(shí)習(xí)效果

加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)管理是確保實(shí)習(xí)取得良好效果的手段，因此，在材料化學(xué)特色專業(yè)建設(shè)期間，我們就以下幾方面加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)管理，切實(shí)提高實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

1．做好充分的準(zhǔn)備工作，包括實(shí)習(xí)動(dòng)員和實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)情況介紹

實(shí)習(xí)動(dòng)員是使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的必要性和重要性，良好的實(shí)習(xí)動(dòng)員往往能使實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)取得事半功倍的效果。實(shí)習(xí)動(dòng)員包括與實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師見(jiàn)面、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)安排、實(shí)習(xí)期間的紀(jì)律、實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容、人員分組及各組負(fù)責(zé)人的選定、實(shí)習(xí)材料的發(fā)放和最終成績(jī)考核等內(nèi)容。這樣使學(xué)生明白自己在實(shí)習(xí)期間需要做什么以及怎么做。適當(dāng)?shù)亟榻B實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)情況有助于學(xué)生提前對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)和相關(guān)領(lǐng)域有一定的了解和感性的認(rèn)識(shí)，在到達(dá)企業(yè)后，這種了解和認(rèn)識(shí)可使學(xué)生盡快地進(jìn)入實(shí)習(xí)狀態(tài)。

2．加強(qiáng)實(shí)習(xí)期間的管理，提高實(shí)習(xí)教學(xué)效率

首先，在實(shí)習(xí)開(kāi)展之前，需制定詳細(xì)合理的實(shí)習(xí)計(jì)劃。根據(jù)實(shí)習(xí)基地或參觀企業(yè)的情況，對(duì)實(shí)習(xí)的內(nèi)容、實(shí)習(xí)安排、組織與實(shí)施及實(shí)習(xí)要求做出明確的計(jì)劃;按實(shí)習(xí)教學(xué)大綱的內(nèi)容詳細(xì)做出實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間安排，如廠前教育(安全、工藝和設(shè)備)時(shí)間、跟班實(shí)習(xí)時(shí)間和總結(jié)時(shí)間等，在出發(fā)實(shí)習(xí)之前，實(shí)習(xí)計(jì)劃人手一份，讓學(xué)生知道他們此次實(shí)習(xí)的目的、內(nèi)容、任務(wù)以及實(shí)習(xí)期間的紀(jì)律要求。其次，實(shí)習(xí)期間嚴(yán)格管理和考勤。加強(qiáng)管理、從嚴(yán)治學(xué)，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵，是加強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè)的有力手段［3］。因此，實(shí)習(xí)期間每天做到嚴(yán)格按時(shí)上下班，跟班實(shí)習(xí)做好實(shí)習(xí)記錄，每晚由老師查閱記錄，經(jīng)簽字確認(rèn)后方為有效。最后，強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，安全無(wú)小事，實(shí)習(xí)期間帶隊(duì)老師責(zé)任重大，安全是最重要的。

3．完善實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)成績(jī)的考核機(jī)制

成績(jī)考核是實(shí)習(xí)教學(xué)管理過(guò)程中的重要組成部分，也是衡量學(xué)生掌握知識(shí)程度的手段［4］?？己税▽?shí)習(xí)過(guò)程、實(shí)習(xí)報(bào)告考核二部分。實(shí)習(xí)過(guò)程考核主要考核學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程的表現(xiàn)、實(shí)習(xí)記錄以及實(shí)習(xí)任務(wù)的完成情況，考核成績(jī)占總成績(jī)的70%;實(shí)習(xí)報(bào)告考核主要考核學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程的表述、實(shí)習(xí)相關(guān)資料的收集整理情況，考核成績(jī)占總成績(jī)的30%。指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)過(guò)程和實(shí)習(xí)報(bào)告的考核結(jié)果對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，成績(jī)按優(yōu)(90～100分)、良(80～90分)、中(70～80分)、及格(60～70分)和不及格(＜60分)5個(gè)等級(jí)來(lái)進(jìn)行評(píng)定。

五 結(jié)語(yǔ)

不同層次的高等教育，培養(yǎng)不同層次的人才;不同類型的學(xué)校，培養(yǎng)不同特色的人才，這既是社會(huì)的要求，也是高等教育發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律。如何結(jié)合專業(yè)學(xué)科的實(shí)際情況，深化教學(xué)改革，培養(yǎng)出高質(zhì)量、適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需要的高級(jí)專門(mén)人才，是擺在我們面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。通過(guò)2年來(lái)的湖南省特色專業(yè)的建設(shè)，我們?cè)趯?shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的改革與調(diào)整上取得了一定的成績(jī)，但隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的高速發(fā)展，隨著新材料競(jìng)相問(wèn)世和發(fā)展，都要求我們始終緊跟時(shí)代的步伐，把握住時(shí)代的脈搏，與時(shí)俱進(jìn)，不斷深入地推進(jìn)材料化學(xué)專業(yè)的改革和建設(shè)。

［1］張曉燕，梁益龍，李遠(yuǎn)會(huì)，等．材料科學(xué)與工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革與實(shí)踐［J］．實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2008，27(11):98－100．

［2］湯 卉，董麗敏，吳 澤．21世紀(jì)無(wú)機(jī)非金屬材料專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探索［J］．黑龍江高教研究，2004(4):86－87．

［3］楊 雄，徐小兵，周思柱．《材料成型及控制工程》專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)體系的研究［J］．長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào)(自科版)，2004，1(2/3):101 －103．

［4］王 放，陳志謙．材料物理專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教學(xué)改革探討［J］．科教文匯，2009(10):49－50．

G423．04

A

1674－5884(2012)01－0103－03

2011－11－04

材料化學(xué)湖南省特色專業(yè)(湘教通［2009］283)

劉清泉(1974–)，男，湖南隆回人，副教授，博士，主要從事材料化學(xué)專業(yè)課程和教學(xué)與研究。

(責(zé)任編校 楊鳳娥)