鄭 偉，吳鶴群，張玉琴

(三明學(xué)院體育系，福建 三明 365004)

第三套三級(jí)《標(biāo)準(zhǔn)》操對(duì)女大學(xué)生身體成分影響研究＊

鄭 偉，吳鶴群，張玉琴

(三明學(xué)院體育系，福建 三明 365004)

為了明確第三套三級(jí)《標(biāo)準(zhǔn)》操對(duì)女大學(xué)生的身體成分的影響，以20名三明學(xué)院2009級(jí)公體選修班的女學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，進(jìn)行第三套三級(jí)大眾健美操的實(shí)驗(yàn)性研究，檢測(cè)其身體成分的變化.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:三級(jí)操鍛煉能夠使女大學(xué)生體重顯著下降，降脂效果明顯，BMI和WHR向有益的方向變化明顯，但瘦體重明顯降低，影響機(jī)制有待進(jìn)一步探討.

第三套;三級(jí);女大學(xué)生;身體成分

第三套《全國(guó)健美操大眾鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》是國(guó)家體育總局為了高校健美操更加規(guī)范、統(tǒng)一、普及，在2009年8月推出的新套路，新標(biāo)準(zhǔn)在音樂、編排特色、動(dòng)作設(shè)計(jì)、教學(xué)方法等方面都進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新.第三套三級(jí)大眾健美操是《全國(guó)健美操大眾鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》的初級(jí)套路動(dòng)作，每個(gè)組合由4－5個(gè)基本步伐組成，屬于中低強(qiáng)度的有氧鍛煉，并增加了90－180度的方向變化，增加了低難度的腰腹及上肢力量練習(xí)［1］，目前已成為高校女生課程修習(xí)和鍛煉的主要內(nèi)容.為了明確三級(jí)操對(duì)女大學(xué)生身體成分的健身效果，開展此研究.

1 研究對(duì)象和研究方法

1.1 研究對(duì)象

隨機(jī)抽取三明學(xué)院2009級(jí)公體選修班的20名女學(xué)生為研究對(duì)象.

1.2 研究方法

1.2.1 實(shí)驗(yàn)方案

鍛煉組實(shí)驗(yàn)對(duì)象、教練、場(chǎng)地均保持一致，鍛煉時(shí)間為1h，內(nèi)容為10min熱身(音樂節(jié)奏為128－136拍/min)，40min三級(jí)操鍛煉部分(每節(jié)操中間過渡1min踏步調(diào)整，音樂嚴(yán)格控制在132拍/min)，10min放松(輕音樂節(jié)奏).健美操實(shí)驗(yàn)持續(xù)4個(gè)月16周，每周鍛煉3次(周一、三、五17:00－18:00)，實(shí)驗(yàn)過程由教師本人和健美操專修班學(xué)生用心率遙測(cè)儀監(jiān)控運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，鍛煉前后選派專修班學(xué)生監(jiān)控實(shí)驗(yàn)對(duì)象飲食，以確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性.

1.2.2 實(shí)驗(yàn)儀器和指標(biāo)檢測(cè)

韓國(guó)產(chǎn)vensens 3.0身體成分分析儀，主要檢測(cè)指標(biāo)為身高、體重、脂肪量、體脂百分比、瘦體重、BMI、WHR，兩次檢測(cè)時(shí)間均選擇在晚19:00－21:00.

1.2.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

采用SPSS17.0軟件進(jìn)行對(duì)比T檢驗(yàn)，EXCEL2003軟件統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù).

2 研究結(jié)果

表1 三級(jí)大眾健美操實(shí)驗(yàn)組鍛煉前后身體成分功能各指標(biāo)變化情況(n=20)

表1實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過4個(gè)月的第三套三級(jí)大眾健美操鍛煉后，除身高外，女大學(xué)生身體成分各項(xiàng)指標(biāo)均發(fā)生一定變化，其中體重、BMI(體重指數(shù))、WHR(腰臀比)3項(xiàng)指標(biāo)下降且具有非常顯著性差異(P＜0.01)，脂肪量、瘦體重2項(xiàng)指標(biāo)呈顯著性下降(P＜0.05)，體脂百分比下降但不具有顯著性差異.

