馮國(guó)良,劉?;?/p>
(長(zhǎng)子縣農(nóng)業(yè)委員會(huì),山西長(zhǎng)子046600)
據(jù)估計(jì),2030年我國(guó)人口將增加到16億,需要新增糧食1.2億~1.5億t來(lái)滿足我國(guó)的糧食需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)耕地面積年遞減率為0.26%,人均耕地到2030年將降至0.075 hm2,已接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定的0.05 hm2的警戒線。因此,人均耕地的減少及糧食需求量的增加,要求我國(guó)未來(lái)必須大幅度提高糧食單產(chǎn)水平[1]。玉米作為我國(guó)主要的糧食作物,對(duì)于保障我國(guó)糧食安全,改善人民生活水平意義重大。在目前耕地面積持續(xù)減少,糧食播種面積所占比例仍將下降的情況下,要保障我國(guó)的糧食安全,必須繼續(xù)提高復(fù)種指數(shù)和大幅度提高糧食耕地的單產(chǎn)水平。國(guó)內(nèi)外的生產(chǎn)實(shí)踐表明,進(jìn)一步提高玉米的單產(chǎn)水平蘊(yùn)藏著巨大的潛力。近年來(lái),在“國(guó)家糧食科技豐產(chǎn)工程”項(xiàng)目的資助下,我國(guó)在玉米上已相應(yīng)建立起多種高產(chǎn)技術(shù),在高產(chǎn)地區(qū)出現(xiàn)了一些高產(chǎn)典型。
表1是2006—2007年部分省份小面積玉米創(chuàng)高產(chǎn)情況。
表1 2006—2007年部分省份玉米創(chuàng)高產(chǎn)情況[2]
由表1可知,在我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)吉林、河南、山東等地,小面積的產(chǎn)量能達(dá)到17.75 t/hm2,說(shuō)明在我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū),玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)已基本成熟。但是,與國(guó)際上公認(rèn)的玉米單產(chǎn)最高記錄27.74 t/hm2相比,我國(guó)的玉米高產(chǎn)水平還有待進(jìn)一步提高?!笆濉逼陂g,“國(guó)家糧食科技豐產(chǎn)工程”針對(duì)玉米高產(chǎn)高效目標(biāo),開展了一系列技術(shù)集成與創(chuàng)新研究,創(chuàng)造出玉米單產(chǎn)21.04 t/hm2的新紀(jì)錄。然而,這些高產(chǎn)典型大多以高額的水肥和人工等投入為代價(jià),資源效率不高,重演性較差,難以大面積推廣應(yīng)用。
筆者通過(guò)匯總國(guó)內(nèi)外一些專家在玉米高產(chǎn)創(chuàng)建方面的研究進(jìn)展,分析玉米高產(chǎn)創(chuàng)建的主要限制性因素,最后總結(jié)出玉米高產(chǎn)創(chuàng)建的栽培技術(shù),旨在為今后的玉米高產(chǎn)創(chuàng)建提供理論依據(jù)。
我國(guó)從1972年開始搞夏玉米高產(chǎn)攻關(guān)試驗(yàn),多次創(chuàng)造了玉米的高產(chǎn)紀(jì)錄。1972—1979年通過(guò)高產(chǎn)栽培先后突破平展型玉米雜交種7.5,9,9.75 t/hm2的產(chǎn)量,但由于平展型玉米品種的株型結(jié)構(gòu),產(chǎn)量很難突破10.5 t/hm2。1979年利用新選育的緊湊型玉米掖單2號(hào),突破了夏玉米11.25 t/hm2的大關(guān),但由于掖單2號(hào)的密度超過(guò)6萬(wàn)株/hm2時(shí),不抗倒伏,限制了玉米高產(chǎn)的突破。