熊亮，彭成，郭力

竹類植物的民間藥用可追溯至距今2500年前的春秋戰(zhàn)國時期，隨后，我國最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載了竹子的不同部位具有不同的藥用價值，“竹葉：味苦平，主亥逆上氣，溢筋，惡瘡，殺小蟲；根：作湯，益氣止渴，補(bǔ)虛下氣；汁：主風(fēng)痙；實：通神明，輕身益氣?！贝送?，在明代醫(yī)藥學(xué)巨著《本草綱目》中，也詳細(xì)地敘述了竹類不同部分的藥物功能。目前中國藥典將竹茹和天竺黃收入其中，用于疾病治療，而其他品種，如竹葉、竹瀝、竹菌、竹花、竹根、竹筍和竹籜在《中藥大辭典》等其他專著中都有明確記載[1~2]?，F(xiàn)將竹類不同部分的治療作用總結(jié)如下（表1）：

表1 竹類不同部位的藥用價值

從上表可以看出，竹亞科在臨床應(yīng)用及藥物開發(fā)方面前景廣闊。目前，在竹類生物活性的研究中，以中國和日本的研究為主。我國對竹類藥材的生物活性報道較早，但多為一些粗提物的研究。日本學(xué)者從上世紀(jì)70年代起對日本國內(nèi)分布較多的箬竹進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究，并申報了一系列專利。此外，印度、韓國、巴西等也進(jìn)行了一些研究。有關(guān)竹類植物生物活性的具體研究情況綜述如下。

1. 抗氧化活性

1.1 竹類提取物的抗氧化活性研究

竹類提取物及其化合物的抗氧化活性是竹亞科一直以來的研究熱點，據(jù)文獻(xiàn)報道，竹提取物具有優(yōu)良的清除自由基能力和確鑿的類SOD（超氧化歧化酶）活性。郭雪峰等[3]通過系列實驗表明竹類植物Pleioblastus argenteastriatus和P. pubescens的乙醇提取物具有清除DPPH自由基、羥自由基和超氧負(fù)離子的作用；Park等[4]對P. pubescens和P. nigra竹筍的研究結(jié)果顯示，乙酸乙酯和正丁醇萃取物具有顯著的抗氧化活性，而氯仿和水萃取物活性較弱，推測其活性成分為竹筍中的酚類化合物。

體內(nèi)活性實驗結(jié)果也表明從竹類植物中得到的黃酮和多糖等具有明顯的抗氧化作用，如文獻(xiàn)[5~6]報道竹茹黃酮和毛竹葉多糖可明顯降低小鼠血清及組織中MDA（丙二醛）的生成，增加SOD的活性；馬世玉[7]、章榮華[8]等的研究結(jié)果顯示竹葉提取物能顯著提高大鼠心、腦組織和血清中的抗氧化酶活性，增加其清除自由基的能力，抑制脂質(zhì)過氧化，減少LF（脂褐質(zhì)）在腦組織的堆積。

1.2 單體化合物的抗氧化活性研究

近年來，隨著分離技術(shù)的提高，對單體化合物抗氧化活性的報道逐漸增多，其中主要為黃酮苷類。Hoyweghen[9]等利用TEAC測定法，研究了從Fargesia robusta中分離得到的黃酮苷，發(fā)現(xiàn)farobin和tricin-5-O-β-D-glucopyranoside顯示良好的抗氧化活性，且TEAC值與酚羥基（尤其是B環(huán)的鄰二羥基）相關(guān)；而采用 ORAC測定法，發(fā)現(xiàn)化合物isoorientin的抗氧化活性強(qiáng)于槲皮素，但其ORAC值與酚羥基無關(guān)。Hasegawa[10]等報道從Sasa kurilensis var. gigantea中分離得到的兩個黃酮碳苷kurilensins A和B有明顯的抗氧化作用，清除DPHH自由基的效果（IC50值分別為6.0和5.1 μM）強(qiáng)于維生素C（IC50值為12.0 μM）。

此外，從竹類植物中分離得到的木脂素也表現(xiàn)出較好的活性。Suga等[11]從Phyllostachys edulis的莖提取物中分離得到兩個差向異構(gòu)的雙木脂素，其中一個異構(gòu)體phyllostadimer A能顯著抑制脂質(zhì)過氧化，IC50值為15.0 μM，抑制率是陽性對照α-生育酚的16倍；Li等[12]報道竹類中廣泛存在的tachioside能清除DPHH自由基，且作用效果與L-維生素C相當(dāng)；Sultana等[13]從Sasa quelpaertensis葉中得到2個5-羥色胺衍生物N-p-coumaroylserotonin和N-feruloylserotonin，在清除DPHH自由基的測試中，IC50值分別為8.0和33.3 μg﹒mL-1。