3 討論分析

3.1 體重和脂肪量指標(biāo)影響結(jié)果的分析

女大學(xué)生進(jìn)行4個(gè)月有規(guī)律的第三套三級(jí)大眾健美操鍛煉后，體重指標(biāo)有非常顯著的變化(P＜0.01)，脂肪減少有顯著性差異(P＜0.05)，圖1、圖2實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)對(duì)比圖顯示，有規(guī)律地進(jìn)行第三套三級(jí)大眾健美操鍛煉能夠消耗體內(nèi)多余脂肪，起到減肥的效果.第三套三級(jí)大眾健美操主要進(jìn)行中低強(qiáng)度的有氧練習(xí)，以及手臂、腰腹、臀部、腿部力量綜合運(yùn)動(dòng)方式，促進(jìn)了手臂、腰腹、臀部、腿部各部位的活動(dòng)，增加了各部位脂肪的大量消耗［2］.鄧樹勛教授在專著中闡述，進(jìn)行1小時(shí)的健美操鍛煉，消耗能量42kcal左右，運(yùn)動(dòng)時(shí)交感腎上腺系統(tǒng)的活動(dòng)增強(qiáng)，促進(jìn)機(jī)體的分解代謝供能，增加能量的消耗［3］.第三套三級(jí)健美操是第三套初級(jí)套路中動(dòng)作幅度最大，動(dòng)作路線最長(zhǎng)的一套操，動(dòng)作方向也發(fā)生了90－180度的變化，從而促進(jìn)了各部位脂肪的消耗.脂肪量發(fā)生顯著性變化，原因也可能與以下兩方面原因有關(guān):一是，運(yùn)動(dòng)時(shí)受試者肌細(xì)胞與胰島素分泌功能下降，血漿胰島素濃度降低，從而減弱血漿胰島素的抗脂解作用，促進(jìn)脂肪分解功能［3］.二是，長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)能夠使交感神經(jīng)興奮，促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素和兒茶芬胺分泌增加，提高脂肪水解過程的甘油三酯酶、限速酶、檸檬酸合成酶及細(xì)胞色素C氧化酶的活性，有利于增強(qiáng)脂肪動(dòng)員和加速脂肪分解的作用，能滿足機(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)能量消耗不斷增加的需要［4，5］.

圖1 體重指標(biāo)實(shí)驗(yàn)前后對(duì)比圖

圖2 脂肪重指標(biāo)實(shí)驗(yàn)前后對(duì)比圖

3.2 體脂百分比和瘦體重指標(biāo)影響結(jié)果的分析

體脂百分比是人體內(nèi)脂肪組織重量占其總體重的百分比，是衡量肥胖的一個(gè)重要指標(biāo)，計(jì)算公式為:體脂百分比=脂肪重量/體重×100%或者(4.57÷D－4.142) ×100%(D代表身體密度)，女性體脂%≤25為正常［6］.故體脂百分比的變化與脂肪含量、體重、身體密度有關(guān)，圖3實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)對(duì)比圖顯示，健美操鍛煉前后體脂百分比沒有發(fā)生顯著變化，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示體脂百分比含量從25.59±4.60變化到24.47±4.81，相對(duì)值有所降低，且在正常范圍內(nèi).三級(jí)操對(duì)女大學(xué)生體脂百分比變化的影響，由分子(脂肪)和分母(體重)的變化程度決定.實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，脂肪從13.63±3.53變化到12.35 ±3.02，體重從 52.75 ±6.31 變化到 50.20 ±6.07，分子分母同時(shí)降低，并且下降的程度相當(dāng)，才導(dǎo)致體脂百分比未發(fā)生顯著性變化，但值得我們研究者注意的是，受試后女大學(xué)生的體脂百分比數(shù)值從高于25%向正常范圍內(nèi)變化，趨向正常值，故三級(jí)健美操鍛煉對(duì)控制肥胖有一定的效果.