1986年培育出緊湊抗倒、中大穗型品種掖單6號(hào)、掖單7號(hào)、掖單9號(hào),首次突破14.25 t/hm2高產(chǎn)大關(guān),但其密度超過(guò)7.5萬(wàn)株/hm2時(shí),出現(xiàn)果穗變小、單株穗粒質(zhì)量明顯下降的趨勢(shì),產(chǎn)量不能突破15 t/hm2。1989年培育出緊湊大穗型雜交種掖單12和掖單13號(hào),最高產(chǎn)量能夠達(dá)到16.4 t/hm2,開創(chuàng)了我國(guó)夏玉米噸糧田的歷史[3],2005年產(chǎn)量已達(dá)到21.0 t/hm2。
美國(guó)是世界上玉米單位面積產(chǎn)量較高的國(guó)家,1985年華索在美國(guó)玉米高產(chǎn)競(jìng)賽中獲得在非灌溉條件下,春玉米最高產(chǎn)量23 224 kg/hm2。目前,這一紀(jì)錄已經(jīng)提高到27.743 t/hm2,是由依阿華州的玉米種植者柴歐德2002年在美國(guó)高產(chǎn)競(jìng)賽中創(chuàng)造的[4]。
美國(guó)內(nèi)布拉斯加州立大學(xué)的Haishun Yang及Achim Dobermann等研究團(tuán)隊(duì)近年來(lái)通過(guò)保護(hù)性耕作、輪作和秸稈還田提高美國(guó)黑土土壤肥力,通過(guò)作物生產(chǎn)模型分析產(chǎn)量限制因子,通過(guò)綜合生產(chǎn)措施發(fā)揮作物產(chǎn)量潛力,實(shí)現(xiàn)了玉米高產(chǎn)、土壤肥力提高、養(yǎng)分資源高效利用的目標(biāo)。他們開發(fā)了Hybrid-Maize模型。Hybrid-Maize模型是在水分無(wú)限制或有限制條件(雨養(yǎng)或灌溉)下為模擬玉米生長(zhǎng)和產(chǎn)量而設(shè)計(jì)的,它是由2種模型組合起來(lái)的:以CERNS-Maize模型為代表的玉米專用模型,以INTERCOM和WOFOST等為代表的作物生長(zhǎng)通用模型。Hybrid-Maize模型通過(guò)輸入氣象資料、作物的播種時(shí)間及深度或者出苗時(shí)間、有效積溫和播種密度等,可以模擬特定品種在特定地區(qū)長(zhǎng)期的產(chǎn)量潛力[5]。
綜上所述,從20世紀(jì)70年代開始,我國(guó)在玉米高產(chǎn)創(chuàng)建方面進(jìn)行了大量的研究,2005年玉米最高產(chǎn)量達(dá)到21.0 t/hm2,但與美國(guó)的玉米最高產(chǎn)量27.7 t/hm2還存在較大差距。因此,我們還需要進(jìn)一步總結(jié)高產(chǎn)創(chuàng)建工作的經(jīng)驗(yàn)。
從表2可以看出,玉米長(zhǎng)勢(shì)參數(shù)主要由個(gè)體特征、群體特征、綜合參數(shù)3個(gè)方面構(gòu)成。只有3個(gè)方面同時(shí)達(dá)到高產(chǎn)玉米所需的指標(biāo),才能獲得高產(chǎn)。
表2 高產(chǎn)體系下與玉米長(zhǎng)勢(shì)相關(guān)的主要農(nóng)學(xué)參數(shù)[6]
高產(chǎn)玉米需要關(guān)注2大主要生理指標(biāo):(1)不同生育期地上部干物質(zhì)的變化;(2)不同生育期葉面積指數(shù)(LAI)。
葉面積指數(shù)是反映群體質(zhì)量好壞的重要參數(shù),只有達(dá)到一定值,才能獲得高產(chǎn)。從圖1可以看出,高產(chǎn)玉米葉面積在大喇叭口到吐絲期增長(zhǎng)最快,在吐絲期達(dá)到最大值,以后逐漸下降,最大葉面積指數(shù)接近10.0。玉米干物質(zhì)的積累是建造營(yíng)養(yǎng)器官和形成籽粒產(chǎn)量的基礎(chǔ)。干物質(zhì)積累多,生物量高,產(chǎn)量才有保證[7]。