2 抗菌、抗病毒活性

2.1 抗細(xì)菌活性

陸志科等[14]對竹亞科6屬9種植物（Phyllostachys nigra var. henonis、P. pubescens、P. praecox、P. prominens、Pseudosasa amabilis、Indocalamus longiauritus、Semiarundinaria lubrica、Pleioblastus amarus和Sinocalamus latiflorus）的葉提取物進(jìn)行了抗菌活性研究，實驗結(jié)果表明9種竹葉的60%醇提物均對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草桿菌等細(xì)菌具有較好的抑制作用，其中麻竹葉(S. latiflorus)最強(qiáng)，茶桿竹葉(P. amabilis)最弱。黃占旺等[15]報道毛竹葉(P. pubescens)無水乙醇-冰醋酸-水（5:2:3）混合溶劑提取物的抑菌效果最佳，在濃度為6.25%時，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草桿菌、蠟狀芽孢桿菌及熒光假芽孢桿菌都具有一定的抑制效果。郝培應(yīng)等[16]發(fā)現(xiàn)紫竹葉(P. nigra)微波提取物對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌有抑制作用，但同濃度下對枯草桿菌和亮白微球菌未表現(xiàn)出活性；向天用等報道[17]從Indocalamus longiauritus中得到的黃酮醇苷具有較好的抑菌作用，且該化合物經(jīng)酸水解后活性增強(qiáng)。

2.2 抗真菌活性

竹類提取物及化合物除了具有抗細(xì)菌作用以外，還對一些植物病原性真菌有抑制作用。郭雪峰等[3]報道毛竹(P. pubescens)95%乙醇提取物對棉花紅腐菌、蘋果炭疽菌和番茄枯萎菌具有抑制活性；而鋪地竹(P. argenteastriatus) 95%乙醇提取物對棉花紅腐菌具有良好的抑制作用，尤其是經(jīng)AB-8大孔樹脂分離后，80%乙醇洗脫部分的效果最佳，濃度為10 g﹒L-1時，抑制率可達(dá)98.8%。李忠琴等[18]研究發(fā)現(xiàn)竹瀝對新生隱球菌、白色念珠菌及煙曲霉菌等深部病原性真菌有顯著的抑制作用，MIC分別為26.9、26.9和53.8 μg﹒mL-1。

Tanaka等報道[19]從P. bambusoides中得到的N-pcoumaroylserotonin對病原性真菌Aciculosporium take具有抑制作用(MIC=100μg﹒mL-1)；Wang等報道[20]從Dendrocalamus latiflora竹筍中分離得到的蛋白質(zhì)dendrocin也顯示有抗真菌活性。

2.3 抗病毒活性

Sakai等[21]研究發(fā)現(xiàn)Sasa albo-marginata的熱水提取物以及從中分離得到的黃酮tricin具有抗HCMV活性，在濃度為0.17 μg﹒mL-1時，抑制率達(dá)到50%；陳春英等[22]報道箬葉多糖FⅢ-a和FⅣ-a在較高濃度時（分別0.32 mg﹒mL-1和1.25 mg﹒mL-1），可抑制HIV病毒導(dǎo)致的細(xì)胞病變。

3 心、腦血管方面的活性

Fu等[23]考察了竹葉提取物中黃酮類化合物對心、腦血管的影響，發(fā)現(xiàn)竹葉提取物對心肌缺血缺氧和心肌缺血再灌注損傷具有保護(hù)作用，對體外培養(yǎng)的大鼠胎鼠的心肌細(xì)胞缺氧和復(fù)氧損傷也具有保護(hù)作用，其保護(hù)缺血心肌的作用與降低耗氧量、抑制氧自由基產(chǎn)生以及擴(kuò)張冠狀動脈有關(guān)。進(jìn)一步對竹葉提取物中的活性成分orientin進(jìn)行研究，表明orientin具有顯著地保護(hù)缺血性心肌損傷作用，并認(rèn)為與其擴(kuò)張動脈、清除自由基以及抗心肌細(xì)胞凋亡相關(guān)。同時該研究者還報道了竹葉提取物對腦缺血缺氧的影響，結(jié)果顯示竹葉提取物可顯著抑制穿線法形成的家兔頸總動脈血栓，改善MCAO大鼠腦神經(jīng)功能障礙及減少腦梗塞范圍，降低小鼠腦卒中指數(shù)，對缺血缺氧導(dǎo)致的腦損傷具有明顯保護(hù)作用。