圖3 體脂百分比指標(biāo)實(shí)驗(yàn)前后對(duì)比圖

圖4 瘦體重指標(biāo)實(shí)驗(yàn)前后對(duì)比圖

人體體重=瘦體重+脂肪含量，運(yùn)動(dòng)生理學(xué)教程介紹，瘦體重=肌肉組織重+骨礦物含量［7］.圖4實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)對(duì)比圖顯示，健美操鍛煉前后瘦體重下降且發(fā)生了非常顯著變化.據(jù)有關(guān)研究，減肥的快慢及反彈與細(xì)胞內(nèi)線粒體膜上一種具有調(diào)節(jié)質(zhì)子跨膜作用的特殊蛋白質(zhì)－UCPS(解偶聯(lián)蛋白)家族表達(dá)活性的高低有關(guān).目前已經(jīng)確定UCPS家族包括UCP1，UCP2，UCP3三種，其中提高UCP3的表達(dá)活性是促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后蛋白質(zhì)合成，刺激增加瘦體重，改善身體成分的關(guān)鍵［7］.無氧閾強(qiáng)度的健美操運(yùn)動(dòng)最能提高血中 FFA濃度UCP3的活性［8］.有研究表明，全國(guó)健美操大眾鍛煉標(biāo)準(zhǔn)第三套1－4級(jí)動(dòng)作運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的編排應(yīng)該是隨等級(jí)的提高強(qiáng)度也逐漸提高，但三級(jí)動(dòng)作的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度低于二級(jí)動(dòng)作，女生心率保持在111－121次/分之間，雖在健身心率范圍內(nèi)，但是未接近無氧閾強(qiáng)度［2］，三級(jí)操對(duì)運(yùn)動(dòng)后促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加瘦體重強(qiáng)度不夠.其次，瘦體重減輕的原因可能與第三套三級(jí)操動(dòng)作特征有關(guān)，三級(jí)操各個(gè)組合大約由4－5個(gè)基本步伐組成，是初級(jí)套路音樂節(jié)奏最慢，動(dòng)作幅度最大，動(dòng)作路線最長(zhǎng)的套路.這種動(dòng)作特征對(duì)各部位進(jìn)行耐力訓(xùn)練的效果比較明顯，可能增加了紅肌纖維線粒體數(shù)目、容積密度，提高琥珀酸脫氫酶活性，提高紅肌纖維的有氧能力，并發(fā)生適當(dāng)?shù)淖兓?，?dǎo)致中間肌或紅肌纖維的增多［3］.有學(xué)者研究表明，長(zhǎng)期進(jìn)行低頻刺激，肌纖維發(fā)生變化，表現(xiàn)為肌纖維由白肌→中間肌→紅肌的轉(zhuǎn)變過程，使紅肌纖維增多［9］.另外，瘦體重的下降，還可能與女大學(xué)生長(zhǎng)期進(jìn)行健美操鍛煉中無法控制的水分和礦物質(zhì)流失有關(guān).總之，瘦體重變化明顯的具體原因有待進(jìn)一步研究和探討.