圖2反映了2個(gè)春玉米高產(chǎn)品種(先玉335,產(chǎn)量 13.7 t/hm2;鄭單 958,產(chǎn)量 13.1 t/hm2)整個(gè)生育期干物質(zhì)積累量的變化趨勢(shì)[8]
決定玉米產(chǎn)量的2個(gè)主要因素是公頃穗數(shù)和穗粒數(shù),獲得較高產(chǎn)量可以通過(guò)2條途徑實(shí)現(xiàn),即增加種植密度和增加單株穗粒數(shù)[9]。玉米高產(chǎn)創(chuàng)建是集品種、密度、資源于一體的栽培技術(shù),是提高光能利用率與雜種優(yōu)勢(shì)的綜合利用,不擠占其他作物播種面積,通過(guò)品種資源與自然資源的優(yōu)化組合,使玉米單產(chǎn)提高、總產(chǎn)增加、綜合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益增加[10]。
品種是高產(chǎn)的前提。王慶成等總結(jié)了產(chǎn)量在13.5 t/hm2以上高產(chǎn)玉米的生理指標(biāo):(1)葉面積指數(shù)達(dá)到5.5~7.0,其維持在4.0以上的時(shí)間達(dá)60 d左右;(2)葉面積持續(xù)期(LAD)有了大的突破,產(chǎn)量7.5 t/hm2左右的LAD多在225(萬(wàn)m2·d)/hm2以下,產(chǎn)量 14.6 t/hm2的總 LAD達(dá)到359.10(萬(wàn) m2·d)/hm2;(3)干物質(zhì)積累有了突破,產(chǎn)量14.6 t/hm2的干物質(zhì)積累達(dá)到27.7 t/hm2;(4)公頃產(chǎn)量13.5 t以上的經(jīng)濟(jì)系數(shù)均高達(dá)0.53以上,比公頃產(chǎn)量6.0~7.5 t的高0.15~0.20[11]。晚熟品種鄭單958、先玉335、豐單1號(hào)的葉片數(shù)為21片,葉面積指數(shù)滿足高產(chǎn)創(chuàng)建的條件。
玉米的生長(zhǎng)需要特定的氣候條件,因此,玉米的播期要和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件相吻合。確定播期后,選擇合適的播種密度。因?yàn)檫m宜的密度在于使公頃穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量的矛盾得以協(xié)調(diào),從而達(dá)到最高產(chǎn)量。玉米無(wú)效株是影響群體整齊度的重要因素。不同產(chǎn)量水平的玉米群體中無(wú)效株率不同,無(wú)效株率越低,產(chǎn)量越高。在高密度條件下,高的單株產(chǎn)量乃是高產(chǎn)的重要前提,提高種子和耕種質(zhì)量,留大苗、壯苗是降低群體無(wú)效株、提高群體及果穗整齊度的重要措施,是進(jìn)一步挖掘群體增產(chǎn)潛力的重要保證[12]。
饒春富等[9]對(duì)新疆春玉米大面積公頃產(chǎn)量15 t以上產(chǎn)量構(gòu)成因素進(jìn)行了通徑分析,得出公頃穗數(shù)是影響和決定產(chǎn)量的首要因素。要達(dá)到公頃產(chǎn)量15 t以上,首先要?jiǎng)?chuàng)造每公頃7.5萬(wàn)株左右的茁壯、均勻、整齊的群體,同時(shí)協(xié)調(diào)好群體與個(gè)體的關(guān)系,保證穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量維持在相當(dāng)高的水平。精準(zhǔn)施肥技術(shù)、增加種植密度是近年來(lái)美國(guó)玉米大面積高產(chǎn)的關(guān)鍵措施,輔以農(nóng)藝措施和生物技術(shù)有效防治病蟲草害。據(jù)調(diào)查,美國(guó)玉米高產(chǎn)田平均密度為6.25萬(wàn)株/hm2,單產(chǎn)達(dá)到13.87 t/hm2。玉米密植后,為利于其單株生長(zhǎng)發(fā)育,逐漸縮小行距而加大株距,這是美國(guó)玉米栽培的發(fā)展趨勢(shì)。