葉玲[24]、郭英[25]的學(xué)位論文對慈竹提取物進(jìn)行了大量實驗研究，指出慈竹提取物對ISO（鹽酸異丙腎上腺素）和結(jié)扎冠狀動脈所致的大鼠心肌缺血損傷有保護(hù)作用；后者還報道慈竹提取物在降低離體心臟心率和心肌收縮力的同時，能增加心臟灌流量，由此對離體心臟起到保護(hù)作用。此外，Park等[4]報道P. pubescens和P. nigra竹筍的甲醇提取物具有顯著抑制ACE（血管緊張素轉(zhuǎn)化酶）的活性。

4 免疫調(diào)節(jié)活性

Wang等[26]發(fā)現(xiàn)，從P. amarus葉中得到的兩個黃酮氧苷pleioside A和pleioside C，在40 μM濃度下，對B淋巴細(xì)胞的增殖具有顯著促進(jìn)作用，但對T淋巴細(xì)胞的增值有顯著抑制作用；同時，在4 μM濃度下，pleioside B和pleioside C也對B淋巴細(xì)胞增殖有顯著促進(jìn)作用。Kim等[27]報道從P. edulis中得到的isoorientin有抗過敏作用。

5 抗腫瘤活性

王浴生等[28]報道連續(xù)灌胃給藥淡竹葉提取物14~20d（每日100 g生藥﹒Kg-1），對小鼠肉瘤S180的抑制率為43.1%~45.6%，但對宮頸癌U14以及淋巴瘤-1均無抑制作用。姚旌旗等[29]通過實驗還發(fā)現(xiàn)淡竹葉水煎液對H22肝癌細(xì)胞生長有明顯抑制作用。Jeong等[30]發(fā)現(xiàn)從Sasa borealis得到的tricin和syringaresinol對耐阿霉素人乳腺癌細(xì)胞（MCF-7/ADR）有抑制P-糖蛋白的逆轉(zhuǎn)耐藥作用，并且發(fā)現(xiàn)它們與DNM（柔紅霉素）合用可顯著地增強(qiáng)DNM對MCF-7/ADR的細(xì)胞毒性，IC50值分別為17.8和24.1 μM。

6 抗突變作用

唐浩國等[31]報道麻竹葉(Dendrocalamus latif l orus)黃酮具有顯著的抗突變作用，當(dāng)劑量為20 mg/平皿時，對2-AF（2-氨基芴）、B[a]P（苯并芘）和AFB1（黃曲霉素B1）的致突變抑制率達(dá)75%以上。

7 止咳祛痰作用

賈紅慧等[32]報道，在小鼠實驗?zāi)Ｐ蜕希?0 mL﹒Kg-1和5 mL﹒Kg-1劑量的慈竹瀝(S. affinis)顯示有明顯鎮(zhèn)咳作用，而且效果強(qiáng)于淡竹瀝(L. gracile)。研究者還發(fā)現(xiàn)慈竹瀝有明顯的祛痰作用，在5~30 mL﹒Kg-1范圍內(nèi)，劑量大小與療效強(qiáng)弱無明顯關(guān)系。

8 鈣拮抗作用

葉玲等[24,33]報道慈竹葉、枝和竿的堿提取物具有顯著的鈣拮抗作用，既能阻滯Ca2+的內(nèi)流，又能促進(jìn)已流入細(xì)胞中的Ca2+外溢，且有劑量-效應(yīng)關(guān)系。

9 酪氨酸酶抑制活性

本文作者[34]從慈竹茹(S. affinis)中分離得到5個新穎的降碳羊齒烷型三萜，均有很強(qiáng)的酪氨酸酶(PTP1B)抑制活性，IC50值6.8 μM～16.6 μM。Sultana等[35]報道從Sasa quelpaertensis中分離鑒定的N-pcoumaroylserotonin和N-feruloylserotonin有較強(qiáng)的酪氨酸酶抑制活性，其IC50值分別為27.0 μM和26.0 μM。

結(jié)語

綜上所述，竹類植物在我國具有十分悠久的藥用歷史，并作為藥食兩用品被廣泛應(yīng)用，不同部位都具有生物活性和藥用價值，安全且無任何毒副作用。近年來，對竹類植物的化學(xué)成分和生物活性的研究逐漸深入，這為竹類植物的開發(fā)和應(yīng)用提供了重要依據(jù)，但其廣泛的生物活性與化學(xué)成分的關(guān)系尚未完全清楚，活性成分的作用機(jī)理也有待深入，尤其是我國對竹類植物的研究還停留在粗提物階段，落后于日本和西方國家。因此，對竹類植物進(jìn)行深入的活性研究，并結(jié)合藥理實驗尋找相關(guān)有效成分，對更好地開發(fā)利用竹類資源具有十分重要的意義。

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