3.3 BMI(體重指數(shù))和WHR(腰臀比)指標(biāo)影響結(jié)果的分析

體重指數(shù)(BMI)是評(píng)定人體身體成分和是否肥胖的重要指標(biāo)，影響體重指數(shù)的指標(biāo)主要是體重和身高(體重指數(shù)=體重(kg)/身高2(m))［10］.中國(guó)標(biāo)準(zhǔn) BMI＜18.5 以下為體重過輕，18.5≤BMI＜24 為正常，24≤BMI＜28 是超重，BMI≥28，則為肥胖［6］.圖5實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)對(duì)比圖顯示，身高沒有發(fā)生顯著性變化(P＞0.05)，那么BMI指標(biāo)與人體體重變化息息相關(guān)，表1 顯示體重從52.75 ±6.31 變化到50.20 ±6.07，且發(fā)生了非常顯著性變化，直接導(dǎo)致BMI發(fā)生非常顯著的變化，且數(shù)值在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)正常范圍內(nèi)變小，表明系統(tǒng)的第三套三級(jí)大眾健美操鍛煉，能夠增加女大學(xué)生熱能消耗，加速脂肪分解，預(yù)防肥胖［11］.

圖5 BMI指標(biāo)實(shí)驗(yàn)前后對(duì)比圖

圖6 WHR指標(biāo)實(shí)驗(yàn)前后對(duì)比圖

腰臀比(WHR)是由腰圍和臀圍所決定(BMI=腰圍/臀圍)，腰臀比與身體脂肪沒有直接聯(lián)系，亞太地區(qū)經(jīng)過研究得出適合于亞太地區(qū)人群的WHR標(biāo)準(zhǔn):男性WHR≥0.90，女性WHR≥0.80為肥胖［10］.圖6實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)對(duì)比圖顯示，腰臀比發(fā)生了非常顯著的變化，說明經(jīng)過系統(tǒng)的第三套三級(jí)大眾健美操鍛煉，腰臀部的脂肪減少，使鍛煉者身體形態(tài)協(xié)調(diào)，達(dá)到健而美.有研究證明，長(zhǎng)期進(jìn)行有氧健美操鍛煉，引起腎上腺皮質(zhì)和兒茶酚胺分泌增加，胰島素分泌減少，促進(jìn)脂蛋白酶(LPL)活性，促進(jìn)人體肌肉消耗甘油三酯(TC)，使腰圍脂肪大量減少，腹部肌肉增加，達(dá)到塑形效果［11］.另外，長(zhǎng)期的有氧運(yùn)動(dòng)，使腹腔內(nèi)的脂肪消耗比身體其他部位脂肪消耗效果更佳，主要是腹部脂肪細(xì)胞較其它的更活躍，腰腹部的脂肪不斷地減少，使腰部和臀部比例下降［12］.第三套三級(jí)操鍛煉使女大學(xué)生WHR水平在正常范圍內(nèi)變化，且效果非常顯著，證明三級(jí)操鍛煉能夠達(dá)到為大學(xué)生塑造體型和瘦身的效果.

4 結(jié)論

第三套三級(jí)大眾健美操鍛煉對(duì)女大學(xué)生的身體成分各項(xiàng)指標(biāo)有影響，能夠使體重顯著下降，降脂效果明顯，BMI和WHR向有益的方向變化明顯，但瘦體重明顯降低，影響機(jī)制有待進(jìn)一步探討.

［1］國(guó)家體育總局體操運(yùn)動(dòng)管理中心.全國(guó)健美操大眾鍛煉標(biāo)準(zhǔn)第三套測(cè)試動(dòng)作圖解［M］.北京:北京精彩視覺文化傳播有限公司，2009.

［2］陳艷，黃穎，陳瑞琴.《全國(guó)健美操大眾健美操鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》第三套1－4級(jí)動(dòng)作運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的分析［J］.南京體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，(3):135－138.

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G831

A

1008－4681(2012)02－0147－03

2012－03－01

福建省教育廳A類人文社科研究項(xiàng)目(批準(zhǔn)號(hào):JA11266S);福建省2011年大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目(批準(zhǔn)號(hào):ZL1023/CS).

鄭偉(1982－)，男，湖南常德人，三明學(xué)院體育系講師，碩士.研究方向:體育教學(xué)與訓(xùn)練、運(yùn)動(dòng)生理學(xué).

(責(zé)任編校:晴川)