王慶成等對(duì)公頃產(chǎn)量13.5 t以上的玉米高產(chǎn)田的土壤主要理化狀況分析表明,土壤通氣性良好,0~10 cm土層土壤容重為1.27~1.45 g/cm3,總孔隙度為32.59%~49.63%,有機(jī)質(zhì)含量1.06%~1.44%,全氮0.054%~0.077%,速效氮49.8~97.1 mg/kg(平均為 66.87 mg/kg),速效磷3.44~47.0 mg/kg(平均為 10.42 mg/kg),速效鉀52.9~135.9 mg/kg(平均為 86.49 mg/kg)。因此,要通過(guò)秸稈還田、多施有機(jī)肥等來(lái)培肥土壤,改善與提高其保水保肥、供水供肥能力。
李登海提出了玉米“七分種,三分管”的口號(hào),要求播前種子要經(jīng)過(guò)粒選,保證種子純度和大小一致。玉米要獲得較高產(chǎn)量,水、肥、氣、熱等各項(xiàng)因素要相互協(xié)調(diào)[13]。播種時(shí)開溝深淺一致,然后按計(jì)劃的株距和行距點(diǎn)播,保證出苗率和群體的整齊性,合理運(yùn)用肥水,使植株健壯、協(xié)調(diào)發(fā)展,在灌漿前期形成足夠數(shù)量的植株干質(zhì)量;改善抽雄期前后的光照和營(yíng)養(yǎng)條件,及時(shí)澆水,促進(jìn)吐絲快而集中,可以增加粒數(shù);吐絲后的24 d左右是有效粒數(shù)的決定時(shí)期,其中以吐絲至吐絲后14 d為關(guān)鍵時(shí)期,在這個(gè)階段要加強(qiáng)肥水管理,防止植株早衰、延長(zhǎng)最大葉面積持續(xù)期,是減少籽粒敗育、增加有效粒數(shù)的重要措施;同時(shí),玉米完全成熟的標(biāo)準(zhǔn)是苞葉變黃,子粒乳線消失,黑層出現(xiàn)。玉米生產(chǎn)上適當(dāng)晚收,最大限度地實(shí)現(xiàn)籽粒庫(kù)容潛力,以增加產(chǎn)量[14-15]。
根據(jù)作物產(chǎn)量形成的生理基礎(chǔ),以及生產(chǎn)實(shí)踐中玉米高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出建立玉米的高產(chǎn)栽培體系為:選擇緊湊型玉米品種,適當(dāng)增加播種密度達(dá)到高產(chǎn)。我們可以應(yīng)用Hybrid-Maize模型來(lái)選擇適合于某一地區(qū)的玉米品種及最佳播種密度,建立高產(chǎn)玉米的栽培體系,即在保證前期適宜公頃穗數(shù)的基礎(chǔ)上,在后期加強(qiáng)群體質(zhì)量控制,防止植株早衰,延長(zhǎng)最大葉面積持續(xù)期。在生產(chǎn)實(shí)踐中,玉米種植密度越大,后期群體內(nèi)部空氣溫度和濕度越大,易發(fā)生病蟲害,造成葉片早衰。衰老是植物生長(zhǎng)發(fā)育的最后階段,其典型特征是葉綠素降解和光合能力降低。作物成熟前早衰,綠葉面積減小,光合時(shí)間縮短,會(huì)直接導(dǎo)致產(chǎn)量降低和品質(zhì)下降。大量試驗(yàn)表明,玉米生長(zhǎng)后期均出現(xiàn)了早衰現(xiàn)象,造成減產(chǎn)。因此,我們需要采取措施加強(qiáng)玉米后期群體質(zhì)量控制,延緩葉片衰老,提高作物產(chǎn)量。應(yīng)用凱潤(rùn)殺菌劑,可以加強(qiáng)玉米后期群體質(zhì)量控制,延緩葉片衰老,延長(zhǎng)最大葉面積持續(xù)期,從而提高玉米產(chǎn)量。
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